الله شكثر فيني وله مكانك مبين بدون موسيقى 🔕 - YouTube
- فيني وله – لاينز
- كم ياخذ سلق المكرونة - إسألنا
فيني وله – لاينز
.. الله شكثر فيني وله - YouTube
نوال الكويتية - مكانك مبين (حصرياً) | ألبوم الحنين 2020 - YouTube
تضاف المعكرونة إلى الماء المغلي، لا يجب تكسيرها إلى قطع إذ ستصبح لينة وتتسع في الإناء وحدها. تحرك المعكرونة في الإناء بالاستعانة بملقط الطعام حتى لا تتشابك مع بعضها بمجرد أن تنضج. تذوق المعكرونة لتأكد من أنها نضجت، ثم تخرج من الإناء وتجفف ويضاف إليها الصوص عند تقديمها. مكرونة بالبشاميل
وقت الحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
لسلق المكرونة
مكعب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. مغلف من المعكرونة. لصلصة البشاميل
750 مل من الحليب السائل. مغلف جاهز من صلصة البشاميل. الحشوة
نصف كيلو من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ثلاث حبات من الطماطم المقطعة. حبة متوسطة الحجم من البصل ومفرومة. ملعقة صغيرة من الريحان الناشف المطحون. كم ياخذ سلق المكرونة - إسألنا. 300 غرامًا من جبن موزاريلا. علبة صغيرة الحجم من صلصة الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. يوضع ملعقتان كبيرتان من الزي النباتي في مقلاة على النار، ثم يضاف الثوم المهروس والبصل المفروم، وتترك المكونات حتى تذبل، ثم يضاف اللحم المفروم مع التحريك، ويترك اللحم على النار حتى ينضج تمامًا.
كم ياخذ سلق المكرونة - إسألنا
أفضل المكرونة هي تلك المصنوعة من السميد 100.
المعكرونة الكوع أو المقوّسة من الأنواع الرائعة التي يمكنكِ الاحتفاظ بها في مطبخكِ، فيمكن طهيها على الموقد أو في الميكروويف حتى تصبح طرية بالدرجة المرغوبة. يمكنكِ كذلك إعداد معكرونة كريمية عن طريق غليها في الحليب على نار هادئة لامتصاص النكهة، وبعد الانتهاء من طهيها يمكنكِ استخدامها لإعداد المعكرونة بالجبن أو سلطة الباستا أو الطواجن. المكونات
عبوة من المعكرونة الجافة المقوسة بوزن 450 جرام
3. 5 إلى 5. 5 لتر من المياه
ملح للمذاق
تحضر ثماني حصص
كوبان (150 جرام) من المعكرونة المقوّسة الجافة
كوبان ونصف أو كوبان وثلاثة أرباع (600 إلى 650 ملل) من الحليب
1/4 كوب (50 مللي) من المياه
تحضر ثلاث إلى أربع حصص
'نصف كوب إلى كوب من المعكرونة المقوسة
مياه
تحضر حصة أو حصتين
1
اغلي 3. 5 لتر من المياه المالحة. صبي مياه في إناء وأضيفي نثرات قليلة من الملح وغطي الإناء وأشعلي الموقد على أعلى درجة حراراه. سخني المياه حتى تبدأ في الغليان ويبدأ البخار في التسرب من أسفل الغطاء. [١]
إذا كنتِ تريدين إعداد حصة واحدة من المعكرونة، سخني لترين أو لترين ونصف من المياه وقللي كمية المعكرونة ما بين نصف كوب إلى كوب (40 إلى 80 جرام).