أسرار المطبخ كثيرة ولكن عليك تعلمها لتصبحي ماهرة في المطبخ، مع "سوبرماما" نساعدك في ذلك عبر مقالات مميزة من قسم نصائح الطبخ.
- ماهو بديل كريمة الطبخ أو بيكربونات الصوديوم
- ماهو بديل كريمة الطبخ على الطريقة الإسلامية
- ماهو بديل كريمة الطبخ الأساسية
- ماهو بديل كريمة الطبخ والقهوه والشاي
ماهو بديل كريمة الطبخ أو بيكربونات الصوديوم
اسألينا موقع للمرأة العربية نهتم بكل ما يهم المرأة العربية. نجيب علي أي تساؤل يتم طرحه بواسطة أحدث أراء الخبراء وأدق المعلومات.
ماهو بديل كريمة الطبخ على الطريقة الإسلامية
أضيفي الكريمة إلى قهوتك الصباحية لمضاعفة النكهات اللذيذة. أضيفي الكريمة إلى وصفات الشوربة حتى تحصلي على حساء كريمي لا يقاوم. أضيفي عصير الليمون الحامض والملح إلى كريمة الطبخ وسخّني المزيج على النار مع التحريك المستمر لتحصلي على جبن ريكوتا منزلي. أضيفي الكريمة إلى الصلصات على أنواعها من صلصة اللحم وصولاً إلى البشاميل. احصلي على بطاطس مهروسة بمذاق سري ولذيذ فقط عبر إضافة كريمة الطبخ والتوابل. 4. بدائل كريمة الطبخ الحليب المبخّر الحليب المبخّر هو الحليب الذي تمّ استخلاص أكبر كمية ممكنة من السوائل منه، وهو يضيف قواماً كثيفاً للأطباق تماماً مثل كريمة الطبخ. كريمة جوز الهند تماماً مثل كريمة الطبخ، تلعب كريمة جوز الهند دوراً في إضفاء قوام كريمي وشهي لأطباقك أكانت شوربة أو صلصة. لكن انتبهي إذ أنها قد تضيف نكهة جوز الهند لوصفتك. بديل كريمه الطبخ او الكريمه اللباني ب3 مكونات فقط - YouTube. حليب + لبن زبادي يوناني عندما تخلطين الحليب مع اللبن الزبادي اليوناني، تحصلين على بديل مثالي لكريمة الطبخ. يكفي أن تخلطي كميتين متساويتين من الحليب واللبن وتضيفي المزيج لوصفتك شرط أن تكون مالحة وليست من الحلويات! حليب + قشطة كوب حليب وعلبة قشطة يكفيان حتى تحصلي على كريمة كثيفة ودسمة تماماً مثل كريمة الطبخ التي تجدينها في الأسواق.
ماهو بديل كريمة الطبخ الأساسية
كريمة الطبخ
كريمة الطبخ تأخذ الاسم المستعمل لكريمة الحلويات لتشابه القوام، لكنها تختلف كل الاختلاف بمكوناتها التي تُستخدم في العديد من وصفات الطعام: مثل المعكرونة بالكريمة، والفتتشيني، والدجاج بالكريمة بكل وصفاته، واللحم مع الكريمة بكل أنواعه أيضاً. المكونات
بيضتان. كوب من جبن الكاسات. كوب من الكريمة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من جبنة المازوريلا. طريقة التحضير
نضع الحليب بوعاء يستعمل لخفق المواد السائلة ويكون شكله مثل (شاف الماء). نضع الزيت، وجميع المواد عدا البيض بالوعاء مع الحليب ونترك جميع المواد حتى تأخذ درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك نضع البيض فوق الخليط، وباستخدام الخفاقة الكهربائية نخفقها جيداً حتى تصبح كثيفة وقوامها كريميّاً. ماهو بديل كريمة الطبخ - اسألينا. تستخدم في الحال فور تحضيرها، ويمكن وضعها بالثلاجة في إناء محكم الإغلاق لمدة يومين إلى أربعة أيام. كريمة الطبخ من دون بيض
في ما يلي بعض الأفكار البديلة لكريمة الطبخ الخالية من البيض. الحليب الخالي من الدسم ونشا الذرة
كوب من الحليب الخالي من الدسم. ملعقتان كبيرتان من النشا. طريقة التحضير
نخلط المزيج جيداً حتى يذوب النشا في الحليب بعدها نضعه على النار ونحرك بستمرار حتى يتكاثف الحليب.
ماهو بديل كريمة الطبخ والقهوه والشاي
ما هو بديل كريمة الطبخ
يمكنك استبدال النشا بجيلاتين خالٍ من النكهة. الجبن والحليب
يمكننا استخدم الجبن وحليب البودرة بحيث يكون خالياً من الدسم، والكمية تكون متساوية. نخلط كوباً من الحليب مع كوب من الجبنة حتى يتكون لدينا خليط سلس. إذا لم يكن الحليب المجفف متوفراً لهذه الوصفة، يمكن استخدام الحليب السائل الخالي من الدسم بدلاً من ذلك. اللبن الزبادي والحليب
نضع نصف كوب من اللبن مع نصف كوب من الحليب كامل الدسم للحفاظ على بعض من طعم الدهن والدسمة. حيث نضعهم على نار قوية ونتركهم حتى يغلوا ويتكاثفوا قليلاً. نسكب الخليط على قماش قطني نترك الخليط حتى يتصفى. ماهو بديل كريمة الطبخ والقهوه والشاي. فيديو طريقة عمل كريمة الطبخ
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل كريمة الطبخ شاهد الفيديو.