ذات صلة كم عدد السعرات الحرارية في الخيار عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق
عدد السعرات الحرارية في الخيار
يُعدّ الخيار من الخضراوات ذات المحتوى المنخفض بالسعرات الحراريّة، والغنيّة بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، ويمكن القول إنّ حبةً واحدةً من الخيار غير المقشر تزن 300 غرامٍ تقريباً؛ تحتوي على 45. 2 سعرةً حراريةً، كما أنّ نصف كوبٍ مقطّعاً من الخيار غير المقشر بوزن 52 غراماً يحتوي على 7. 8 سعرات حرارية، وبشكل عام؛ يوصى البالغون بتناول كوبَين إلى 3 أكواب من أنواع مختلفة ومتنوعة من الخضار يومياً. [١] [٢] [٣]
القيمة الغذائية للخيار
يُوضِّح الجدول الآتي محتوى العناصر الغذائية في 100 غرامٍ من الخيار النيء غير المقشّر: [٢]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الماء
95. 2 مليلتراً
السعرات الحرارية
15 سعرةً حراريةً
البروتين
0. 65 غرام
الدهون الكليّة
0. 11 غرام
الكربوهيدرات
3. 63 غرامات
الألياف الغذائية
0. 5 غرام
السكريّات
1. 67 غرام
الكالسيوم
16 مليغراماً
الحديد
0. 28 مليغرام
المغنيسيوم
13 مليغراماً
الفسفور
24 مليغراماً
البوتاسيوم
147 مليغراماً
الصوديوم
2 مليغرام
الزنك
0. 2 مليغرام
النحاس
0.
- عدد السعرات الحرارية في الخيار - موضوع
عدد السعرات الحرارية في الخيار - موضوع
8 مليغراماً
المغنيسيوم 39. 1 مليغراماً
الفسفور 72. 2 مليغراماً
البوتاسيوم 442 مليغراماً
الصوديوم 6 مليغرامات
الزنك 0. 6 مليغرام
النحاس 0. 1 مليغرام
المنغنيز 0. 2 مليغرام
السيلينيوم 0. 9 ميكروغرام
الفلورايد 0. 9 ميكروغرام
فيتامين ج 8. 4 مليغرامات
فيتامين ب1 0. 08 مليغرام
فيتامين ب2 0. 1 مليغرام
فيتامين ب3 0. 3 مليغرام
فيتامين ب5 0. 8 مليغرام
فيتامين ب6 0. 1 مليغرام
الفولات 21. 1 ميكروغراماً
فيتامين أ 316 وحدة دولية
فيتامين هـ 0. 09 مليغرام
فيتامين ك 49. 4 ميكروغراماً
الفوائد الصحية للخيار يساعد تناول الخيار على تحسين الصحة من عدة نواحي، أهمها ما يأتي: [٤]
يتكون الخيار من حوالي 96% من الماء، مما قد يزيد من الترطيب ويساعد على تلبية الاحتياجات اليومية من السوائل. الخيار منخفض السعرات الحرارية وغني بالماء، لذا يمكن استخدامه كإضافة منخفضة السعرات الحرارية للعديد من الأطباق، وكل هذا قد يساعد في إنقاص الوزن. يساعد الخيار في خفض نسبة السكر في الدم، ومنع المضاعفات المرتبطة بمرض السكري. يحتوي الخيار على كمية جيدة من الألياف الغذائية والماء، وكلاهما قد يساعدان في منع الإمساك. المراجع ^ أ ب ت "Cucumber ", FoodData Central, Retrieved 5/8/2021.
طبيب البوابة: هل يساعد البطيخ في إنقاص الوزن؟ كثيرًا ما نوصي بتناول البطيخ لفقدان الوزن. ولكن ما مدى فعاليته بصرف النظر عن حقيقة أنه يحتوي على كمية هائلة من محتوى الماء فيه؟ هل يساعد البطيخ في إنقاص الوزن؟ ما هي الفوائد الصحية الأخرى التي يقدمها؟
ينتمي البطيخ إلى عائلة القرعيات ، والتي ينتمي إليها الخيار أيضًا. وهذا ما يفسر سبب تشابه هذه المذاق واحتوائها على محتوى مائي أكثر. لفهم دور البطيخ في إنقاص الوزن ، نحتاج إلى إلقاء نظرة على التركيبة الغذائية للبطيخ:
طبيب البوابة: هل يساعد البطيخ في إنقاص الوزن؟
القيمة الغذائية للبطيخ
تحتوي 100 جرام من البطيخ على 30 سعرة حرارية و 0. 6 جرام بروتين و 7. 6 جرام كربوهيدرات و 6. 2 جرام سكر و 0. 4 جرام ألياف. 91% من البطيخ عبارة عن ماء. هذه الفاكهة اللذيذة الحلوة مفضلة للجميع ، لكن الكثير من الناس يشككون في تناولها يوميًا. وذلك لأن مؤشر نسبة السكر في الدم للبطيخ هو 72 ، وهو أعلى من ذلك بكثير ولا ينصح به عادة لمرضى السكر. ومع ذلك ، وفقًا لبعض التقارير الصحية، نظرًا لأنه يحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات نسبيًا ، يمكن تناوله باعتدال. بصرف النظر عن ذلك ، فهو يحتوي على فيتامين ج والبوتاسيوم والنحاس وفيتامين ب 5 وفيتامين أ جنبًا إلى جنب مع المركبات النباتية سيترولين والليكوبين.