ذات صلة طريقة عمل الباستا فلورا أفضل طريقة لعمل الباستا فلورا
طريقة إعداد كيكة البستا فلورا
المكوّنات والمقادير
كوبان من الدّقيق
كوب من السكّر
نصف ملعقة من البيكنج باودر
3 بيضات متوسّطات الحجم
ثلث كوب من الزّيت
ثلثا كوب من السمنة
فانيليا
مربّى
طريقة التحضير
ضعي الدّقيق والبيكنج باودر وامزجيهما معاً بشكلٍ جيّد. أضيفي السمنة والزّيت والسكّر إلى المزيج السابق وافركي المكوّنات بأطراف أصابعك جيّداً. شكّلي من المزيج السابق كراتٍ دائريّة. حضّري صينيّةً وادهنيها بالسمنة
خذي جزءاً من العجين وافرديها على الصينيّة. طريقة عمل الباستا فلورا | طبخاتو. ضعي المربّى على العجينة
خذي ما تبقّى من العجينة وافرديها على شكل أصابع صغيرة (سمبوسة)
ضعي الصينيّة في الفرن لمدّة ثلث ساعة. طريقة إعداد كيكة النسكافيه
4 بيضات متوسّطات الحجم. كـــوب من السكّر النّاعم
كوب من الحليب السائل
نصف كوب من الزّبدة السائحة
ملعقتان كبيرتان باكينج باودر
ملعقــــة صغيرة من مسحوق النسكافيه
لتحضير صوص النسكافيه: نصف كــــوب سكـــر مطحون
نصف كوب من الزّبدة
ملعقــــة كبيرة من النسكافيه
ملعقـــة كبيرة من الفانيليا
طريقة التحضـــير
أشعلي الفرن حتّى يسخن
اخلطي السكّر والزّبدة حتّى يتجانسا مع بعضهما البعض.
- طريقه عمل الباستا الايطاليه
- طريقه عمل الباستا الحمراء
- طريقه عمل الباستا بالدجاج
طريقه عمل الباستا الايطاليه
باستا شيبس الأصلية من الوصفات اللذيذة وهي عبارة عن مكرونة مسلوقة ومتبلة ثم يتم تحميرها في الزيت وفي دول الخليج يستخدمون عمان شيبس من أجل تجهيز هذه المكرونة، ولتحضيرها مثل المطاعم على الطريقة الأصلية إليكم المكونات وخطوات تحضير هذه الوصفة. مكونات عمل باستا شيبس الأصلية
تستخدم المكونات التالية لعمل باستا شيبس بالطريقة الأصلية مثل المطاعم المشهورة ويحب تجهيز هذه المكونات بالمقادير المناسبة للحصول على أطيب مذاق وهي كما يلي:
كوبين من المعكرونة أي شكل. ماء وفير للسلق. خمس ملاعق من الجبنة المبشورة. كمية من الملح حسب الرغبة. رشة من الفلفل. ملعقة من البابريكا. رشة من الأوريغانو. طريقه عمل الباستا بالدجاج. بودرة ثوم حسب الذوق. كمية وفيرة من الزيت للقلي. زيت الزيتون
أي نوع من الصلصة للتقديم. طريقة عمل باستا شيبس الأصلية
تقدم المطاعم المشهورة العديد من الأكلات مثل باستا شيبس ويمكن تجهيزها بنفس الشكل والمذاق في المنزل باستخدام المقادير السابقة وتزيينها بالصلصة وإضافة التتبيلة وتحميرها في الزيت باتباع هذه الخطوات:
نسلق المكرونة في كمية وفيرة من الماء ونتركها على النار حتى تستوي وتصبح ذات قوام طري. يجب تقليب المكرونة وتحريكها بالملعقة بين الحين والآخر حتى لا تلتصق ببعضها البعض أو بقاع الإناء.
طريقه عمل الباستا الحمراء
نصيحة: في حال زادت لديكِ كمية من صلصة البندورة، يمكنكِ الاحتفاظ بها في الثلاجة، واستخدامها لاحقًا، مع ضرورة إدخالها إلى الثلاجة بعد تبريدها تمامًأ. خطوات التحضير
فيما يلي خطوات تحضير الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء:
خطوات تحضير الصلصة
لتحضير الصلصة الحمراء ، اتبعي الخطوات الآتية:
أضيفي زيت الزيتون إلى قدر مناسب الحجم، وضعيه على النار حتى يسخن. أضيفي البصل بعد فرمه فرمًا ناعمًا، وقلبيه جيدًا، ثم دعيه حتى يذبل. ضعي الثوم فوق البصل، وقلبي المكونات مع بعضها البعض. بعد انبعاث رائحة البصل والثوم، ضعي معجون البندورة، ثم أضيفي الماء، وقلبي المزيج جيدًأ. أضيفي المطيبات إلى الصلصة ، بما فيها: الريحان، والملح، والأوريغانو، بالإضافة إلى الفلفل الأسود، وقلّبي مرة أخرى. طريقه عمل الباستا الحمراء. أضيفي البقدونس الناعم، وحركي الصلصة جيدًا، ثم خففي النار، إلى أنّ تنضج. هل جربتي نكهة الجبنة مع الباستا بالصوص الأحمر؟ يمكنكِ تناولها بنكهات متعددة، بإضافة جبن البارميزان ، أو إضافة الدجاج المتبل بالأوريغانو والبهارات الإيطالية، ويمكن تناولها بالصوص الأحمر فقط بدون أية إضافات. خطوات تحضير الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء
يمكن تحضير الباستا الإيطالية مع صوص البطماطم بطريقة سهلة وبسيطة، باتباع الخطوات الآتية:
إسلقي الباستا في الماء المغلي جيدًا، وأضيفي الزيت والملح لماء السلق.
طريقه عمل الباستا بالدجاج
تأكدي جيدًا من المدة الزمنية التي تحتاجها الباستا حتى تنضج في السلق، باتباع الملاحظات الموجودة على مغلف المعكرونة. أضيفي الباستا المسلوقة إلى صلصة الباستا التي تم تحضيرها مسبقًا، وقلبي المكونات جيدًا مع بعضها البعض. طريقة عمل الباستا فلورا بمقادير اقتصادية وسهله 😍👌 - YouTube. قدمي الباستا بالصلصة الحمراء في طبق التقديم مناسب الحجم، وقومي بتزيينها بجبن البارميزا، أو الأوريغانو، على الوجه. هل واجهتي مشكلة تشابك المعكرونة مع بعضها البعض بعد السلق؟
لتفادي ذلك يمكنكِ غسلها بالماء البارد بعد سلقها فورًا وتصفيتها جيدًا، مما يحول دون تماسكها، ويحافظ على قوامها وشكلها، وفي حال واجهتي زيادة بنسبة الملح في ماء السلق، اتبعي المعيار الآتي في المرات اللاحقة، إذ تحتاج ك ل 500 غرام من المعكرونة إلى ملعقة واحدة كبيرة الحجم فقط من الملح إلى ماء الطهي، ويفضل استخدام الملح الصخري في الطهي بشكل عام. القيمة الغذائية لطبق الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء
يحتوي 248 غرام من الباستا الإيطالية بالصلصة الحمراء، على العناصر الغذائية الآتية: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
271 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
49 غرام
الألياف الغذائية
4. 7 غرام
الصوديوم
466 مليغرام
البوتاسيوم
401 مليغرام
الكوليسترول
0 غرام
الدهون
البروتين
9.
دجاج مقطع إلى قطع صغيرة الحجم. بصلة مفرومة. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة من الدقيق. زبدة. بروكلي مقطع إلى قطع صغيرة الحجم. بهارات. مرقة دجاج. كركم. لبن. جبنة موتزريلا. نضع البروكلي على النار في الماء ونتركه حتى تمام النضج. يتم سلق المكرونة في الماء المضاف إليه الملح والكركم ونتركه حتى تمام النضج وتصفى. طريقة عمل باستا شيبس الاصلية بالمكونات والخطوات - ثقفني. في مقلاة على النار نضع زيت الزيتون ونشوح به البصل، والثوم ونقلب حتى يتغير اللون إلى الأصفر. نضيف قطع الدجاج ونشوحها مع وضع البهارات ومكعب مرقة الدجاج ونقلب حتى النضج. نضع البروكلي مع المكرونة وتقلب جيدا ونضيف إليها خليط الدجاج ونقلب. في حلة على النار نضع الزبدة ونحمر الدقيق حتى يتغير لونه، ثم يضاف إليه اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر. نضيف الكركم والجبنة مع التقليب. نضع الصوص الأبيض على المكرونة والبروكلي ونقلب، ثم تغرف الوصفة في طبق التقديم ساخنة.. وبالهناء والشفاء.