توضع العجينة بالثلاجة لمدة ساعة ثم تكرر العملية أكثر من مرة. تقطع العجينة إلى قطع مربعة وتحشى بالحشوة وتغلق من جميع الاتجاهات جيدا. يدهن وجه العجينة بالبيض والحليب وترص في الصينية. توضع العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزبدة ثم تدخل إلى الفرن المحمى مسبقا بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر. توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة. طريقة عمل فطائر الباف باسترى
مقادير
مغلف من فطائر الباف باستري الجاهزة. حبة من التفاح. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من القرفة. نصف كوب من مربى المشمش. تفرد فطائر الباف باستري على سطح مستو. تقطع التفاحة إلى شرائح وتوضع في وعاء ويضاف لها السكر والقرفة وتقلب جيدا. يحمى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. طريقة السمبوسة المقرمشة بدون أن تشرب زيت بتكات لأول مرة تعرفيها و أسهل طريقة لف بسرعة الصاروخ - ثقفني. توضع شرحات التفاح داخل فطائر البف باستري الجاهزة. توضع في صينية الفرن المدهونة بالزبدة. توضع الصينية بالفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر. يحمى مربى المشمش ويوضع على سطح الفطائر وتقدم. طريقة عمل حلى البف باستري بالنوتيلا
وقت التحضير30 دقيقة مستوى الصعوبةسهل عدد الحصصتكفي لـ 7 أشخاص
ربع كوب من مربى الفراولة. ربع كوب من شوكولاتة النوتيلا. ربع كوب من السكر.
- طريقة السمبوسة المقرمشة بدون أن تشرب زيت بتكات لأول مرة تعرفيها و أسهل طريقة لف بسرعة الصاروخ - ثقفني
- طريقة دونات دانكن دونات
- طريقة دونات دانكن تويتر
طريقة السمبوسة المقرمشة بدون أن تشرب زيت بتكات لأول مرة تعرفيها و أسهل طريقة لف بسرعة الصاروخ - ثقفني
نصف حزمة من الشبت مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة التحضير: قلبي اللحم مع البصل في مقلاةٍ واسعةٍ، ثمّ أضيفي الثوم، والفلفل الأسود، والملح، وقلبي المكوّنات حتّى يجفّ ماء اللحم. أضيفي الشبت، والبقدونس، وقلبي المكوّنات مدّة دقيقتين، ثمّ ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتّى تبرد. اعجني الطحين مع الماء، والزيت، والبيض، والخميرة، ثمَّ اتركي العجينة مدّة ساعة لتتخمّر. شكلي العجينة حسب الرغبة، واحشيها بحشوة اللحم، واقليها حتّى تتحمّر. Source:
البف الحجازي البف الحجازي، أو السمبوسك، أو السمبوسة هي عبارةٌ عن نوعٍ من المقبلات الساخنة المقلية، والتي تُحشى بأنواع مختلفةٍ من الحشوات، مثل: اللحم، أو الجبن، أو الخُضار، وتُعرف في كافةِ أنحاء العالم لا سيّما في الهند، والبلاد القوقازيَّة، أمَّا في منطقة الحجاز والسعوديَّة يكثرُ تحضيرها بسبب التأثر الكبير للهجرة الوافدة من الهند، وفي هذا المقال سنذكر عدّة وصفاتٌ لتحضير البف الحجازي. عجينة البف الحجازي المكوّنات: كوبان من الطحين الأبيض. ربعُ كوبٍ من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الماء. رشة من الملح. طريقة التحضير: اعجني المكوّنات كلها حتّى تحصلي على عجينةٍ ناعمةٍ، ومتماسكة القوام. غطي العجينة، واتركيها حتّى ترتاح، ثمّ افرديها واحشيها بأيِّ نوعٍ من الحشوات، مثل اللحم المفروم، أو الجبن الأبيض. سمبوسة البف المكوّنات: ثلاثة أكوابٍ من الطحين الأبيض. بيضةٌ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. مكوّنات الحشوة: كوبان من اللحم المفروم المطبوخ، والمنكه حسب الرغبة. كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
خدمة دنكاوي تعد شركة دنكاوي DUNKINDOUNTSمن الشركات التي أصبحت تحضى بشعبية كبيرة بالمملكة العربية السعودية، على مستوى خدمة ترويج الأطعمة المتميزة والشهية واللذيذة بمختلف أنواعها تعد شركة دنكاوي من الأوائل في هذا المجال، في الآونة الأخيرة قامت الشركة بطرح عروض جديدة وجد رائعة بالنسبة لعملائها الوفيين، فقد خصصت خدمات إستثنائية لزبنائها الكرام، من بين الوسائل الجديدة والمتطورة التي طرحتها الشرحة لعملائها هي بطاقة دنكاوي. بما أن هذه البطاقة تدخل ضمن الخدمات التي تعطي إمتيازات جد رائعة لمختلف زبناء شركة دنكاوي، أصبح الجميع يبحث عن كيفية تفعيل بطاقة دانكن، لهذا في هذا الموضوع سنقدم لكم شرح جد مبسط حول كيفية تفعيل بطاقة دانكن، يكفي أن تتبع التعلميات في الفقرة التالية.
طريقة دونات دانكن دونات
في الخطوة التالية تقومي بإحضار وعاء وضعي فيه العجينة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها أو تختمر وبعد ذلك قومي بفرد العجينة على سطح مناسب وضعي القليل من الدقيق، وإبداء بمفردها حتى تحصلي على السمك المطلوب ثم استخدمي قطاعات الدونات و تقطيع العجين إلى وحدات الدونات، واتركيه بعد ذلك لمدة 30 دقيقة حتى ترتفع قليلاً. بعد ذلك يتم إحضار مقلاة على النار فيها زيت غزير ووضع الدونات في المقلاة، وتقليبها حتى يصبح لونها ذهبي وتصفيتها من الزيت. بعد ذلك يتم خلط مكونات التزيين وهي السكر البودرة والماء والفانيليا وتقليبها حتى تصبح ثقيل هو وضع فيها حبات الدونات من جميع الجهات، وتترك حتى تتشرب ويتم وضعه للتقديم. طريقة دونات دانكن - أكلات لجميع الأذواق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة دونات دانكن تويتر
بالمرة, حلوة, دانكن, جربوها, دونات, دونتس):cook:
دونات ( مثل دونات دانكن دونتس) جربوها حلوة بالمرة
المقادير:
3 أكواب طحين-
ملعقتين ونصف زبدة سايحة-
ملعقةونصف بيكنج باودر-
بيضة-
1ملعقة خميرة الفورية-
ملعقتين طعام سكر-
نصف ملعقة ملح-
كوب حليب سائل-
ملعقة طعام حليب بودرة.
-نصف كوب من الحليب الدافئ. -2 بيضة كاملة. -2 صفار بيضة. -4 ونصف كوب دقيق متعدد الاستخدامات. للتزيين
-3 أكواب من السكر البودرة. طريقة عمل دونات دانكن دونتس جربوها والله نفسها - عالم حواء. -نصف كوب من الماء. -نصف ملعقة من الفانيليا. طريقة التحضير
هات وعاء العجان أو الوعاء الذي سيتم فيه العجن وقومي بإذابة الخميرة ملعقة من السكر في الماء الدافئ واتركيها لمدة خمس دقائق لبدأ تفاعل الخميرة. قومي بإضافة المتبقي من السكر و الملح والحليب والبيض وصفار البيض والزبدة واخفقيهم مع مزيج الخميرة. قومي بإضافة الدقيق للسوائل وضربها بالعجان لمدة خمس دقائق أو عجنها باليد حتى نحصل على عجينة غير ملتصقة وملساء. ادهني وعاء أو بولا بحجم مناسب بالزيت وضعي العجينة بها وغطيها بشكل جيد واتركيها في مكان دافئ حتى تختمر أو يتضاعف حجمها. على سطح مناسب للفرد قومي برش القليل من الدقيق على العجينة المختمرة وقومي بفردها حتى يصل سمكها إلى نصف سم تقريبًا ثم قومي باستخدام قطاعة الدونات بتقطيع العجينة إلى وحدات من الدونات ثم اتركيها لمدة من 20 إلى 30 دقيقة حتى ترتفع قليلًا. ضع مقلاة على النار مع كمية غزيرة من الزيت حتى يسخن ثم قومي بوضع الدونات في المقلاة بحذر وقلبيه حتى يكتسب لون ذهبي داكن ثم أخرجيه وصفيه من الزيت.