طريقة تجفيف الفواكه تعتبر من الطرق الهامة والاقتصادية التي تساعد على توفير الكثير من المال، حيث أن شراء الفواكه المجففىة من خارج المنزل تكون مكلفة للغاية ولذلك عليك عمل الفواكه المجففة داخل منزلك لضمان جودتها وتوفير احتياجات منزلك منها بشكل بسيط، سوف نستعرض معك بالخ\وات طريقة تجفيف الفواكه بالمنزل بطريقة مجربة. طريقة تجفيف الفواكه بالفرن
يُمكنك اتباع عدة خطوات لتجفيف الفواكه داخل الفرن من منزلك دون الحاجة لشرائها مرة أخرى من الخارج، حيث أن طريقتها سهلة للغاية وغير معقدة ولن تستغرق منك سوى دقائق، الخطوات عبارة عن:
عليك تحضير مجموعة من الفواكه التي تريدين تجفيفها، 200 جرام من السكر الأبيض، ربع لتر ماء. يتم تقطيع الفواكه بعد تنظيفها الى شرائح رفيعة. تعرفي على طرق تجفيف الفواكه | بيتى مملكتى. يتم إضافة الماء والسكر في إناء ثم العمل على وضع شرائح الفاكهة في الإناء. تصفية الفواكه من الماء بالكامل وترتيب الشرائح داخل صينية ومن ثم وضعها بالفرن. يتم تغطية الصينية بورق الخبز قبل ادخالها للفرن، يتم اشعال النار على درجة هادئة. اخرج الصينية عندما تكون الفواكه هشة. يتم تركها حتى تبرد مع وضعها داخل علب حتى لا تتعرض للرطوبة. قم بغلي السكر والماء ومن ثم غليه لمدة خمسة دقائق ومن ثم وضع الفواكه فيها من أجل حفظها.
- تعرفي على طرق تجفيف الفواكه | بيتى مملكتى
- صفات السيده عايشه رضي الله عنها و النبي
تعرفي على طرق تجفيف الفواكه | بيتى مملكتى
يأتي شهر رمضان باستعدادته وتلك الأنواع الطيبة والمختلفة من الأطعمة وعلى رأسها الفواكه المجففة، والتي نستعملها سواء في الطهي أو الأكل أو صنع مشروب خشاف لذيذ منها، أيا كان استخدامك للفواكه المجففة فهو يعود لك، أما نحن وحرصا منا على صحتك فسنقدم لك عزيزي القارئ كيفية تجفيف الفواكه بطرق سهلة وصحية تغنيك عن تلك المصنعة خارج البيت، لذلك تابع معنا المقال التالي. كيفية تجفيف الفواكه
أولا: اختيار الفاكهة
اختار فاكهة مناسب للتجفيف
فليست كل الفواكه تصلح لذلك، ركز على تلك التي تعطيك نتائج مطلوبة للتجفيف مثل: فواكه أشجار الكرمة مثل العنب والكيوي مع ملاحظة أن فاكهة العنب يوجد منها أنواع كثيرة تصلح للتجفيف، أيضا هناك فواكه مثل الخوخ، والمانجو، والموز، والتفاح، و التمر. اختار الفاكهة الناضجة
احرص على اختيار الفاكهة الناضجة والصلبة، ابتعد عن الفاكهة التالفة أو غير الناضجة، أو تلك الناضجة زيادة عن اللازم، حتى لا تكون فاقدة للقيم الغذائية المطلوبة ولن تجف بالشكل المطلوب، حتى الطعم لن يكون لذيذ كما هو مطلوب. ثانيا: قم بتحضير الفاكهة
اغسل الفاكهة
اغسل الفاكهة التي اخترتها تحت ماء جاري وبارد، وقم بفركها جيدا لتتخلص من أي أوساخ ظاهرة، ثم قم بتجفيف الفاكهة بمنشفة نظيفة بعد الانتهاء، أما الفواكة الصغيرة مثل الكرمة من التوت والعنب يمكنك أن تقوم بوضعها في مصفاة وشطفها جيدا.
احرصي عند تقطيع الفواكه أن تكون الشرائح متساوية في السمك حتى تجف جميعها في نفس الوقت. من أجل الحفاظ على لون الفاكهة كما هو وعدم تغيره إلى اللون البني قومي بنقع الفواكه في عصير الليمون الطازج عند استخدام طريقة التجفيف باستخدام الشمس. وفي الأخير ننوه إلى أن عملية تجفيف الفواكه يُخسرها ما بين 10 و80% من فيتاميناتها، خاصة فيتامين "سي" (C)، والتجفيف في الشمس يفقدها فيتامينات أكثر، ولكن تبقى طريقة التجفيف تمكننا من الاستفادة من فائض الفاكهة لاستعمالها في فصل الشتاء بديلا للفاكهة أو في الحلويات، وهو ما تطرقنا إليه في مقالنا احسن طريقة لتجفيف الفواكه.
كانت نحيلة في صغرها، وكلما زاد العمر ازداد وزنها، فقد ورد عنها "أنّها كانت مع النبيِّ -صلَّى الله عليه وسلم- في سفرٍ، قالت: فسابقتُه فسبقتُه على رِجليَّ، فلما حملتُ اللحمَ سابقتُه فسبقَني، فقال: هذه بتلك السبْقَة"، مما يدل على زيادة وزنها بزيادة عمرها. أيضًا كانت شديدة الجمال عن ذكر ملامحها فقد ود عن أمها أثناء حادثة الإفك "فَوَ اللَّهِ لَقَلَّمَا كَانَتِ امْرَأَةٌ قَطُّ وَضِيئَةٌ عِنْدَ رَجُلٍ يُحِبُّهَا وَلَهَا ضَرَائِرُ، إِلَّا أَكْثَرْنَ عَلَيْهَا". بعد التعرف على الكثير من صفات السيدة عائشة رضي الله عنها، يجب علينا اتخاذ هذه الشخصيات الكريمة قدوة في سائر أمور حياتنا، للوصول إلى أعلى منازل الجنة.
صفات السيده عايشه رضي الله عنها و النبي
والقرآن هو المصدر الأول للتشريع ، أما التاريخ فهو ليس مصدرا ً من مصادر التشريع. إذا أردنا استعراض سيرة عائشة رضي الله عنها علينا أولا ً أن نضع النص القرآني نصب أعيننا بأن التي نريد الحديث عنها هي أم المؤمنين. ولكن السيد جحش جعل القرآن الكريم وراء ظهره وراح يلهث وراء الوقائع التاريخية ليفسرها على هواه وليثبت من خلالها أن عائشة ليست أما ً للمؤمنين!!!!!!!!!!!! هل رأيت عظيم جرمك أيها الزنديق. فيا أيها الجحش ، أعلم جيد ا ً أن الذي يطعن بعائشة رضي الله عنها فهو زنديق ، وأن الذي يتجرأ ويقول بأنها ليست أما ً للمؤمنين فهو كافر لأنه خالف صريح القرآن. وأنا لا أحب استخدام ألفاظ الزندقة والكفر ولكنني هنا وجدت نفسي مضطرا ً لذلك حتى تدرك حقيقة ما أنت عليه وحتى تكون هذه الألفاظ المخيفة سوطا ً ألذع به ظهرك أيها الجحش. ما هي صفات عائشة أم المؤمنين - سطور. فالجحش العنيد الذي ينحرف عن مساره ويسلك طريقا ً خاطئا ً ، لا يتم التعامل معه بأن أقف أمامه وأناقشه ، بل أقوم بزجره وضربه بالسياط حتى أصحح مساره وأعيده إلى الطريق الصحيح. وهذه الحجج وألفاظ الكفر والزندقة التي أوردتها هي لتحذيرك من التمادي في غيك ، و ما هي إلا سياط ألهبت بها ظهرك أيها الجحش فإما أن ترتدع بعد هذه السياط وتعود إلى الطريق الصحيح وتنجو بنفسك ، وإما أن تتابع سيرك في طريقك الخاطئ الذي لن يوصلك إلا إلى نار جهنم وبئس المصير حتى لو أن عائشة رضي الله عنها صرحت بنفسها أنها ليست أما ً للمؤمنين فلن نقبل منها ذلك إلا إذا جاءتنا
بنص صريح ( من مصادر التشريع) يرد النص الصريح الذي يقول ( النَّبِيُّ أَوْلَى بِالْمُؤْمِنِينَ مِنْ أَنْفُسِهِمْ وَأَزْوَاجُهُ أُمَّهَاتُهُمْ.....
عن عائشة قالت: من زعم أن محمدًا رأى ربَّه، فقد أعظم، ولكن قد رأى جبريلَ في صورتِه، وخَلْقُه سادٌّ ما بين الأفق عن عائشة قالت: كان النبي – صلى الله عليه وسلم – يُعجبه التيمُّن في تنعُّله وترجُّله وطهوره، وفي شأنه كلِّه. عن عائشة، قالت: كان النبي – صلى الله عليه وسلم – يؤتى بالصبيان، فيدْعو لهم، فأُتي بصبي فبال على ثوبه، فدعا بماء فأتْبعه إياه ولم يغسله. عن عائشة، سئلت عن المني يصيب الثوبَ، فقالت: كنت أغسله من ثوب رسول الله – صلى الله عليه وسلم – فيخرج إلى الصلاة وأَثَرُ الغَسْلِ في ثوبه بُقَعُ الماء. عن عائشة، قالت: كانت إحدانا إذا كانت حائضًا، فأراد رسولُ الله – صلى الله عليه وسلم – أن يباشرها، أمَرَها أن تتَّزر في فور حيضتها، ثم يباشرها، قالت: وأيكم يملك إرْبه كما كان النبي – صلى الله عليه وسلم – يملك إربه. حديث : خلق النبي صلى الله عليه وسلم - اختبار تنافسي. عن عائشة رضي الله عنها قالت: وإن كان رسول الله – صلى الله عليه وسلم – ليُدخل عليَّ رأسَه وهو في المسجد فأرجِّله، وكان لا يَدخل البيت إلا لحاجة إذا كان معتكفًا. عن عائشة رضي الله عنها قالت: كان النبي – صلى الله عليه وسلم – يباشرني وأنا حائضٌ، وكان يُخرِج رأسَه من المسجد وهو معتكفٌ، فأغسله وأنا حائضٌ.