رونالدو يجهز مقلب لــ "كواريزما"
الخميس، 26 مارس 2015 08:14 م نشر النجم البرتغالى كريستيانو رونالدو صورة له عبر حسابه الشخصى بموقع التواصل الاجتماعى "فيسبوك"، وهو يجهز لمقلب لزميله فى المنتخب ريكاردو كواريزما، لاعب بورتو
"باتشيكو" يقسم مجلس إدارة الشباب السعودى
الخميس، 26 مارس 2015 07:35 م نشبت خلافات داخل اللجنة المُشكلة لدراسة أوضاع الفريق الكروى الاول بنادى الشباب السعودي، حول مصير البرتغالى "باتشيكو" المدير الفنى للفريق.
عُمان تسحق ماليزيا بسداسية ودياً
الخميس، 26 مارس 2015 07:01 م حقق المنتخب العُمانى فوزاً عريضاً على ماليزيا، بسداسية نظيفة، فى المباراة الودية التى جمعتهما اليوم، بملعب "السيب" فى سلطنة عُمان. سواريز: الفيفا عاملنى كما لو كنت همجيا
الخميس، 26 مارس 2015 05:44 م عاد لويس سواريز، نجم فريق برشلونة الإسبانى، إلى وصف العقوبة الموقعة عليه بسبب "عض" أحد المنافسين خلال مونديال البرازيل الماضى بـ "المبالغ فيها". جول مورنينج.. كاكا يضرب مان يونايتد بخدعة سحرية فى دوري أبطال أوروبا 2007 - اليوم السابع.
"بنزيمة" قائداً لـ "كتيبة فرنسا" أمام البرازيل
الخميس، 26 مارس 2015 05:40 م يظهر كريم بنزيمة، مهاجم المنتخب الفرنسى، وريال مدريد الاسبانى، للمرة الاولى حاملاً شارة القيادة، وذلك فى المباراة الودية التى تجمع بين منتخبى فرنسا والبرازيل.
جنينة الأسماك - اليوم السابع
المنحوتة إلى حد ما أكبر من الحجم الطبيعى منتصبة بـ 75 سنتيمتر ارتفاعا و 114 سنتيمتر طولا. الذئب منحوت بشكل المتوتر أو المترقب بأذنين منتصبتين وعينين محدقتين تترقبان أى خطر، بالعكس من التوأمين البشريين، والذين تم انجازهما بشكل مختلف تماما، غير مهتمين بمحيطهما ويقومان بالرضاعة.
كره عالميه - اليوم السابع
تقرير.. 8 أندية انتفضت بعد رحيل أشهر النجوم
الخميس، 28 أبريل 2016 07:38 م من الطبيعى أن رحيل النجوم عن أى فريق يؤثر على مستواهم بالسلب، ولكن هناك بعض الفرق تكسر هذه القاعدة ويتطور أدائها بشكل أفضل حتى مما كان عليه خلال تواجد هؤلاء النجوم
زيدان: مباريات ريال مدريد القادمة كلها نهائيات
الخميس، 28 أبريل 2016 07:16 م زيدان، المدير الفنى لريال مدريد، تحدث عن الصعوبات التى تواجه الفريق فى الفترة الحالية، كما كشف بعض الأمور عن مباراة العودة أمام مانشستر سيتى الأسبوع المقبل فى نصف نهائى دورى الأبطال. دورتموند: هوملز طلب رسميا العودة إلى بايرن ميونخ
الخميس، 28 أبريل 2016 05:59 م أصدر فريق بوروسيا دورتموند الألمانى بيانا رسميا يوضح فيه مصير لاعبه ماتس هوملز بعد الأنباء التى تداولت مؤخرا حول إمكانية انتقاله إلى بايرن ميونخ خلال فترة الانتقالات الصيفية المقبلة. كره عالميه - اليوم السابع. كوكا و18 لاعبا فى قائمة براجا لمواجهة سيتوبال غدا
الخميس، 28 أبريل 2016 03:19 م اختار باولو فونسيكا، المدير الفنى لنادى سبورتنج براجا البرتغالى، المحترف ضمن صفوفه الدولى المصرى أحمد حسن كوكا، 19 لاعبا استعدادا لمواجهة فيتوريا سيتوبال فى العاشرة مساء غدا الجمعة.
100 منحوتة عالمية.. &Quot;الذئبة كابيتولينا&Quot; أسطورة الأخوين &Quot;رومولوس وريموس&Quot; - اليوم السابع
جنينة الأسماك
بعد رحلة بحث داخل الجنينة عن الأسماك.. الحديقة خاوية
الإثنين، 23 نوفمبر 2020 12:28 م
وسط حي الزمالك الهادي، تجذبك أشجار حديقة الأسماك الشاهقة التي تطل من اسوارها لتحكي عن تاريخ قد يتجاوز عمره قرن ونصف قرن على الأقل، وبمجرد أن تطئ قدميك إلى داخلها تجد نفسك أمام مشهد معماري.
جول مورنينج.. كاكا يضرب مان يونايتد بخدعة سحرية فى دوري أبطال أوروبا 2007 - اليوم السابع
نشاهد اليوم منحوتة "الذئبة كابيتولينا" الشهيرة فى روما، والتمثال مصنوع من البرونز يبلغ ارتفاعه 75 سم، وتعد هذه المنحوتة واحدة من أبرز المنحوتات فى العالم، لما تحمله من رمزية كبرى، فقد صارت رمزا لمدينة روما. تحكى المنحوتة قصة الأخوين "رومولوس وريموس" وهما وفقا للأسطورة وراء تأسيس مدينة روما العالمية، ولأنهما كانا نتيجة لاغتصاب أمهما "ريا سيلفيا" من قبل إله الحرب " مارس" تم تركهما، حيث قامت ذئبة بتربيتهما. يوجد التمثال فى موزى كابيتولينى بتلة كابيتولينى فى روما، إيطاليا، حيث توجد المنحوتة منذ العام 1473، وتعتبر إحدى أيقونات "مؤسسى روما" حيث أزيح "نوميتور" والد التوأمين رومولوس ورموس عن العرش من قبل "أموليوس" وذلك وفقا لأسطورة التأسيس حيث أمرهما بالقفز فى نهر التيبر حيث أنقذتهما أنثى ذئب عرفت باسم لوبا "Lupa" ليجدهما الراعى "فاستولوس" وليقوم بتربيتهما. 100 منحوتة عالمية.. "الذئبة كابيتولينا" أسطورة الأخوين "رومولوس وريموس" - اليوم السابع. هناك "جدل" حول فترة صنع التمثال حيث يذكر أنه من القدم بحيث يعود إلى فترة الحضارة الإتروسكانية فى القرن الخامس قبل الميلاد، فى حين تم إضافة التوأمين لاحقا فى القرن الخامس عشر، حيث يعتقد أن صانعهما النحات أنطونيو ديل بولايولو. وآخرين يحددون فترة صنعه فى القرن الثالث عشر أو أواخر القرن الخامس عشر الميلادي.
رواية نارنجة.. جوخة الحارثى.. كاتبة عمانية بشهرة عالمية - اليوم السابع
باكا يقترب من ميلان مقابل 30 مليون يورو
الجمعة، 15 مايو 2015 07:43 ص اقترب الكولومبى كارلوس باكا، لاعب إشبيليه الإسبانى من الانضمام إلى صفوف ميلان الإيطالى، خلال فترة الانتقالات الصيفية المقبلة.
ذات راس "طلعت" ضيفا على الرمثا فى كأس الأردن
الجمعة، 15 مايو 2015 05:32 ص يلتقى فى السادسة مساء اليوم، الجمعة، فريق الرمثا مع ذات رأس، المحترف ضمن صفوفه اللاعب المصرى محمد طلعت، فى "ذهاب" الدور نصف النهائى ببطولة كأس الأردن.
ألونسو ودانتى أبرز الراحلين عن بايرن ميونيخ فى الصيف
الجمعة، 15 مايو 2015 04:23 ص أكدت تقارير إعلامية أن كل من النجم الإسبانى المخضرم لفريق بايرن ميونيخ، لاعب الوسط، تشابى ألونسو وزميله المدافع دانتى فى طريقهما لمغادرة كتيبة البافارى فى موسم الانتقالات الصيفى المقبل.
يوفينتوس يدرس حرمان ريال مدريد من حقه فى موراتا
الجمعة، 15 مايو 2015 02:11 ص كشف المدير الرياضى لنادى يوفينتوس، جوزيبى ماروتا سعى فريقه إلى إسقاط البند الذى يسمح لنادى ريال مدريد إعادة شراء الإسبانى، ألفارو موراتا من العقد الذى يربط بين الطرفين. أرسنال يستهدف جوتزة فى الصيف
الجمعة، 15 مايو 2015 02:11 ص أفادت تقارير صحفية بريطانية أن نادى أرسنال الإنجليزى يتطلع إلى التعاقد مع ماريو جوتزة، لاعب وسط فريق بايرن ميونيخ الألمانى، خلال الميركاتو الصيفى المقبل.
كلوب: نحن ليفربول سنحاول الفوز فى أنفيلد وسنقاتل في ملعب فياريال
الثلاثاء، 26 أبريل 2022 03:22 م تحدث المدرب الالمانى يورجن كلوب المدير الفنى لفريق ليفربول عن مواجهة فريقه لضيفه فياريال الاسباني ، غدا الأربعاء في ذهاب نصف نهائي دورى ابطال أوروبا واصفا إياها بأنها "يجب أن تكون كل مباراة نهائية. " إنفوجراف.. تاريخ بيب جوارديولا ضد ريال مدريد قبل قمة دوري أبطال أوروبا
الثلاثاء، 26 أبريل 2022 03:11 م يحتضن إستاد "الاتحاد" معركة نارية تجمع ما بين مانشستر سيتى الإنجليزى ونظيره ريال مدريد الإسبانى، مساء اليوم الثلاثاء، ضمن منافسات ذهاب دور نصف النهائى من بطولة دورى أبطال أوروبا. مانشستر سيتى ضد ريال مدريد.. تعرف على ترتيب هدافى دورى أبطال أوروبا
الثلاثاء، 26 أبريل 2022 03:00 م يواجه مانشستر سيتى الإنجليزى نظيره ريال مدريد التاسعة مساء اليوم الثلاثاء، على ملعب "الاتحاد". مذبحة فى نابولى خلال فترة الانتقالات الصيفية
الثلاثاء، 26 أبريل 2022 02:50 م يستعد نابولي لثورة في سوق الانتقالات الصيفية، حيث من المحتمل أن يغادر أليكس ميريت جنبًا إلى جنب مع فيكتور أوسيمين وفابيان رويز. محمد صلاح أغلى لاعب فى نصف نهائى دورى أبطال أوروبا
الثلاثاء، 26 أبريل 2022 02:30 م تصدر الدولى المصرى محمد صلاح لاعب ليفربول الإنجليزى قائمة أغلى اللاعبين فى دور نصف النهائى من بطولة دورى أبطال أوروبا.
بورتا فلتر مكشوف خشبي مقاس 54 mm مناسب لبريفيل او اي بورتا فلتر مقاس 54 mm
بورتافلتر وباسكت - متجر عشق القهوة المختصة
بورتا فلتر مكشوف -La Marzocco
عيوب في البورتافلتر المكشوف قد تدمر مكينة القهوة المنزلية - Youtube
إعلانات مشابهة
بورتافلتر مكشوف هوميكس و ساتشي و جيباس نون دي ال سي - متجر عشق القهوة المختصة
بورتافلتر القهوة غير المضغوطة
يطلق عليها أحياناً التجارية، ويستعملها محترفي إعداد القهوة؛ وذلك لأنها تعطيهم حرية في اختيار نوع الضغط المناسب للجرعة بحسب درجة طحن البن عند عملية تخمير الاسبريسو. بورتافلتر وباسكت - متجر عشق القهوة المختصة. تصنع هذه الفلاتر من معدن النحاس المطلي بالكروم فتحافظ على الحرارة، ولها قطر يتراوح بين 57 إلى 58 ملم وهذا القطر الكبير يعطيك استخلاص للقهوة بشكل أفضل. بورتافلتر بدون قعر "فلتر مكشوف"
فلتر الاستخراج المكشوف لا يحتوي على قعر وله فوهة في الجزء السفلي وله شعبية كبيرة عند عمال تحضير القهوة أو ما يعرفوا بالباريستا حيث يمكنهم من معرفة مشاكل البورتافلتر أفضل من الأنواع الأخرى ذات المجرى المضغوط والفتحة الواحدة أو المزدوجة، وذلك لأنه يساعدهم في تحسين عملية تخمير القهوة، ويسهل عملية مراقبة التقطير للقهوة. فإذا كان التقطير يبدأ من الحواف الخاصة بالفلتر ويتجمع في المنتصف وينزل منه تباعاً فهذا يعني أن عملية الاستخراج صحيحة، وإن كان العكس أو يختلف مكان التقطير فهذا يعني أن هناك مشكلة في توزيع القهوة أو كميتها أو حجم طحن القهوة أو خلل في الضغط على مسحوق القهوة وعدم مساواته بشكل دقيق وهذا يعني أنك لن تحصل على الاسبريسو بشكل جيد.
ربما جذبك منظر قهوة الاسبريسو وهي تخرج بانسيابية من مقبض، وربما نظرت وتمعنت لتفهم ما هو هذا الشيء -شبيه المعلقة-؟ وما الذي يفعله بالضبط؟ وكيف يخرج لنا هذا المزيج الرائع المعقد؟ ولماذا يختلف شكل قعره في كل ماكينة قهوة عن الأخرى؟ ولماذا يعتبر بالغ الأهمية ولا يمكنك الاستغناء عنه؟ ولم تفشل بعض الماكينات الممتازة في إنتاج الاسبريسو بسبب خطأ في استعمال هذا الجزء من الماكينة؟
كل تساؤلاتك هذه وغيرها سأجيب عنها في هذا المقال بالتفصيل. هيا معي لأعرفك على البورتافلتر…
ما هو البورتافلتر؟
هي قطعة أساسية ومكون دقيق في جهاز الاسبريسو الخاص بتحضير قهوة اسبريسو الشهيرة، ويشبه المعلقة في شكله الخارجي، ويتم توصيله برأس ماكينة الاسبريسو بعد أن توضع فيه القهوة المطحونة لتتحد مع الماء الساخن وتنتج لنا قهوة الاسبريسو اللذيذة المذاق. ويحافظ البورتافلتر على عدم نزول خلاصة القهوة إلى الفنجان أثناء عملية تحضير القهوة. كما يتم قفله في رأس المجموعة؛ حتى لا يسقط أثناء عمل الآلة. بورتافلتر مكشوف هوميكس و ساتشي و جيباس نون دي ال سي - متجر عشق القهوة المختصة. أما عن العلاقة بين هذا المكون وآلة الاسبريسو فلا يمكن لهذه الآلة العمل بدونه فهي تعتمد بشكل كلي عليه وعلى مناسبته لنوع الجهاز. اضغط هنا لشراء النوع الاعلى تقييما
أحجام البورتافلتر
للبورتافلتر أحجام مختلفة ومتنوعة فمنها الكبيرة وتعد من أفضل أنواع فلتر القهوة ؛ لأنها تعطي مرونة في عملية استخلاص القهوة المطحونة وهي غير قابلة للتبديل.
ومنها ما يتسع إلى 7 جرام من البن إلى 24 جرام. زنبرك الشد: وهو مكون للبورتافلتر يثبت سلة الفلتر حتى لا تتحرك أثناء عملية إنتاج الاسبريسو. الفوهة أو الصنبور: وهي فتحة أسفل الفلتر تخرج من خلالها الاسبريسو إلى الفنجان. الفرق بين البورتافلتر المكشوف والعادي
بغض النظر عن الاختلاف في شكل البورتافلتر فإن الاختيار بين أحدهم يعود إلى ما تريده أنت وما تحاول الحصول عليه من إعداد القهوة. فالفلتر المكشوف يمنحك إمكانية مشاهدة منظر استخلاص القهوة والتعرف على المشاكل. وجه المقارنة الفلتر المكشوف "بدون قعر" الفلتر العادي استخلاص القهوة تستطيع رؤية مشهد الاستخلاص كاملًا وبشكل واضح وإصلاح المشكلات إن وجدت. عيوب في البورتافلتر المكشوف قد تدمر مكينة القهوة المنزلية - YouTube. لا يمكنك مشاهدته بشكل واضح وذلك لأنه مغلق ويقتصر على فتحة أو اثنتين. التنشيف وإزالة العوالق بعد الاستخدام يمكنك من تنشيفه من الداخل والخارج وإزالة كل العوالق بشكل جيد. وإن تبقت بعض الرطوبة فيه ممكن أن تسد المسام وبالتالي تحصل على استخلاص سيء. لا تستطيع التأكد من تنشيفه مائة بالمائة. فمن الممكن أن تبقى بعض الرواسب والزيوت التي تتفاعل مجددًا عند صنع المزيد من أكواب الاسبريسو وبالتالي تؤثر هذه الشوائب على الطعم.