أطباق الخضار
الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز يمكن أن تسبب عدم الراحة بعد وقت قصير من تناول الطعام، ومن المفيد معرفة المكونات المستخدمة في الأطباق الشائعة. طاجن الفاصوليا الخضراء والفطر الشهير مصنوع من شوربة كريمة الفطر، كما أنّ حساء الذرة وكريمة حساء الطماطم في حين أنها مصنوعة من الخضار، فإنها توفر اللاكتوز من الكريمة. تُخبز البطاطس المحشوة بالحليب والجبن والزبدة، لذلك اسأل دائمًا عما إذا كان هناك قشطة أو حليب أو جبن في الطبق، خاصةً عندما لا يكون واضحًا. [1]
منتجات خالية من اللاكتوز
الزبدة
الزبدة هي أحد منتجات الألبان عالية الدسم التي يتم تصنيعها عن طريق خلط الكريمة أو الحليب لفصل الدهون الصلبة عن المكونات السائلة. المنتج النهائي عبارة عن حوالي 80٪ دهون، حيث يتم إزالة الجزء السائل من الحليب الذي يحتوي على اللاكتوز بالكامل أثناء المعالجة. هذا يعني أن محتوى الزبدة من اللاكتوز منخفض جدًا، وفي الواقع، تحتوي 3. منتجات ألبان خالية من اللاكتوز للأنظمة الغذائية الخاصة. 5 أوقية (100 جرام) من الزبدة على 0. 1 جرام فقط ، من غير المحتمل أن تسبب المستويات المنخفضة هذه مشاكل، حتى لو كان لديك عدم تحمل. إذا كنت قلقًا، فمن المفيد أن تعرف أن الزبدة المصنوعة من منتجات الألبان المخمرة والزبدة الموضحة تحتوي على كمية أقل من اللاكتوز مقارنة بالزبدة العادية.
منتجات ألبان خالية من اللاكتوز للأنظمة الغذائية الخاصة
الفرق بين عدم تحمُّل اللاكتوز والحساسية من منتجات الألبان
يحدثُ عدم تحمُّل اللاكتوز نتيجة نقص إنزيم الـ"لاكتاز" في الجسم، وعدم تحمل اللاكتوز لا يشبه ردّ الفعل التحسسي، فإذا كان الشخص الذي يعاني من تلك الحالة قد استهلك اللاكتوز، قد يشعر بالانتفاخ. بينما يعجز الذين يعانون من حساسية تجاه منتجات الألبان، عن استهلاك أي من تلك المنتجات، حتى إذا كانت خاليةً من اللاكتوز، إذ إن هؤلاء الأشخاص لا يستطيعون تحمل البروتين الموجود في منتجات الألبان، مثل بروتين الـ"كازين"، وحينها يُعامل الجسم البروتين كمادة غريبة ويهاجم نفسه، مما يؤدي إلى الحساسية، التي قد تُسبّب اضطرابات في الجلد والجهاز التنفسي. وأخيرًا، يُحذّر الخبراء من الانتباه لما يُذكر من مكونات على المنتجات، لأنه كثيرًا ما لا يتم ذكر مصطلح خالٍ من الألبان، ويُذكر "ذات نكهة طبيعية" أو "نكهة اصطناعية"، إذ إن هذه المنتجات قد تحتوي على قدر من مشتقات الألبان.
المصدر كتابة: آلاء عمارة مراجعة: أحمد علاء تصميم: عبدالرحمن سعد تحرير: إسلام حمدي عدد مرات المشاهدة: 5٬883
خالد الغندور عبر فيس بوك: #بجدارة:: "أحمد سيد زيزو" نجم الزمالك ومنتخب مصر. يواصل تربعه علي صدارة هدافي الدوري. بعد هدفه في الشرقية للدخان ليصل ل11 هدف
الإثنين، ٢ مايو / أيار ٢٠٢٢
المزيد من الأسبوع
منذ 5 ساعات
منذ 11 ساعة
منذ 7 ساعات
منذ 9 ساعات
منذ 8 ساعات
منذ 10 ساعات
الأكثر تداولا في مصر
جريدة المال
منذ 3 ساعات
بوابة الوفد
منذ 4 ساعات
قناة الغد
منذ ساعة
اهلي اونلاين
منذ 39 دقيقة
صحيفة المشـهد
موقع أخبار مصر
منذ 5 ساعات
مصر فيسبوك
يشار إلى المادة 26 من قانون تنظيم ممارسة العمل الأهلي رقم 149 لسنة 2019، تجرم أي شخص طبيعي أو اعتباري يقوم بجمع تبرعات نقدية أو عينية بأي وسيلةـ سواء من خلال «فيس بوك» أو «انستجرام» أو «واتس آب» أو من خلال أي منصة أخرى من منصات التواصل الاجتماعي أو غيرها، دون الحصول على تصريح. وقالت الوزارة إن «الأموال التي يتم جمعها دون تصريح أو بالمخالفة للتصريح الصادر في هذا الشأن ستؤول إلى صندوق دعم مشروعات الجمعيات والمؤسسات الأهلية». شاهد أيضاً
بيت خبرة دولي: انخفاض نسبة البطالة في مصر إلى 5% في عام 2026
وحدة الاستخبارات الاقتصادية، التابعة لمجموعة "إيكونوميست" تتوقع انخفاض معدلات البطالة في مصر إلى نسبة 5% في العام 2026 مقابل 6. 5% في العام 2022.
فيس بوك مصر
القواعد العامة للأمن الرقمي - الروابط المرسلة عبر ماسنجر حيث تتمثل إحدى القواعد العامة للأمن الرقمي في أنه إذا تم إرسال أحد جهات الاتصال عنوان URL في رسالة فلا يجب النقر عليه مباشرة، وذلك لأن الروابط الضارة المرسلة عبر تطبيقات المراسلة هي إحدى الطرق الأكثر شيوعًا لاختراق الحسابات ونشر الفيروسات. - هجمات الهندسة الاجتماعية حيث تستخدم للتلاعب بالأهداف من أجل إفشاء المعلومات الحساسة باستخدام الأساليب الاجتماعية والنفسية ويتم مثل هذا النوع الأساليب بشكل شائع في هجمات التصيد الاحتيالي وغالبًا ما يجد المحتالون المعلومات الشخصية في الحساب الشخصي في فيس بوك وحتى إذا كان هناك وسائل حماية للخصوصية تمنع الآخرين من مشاهدة معظم المعلومات، فإنه من الممكن الحصول على المعلومات من خلال طلبات الصداقة التي تتم الموافقة عليها لذلك من الأفضل عدم قبول طلبات الصداقة من مجهولين.
بدوره قال المدون الفلسطينى حاتم صبيح على صفحته الرسمية على " فيسبوك ": اللافت فى مسلسل الاختيار 3 هو التوثيق لفترة بدقة متناهية يعتقد البعض أنها ممكن تمر دون رد أو عقاب... مسلسل الاختيار تم بثها وإذاعة حلقاته عبر تلفزيون فلسطين منذ الموسم الثانى الماضى، بموعد عرض 12 ليلًا بتوقيت القدس المحتلّـة. فيما كتب المدون الفلسطينى محمد خليل عبر صفحته الرسمية " للأمانة مسلسل رائع ويظهر أجزاء حقيقية وواقعية عايشناها واللى يعيش فى ظل حكم الإخوان بيفهم تسلسل الأحداث والتبعية للإخوان. " على جانب قال كتب المدون الليبى إبراهيم الفاخرى تعليقا على مسلسل الاختيار 3 عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك" قائلا: مسلسل الاختيار 3 تعريف للمشاهد بما جرى للعرب وعلى رأسهم بلد المعز والتخريب وانكسار الدولة ومؤسساتها... أحيى القائمين على هذا العمل الذى نأمل من القائمين علية الاستمرار فى فضح المؤامرات التى تحاك ضد العرب... ترفع لكم القبعة أبناء الكنانة. " بدوره أشاد المدون الليبى نعيم العقورى تعليقا على حلقات مسلسل الاختيار 3 عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك": مسلسل الاختيار 3 له قيمة فى وطن عربى كله مشكورين على مجهوداتكم فى نقل الحقيقة وتوثيقها بشكل دقيق.. تحية طيبة لكم من بنغازي. "