مثال: (CH3COOH + (H) — Ni-à CH3CHO +H2O)
(CH3COOH+ 2(H) —-LiAlH4à CH3CH2OH +H2O). الإيثرات
وهي عبارة عن بعض المركبات العضوية، والتي تأتي بصيغة ('R-O-R)، فترمز 'R وR إلى المجموعتان الألكيل، أو الأريل، أو المجموعتان الأكليل وأخرى الأريلية، وتُحضر من خلال انتزاع المياه من الكحول في وجود كبريتيك، أو من خلال الإضافة للكوكسيد لهاليد أكليل، ويتم تًصنف إيثرات إلى:
الإيثرات المتماثلة
وتكون فيه مجموعة R متماثلة لمجموعة 'R، مثل (CH3OCH3). الإيثرات الغير متماثلة
وتكون فيه المجموعتان غير متماثلتان، مثل (CH3OCH2CH3). تفاعلات الإيثرات
نشات تفاعلات الإيقرات الكيميائية ضعيفة، فلا تقوم بالتفاعل مع القواعد، أو مع عوامل الاختزال والأكسدة، أو مع المعدن النشط. ويتم التفاعل مع اقوى الأحماض، كحمض كلوريد الهيدروجين، وحمض يوديد الهيدروجين، وحمض بروميد الهيدروجين، على درجة الحرارة العالية. مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها pdf format. مثل -الإيثرات المتشابهة (CH3O\CH3 + HlàCH3lCH3OH)
والإيثرات الغير متشابهة (CH3CH2O\CH3 + Hlà CH3CH2OH+ CH3l). الكيتونات والألدهيدات
ويوجد بها المجموعات الفعالة بنفسها، وهي كربونيل (C=O)، ويتم الاتصال مجموعات كربونيل بالرابطتين بالألدهايدات، وتتصل المجموعات بأثنين من ذرات الكربون.
- مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها pdf
- مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها pdf format
مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها Pdf
تفرز يرقة عثة Cerura vinula حمض الفورميك عندما تتعرض للتهديد ، و حمض الفورميك عبارة عن مشتق هيدروكربوني. المجموعات الوظيفية هالوجين هيدروكسيل ايثر أمينو كربونيل كربوكسيل استر اميد ملاحظات الرابطة الثانية و الرابطة الثلاثية التي تتكون بين ذرتي كربون تعتبر ( مجموعات وظيفية) على الرغم من أنها تتكون من ذرات كربون و هيدروجين فقط الروابط في المجموعة الوظيفية تكون مواقع للنشاط الكيميائي. تخضع المجموعة الوظيفية المعينة لنفس نوع التفاعلات في كل جزيء توجد فيه.
مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها Pdf Format
الذائبية: الإيثرات أقل ذانبية في الماء من الكحولات ( علل ؟)
لأن قطبية الايثرات أقل من قطبية الكحولات. لأن الروابط الهيدروجينية التي بين الأيثرات و الماء أضعف من الروابط الهيدروجينية بين الكحولات و الماء. ملاحظة: يمكن لذرة الأكسجين في الايثرات أن تعمل كمستقبل لذرات الهيدروجين من جزيئات الماء فتتكون روابط هيدروجينية ضعيفة جدا بين الأيثرات و جزئيات الماء و هو ما يفسر ذوبائها بشكل قليل. استخدامات الايثارات
ثنائي ايثيل ايثر
CH3 CH2 – O – CH2 CH3
هو أول مركب اطلق عليه اسم ( ایثر). هو مادة متطايرة سريعة الاشتعال. كان يستخدم كمخدر في العمليات الجراحية منذ العام 1842 حتى القرن العشرين. مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها pdf. لم يعد مفضلا استخدامه كمادة مخدرة ( علل ؟) لكونها سريعة الاشتعال
مقارتة بين الكحولات والايثرات
أوجه الشبه
الايثرات
كلاهما مشتقات هيدروكربونية
أوجه الاختلاف:
المجموعة الوظيفية (-0 –) واحدة
وترتبط ذرة الأكسجين بذرتي كربون. والقطبية اقل. ولا تستطيع تكوين روابط هيدروجينية
درجة الغليان أقل. الذوبانية في الماء أقل
الكحولات
كلاهما يحتوي عنصر الأكسجين
المجموعة الوظيفية ( OH –) واحدة أو أكثر
ترتبط ذرة الأكسجين بذرة كربون وذرة هيدروجين القطبية أعلى.
الأحماض الكربوكسيلية
من أهم المركبات العضوية، وصيغتها العامة (RCOOH)، لوجود مجموعة كربوكسيل (-COOH)، تُحضَّر من خلال أكسدة الألدهايدات، أو بإضافة مركب جرينارد إلى غاز ثاني أكسيد الكربون، ، وتصنف إلى أحماض كربوكسيلية أليفاتية، وأحماض كربوكسيلية أروماتية، كما أنها تُصنف إلى:
أحماض أحادية الكربوكسيل، مثل حمض الأسيتيك (CH 3 COOH). أحماض ثنائية الكربوكسيل، مثل حمض الأكساليك (HOOC-COOH). الفصل الثالث ـ مشتقات هيدروكربونية... - تحميل - مركز تحميل تو عرب | المناهج العربية الشاملة. أحماض عديدة الكربوكسيل، مثل حمض الستريك. تفاعلات الأحماض الكربوكسيلية
تسلك سلوك الأحماض المعدنية في معظم تفاعلاتها، فعلى سبيل المثال:
(CH 3 COOH+NaOH————->CH 3 COONa+H 2 O). (CH 3 COOH+NH 3 ————–> CH 3 COONH 4). (CH 3 COOH+NaHCO 3 ———->CH 3 COONa+CO 2 +H 2 O). (CH 3 COOH+CaO———–> (CH 3 COO) 2 Ca +H 2 O 2).