الفواكه: تصنف أحيانًا مع الخضروات، وتضم كل الفواكه حتى المجففة منها، ومن أبرزها نذكر الموز والتفاح، والبرتقال، وتدخل بشكل ضروري في حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون. الحبوب: وهي غالبًا أكبر مجموعة من حيث المكونات والقيمة الغذائية المتنوعة، فمنها الأرز والعدس، والقمح والشعير. اللحوم: وتسمى أحيانًا البروتينات، وتشمل اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك، كلحم البقر، والديك الرومي، وسمك السردين، أو التونة. الحلويات: وهي الأطعمة السكرية والمحلاة، وتضم أحيانًا مكونات من مجموعات أخرى، فنجد فيها المشروبات الغازية، والحلويات، والفطائر المحلاة، والمثلجات. المياه: والتي يستثنيها البعض من التصنيف، فهي المكون الأساسي للعصائر والمشروبات، وحتى الشوربة والحساء؟ن كما تتواجد بنسب أقل في الخضروات والفواكه. حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون – المنصة. شاهد أيضًا: اين تحدث عملية تبادل الغذاء والاكسجين والفضلات
حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون
تساعد المجموعات الغذائية على تسهيل حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون حيث تساهم في تقسيم الوجبات الغذائية إلى حصص يومية متنوعة، كما تستخدم السعرة الحرارية لتحديد هذه الحصص بطريقة موحدة ومعتمدة، وتُعرف الكالوري، أو الحريرة بأنها وحدة قياس الطاقة الحرارية في الأطعمة، أي كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة جرام واحد من ماء درجة مئوية واحدةً.
- حساب الكارب - ووردز
- حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون – المنصة
- لحساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون - موقع المرجع
حساب الكارب - ووردز
أي إذا احتاج الفرد إلى 2000 سعرة حرارية في اليوم ، فإنه يحسب حاجته من الكربوهيدرات على النحو التالي ، يقسم 2000 سعر حراري على 2 للحصول على 1000 سعرة حرارية من الكربوهيدرات. كما يتم تقسيم السعرات الحرارية من الكربوهيدرات على 4 للحصول على حاجة الجسم من الكربوهيدرات بالجرام ، لذلك = 1000 مقسمة على 4 والنتيجة هي 250 جرامًا من الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم يوميًا. ثانيًا: احسب احتياج الجسم من البروتين خلال يوم واحد عندما يكون الجسم في وزن صحي ولا يمارس أي رياضة ، فإن البروتين الذي يجب أن يأكله الشخص يتراوح بين 0. 8 جرام إلى 1. 3 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم. لحساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون - موقع المرجع. أي أن المتوسط من 56 إلى 91 جرامًا للرجال والمتوسط هو 46 إلى 75 جرامًا للنساء. لأن كمية البروتين التي يحتاجها الشخص بشكل يومي تعتمد على عدد من العوامل ، بما في ذلك وزن الجسم ، وتركيب النشاط البدني ، وكمية الطاقة ، والكربوهيدرات ، وإجمالي الطاقة المستهلكة ، ووجود أي مرض مثل العمليات الجراحية ، وكذلك معدل النمو واحتفاظ الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية ، وخاصة النيتروجين. ثالثًا: حساب احتياج الجسم من الدهون خلال يوم واحد لحساب نسبة السعرات الحرارية حراري نظرًا لأن الجسم يحتاج إلى الدهون ونسبة الجرامات ، يجب على الفرد حساب السعرات الحرارية التي يستهلكها في يوم عادي.
حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون – المنصة
الكربوهيدرات السيئة هي مجرد سكريات ، بما في ذلك الحلويات. حساب الكارب - ووردز. من أجل معرفة كمية الكربوهيدرات والعناصر الغذائية في الطعام ، عليك أن تنظر في مكوناتها وتراقب السعرات الحرارية وكمية الكربوهيدرات المستهلكة ومصادرها. وللتحكم في الوزن يجب تناول الكربوهيدرات بعناية ، ويجب تناولها بحذر ، حيث يؤدي الإفراط في تناولها إلى زيادة الوزن والانتفاخ ، ونقصها يؤدي إلى الاكتئاب والإرهاق. يجب أن ندرك أن حساب حاجة الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون مهم للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. رابط مختصر
لحساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون - موقع المرجع
ثم يضرب النتيجة في النسبة التي أوصت بها جمعية القلب الأمريكية والتي تتراوح بين 20 و 35٪. على سبيل المثال ، إذا كان الفرد يحتاج إلى 2000 سعرة حرارية في اليوم ، فيمكن حساب كمية الدهون التي يحتاجها على النحو التالي ، ثم يتم ضرب 2000 بالمائة في 400 سعرة حرارية من الدهون. ثم يتم تقسيم الكمية على كمية السعرات الحرارية في كل جرام دهون ، أي 9 سعرات حرارية لكل جرام ، فتكون النتيجة 400 مقسومة على 9 ، وبذلك تكون النتيجة 44 جرامًا من الدهون. وعليه ، إذا تم ضرب 2000 في 35٪ يكون الناتج 700 سعرة حرارية من الدهون ، فيكون الناتج 700 سعرة حرارية لكل 700 سعرة حرارية من الدهون. ثم اقسم 700 على عدد السعرات الحرارية في كل جرام من الدهون ، فتقسم المعادلة 700 على 99. 78 جرامًا من الدهون. لذلك يحتاج الفرد إلى استهلاك سعرات حرارية في اليوم تصل إلى 2000 سعرة حرارية ، أي ما يعادل 178. 44 جرامًا من الدهون بشكل يومي. نصائح لتناول الكربوهيدرات بعد أن تعرفنا على طرق حساب احتياج الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون ، نقدم لك بعض النصائح المهمة ، بما في ذلك ما يلي يجب التمييز بين الكربوهيدرات الجيدة والسيئة. الكربوهيدرات الجيدة التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف ، بما في ذلك الحبوب الكاملة.
ما هي الماكروز ( Macronutrients) في سبيل تحديد الماكروز بصورة دقيقة يجب عليك أولا فهم بشكل علمي ما هي الماكروز و لماذا تختلف النسب من شخص لأخر وهل حسابها يشكل ضرورة أم لا ؟. الماكروز هي كناية عن المكونات الأساسية من الطعام الا وهم النشويات ، والدهون ،و البروتين. النشويات: النشويات تشمل الألياف والسكريات والنشا. معظم أنواع السكريات يتم تكسيرها للحصول على الجلكوز ، أو ما يعرف بسكر الدم و إما أن يستهلكه الجسم بصورة مباشرة ، أو يتم تخزينه في الكبد أو في العضلات لاستخدامه عند الحاجة له. يمد جرام النشويات الواحد الجسم ب4 سعرات حرارية ، وتمثل النشويات الحصة الأكبر من السعرات الحرارية في أي نظام غذائي حيث تشكل ما بين 45 إلى 65% من مجمل السعرات الحرارية اليومية التي تحتاج لها. ( 1) تعد الفواكه ،و الخضروات ، و البقوليات و منتجات الألبان من أشهر صور النشويات التي نستخدمها بصورة يومية تقريبا. الدهون: يمدك جرام الدهون الواحد ب9 سعرات حرارية ، و هو الأكبر من حيث السعرات الحرارية من بين باقي الماكروز. تشكل الدهون أهمية قصوى لجسم الإنسان حيث انه يتم استخدام الدهون في توليد طاقة للجسم ، والحفاظ على درجة حرارة الجسم ، و تساهم بصورة مباشرة في تكوين الهرمونات الجنسية مثل هرمون التستوستيرون ، و هرمون الأستروجين.