تشكيل التمر على شكل كرات صغيرة. إحضار مقدار من عجينة المعمول ووضع كرة من حشوة التمر في وسطها، ثمّ قفل العجينة على الحشوة مع تشكيلها إلى كرة. وضع كرة المعمول فب قالب الكيك، مع الضغط عليها بخفة. ما هي مكونات بهارات القدرة - إسألنا. إدخال صينية المعمول إلى الفرن، على درجة حرارة 180 مئوي لمدة اثني عشرة دقيقة. إخراج الصينية من الفرن، وتركها لمدة دقيقتين ثمّ قلب المعمول على الشبك. نثر سكر البودرة على المعمول باستخدام مصفاة ناعمة وهو دافئ، ثمّ تركه يبرد ويقدم.
ما هي مكونات دقة المعمول - إسألنا
سر طراوة المعمول ونجاحه هو أحد الأسباب التي تميز نوع المعمول عن غيره، حيث يجب أن يكون للمعمول صفات ومميزات معينة حتى يكون له شخصيته التي تختلف كلياً عن طعم الكعك أو البسكويت المحشو بالتمر أو أي معجنات شبيهة، يعتبر المعمول هو واحد من الحلوى الشهية التي تزين السفرة العربية في كل من عيد الفطر وعيد الأضحى، فوجوده دائماً ما يرتبط بالأعياد والمناسبات السعيدة، ولكن ما هو سر طراوة المعمول وما هي أسرار نجاح المعمول بالتفصيل التي تميزه عن المعجنات الأخرى وأيضاً سبب تشقق المعمول أو الحصول على عجينة رخوة وغير ناجحة؟ تابعينا في هذا المقال لتتعرفي معنا على أهم الأسرار في تحضير وخبز المعمول. سر طراوة المعمول ونجاحه
نقدم لك عدة أسرار لعمل معمول ناجح وشهي:-
الالتزام بالمقادير
من أهم أسرار نجاح المعمول وطراوته هو أن تلتزمي بمقادير الوصفة جيداً، فلا تزيدي كمية أي من المكونات أو تقللي منها عن المطلوب في الوصفة التي تتبعينها، فعلى سبيل المثال كمية السميد إذا زادت في وصفة المعمول أصبح المعمول هشاً وبه الكثير من التشققات، أما إذا قلت كمية السميد سوف يصبح المعمول قاسياً وجافاً. الزبدة تكون باردة
حتى تخبزي معمول طري وناجح لا تستخدمي الزبدة وهي ساخنة ولكن قومي بإذابتها على النار ثم اتركيها حتى تبرد واستخدميها باردة مع باقي المكونات.
ما هي مكونات بهارات القدرة - إسألنا
1ألف نقاط)
طبخ
عندي السوكار مابغاش يهبط واش المعمول
أبريل 6، 2021
مجهول
لا تعجني السميد بالزبد
في الخطوة التي يتطلب منك فيها خلط السميد مع الزبدة استخدمي راحة يديك في فرك الخليط ولا تقومي بعجنه، فقط افركي الخليط جيداً حتى يتشبع بالسمن ولا تعجني فالعجن في تلك المرحلة يجعل المعمول قاسيا وجافاً. لا تضيفي الكثير من الماء
عجين المعمول لا يحتاج إلى المزيد من الماء، فقط أضيفي القليل من الماء وابدأي بالعجن، وتذكري كلما زاد الماء في عجين المعمول كان المعمول جافاً، كذلك إذا زادت كمية الماء في المعمول سيتغير شكله بعد الخبز كما ستختفي الطبعة الموجودة عليه من القالب. يمكنك أيضاً اختبار مدى التزامك بالمقادير وخطوات العمل قبل أن تدخلي المعمول إلى الفرن، فإذا كانت مقاديرك وخطواتك سليمة حينها سوف يمكنك بسهولة أن تخرجي عجينة المعمول من قالب الطباعة بدون أن يلتصق أو يتشقق. تسوية المعمول
حتى تحصلي على معمول طري وناعم ومقرمش من الخارج، لا بد أن تحمي الفرن على أعلى درجة حرارة لمدة 10 دقائق قبل إدخال المعمول، أما عند إدخال المعمول اضبطي حرارة الفرن على نار متوسطة 180 درجة، لمدة 7 دقائق. سر نجاح المعمول
المعمول بالسميد لا بد أن ترتاح العجينة لمدة 6 ساعات أما المعمول بالطحين أو خليط السميد والطحين يرتاح لمدة ساعتين فقط.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ص صلي على محمد 333 قبل ساعة و 5 دقيقة الرياض صوص دجاج رومي أغلب الألوان ابيض حجم الأمهات جامبو وماخذ فيتامينات وجاهز مرفق صور الأمهات..
العمر شهر و20يوم أيام
العدد 100 صوص. **. دجاج. ** البيع جملة أو تفريد **. **يوجد توصيل لجميع مناطق المملكة على حساب المشتري **..
الاتصال
( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
السعر 25 ريال للصوص الواحد 92920038 كل الحراج مواشي وحيوانات وطيور دجاج دجاج رومي إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة. إعلانات مشابهة
حراج دجاج الرياض اون لاين
أرسل ملاحظاتك لنا
حراج دجاج الرياض 82 رامية يشاركن
دجاج للبيع: دجاج بلدي: صيصان: افضل الاسعار في الباحة
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة لم يتم العثور على نتائج
إعلانات مقترحة شاهدها آخرون
نعام افريقي
الباحة |
أخرى |
2022-02-01 حيوانات وطيور اخرى متصل
قطة شيرازي 500 ريال
رغدان |
2022-03-02 قطط للبيع | شيرازي متصل
درة هندي 700 ريال
الحاوية |
2022-03-22 ببغاء متصل
تبني قطط
2022-03-26 قطط للبيع | شيرازي متصل
ابو عمار للاعلاف 19. 5 ريال
2022-04-15 طعام حيوانات | مواشي | معروض متصل
قط سكوتش 3, 000 ريال
الرياض |
الياسمين |
2022-02-05 قطط للبيع متصل
البيع القطط 1, 100 ريال
جدة |
ابحرالشمالية |
2022-02-06 قطط للبيع متصل
قرد البابون
المدينة |
العصبة |
2022-02-06 حيوانات وطيور اخرى متصل
كلب سامويد 6, 000 ريال
2022-02-22 كلاب للبيع متصل
كن أول من يعلم عن الإعلانات الجديدة في دجاج
أعلمني
بيع كل شئ على السوق المفتوح
أضف إعلان الآن دجاج للتربية أم للاستثمار! الدجاج من أهم الحيوانات الموجودة على وجه الأرض، فسعره في متناول يد الجميع، كما أنّ الجميع يحتاجه في وجباتهم اليومية المختلفة، وهو طبق رئيسي في الوجبات الثلاث في جميع دول العالم!
يُساعدك مربع البحث للوصول لما تريده وضمن نطاق منطقتك على وجه التحديد، فبعض العروض قد تكون بعيدة ويُصبح من الصعب إيجاد منطقة تلاقي، ومن أجل ذلك ننصحك باختيار البلد الذي تتواجد به وهو في هذه الحالة "المملكة العربية السعودية" ومن ثم اسم المنطقة أو المدينة التي تتواجد بها، حينها ستظهر لك نتائج البحث الخاصة بمنطقتك فقط! أرسل ملاحظاتك لنا