احصلي علي اقوي تشكيلة مميزة من الحلويات في شهر رمضان المبارك بأسعار لا تقارن من بنده وهايبر بنده حيث تشمل عروض اليوم من بنده علي كريم الكراميل مع كراميل التزيين وحلوي الجيلي من كلاركس وكريم كارميل فوستر كلاركس وجيلي بنكهات وأطعمة مختلفة وجميع هذه الحلويات توفرها بنده بنسبة خصم تزيد عن 40%. عروض شهر رمضان من بنده
توفر عروض بنده السعودية مجموعة رائعة من منتجاتك المفضلة التي تحتاجينها بشكل دائم في منزلك مثل الشوكولاتة السائلة ونشاء الذرة من كلاركس وشوكولاتة جالكسي الرائعة والمفضلة للصغار والكبار، وأيضا توفر عروض بنده وهايبر بنده تخفيضات علي الزبدة الغير مملحة من لورباك ويمكنك شراء الفول المدمس بالخلطة من كافة فروع بنده هذا الأسبوع وتضم تخفيضات علي لحم تونا خفيف بالزيت النباتي وفول مدمس قودي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
افضل عجينة بف – لاينز
طريقة عمل بف باستري بالبيض. أفضل عجينة بف للسمبوسة أفضل طريقة لعمل عجينة السمبوسة أفضل بف باستري أفضل طريقه لعمل البف باستري كيف تصنع عجينة السمبوسة أفضل حشوات السمبوسة أسرع عجينة سمبوسة. بطني صينية بورق الزبدة.
أفضل عجينة بف للسمبوسة - صحة وهنا
سمبوسك البطاطا الحارة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 اشخاص
العجينة
ثلاثة اكواب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا(فلفل حلو). كوب من الحليب. نصف كوب من زيت الذرة. الحشو
ملعقة كبيرة من الزيت. حبة متوسطة من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. فصان من الثوم المهروس. ثلاثة حبات كبيرة من البطاطا المقطعة مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الكمون. افضل عجينة بف – لاينز. ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. ملعقة صغيرة من البابريكا(الفلفل حلو). ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ملعقة صغيرة من الشطة. للقلي
زيت الذرة. يُوضع في وعاء الخلاط كوبان ونصف من الدقيق، ثم يُضاف الملح ، الكمون والبابريكا، ومن ثم يُثبت مضرب العجين ويُشغل لعدة ثواني لتختلط المواد. يُضاف الحليب والزيت، ويُشغل على سرعة متوسطة الي أن تتكون العجينه، ويُضاف بقية الدقيق إذا كانت العجينة لينة ، ومن ثم يُشغل على سرعة بطيئة لمدة خمس دقائق. تُوضع العجينة على طاولة المطبخ وتُعجن عدة مرات ثم تُشكل ع شكل قرص ، ومن ثم تُوضع العجينة في طبق ، وتُغلف العجينة بقطعة من النايلون ، وتُترك لترتاح على طاولة المطبخ لمدة ساعة تقريبًا.
ذات صلة طريقة عجينة البف للسمبوسة أفضل عجينة بف
سمبوسة باف
مدّة التحضير
إحدى عشرة دقيقة
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ. بيضة كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ثلاثة أكواب من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود،الملح. تحضير الحشو:
كوب من البقدونس المفروم. كوبان من اللحم المفروم المطبوخ. للقلي:
زيت الذرة. طريقة التحضير
وضع كلٍ من: الماء، والملح، والفلفل، والبيض، والزيت والطحين في وعاء الخلاط وتثبيت مضرب العجين ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة هادئة إلى أن يتم تكوين عجينة متماسكة ثمَّ إضافة كمية من الطحين إذا كانت العجينة تلتصق بحواف القدر. وضع العجينة في طبق وتغليفها وتركها ترتاح. وضع اللحم والبقدونس في طبق وتقليبهم باستعمال ملعقة. تقطيع العجينة إلى كرات. مد العجينة على سطح مرشوش بالطحين باستعمال النشابة إلى دائرة. مسح حواف الدائرة باستعمال فرشاة صغيرة بكمية قليلة من الماء ووضع ملعقة كبيرة من الحشو في وسط العجينة ثمَّ تغليفها على شكل نصف دائرة وتثبيت الحواف باستعمال طرف ملعقة صغيرة. وضع الزيت بارتفاع اثنان بوصة في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة.
وما أن تستقر كل بنت منهن في بقعة الضوء التي تتركز عليها وتؤطرها ، ويتشكل من ثلاثتهن تكويناً منفصلاً ، قائماً على الانفرادية ومن ثم الإحساس الأنثوي بالتفرد الهلنستي ؛ كما لو كانت كل منهن تشعر من داخلها بأنها (هيلين) فاتنة الأمير (باريس الطروادي) بعثت في فضاء خشبة المسرح بأوبرا سيد درويش بالإسكندرية. المتفرج السكندري الذي رأى نفسه وجهاً لوجه أمام (هيلينيات ثلاث) تقنعت كل منهن خلف ملاءة (بنت بحري) فتوهم كل متفرج نفسه باريس الإسكندراني ففز من مقعده لتدفعه زوجته التي قيدته إلى جوارها بلكزة رجولية تلصقه بظهر الكرسي. ولأنني ذهبت إلى العرض دون نصفي الآخر (الحلو بالطبع) ، لذلك فقد تلبّسني الوهم فظننت من شدة إعجابي (ببنات وليد عوني) أنني (أبو اسكندر باريس).
بنات محمود سعيد
الإطلاع على سيرة محمود سعيد تستوجب الوقوف عند عدة إشارات: أولا: أن مؤلفات محمود سعيد كانت دائما عرضة للمنع والرقابة والحذف والإتلاف مثل رواية: قضية قديمة. التي صدرت عن إتحاد الأدباء العراقيين ثم أتلفت بعد انقلاب سنة 1963 بسب مواقفه السياسية وتعرضه للاعتقال أكثر من مرة. بنات محمود سعيد الغامدي. ثانيا: إن بعض مؤلفاته ضاعت بعد حريق المكتبة الوطنية إثر الغزو الأمريكي للعراق في سنة 2003 ثالثا: صرح الكاتب بفقدانه مخطوطات أربع روايات بسبب عدم استقراره في العراق. رابعا: بسبب مواقفه السياسية نشر محمود سعيد الكثير من الأعمال الادبية والمقالات بأسماء مستعارة مثل رواية أنا الذي رأى. التي نشرت سنة 1995 عن دار المدى سوريا باسم مصطفى علي نعمان يقيم محمود سعيد حاليا في شيكاغو ويمارس الكتابة بشكل احترافي يومي وهذا واضح من توالي إصداراته سنة بعد أخرى ،وانتظامه في النشر رغم ظروف اغترابه وقد ترجمت الكثير من أعمال الكاتب إلى الإنجليزية والإيطالية، ومن خلال تتبع كتابات محمود سعيد على الشبكة العنبكوتية يتضح انفتاحه على العالم الرقمي ورغبته في الاستفادة من مزايا النشر الالكتروني أيضا مثل نشر قصصه في موقع أمزون AMAZON يقول عنه الروائي عبد الفتاح صبري: محمود سعيد كاتب عراقي يرحل في إثره الوطن أينما حلّ على أرصفة الغربة...
تم تكريم محمود سعيد على أكثر من مستوى، حيث نال ميدالية الشرف الذهبية بمعرض باريس الدولى عام 1937 عن الجناح المصرى، ثم منحته فرنسا وسام اللجيون دوبنر عام 1951، وفى عام 1960 كان أول فنان تشكيلى يحصل على جائزة الدولة التقديرية للفنون وتسلمها من الرئيس الراحل جمال عبدالناصر. تُوفّى محمود سعيد فى 8 أبريل عام 1964، عن 67 عامًا بعد أن تَبَّرع بالفيلا الواقعة فى شارع محمد سعيد باشا، فى حى جناكليس بالإسكندرية إلى وزارة الثقافة، لتخصصها موقعًا ثقافيًا يضم مجموعة من المتاحف الفنية، سُمى "مركز محمود سعيد للمتاحف بالإسكندرية".