طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة - مطبخ سيدتي - YouTube
طريقه عمل البطاطا الحلوه بالبشاميل
القيمة الغذائية للبطاطا
البطاطا غنيّة بالسعرات الحراريّة، ويحتوي كلّ 100 غرام من البطاطا الحلوة على العناصر التالية:
75% من وزنها ماء. بروتين بنسبة1. 5 ج. 0. 06 غراماً دهون. 20 غراماً كربوهيدرات. 2. 5غراماً ألياف. 4. 20 غراماً سكّريات. كالسيوم 30 ملغرام. حديد 0. 60 ملغرام. بوتاسيوم 300 ملغرام. حم الفوليك 12 ملغرام. الفيتامينات بأنواعها تكون نسبة عالية جداً تعادل تقريباً 200000 وحدة دوليه. نسبة عالية من مجموعة المعادن. طريقة عمل البطاطا الحلوة
أحضري البطاطا الحلوة واغسليها جيداً من الطين الموجود عليها، ثمّ جفّفيها جيداً. أحضري ورق الألمنيوم وغلّفي كلّ حبّة على حدة بحيث تكمريها بشكل جيّد وتحكّمي إغلاقها من الأطراف. ضعيها بصينية الفرن وأشعلي النار على المتوسط لمدة نصف ساعة على الأقل وذلك يعتمد على حجم حبة البطاطا، وذلك لأنّه كلّما زاد حجم الحبة احتاجت لوقت أطول للنضج. أخرجي البطاطا من الفرن واقسميها من الوسط وقدّميها كما هي ساخنة. كما ذكرنا سابقاً بالمعلومات الغذائية وللتوضيح أكثر أنّ البطاطا الحلوة مصدرٌ غنيٌّ بالسعرات الحرارية والنشويّات التي تعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها الجسم في فصل الشتاء للشعور بالدفئ، وأنّها من الأسباب الأساسية التي تعمل على زيادة الوزن بشكل سريع، وتؤدّي إلى تراكم الدهون في منطقة البطن والأرداف، لذا يُفضّل تناولها باعتدال وممارسة بعض النشاطات بعد تناولها لحرق السعرات الحرارية.
طريقة عمل البطاطا الحلوة
فيديو البطاطا الحلوة المشوية
ما هو طعم الشتاء بدون البطاطا الحلوة المشوية؟ جرب شيها على الحطب أو المدفأة المنزلية أو حتى في الفرن! :
صينية البطاطا الحلوة باللبن
نصف كوب ماء للسلق. كوب من السكر. نصف كوب من اللبن. ربع كوب من الكريمة. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. رشه قرفة للتزيين. زبيب، وجوز هند للتزيين. طريقة التحضير:
ضعي البطاطا في كمية من الماء لسلقها. أضيفي اللبن، والزبدة، والسكر إلى البطاطا، ثم اهرسيها جيداً. ضعي المزيج في الصينية، ثم أضيفي جوز الهند، والزبيب، والقرفة على المزيج، ثم دعيها بالفرن قليلاً. الصينية الحلوة بالمكسرات والقرفة
خمس حبات من البطاطا الحلوة. كوب من كريمة الخفق. كوب من المكسرات المجروشة، حسب الرغبة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة. قرفة حسب الرغبة. طريقة التحضير:
ضعي البطاطا مع السكر، والكريمة، ثم امزجيها جيداً. ضعي نصف المزيج في قالب مستطيل. ضعي المكسرات، ثم السكر، والقرفة فوق البطاطا في القالب. أضيفي ما تبقى من الكريمة إلى المقدار المتبقي من البطاطا المهروسة، ثم امزجي المكوّنات جيداً، ثم أضيفي المكسرات فوقها. ضعي المزيج الجديد من البطاطا فوق المكسرات الموجودة على قالب البطاطا الجاهز، ووزعيها جيداً على السطح. ضعي القشطة فوق المكوّنات، ثم وزعي ملعقة كبيرة من سكر البودرة فوقها، ثم أدخليها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى تنضج، ثم أخرجيها من الفرن، ودعيها تبرد قليلاً.
يجب نصح جميع المرضى باستخدام واقي من الشمس عالي الجودة قبل التقشير وبعده. قد يحتاج الأشخاص ذوو البشرة الداكنة أيضًا إلى المعالجة المسبقة بالهيدروكينون. يجب أن تسأل طبيبك عن المخاطر المحتملة. تأكد من فهمك لعدد العلاجات التي ستحتاج إليها ، والمدة التي ستستغرقها للشفاء ، والنتائج التي يمكن تحقيقها. تحقق من أفضل الطرق لإزالة الرؤوس السوداء في الموضوع: إزالة الرؤوس السوداء من الوجه بالبخار
العقاقير الوقائية اللازمة للتقشير الكيميائي
إذا قررت الاستمرار في التقشير الكيميائي ، فقد تحتاج إلى ما يلي:
يجب تناول الأدوية المضادة للفيروسات. علاج تهيج البشرة بعد التقشير - ووردز. إذا كان هناك تاريخ للإصابة بعدوى الهربس حول الفم ، فسيوصي الطفل بالعقاقير المضادة للفيروسات قبل وبعد العلاج للوقاية من العدوى الفيروسية. من المهم استخدام كريم الريتينويد إذا كنت تخضع لتقشير كيميائي خفيف إلى متوسط ، فقد يوصي طبيبك باستخدام كريم ريتينويد مثل تريتينوين (رينوفا ، ريتين أ ، إلخ) مسبقًا لتقصير فترة العلاج. وتسريع فترة العلاج. عملية الشفاء. وتجدر الإشارة إلى أنه يتم استخدام عامل التبييض ، وقد يوصي الطبيب باستخدام عامل التبييض (الهيدروكينون) وكريم الريتينويد قبل وبعد العملية لتجنب سواد الجلد.
علاج تهيج البشرة بعد التقشير - ووردز
4- إحذري تقشير بشرتك إن كنت تعانين من مشاكل جلدية كالبثور أو الحساسية، وتجنبي ايضا تقشيرها بعد إزالة الشعر الزائد عن وجهك، لأنك بذلك تعرضينها للإلتهابات السريعة حيث تكون مسامات البشرة مفتوحة. 5- من أخطر العادات بعد عملية التقشير، التعرض لأشعة الشمس مما يعرض بشرتك للأذى والتصبغات الجلدية والحساسية وظهور الكلف.
وتجدر الإشارة إلى أن التقشير العميق فعال للغاية في تحسين سطح الجلد والتجاعيد الدقيقة والعميقة وكذلك تقليل احتمالية الإصابة بسرطان الجلد. كما أنها تستخدم في عمليات شد الوجه. ننصحك بقراءة هذا المقال أيضًا للتعرف على أفضل طريقة لتنظيف بشرتك بخطوات بسيطة أثناء تواجدك في المنزل ، حول موضوع: كيفية تنظيف بشرتك في المنزل بطرق بسيطة
مضاعفات (مخاطر) التقشير الكيميائي
تشمل المخاطر والآثار الجانبية ومضاعفات التقشير الكيميائي التندب والعدوى وإعادة تنشيط عدوى الهربس البسيط والاختلافات الكبيرة في لون الجلد المعالج. سيكون لدى جميع المرضى فترة نقاهة ، يعتمد طولها على عمق التقشير ؛ يمكن أن يؤدي التقشير العميق إلى فترات تعافي كبيرة تصل إلى عدة أسابيع. يتطلب التقشير العميق عادةً تخديرًا موضعيًا مكثفًا ، وتسكينًا ، وأحيانًا تخديرًا عامًا ، والذي يأتي مصحوبًا بمخاطر معينة. ولا تفوت فرصة التعرف على أفضل مرطب للوجه قبل المكياج من خلال موضوع: أفضل مرطب للوجه قبل المكياج وكيفية استخدامه على مراحل. من الذي لا يجوز له التقشير الكيميائي؟
يجب أن يتوخى أصحاب البشرة الداكنة الحذر الشديد عند استخدام التقشير الكيميائي حيث يوجد احتمال كبير بأن لون الجلد الذي تم شفائه حديثًا سيختلف بشكل كبير عن لون بشرتهم الحالي.