بعد نشل اللحم من المرق، نقوم بوضع الأرز فيه وتركه حتي يتشرب، على نار هادئة. نقوم بتحضير كوب اللبن( بودرة أو سائل) على نار متوسطة حتى الغليان، ثم نضيف القشدة لللبن، ونصبه فوق الأرز. يمكنك إعداد اللحم بأي الطرق تشائين. وبعد نضج الأرز قومي برص اللحم فوق الأرز بطبق التقديم. طريقة السليق بالرز المصري
تتوقف طريقة السليق على السائل الذي نقوم فيه بسلق الأرز. فالخطوة المبدئية تعتمد دائما على غسل الأرز بعد تنقيته من الشوائب جيداً، ثم نقعه في الماء قرابة نصف ساعة. بعد ذلك نقوم بنشل الرز من ماء النقع، أو تصفيته جيداً ووضعه بمرق معد سلفاً (مرق لحم، أو دجاج، أو أي أنواع اللحوم)
وأثناء التشرب على نار هادئة نقوم بإعداد كوب حليب بودرة، ونضعه مع الأرز ونتركه ليكمل نضجه. بعد تشرب الأرز، نقوم بوضعه في طبق التقديم ويتم تناوله بجوار أي اللحوم. طريقة السليق بدون دجاج
ونقوم فيها بسلق الأرز، مع إضافة كمية متجددة من المياه و بديل الماجى. طريقة السليق بدون دجاج متبل. بعد التأكد من النضج، وأنه اتخذ قواماً مهروساً، نضيف الزبادي، ونتركه ليتشرب الزبادي. بمجرد تمام النضج، نقوم بغرفه نقدمه مع خضار أو زبادي. طريقة السليق بصدور الدجاج
بعد سلق الدجاج في ماء بالهيل والملح، نصفي الدجاج من المرق، ونضع الأرز، ونحرص على تهدئة النار.
- طريقة السليق بدون دجاج متبل
- طريقة السليق بدون دجاج مبرد
- طريقة السليق بدون دجاج منتهي الصلاحية قبل
- حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء زوجي
- حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء الصحه
- حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء الحلبه
طريقة السليق بدون دجاج متبل
٨-عند استواء الرز يضاف الحليب اليه ويترك على نار هادئة مع التقليب من وقت لاخر. ٩-عندما ينشف الحليب وتصبح حبات الارز مهروسة يرفع من على النار. ١٠-في هذه الاثناء نضع زيت في وعاء على النار وعندما يحمى الزيت تقلى قطع الدجاج كلها حتى تكتسب اللون الذهبي. ١١-يسكب سليق الأرز في طبق التقديم ويوضع الدجاج المقلي في الوسط ويرش عليه السمن بعد تسخينه. ١٢-يقدم هذا الطبق ساخنا وبصحة وعافية. اسهل طريقة لـ " عمل السليق الحجازي " | المرسال. طريقة السليق باللبن
مكونات سليق الدجاج باللبن:
3 أفخاذ من الدجاج
2 عودان من القرفة
1 بصلة متوسطة الحجم
3 حبات من الهال
2 ملعقتين صغيرتين من الملح
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
2 ورقتان من الغار
2 ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
1/4 ملعقة صغرة من الزنجبيل المبروش
1 كوب من الأرز البسمتي المغسول
1 كوب من الأرز العادي المغسول
2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة. 3 أكواب من الحليب السائل
القليل من المستكة المطحونة
1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
طريقة تحضير سليق الدجاج باللبن:
نغسل الدجاج جيداً ثمّ نضعه في وعاء، ونضيف الزيت النباتي والبصل ونقلب قليلاً. نضيف الهال والقرفة وورق الغار ونتابع التقليب، ثمّ نترك الدجاج قليلاً على النار مع مراعاة تقليبه حتّى يتغير لونه.
طريقة السليق بدون دجاج مبرد
سليق طائفي بالدجاج على الطريقة السعودية، من الوصفات الشعبية والشهيرة والتي يشتهر بها المطبخ السعودي ويقدم عادة بالولائم والعزومات، تعرفي على طريقة السليق الطائفي بالدجاج الأصلي سهل ولذيذ خطوة خطوة. طريقة السليق الطائفي بالدجاج الأصلي سهل ولذيذ
ينقع 2 كوب أرز مصري في الماء. في وعاء نسلق دجاجة مقطعة نصفين مع بهارات صحيحة "حبهان، فلفل أسود حب، قرفة، قرنفل، ورق غار" وملح وحبة بصل. بعد أن ينضج الدجاج يوضع بصينية ويدهن بخليط مكون من "كركم، صلصة، ملح، بهار مشكل، زيت" ويحمر بالفرن. نصفي ماء سلق الدجاج، ونضع الأرز ونضبط عيار الملح ويترك على النار حتى يقترب من النضج وتشرب الماء. نضيف 1 و 1/2 كوب من الحليب السائل مع ملعقة سمن، ويحرك حتي يتشرب الحليب وينضج ويقدم السليق ساخناً. يقدم مع صلصة الدقوس. طريقة عمل الدقوس
نجهز طماطم منزوعة القشر وتوضع بالكبة مع حبة ثوم، فلفل حار منزوع البذر وملعقة صلصة وتفرم. عمل السليق بالدجاج - موضوع. نضعها على النار وبمجرد أن تغلي نطفي النار ونضع فلفل أسود، ملح، كزبرة خضراء مفرومة. تقدم بالهنا والشفا. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
طريقة السليق بدون دجاج منتهي الصلاحية قبل
اسهل طريقة لـ " عمل السليق الحجازي "
تطورت ثقافة الطعام في المملكة العربية السعودية إلى حد كبير من المناطق المحيطة ، لذلك يتمتع زوار المملكة بمجموعة متنوعة ممتعة من الأطباق المحلية ، السليق ، الذي ينحدر من الحجاز ، هو طبق أرز سعودي تقليدي يتكون من أرز قصير الحبة يشبه العصيدة ولحم مشوي ، الدجاج هو خيار اللحوم الأكثر شيوعًا ، وعادة ما يتم غليه في الماء مع التوابل قبل تحميصه. هو طبق رئيسي سعودي تقليدي ، مكون من أرز بالدجاج أو اللحم يقدم معه ،يستخدم هذا الطبق مزيجًا من المرق الذي تم طهي اللحم فيه ، والماء الساخن ، يُمزج الأرز المسلوق مع الحليب والسمن أو الزبدة ويُطهى حتى يصل إلى القوام المطلوب ، كما ستجد الفرق بين السليق الطائفي والمكاوي خلال شكل حبة الأرز. طريقة السليق بدون دجاج منتهي الصلاحية قبل. طبق التقديم الكبير (الطباسي) يستخدم تقليديا لتقديم السليق ، وعادة ما يوضع اللحم المحمص فوق الأرز. يمكن رش السمن أو الزبدة الإضافية فوق الطبق ، ويُنصح بتقديمها مع سلطة الحارة (بهار حار شبيه بالصلصة) ، أو دقوس (صلصة طماطم بالبقدونس الفلفل الحار) ، أو مخلل الليمون ، أو سلطة الطماطم والخيار. المكونات
3 حبات هيل أسود
1 عود قرفة
1 بصلة حمراء متوسطة
نصف كيلو دجاج مقسم طولياً
1 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
3 أكواب حليب
طريقة التحضير
الخطوة الأولى
يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
لعمل السليق بالدجاج بالمستكة لأربعة أشخاص تحتاج:
3 حبات هيل
1 دجاجة
1/2 ليمون
4 قطع صغيرة من المستكة (اختياري)
1 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة
1 كوب أرز
1/2 لتر حليب
2 لتر ماء مغلي لعمل مرق الدجاج
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
أولاً ، نظف الأرز ثم انقعه في وعاء من الماء العذب. قطع الدجاج إلى أرباع أو أثمان ، نظف القطع ، وافركها بالملح والخل ، ثم اشطفها بالماء. لتحضير مرق الدجاج ، اغلي لترين من الماء في قدر ، أضيفي الدجاج وحبّات الهال وملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض ، يمكنك إضافة قطعتين من المستكة إلى المرق. استمر في إزالة الرغوة الدهنية. انتظر حتى ينضج الدجاج على نار متوسطة ، احتفظ بالقدر شبه مغطى. نضع الدجاج جانباً ونتبله بعصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود. طريقة السليق الطائفي بالدجاج والحليب الأصلي سهل ولذيذ | بيتى مملكتى. حمّر الدجاج المتبل في فرن محمّى مسبقًا (200 درجة مئوية) لمنحه لمسة مقرمشة
صفي المرق وإزالة الهال وأضيفي الأرز غير المطبوخ. قم بطهي الأرز كما تفعل عادةً على نار متوسطة منخفضة حتى ينضج الأرز. صفي الأرز مع الاحتفاظ بالمرق ، فقد تحتاجين إلى إضافة القليل منه إلى الأرز وتقليبه من حين لآخر. يُضاف الحليب إلى الأرز ويُحرّك السليق حتى يمتزج على نار خفيفة ، أضف الملح حسب الرغبة.
إضافة الشعرية على الزبدة، ثم يتم تقليبها وتترك حتى تحمص وتأخذ اللون الأحمر. رفع القدر من على النار، ثم يتم إضافة الحليب والهيل مع تقليب الشعرية باستمرار لكي تندمج المكونات. سكب الشعيرية في طبق عميق، ثم تترك حتى تبرد. وضع الشوكولاته في طبق عميق، ثم يتم رفع الطبق على حمام مائي ساخن، وتترك الشيكولاتة حتى تذوب. حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء زوجي. تجهيز قوالب الحلوى المصنوعة من السيلكون والمخصصة للشيكولاتة، بعد ذلك يتم تحضير فرشاة صغيرة الحجم لكي يتم توزيع الشيكولاتة بداخل قوالب الشيكولاتة بواسطتها، ثم يتم تركها جانبًا حتى تبرد. وضع الشعيرية في قوالب الشيكولاتة، ثم يتم تغطيتها بشكل تام بالشيكولاتة المذابة، ثم يتم تركها لبعض الوقت حتى تتماسك الشيكولاتة مع الشعيرية بشكل جيد. إخراج مزيج الشعيرية والشيكولاتة من القوالب، ثم يتم وضعها في طبق تقديم الطعام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء زوجي
فواكه مجففة أو زبيب. طريقة التحضير: نضع السمن في قدر على النار مع الهيل إلى أن تنتشر رائحة الهيل، نضيف الشعيرية إلى السمن إلى أن تتحمص جيداً. حلى الشعيرية الباكستانية - افضل اجابة. نضيف الحليب إلى أن يغلي، ثم نضيف السكر مع التحريك جيداً. تترك على نار هادئة لتطهى جيداً من ست إلى سبع دقائق ثم نضيف المكسرات والفواكه المجففة. وتسكب في صحون التقديم، وتقدم باردة أو ساخنة. وصفة حلى الشعيرية البكستانية بالفيديو لتحضير طبق حلو شهي و مميز من الشعيرية جربي هذه الوصفة. Source:
حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء الصحه
هلا بنات كيف حالكم راح اقولكم طريقة الحلى على طريقتي. طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بأكثر من وصفة | قل ودل. نبدأ? اول شي نجيب 5 حبات جالكسي وندوبها نساوي حمام مائي هنا خلاص الطبقة الاولي جاهزة تاني شي? نجيب الشعيرية الباكستينية و زبدة ملعقه وحليب محلى نبدأ ندوب الزبدة وفوق منها الشعيريه الباكستنية بس لا زمن تكوني فرمتيها شوي عشان تجي حبات صغيرة مرة وبعدها 2 ملعقه حليب مكتف ونحرك شوي على ما تتجانس? 3 شي نجيبً 5 اوريو ونفرموا ونخلطوا معً ربعً كاس حليب لين ما يتجانس وخليه تقريبا نص ساعهً علىً متقدري تلمسيه وتشكليً منواً دوائر وتبسطيها بأيدك واخير نجيبً قالب سيليكون لي فيه أشكالوردة ودوائر بعدينً تجيبي الجالكسي المدوبه وتسبيها في السيليكون دي الطبقة الأولىً الطبقةً التانية الشعيرية تفريديها من فوق والطبقةً الاخيرةً الاوريو تسويه دوائر وتحطيه فوق منهم ودخليهم التلاجة وتخليهم كدا نص ساعه وطلعيهم وقدميهم مع عصير وبالعافية وهذا الشكل الاخير
حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء الحلبه
[/align]
pgn fhgaudvdi hgfh;sjhkdi fhgw, v
روووووووووووووووعة يا أحلى علبة شاني
وسهل جددددددداً
تسلمييين حبيبتي ع الحلى
بس الشعيرية الباكستانية دورت عليها ماحصلتها
ممكن أشوف صورتها
أو وين ألاقيها
تسلمين الغالية والله يعطيج العافية
مشكورة حبيبتي
سلمت يداك غاليتي على الطبق الرااااااااائع
نحمس الشعيريه بالزبد حتى تشقر. 2. تخلط مقادير (ب) على النار ما عدا القشطه ونحرك سويا. 3. تخلط مقادير (أ) مع (ب) وذلك في صينيه بايركس المقاس الكبير. 4. حلى الشعيريه الباكستانيه - حواء الامارتية. نصف على وجه الصينية طبقة من بسكويت الشاهي وتدخل الثلاجة لتبرد وتتماسك. 5. تخلط مقادير (ج) في الخلاط وتصب على وجه الصينية ثم يرش على الوجه قليل من النسكافيه البودرة مع الشوكولاته البودرة وذلك بواسطة المصفى …
وممكن يكون هذا
تقبلي مروري
جزاك الله كل خير زهووووره
بارك الله فيكي مشكورة بس وين القي الشعرية الباكستانية وماذا مكتوب عليها جزاكي الله خيررررررررر
حلى الشـعيريههه
* المقادير:
- كيس الشعيريه الباكستانية. - اصبع زبدة. - ½ كوب حليب نستلة المركز. - 4 حبات جبن كيري. -1 قشطة. -1 دريم ويب. -1 كريم كراميل. - بسكوت شاي. حلى الشعيريه الباكستانيه عالم حواء الحلبه. * الطريقة:
الطبقه الأولى:
- تكسر الشعيرية وتحمس مع الزبدة إلى أن تحمر. الطبقه الثانيه:
- يعمل الكريم كرميل ويسكب فوق الشعيرية. الطبقه الثالثه:
- ترص طبقة البسكوت وتوضع في الطبقة الثانية. الطبقه الرابعه:
- يخلط في الخلاط جبن كيري والقشطه والدريم ويب والحليب المركز وتسكب فوق البسكويت. الطبقه الأخيره:
يزين بالكراميل السائل ويدخل الثلاجه. دعوووواتكم لي في اليوم المبارك عصر الجمعه