خيارات متعدّدة لإعداد الخبز
يمكنكِ إضافة كميّة مساوية للدّقيق الأبيض من دقيق البرّ، ويمكنكِ رقّ الأرغفة وفردها بنخالة القمح أو الرّدة لتحصلي على خبزٍ كامل ٍغني بالألياف. طريقة عجين الخبز الابيض. يمكنكِ إضافة بعض أنواع الأعشاب كالزّعتر الأخضر، أو اليانسون أو الشّومر وعجن الدّقيق بماء اليانسون المحلّى وتقطيع العجينة لأرغفةٍ صغيرةٍ ورقّها على أنّ تكون سميكةً ثمّ خبزها وتقديمها للأطفال مع كوب من الحليب أو الشّاي. إذا أردت خبزاً هشّاً وخفيفاً أضيفي نصف كوب من اللّبن الرّايب أثناء عمليّة العجن. يمكنكِ دهن الخبز قبل خبزة بقليلٍ من الحليب السّائل وتزيين سطح الخبز بالسّمسم أو حبّة البركة أو بالسّكر الخشن وقطع الفواكه المجفّفة وتقديمه على وجبة الإفطار. فيديو خبز البانيني
إن كنت من محبي الخبر بأشكاله الكثيرة، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير خبز البانيني:
- طريقة عجين الخبز هو
- طريقة عجين الخبز الأسود
- طريقة عجين الخبز الابيض
- مجمع السعودي الحديث الطبي المتخصص, + 966 12 734 4444, 7104 شارع شبرا، العزيزية، Taif 26522، السعودية
- مجمع الابتسامة الحديثة الطبي المتخصص - دليل السعودية العالمي للأعمال
طريقة عجين الخبز هو
عجينة الخبز العادي
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
كوب من الماء. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السكر ملعقتان ونصف صغيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من دقيق القمح. كوبان من الدقيق العادي. طريقة التحضير
يسكب الماء في طبق عميق متوسط الحجم مناسب. يضاف السكر على الماء، ويحرك الخليط. تضاف الخميرة على الخليط السابق. يضاف الملح على الخليط السابق. طريقة عجين الخبز هو. يضاف دقيق القمح على الخليط السابق. تخلط مكونات الخليط السابق جيداً، باستخدام ملعقة خشبية، حتى ينتج خليط متجانس مع بعضه البعض. يضاف الدقيق العادي على الخليط المتجانس، مع الاستمرار في الخلط، حتى تنتج عجينة متماسكة. ينثر الدقيق على سطح صلب مستوٍ. تعجن العجينة على السطح الصلب، مدة ثماني دقائق، حتى تصبح لينة. تشكل العجينة على شكل دائرة كبيرة الحجم. تدهن دائرة العجينة بزيت الزيتون، باستخدام اليدين. توضع دائرة العجينة في طبق، وتغطى باستخدام قطعة قماش. تترك دائرة العجينة جانباً مدة ستين دقيقة، حتى تتخمر. تقطع دائرة العجينة إلى ست دوائر صغار متساوية الحجم. توضع الدوائر في طبق مناسب، وتغطى مرة أخرى، باستخدام قطعة قماش.
طريقة عجين الخبز الأسود
يمكنك تغطية الخبز بفوطةٍ قطنيةٍ لحين الانتهاء من خبز الكميّة كاملةٍ. يمكنكِ حفظ كمية الخبز كاملةً بأكياسٍ حافظة من النّايلون ووضعها في الفريزر أو في الرّفّ العلوي للبرّاد، وأخذ الكميّة المطلوبة وإخراجها قبل وقتٍ أو تسخينها على التّوستير. طريقة عجين الخبز الأسود. خيارات متعدّدة لإعداد الخبز
يمكنكِ إضافة كميّة مساوية للدّقيق الأبيض من دقيق البرّ، ويمكنكِ رقّ الأرغفة وفردها بنخالة القمح أو الرّدة لتحصلي على خبزٍ كامل ٍغني بالألياف. يمكنكِ إضافة بعض أنواع الأعشاب كالزّعتر الأخضر، أو اليانسون أو الشّومر وعجن الدّقيق بماء اليانسون المحلّى وتقطيع العجينة لأرغفةٍ صغيرةٍ ورقّها على أنّ تكون سميكةً ثمّ خبزها وتقديمها للأطفال مع كوب من الحليب أو الشّاي. إذا أردت خبزاً هشّاً وخفيفاً أضيفي نصف كوب من اللّبن الرّايب أثناء عمليّة العجن. يمكنكِ دهن الخبز قبل خبزة بقليلٍ من الحليب السّائل وتزيين سطح الخبز بالسّمسم أو حبّة البركة أو بالسّكر الخشن وقطع الفواكه المجفّفة وتقديمه على وجبة الإفطار. فيديو خبز البانيني
إن كنت من محبي الخبر بأشكاله الكثيرة، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير خبز البانيني:
مواضيع قد تهمك
هل يمكن استخدام محسن الخبز مع عجينة المعمول والكوكيز؟
أهلًا بكِ، بالتأكيد يمكنكِ استخدام محسّن الخبز في تحضير عجينة المعمول أو عجينة الكوكيز،…
إن رأيت منها هذه التصرفات فاعلم أنها معجبة بك حتمًا!
طريقة عجين الخبز الابيض
و علاوة علي ذلك ، عند وضع الخبز في الماء المغلي يقلل من كمية النشا الموجودة بداخله. يعالج إضطرابات الجهاز الهضمي:
الإستهلاك المنتظم للخبز و تناول المزيد من الماء يمكن أن يساعد في طرد النفايات و السموم من الجسم. طريقة عمل عجينة الخبز | أطيب طبخة. و بالتالي ، يعالج إضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك و حركة الأمعاء الغير منتظمة. مقاومة الأمراض:
عند تناول الخبز مع الثوم و البصل و بذلك يساعد في محاربة الأمراض التي تحدث بسب الكائنات الدقيقة. بالإضافة إلي أنه يحتوي علي كمية عالية من المعادن مثل السلينيوم و الحديد و الفوسفور و حمض الفوليك و الثيامين و المغنسيوم و هي المعادن اللازمة لوظائف الجسم. الخبز و مرضي السكري:
يحتوي الخبز علي محتوي عالي من الألياف التي لها دور حيوي في قمع مرض السكري.
ضعي صينية الشواء في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة مئتين وثلاثين مئوية، واتركي العجين داخل الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة، حتى تحصلي على الخبز الفرنسي. أخرجي صينية الخبز الفرنسي من الفرن، ثم ضعي قطع الخبز في طبق التقديم، وقدميه مباشرةً. الخبز الفرنسي الدسم
القيم الغذائية:
القيم الغذائية للطحين
الطاقة
455 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
95 غرام
الدهون
1. 2 غرام
البروتين
13 غرام
عِيادة أسنان
مجمع السعودي الحديث الطبي المتخصص, الطائف, شارع شبرا
مغلق
ساعات العمل
الإثنين
08:00 — 21:30
الثلاثاء
الأربعاء
الخميس
الجمعة
يوم عطلة
السبت
16:30 — 21:30
الأحد
مجمع السعودي الحديث الطبي المتخصص
للحصول على عرض أفضل للموقع "مجمع السعودي الحديث الطبي المتخصص", انتبه إلى الشوارع التي تقع في مكان قريب: حسان بن ثابت, خالد بن الوليد, المثناة, شهار, شارع القمرية, طريق وادي وج, السلامة, الغزالي, 25, عوف بن اثاثة. لمزيد من المعلومات حول كيفية الوصول إلى المكان المحدد ، يمكنك معرفة ذلك على الخريطة التي يتم تقديمها في أسفل الصفحة. استعراض, مجمع السعودي الحديث الطبي المتخصص
مجمع السعودي الحديث الطبي المتخصص, + 966 12 734 4444, 7104 شارع شبرا، العزيزية، Taif 26522، السعودية
ان مجمع السعودي الحديث الطبي المتخصص تقدم لكم خدمة مستوصف لطب الأسنان كما يمكنكم الوصول ل مجمع السعودي الحديث الطبي المتخصص من خلال معلومات الاتصال التالية:
معلومات الاتصال
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
تاريخ التأسيس
الغايات
مستوصف لطب الأسنان
الهاتف
0000000
رقم الخلوي
فاكس
صندوق البريد
00000
الرمز البريدي
الشهادات
مجمع الابتسامة الحديثة الطبي المتخصص - دليل السعودية العالمي للأعمال
7355 Shubra St, Shubra, Taif 26522, Saudi Arabia
المملكة العربية السعودية
معلومات الخصم
معلومات المركز
الموقع
عروض خاصة
عروض خاصة