فرط بوتاسيوم الدم
تخطيط كهربائية القلب showing تخطيط كهربائية القلبs in hyperkalemia. معلومات عامة
الاختصاص
علم الغدد الصم
الإدارة
أدوية
باتيرومير
تعديل مصدري - تعديل
فَرْطُ بوتاسيومِ الدَّم [1] ( بالإنجليزية: Hyperkalemia) هو زيادة نسبة البوتاسيوم بالدم نتيجة الزيادة الإجماليّة لبوتاسيوم الجسم أو التنقّل من خلايا إلى أخرىّ. وعلى سبيل المثال، يُمكن أن يحدث فَرْط بوتاسيوم الدَّم نتيجة الإطلاق المفاجئ لآيوناتِ البوتاسيوم مِنْ العضل إلى السوائل المحيطة. اسباب ارتفاع البوتاسيوم بالدم. البوتاسيوم عنصر أساسي في تركيب السوائل الحية، وبخاصة الدم ، زيادته تسبب خللاً وظيفياً في عمل الأجهزة العصبية كما يسبب اضطراباً في دقات القلب قد يؤدي إلى لانظميات خطرة على الحياة. نسبة البوتاسيوم في الدم تتراوح ما بين 3, 5 ميلليمول/ليتر و5, 0 ميلليمول/ليتر. إذا زاد مستوى البوتاسيوم في الدم عن 5 ميلليمول/ليتر يُصبح هناك فرط بحاجة للعلاج. أما نسبة البوتاسيوم في داخل خلية فتبلغ 150 ميللي مول / ليتر ، ويتم الحفاظ على هذا الفرق عن طريق إنزيم في جدار الخلية هو (بالإنجليزية: Na⁺/K⁺-ATPase)، ويلعب هذا الإنزيم دوراً كبيراً في كمون الفعل الموجود في الخلايا كلها، وبخاصة خلايا الأعصاب ، والعضلات وبخاصة خلايا عضلة القلب ومنظومة نقل الشارة الكهربائية في القلب.
- ارتفاع البوتاسيوم عند الأطفال - الأسباب والأعراض والعلاج » مجلتك
- الغذاء ومخاطر البوتاسيوم
- ●•°حلى متميز°•● كيكه محشيه تمر بالصور
- طريقة عمل كيكة محشو تمر - 30 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة عمل كيكة محشية بالتمر - 10 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ارتفاع البوتاسيوم عند الأطفال - الأسباب والأعراض والعلاج &Raquo; مجلتك
أعراض فرط البوتاسيوم [ عدل]
لا توجد هناك أعراض خاصة لفرط البوتاسيوم، فالأعراض عادة ما تكون ناتجة عن المرض المسبب لهذا الفرط، وليس للفرط نفسه، إلا أنه يمكن أن يشعر بعض المرضى بالإعياء أو بتشنج عضلي، ولكن أخطر الأعراض هو اضطراب دقات القلب ( لانظميات) والذي يمكن أن يؤدي إلى السكتة القلبية. اسباب ارتفاع البوتاسيوم. تشخيص فرط البوتاسيوم [ عدل]
يتم تشخيص فرط البوتاسيوم في الدم عن طريق فحص الدم ، وذلك بقياس تركيز البوتاسيوم في الدم. هنا لابد من الإشارة إلى أن فحص الدم قد يعطي نتائج خاطئة بسبب خطأ في سحب الدم (تدمر كريات الدم الحمراء وتحللها أثناء سحب الدم يقود إلى خروج البوتاسيوم منها إلى باقي العينة وبالتالي إعطاء نتائج عالية خاطئة لتركيز البوتاسيوم في الدم. لذا فإنه جرت العادة على التأكد من النتيجة بسحب الدم من جديد، والتأكد أن سحب الدم تم بطريقة صحيحة. إلا أنه وفي حالات الفرط الشديد فإن تخطيط القلب الكهربائي يمكن أن يعطي إشارات حول تغير تركيز البوتاسيوم في الدم وذلك بارتفاع موجة T.
أسباب فرط البوتاسيوم [ عدل]
يُمْكِن أَنْ يَحْدث فَرْط بوتاسيوم الدَّم نتيجة تَشْكِيلة من الأسباب، بما في ذلك الإستهلاك الكثير جدّا لملح البوتاسيوم وفشل الكِلى عادةً في إفراغ آيونات البوتاسيوم في البول وتَسَرُّب البوتاسيوم مِنْ الخلايا والأنسجة إلى مجرى الدمّ وقد ينتج من الحُماض كذلك.
الغذاء ومخاطر البوتاسيوم
الأدوية: قد يصف الطبيب أيضًا مجموعة من الأدوية المختلفة لعلاج ارتفاع مستويات البوتاسيوم ، وفيما يأتي سيتم ذكر أمثلة على هذه الأدوية المسخدمة في العلاج:
غلوكونات الكالسيوم: يساعد غلوكونات الكالسيوم على تقليل تأثير البوتاسيوم على القلب لحين استقرار مستويات البوتاسيوم المرتفعة. مدرات البول: قد يصف الطبيب مدرات البول لزيادة كمية البوتاسيوم التي تفرزها الكليتان مع البول. الراتنجات: يعمل هذا النوع من الأدوية عن طريق ارتباط الراتنج بالبوتاسيوم، مما يسمح بإزالته من الجسم أثناء حركات الأمعاء. المراجع [+] ↑ "The Health Benefits of Potassium",, Retrieved 14-12-2019. Edited. ↑ "Everything you need to know about potassium",, Retrieved 14-12-2019. الغذاء ومخاطر البوتاسيوم. Edited. ↑ "What to know about high potassium",, Retrieved 14-12-2019. Edited. ^ أ ب "High Potassium",, Retrieved 14-12-2019. Edited.
إن تخطت نسبة البوتاسيوم عن 10 جرام لكل 100 ملي من الدم فهو دليل على الزيادة غير الطبيعية ويجب على الأم العمل على المحافظة على نسبة البوتاسيوم الطبيعية في حدود من 8 إلى 10 جرام من البوتاسيوم لكل 100 ملي من الدم وهناك العديد من التوصيات التي توصي على الأم أن تحافظ على نسبة البوتاسيوم في جسم الأطفال من عمر عامين إلى ثلاثة أعوام من 10 إلى 11 جرام لكل 100 ملي من الدم. ارتفاع البوتاسيوم عند الأطفال - الأسباب والأعراض والعلاج » مجلتك. والبوتاسيوم من أهم الفيتامينات والمكونات الأساسية في الجسم مع الحديد ويشكل نسبة 2 في المائة من وزن الجسم وهو المسؤول عن تشكيل الهيكل العظمي ويساهم في تشكيل الأسنان مع الكالسيوم ويعتبر من أحد مكونات الدم والمسؤول عن نقل الايونات العصبية ونقل الإشارات العصبية من الجهاز العصبي إلى كامل الجسم. البوتاسيوم يعمل على تعزيز الانزيمات المسؤولة عن عملية الاستقلاب في الخلية ويعمل على الحفاظ على معدل نبضات القلب الطبيعي والمحافظة على معدل ضغط الدم الطبيعي وهو المسؤول عن المحافظة على الوظائف الكهربية الخاصة بالخلايا والمسؤولة عن انتقال الإشارة العصبية للعضلات والعظام. وهو المسؤول الأساسي عن الانقباضات العضلية عن طريق نقل الإشارة العصبية من المخ إلى العضلة ليأمرها بالانقباض بعد التعرض للمقاومة ويمنع من تخثر الدم ويؤثر بشكل كبير على تنشيط الانزيمات الموجودة في الخلايا.
إضافة جميع المكوّنات الجافة المتبقية مع الخلط المستمر. وضع الخليط في قالبين. تسخين الفرن، ثمّ إدخال القالبين إليه على درجة حرارة 180، لمدّة ثلث ساعة. تقطيع قالب الكيك إلى نصفين. تزيين الكيكة بكريمة الزبدة ، وتوزيعها بشكل متساوٍ على الوجه كامل باستخدام الكيس الخاص. توزيع الكريمة المخفوقة الباردة على وجه الكيكة ومن الجوانب أيضاً. إضافة التمر المكرمل على الوجه، ثمّ تقديم الطبق. تحضير كريمة الزبدة:
وضع الزبدة والسكر البني ودبس التمر في وعاء وخلطهم جيداً. تحضير التمر المكرمل:
غلِي الماء والسكر على نار منخفضة. إطفاء النار وإضافة عصير البرتقال والكريمة، مع تحريك المزيج جيداً حتى تتداخل المكوّنات مع بعضها البعض. غلِي المزيج على نار منخفضة لمدّة 5 دقائق. طريقة عمل كيكة محشو تمر - 30 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. إضافة التمر والتقليب جيداً. ترك المزيج جانباً حتى يبرد. فيديو الكيك بالتمر
إن كنت من محبي التمر بشدة، عليك تجربة كيكة التمر اللذيذة:
●•°حلى متميز°•● كيكه محشيه تمر بالصور
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات لتحضير العجينة:
دقيق متعدد الإستخدامات، منخول – كوب ونصف
زيت نباتي – ثلاثة أرباع كوب
حليب فاتر – كوب
سكر - نصف كوب
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
بيض – 3
فانيليا – نصف ملعقة صغيرة
لتحضير الحشوة:
تمر مطحون – كوب ونصف
ماء مغلي – بحسب الحاجة
لدهن الصينية:
زبدة – ملعقة كبيرة
دقيق – ملعقة كبيرة
للتزيين:
سكر بودرة – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير الحشوة: ضعي التمر المطحون في وعاء. أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على قوام معجون قابل للدهن.
2- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي البيض، الفانيليا ونصف كوب من السكر. أخفقي المزيج جيداً حتى يذوب السكر.
3- زيدي الزيت واخفقي المزيج حتى يتجانس. 4- أضيفي الحليب. إستمري بالخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس.
5- زيدي الدقيق والبايكنغ باودر. أخلطي جيداً حتى تحصلي على قوام عجينة ناعمة ولينة.
6- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة. ●•°حلى متميز°•● كيكه محشيه تمر بالصور. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق.
7- أسكبي نصف كمية العجينة في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن على الرفّ السفلي لـ15 دقيقة.
8- أخرجي الصينية من الفرن.
طريقة عمل كيكة محشو تمر - 30 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
ولي تجربه أخرى إن شاء الله..
التقرير الثالث:
تعامل الموظفين ممتاز و سريعين بتجهيز الطلب،
المكان مرتب و ريحة الكيكات ما شاء الله🤍
جربت كيكة الجزر ب ٢٤ ريال
لذيذه و خفيفة و لكن أشوف السعر جداً مرتفع على حجم القطعة. جربت عدة انواع بالنسبة لي التشيز كيك تفوز وارجع عشانها ، الباقي لذيذ بس مو مرة مميز
عطيته اربع نجوم بسبب الصغر مقابل الحجم المكان نظيف مرتب جميل جربت والطعم لذيذ لاكن السعر مبالغه لا ابعد درجه
التقرير الرابع:
المحل جمييييل جدا
و ريحة الكيك تجيبك من آخر المجمع 😍😍
طلبت كيكة شوكولا بالقهوه محشيه تشيز التمر لذذذيذه
وطلبت تشيز كيك التوت الأحمر راااااائعه جدا جدا
ماشاءالله صراحه مبدعين عيالنا ومشكورين على مثل هالبيكري❤❤❤
طريقة عمل كيكة محشية بالتمر - 10 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
إذا لديك طريقة أخرى لتحضيرها، شاركها معنا لتساعد باقي الطبّاخين الذين يريدون تجربتها أيضًا
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
كيكة التمر والشوفان
نصف كوب من دقيق القمح. كوب إلا ربع من كلٍ من:
دقيق الشوفان. الدقيق
بيضتان. ربع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم. رشة من جوزة الطيب المطحون. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح. القرفة. ربع كوب من كلٍ من:
السكر البني. دبس الرمان. الزيت. كوب من الماء المغلي. تمر، دبس التمر. مكوّنات للتزيين:
بلح مقطع حلقات. سكر مطحون
مربى. عين جمل. لوز. وضع دقيق القمح والشوفان والطحين والملح وجوزة الطيب والسكر والقرفة وبيكربونات الصوديوم في محضرة الطعام. تشغيل مضرب الخلط على سرعة متوسطة، ثمّ إضافة البيض ودبس التمر والفانيلا. إضافة الزيت والماء بهدوء وبشكل تدريجي، ثمّ إضافة المكسرات حسب الرغبة. الاستمرار بالتحريك حتى يتداخل الخليط جيداً. دهن قوالب الكب كيك بالزين النباتي. وضع الخليط في قوالب الكب كيك. تسخين الفرن، ثمّ إدخال القوالب إليه لمدّة ساعة إلا رُبع على درجة حرارة منخفضة. إخراج الكيكة من الفرن وتركها حتى تبرد. وضعها في أطباق التقديم وتزيينها بالسكر المطحون والمربى والبلح. كيك التمر الدبقة
مُدّة التحضير
45 دقيقة
مُدّة الطهي
تكفي لـ
10 أشخاص
مكوّنات الكيك:
ثلاثمئة وستون غراماً من التمر المقطع.