ندخل الطبق إلى الثلاجة ونتركه حوالي 30 دقيقة إلى أن يبرد الحلى ويتماسك جيدًا. لتحضير الطبقة الثانية:
نضع كريمة الشانتيه والكراميل في قدر ونسكب مقدار كوبين من الحليب ونضعه على النار ونحرك بشكل جيد إلى أن يبدأ القدر بالغليان. نرفع القدر عن النار ونسكب مزيج الشانتيه فوق طبقة مزيج الكاكاو ثم نعيد إدخال الطبق إلى الثلاجة لـ 30 دقيقة إضافية. لتحضير الطبقة الثالثة:
نضع القهوة سريعة التحضير في قدر ونضيف بودرة الكراميل والحليب السائل ونضعه على النار ليغلي. نرفع القدر عن النار ثم نسكب مزيج الكراميل فوق الطبقات السابقة. حلى كريم كراميل طبقات الشافعية. ندخل طبق الحلى إلى الثلاجة ونتركه إلى أن يبرد ويتماسك جيدًا. نخرج الحلى من الثلاجة ثم نقطعّه لقطع متوسطة ومتساوية في الحجم. الآن أصبح حلى كريم كراميل طبقات جاهزًا، نضعه في طبق التقديم ونقدمه باردًا. نصائح
يمكن تبديل ترتيب الطبقات، أي يمكن جعل الطبقة الأولى هي طبقة الكراميل ومزيج الكاكاو في الطبقة الثالثة. يجب نخل الكاكاو لتجنب تشكل كتل في الخليط أثناء تحضيره.
- حلى كريم كراميل طبقات الارض
- حلى كريم كراميل طبقات الشافعية
حلى كريم كراميل طبقات الارض
ثم نقوم بتزين الوش علي حسب الرغبة وتدخلها الثلاجه لمده ساعه وتقدم بالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حلى كريم كراميل طبقات الشافعية
لتحضير الطبقة الأولى من كيك الكريم كراميل البارد نحضر محضر الطعام أو المطحنة الكهربائية لطحن البسكويت جيداً، وعند الحصول على مسحوق نضيف الزبدة والقشطة ويتم التقليب بشكل جيد، وبعدها نحضر قالب قابل للفتح على شكل مربع أو أي شكل آخر ثم نسكب خليط البسكويت في القالب، ونوزعه جيداً مع الضغط عليه حتى يكّون طبقة متساوية ثم ندخله الفريزر لمدة نصف ساعة، حتى تتماسك طبقة البسكويت والآن نحضر الطبقة الثانية. نحضر إناء مناسب ونضيف إليه الحليب مع مغلفات الكريم كراميل ثم يتم التحريك على البارد، وبعد ذلك نرفع الإناء على النار مع الإستمرار في التحريك ويترك ليغلي لمدة دقيقتين وبعدها نطفئ النار، ويترك ليهدأ قليلاً ثم نضعه في الخلاط الكهربائي ثم نضيف إليه قطع البسكويت مع إضافة القشطة، ثم يتم الخلط جيداً وبعدها نفرغ هذا الخليط على طبقة البسكويت ويترك جانباً ليتماسك بدرجة حرارة الغرفة تقريباً لمدة ساعة إلا ربع. أسرع حلى طبقات بارد
ولتحضير الطبقة الثالثة والأخيرة من كيكة الكريم كراميل نحضر إناء مناسب ونضيف إليه الحليب مع مغلفات الكريم كراميل، ثم يتم التحريك على البارد ونرفعه بعد ذلك على النار مع التحريك ثم نضيف الشوكولاتة، ونقلب بشكل جيد حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح خليط الطبقة الثالثة جاهز، ومباشرة نسكب هذا الخليط في القالب ونتركه يبرد في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة، يتم التزيين بمبشور شوكولاتة أو بشوكولاتة مذابة ثم بعدها يتم فتح القالب ونقطع الكيك ثم نقدمه بعد ذلك.
يعتبر حلى النسكافيه والكريم كراميل من أنواع الحلى البارد السهل السريع، حيث يمكننا تحضيره بأسرع وقت وأقل مجهود، علاوة على ذلك فإن مذاقه مميز ولذيذ، حيث مذاق النسكافيه الرائع المميز حين يختلط بمذاق الكريم كراميل الغني اللذيذ. لذلك فسنعرض في هذا المقال طريقتين مميزتين لتحضيره، تابعي معنا وقدمي لعائلتك ألذ حلى بمذاق مميز ورائع دون الكثير من المجهود فلنتابع معاً. حلى النسكافيه والكريم كراميل
المقادير:
مقادير طبقة الكريمة:
٢ ظرف كريم شانتيه بودرة. كوب حليب سائل مثلج. ملعقة كبيرة نسكافيه. علبة قشطة 170 جم. ٢ ظرف كريم كراميل. مقادير طبقة البسكويت:
كوب حليب سائل. ملعقتان كبار سكر. بسكويت شاي سادة. الطريقة:
في البداية نقوم بتحضير طبقة الكريمة، حيث في وعاء مناسب نضع الكريم شانتيه، ثم نضيف إليه كوب من الحليب المثلج وملعقة كبيرة نسكافيه. نقوم بخفق المكونات بالمضرب الكهربائي جيداً حتى تمتزج المكونات ويتحول الخليط إلى القوام الكريمي. حلى كريم كراميل طبقات – لاينز. نقوم بإضافة علبة القشطة إلى الخليط ونخفق، ثم نضيف الكريم كراميل، ونستمر بالخفق حتى تمتزج جميع المكونات تماماً. في طبق جانبي نضع كوب من الحليب، ثم نضيف إليه السكر والنسكافيه، ثم نخلط جيداً حتى تمتزج المكونات ويذوب السكر والنسكافيه تماماً.