فوائد البرغل
ما هي أهم الفوائد الصحية للبرغل للجسم؟ هناك بوتقة تنصهر فيها الفوائد الصحية التي يحاول البرغل تقديمها للجسم ، ويمكننا تفصيلها باستخدام النقاط التالية:
يدعم صحة القلب: البرغل هو أحد أنواع الحبوب الكاملة الغنية بالألياف ، لذلك تقول جمعية القلب الأمريكية ، "الألياف الغذائية هي واحدة من تلك الأطعمة التي لها دور فعال في الحد من مخاطر كل من أمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق خفض الكوليسترول المستويات في الدم ". يساهم في التحكم في نسبة السكر في الدم: للحبوب الكاملة تأثيرات مرتبطة بانخفاض الاستجابة لكل من مستويات السكر في الدم والأنسولين. طريقة عمل الكبيبة الشامية وما هي السعرات الحرارية والقيم الغذائية للكبيبة الشامية للحصة الواحدة. دعم صحة الجهاز الهضمي: يمكن للألياف الغذائية الموجودة في البرغل أن تعزز نمو بكتيريا الأمعاء الصحية التي تدعم وظيفة الجهاز الهضمي الصحية. يعزز فقدان الوزن: يمكن للألياف الغذائية الموجودة في البرغل أن تزيد من الشعور بالامتلاء ؛ وبالتالي ، فهو يقلل من كمية الطاقة الممتصة من الطعام وكذلك يقلل من كمية السعرات الحرارية المستهلكة. يعزز وظيفة الجهاز المناعي: مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الموجودة في البرغل ، وخاصة الزنك ، يمكن أن تعزز بشكل فعال الاستجابة المناعية للجسم.
- طريقة عمل الكبيبة الشامية وما هي السعرات الحرارية والقيم الغذائية للكبيبة الشامية للحصة الواحدة
- خبر غير سار لمشتركي نتفليكس | صحيفة المواطن الإلكترونية
- مسلسل محافظة مسامير - مجلة الجوهرة
طريقة عمل الكبيبة الشامية وما هي السعرات الحرارية والقيم الغذائية للكبيبة الشامية للحصة الواحدة
طريقة عمل الكبيبة الشامية حيث تعد الكبة من الأطباق الشرق الأوسط التقليدية، لذا سنتقدم لكِ فيما يلي سيدتي طريقة عمل الكبيبة الشامية بالتفصيل، وكذلك ما هي سعراتها الحرارية بالتفصيل. المقادير لتحضير الكبيبة الشامية
مكونات الكبة
700 جرام لحم مفروم قليل الدهن. اتنين كوب ونصف برغل ناعم. بصلة كبيرة مقطعة أرباع. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. رشة ملح. ماء حسب الحاجة. زيت نباتي للقلي حسب الحاجة. مكونات الحشوة
500 جرام لحم مفروم. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ثلث كوب صنوبر محمص. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. نصف ملعقة صغيرة قرفة. رشة فلفل أسود. خطوات تحضير الكبيبة الشامية
أحضري مصفاة شبكية، وغطها بقطعة من القماش الخفيف، ثم أضيفي البرغل، ثم ضع المصفاة في وعاء مملوء بالماء. بعد ذلك اتركي البرغل منقوع بالماء لمدة 15 دقيقة، ثم اسحبي قطعة القماش مع إمساك البرغل بها، ثم اضغطي عليه لتصفيه من الماء، واتركيه جانبًا. ضعي اللحم والبصل والملح والتوابل، في محضرة الطعام، واخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة. ضعي الخليط في إناء كبير، وأضيفي البرغل، ورطبي يديك لخلط البرغل باللحم، ثم غطيها، وضعيها في الثلاجة.
تساعد على الاسترخاء وتسريع النوم
يساعد محتوى المغنيسيوم العالي في القمح على التأثير على بعض النواقل العصبية في الجسم. يتم توجيه هذه المعلومات بواسطة الناقلات العصبية لتهدئة الجهاز العصبي وإرسال إشارات إلى الدماغ لتشجيع الدماغ على البقاء مسترخيًا ومرتاحًا. يوصى باستخدام حبات القمح وإدراجها في النظام الغذائي اليومي للأشخاص الذين يعانون من الأرق والاضطرابات وصعوبات النوم. حافظ على صحة قلبك
يمكن أن يساعد تناول كميات كافية من الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الحبوب الكاملة مثل القمح والقمح والخضروات والفواكه ، في الحفاظ على صحة قلبك. أظهرت الدراسات أنه عندما يستهلك الناس 3-7 حصص من الحبوب الكاملة ، أي ما يعادل حوالي 90-225 جرامًا يوميًا ، ينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 20٪. لذلك ، فإن تناول أطعمة الحبوب الكاملة مثل دقيق القمح قد يكون مفيدًا لصحة القلب والجسم بشكل عام. يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية
يمد البرغل الجسم بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة للصحة ، مثل:
المنغنيز. المغنيسيوم. حديد. فيتامين ب
عند اتباع أي نظام غذائي يستهلك الكربوهيدرات المكررة بدلاً من الحبوب الكاملة ، قد يفتقر الجسم إلى هذه العناصر الأساسية والمعادن.
مخرج مسلسل محافظة مسامير…
أكمل القراءة »
أمل حمدي 22 يونيو، 2021 0
عرض مسلسل «محافظة مسامير» للرسوم المتحركة في هذا الموعد
كشفت «شبكة نتفليكس»، عن موعد بدء عرض موسم جديد من مسلسل الرسوم المتحركة الأنيميشن، «محافظة مسامير». وأعلنت عبر صفحتها الرسمية…
زر الذهاب إلى الأعلى
خبر غير سار لمشتركي نتفليكس | صحيفة المواطن الإلكترونية
يبدأ عرض "محافظة مسامير" حصريًا على "نتفلكس" في 1 تموز/ يوليو 2021، وهو أوّل الأعمال التي أثمر عنها اتفاق الشراكة الحصرية بين المنصة العالمية، والشركة السعودية "ميركوت" لخمس سنوات. "حرب إعلامية عالمية"، "شقاق قبلي طويل الأمد"، و"هوس صحي خرج عن السيطرة"، وغيرها من العناوين ستعرض على مدار 8 حلقات من "محافظة مسامير"... فما المتغيرات التي فرضتها الرؤية الفنية الجديدة للعمل؟ وماذا يقول صنّاعه للمشاهدين مع انطلاقة العرض؟ وما هي المشاريع المستقبلية مع "نتفلكس"؟
عبد العزيز المزيني الرئيس التنفيذي لشركة "ميركوت"، والمخرج مالك نجر؛ يجيبان على أسئلتنا حول "محافظة مسامير" في مقابلةٍ خاصة لـCNN بالعربية.
مسلسل محافظة مسامير - مجلة الجوهرة
#مسامير - العريس ( الجزء الأول) - YouTube
وأشارت الشركة في بيان أنها ستحدد فكرة المشاركة في نيتفلكس، من أجل رفع مبالغ الاشتراك للاستثمار في أعمال تلفزيونية وسينمائية أكثر.