تصفى الأوراق وتترك تبرد قليلًا ثم تحشى وتلف. توزع شرحات اللحم في أسفل القدر. يضاف الملح والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة فوق الشرحات. يوزع فوقهم ورق العنب ويوضع ثقل للحفاظ على شكل اليبرق ويملأ القدر بالماء ويغطى. يترك على نار قوية ليغلي ثم تخفف النار مدة ساعتين او أكثر حتى ينضج ورق العنب ويقدم. نصائح
يمكن إضافة شرحات اللحم أسفل القدر مع شرحات من لية الخروف. يمكن إضافة شرائح البطاطا أسفل القدر. يمكن إضافة اللحم بالعظم. يمكن إضافة فوارغ الخروف المحشية بالأرز لأنها ستعطي طعمًا رائعًا ودسمًا. ورق عنب بالطريقة المصرية
وقت التحضير 90 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ثلاثة أرباع الكيلو من ورق العنب المسلوق. أربعة أكواب من الماء أو مرق دجاج. كوبان من الأرز المصري مغسول. ثلاث حبات من البندورة مفرومة فرمًا ناعمًا. بصلة كبيرة مقطعة حلقات. بصلتان كبيرتان مفرومتان فرمًا ناعمًا. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم. كيكة ورق العاب تلبيس. ضمة من الكزبرة الطازجة المفرومة. ضمة من البقدونس الطازج المفروم. ضمة من الشبت الطازج المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. أربع ملاعق كبيرة من صلصة البندورة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
كيكة ورق العاب فلاش
افردي باقي أوراق العنب فوق الأرز. في وعاء كبير، ضعي المرق والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون ودبس الرمان، وقلبي جيدًا. صبي المرق فوق الكيك حتى يغطيها تمامًا، ثم غلفيها بورق الفويل. ضعي الصينية في الفرن لمدة ساعتين، حتى تنضج. 5 وصفات غير تقليدية للمحشي من المطبخ المصري يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
2- نقوم بسلق ورق العنب، ثم نأتي بصينية فرن متوسطة الحجم 24 سم. 2- نقوم بدهن الصنينة بالزيت جيدا. 3- نرص حبات البطاطس المقطعة على شكل شرائح رفيعة. 4- نقوم برص ورق العنب المسلوق كما هو موضح في الفيديو والصور. 5- نقوم بوضع خلطة المحشي ونغطيها بشيكل جيد. 6- نسقيها بالشوربه ونغطيها بورق الألمونيوم. 7- توضع الصينية في الفرن لمدة (45 -60) دقيقة ، فرن متوسطة الحرارة (180). 8- تخرج وتترك قليلا إلى أن تبرد ثم تقلب في طبق مسطح وتقطع شبه تقطيه الكيك أو التورتة العادية. وبالهنا والعافية. طريقة كيكة ورق العنب | المرسال. شاهد وصفة اخرى لعمل تورتة ورق العنب
امطار تبوك الآن - YouTube
امطار تبوك الآن - Youtube
شهدت مدينة تبوك وضواحيها، اليوم (الخميس)، هطول أمطار غزيرة رصدتها صور لوكالة الأنباء السعودية، والتي أظهرت تكوّن شلالات من مياه الأمطار في المناطق الجبلية وبعض الأودية التي غمرتها المياه. امطار تبوك الآن - YouTube. واستنفرت أمانة منطقة تبوك فِرقا بشرية وآلية لمواجهة خطر السيول والأمطار، واضعةً خطة للسيطرة على تجمع المياه في النقاط الحرجة، كما كثّفت الفرق الهندسية جولاتها على مجاري الأودية لإزالة جميع ما قد يعترضها من عقوم ترابية أو تعديات. كما شهدت محافظة العلا هطول أمطار غزيرة أدت إلى جريان السيول، حيث أظهر مقطع فيديو لحظة اندفاع وجريان السيول بقوة في أحد الشعاب في محمية شرعان بالمحافظة. — العربية الطقس (@AlArabiya_Taqs) February 4, 2021
سنن النبي صلى الله عليه وسلم مع صوارف الشتاء
1- إذا نزل المطر، يُسنُّ أن يحسر الإنسان عن جسده ليصيبه منه؛ لحديث أنس: "أصابنا ونحن مع رسول الله - صلَّى الله عليه وسلَّم - مطر، فحسر ثوبه حتى أصابه من المطر، فقُلنا: لِمَ صنعتَ هذا؟ قال: ((لأنَّه حديث عهدٍ بربه))"؛ رواه مسلم. 2- أن يقول إذا رأى المطر: ((اللهم صَيِّبًا نافعًا))؛ لحديث عائشة عند البخاري: "أنَّ رسول الله - صلَّى الله عليه وسلَّم - كان إذا رأى المطر، قال: ((اللهم صَيِّبًا نافعًا)). 3- أن يدعو أثناء المطر؛ لحديث سهل بن سعد مرفوعًا: ((ثنتان لا تُردَّان - أو قلَّما تردان -: الدُّعاء عند النداء، وعند البأس حين يلحم بعضهم بعضًا))، وفي لفظ: ((ووقت المطر))؛ رواه أبو داود، وحسنه الألباني؛ "انظر: السلسلة الصحيحة، (1469)". 4- أن يقول بعد المطر: ((مُطرنا بفضل الله ورحمته))؛ لحديث زيد بن خالد الجهني المتفق عليه وفيه: ((وأمَّا من قال: مطرنا بفضل الله ورحمته، فذلك مؤمن بي كافر بالكوكب)). 5- إذا زادت الأمطار، وخيف من كثرة المياه، يقول: ((اللهم حوالينا ولا علينا، اللهم على الآكام والظِّرَاب وبطون الأودية ومنابت الشجر))؛ لحديث أنس المتفق عليه في استسقاء النبي - صلَّى الله عليه وسلَّم - على المنبر يومَ الجمعة، وفيه: "ثم دخل رجل من ذلك الباب في يوم الجمعة المقبلة، ورسول الله قائم يَخطب، فاستقبله قائمًا، فقال: يا رسولَ الله، هلكت الأموال، وانقطعت السبل، فادعُ الله أن يُمسكها، قال: فرفع رسول الله - صلَّى الله عليه وسلَّم - يديه، ثم قال: ((اللهم حَوَالَيْنَا، ولا علينا، اللهم على الآكام والظِّرَاب وبطون الأودية، ومنابت الشجر))؛ متفق عليه.