أكلات لذيذة للعشاء
الفهرس
1 فتة الموزات
1. 1 المكوّنات
1. 2 طريقة التحضير
2 صالونة سمك زبيدي
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
فتة الموزات
مدَة الطهي
60 دقيقة
تكفي ل
6 أشخاص
المكوّنات
رغيفان من الخبز العربي. ورق الغار. خمس إلى ثمان حبات من كل من:
الهيل. الفلفل الأسود. بصلة كبيرة مقطعة. ملعقتان صغيرتان من الملح. عود كبير من القرفة. ست قطع من موزات الغنم. مكونات الطبقة العلوية:
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. كوبان من الأرز طويل الحبة. ثلاث ملاعق كبيرةمن زيت الذرة أو السمنة. ثلاثة أكواب من الماء. مكونات الدقة:
ربع كوب من معجون الطماطم. نصف كوب من الخل. ملعقتان كبيرتان من الزيت أو السمنة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. فص من الثوم المهروس. أكلات عراقية بسيطة للعشاء - منتدي فتكات. طريقة التحضير
وضع الموزات في طبق عميق، وإضافة الماء إلى أن يتم غمر اللحم تماماً. ترك الطبق يغلي على درجة حرارة مرتفعة، والتخلص من الرغوة التي تتكون على سطح اللحم. إضافة كلٍ من: الهيل، البصل، ورق الغار، القرفة، الفلفل والملح، وترك اللحم يغلي على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم نضجه جيداً لمدة من خمسين إلى ستين دقيقة. إخراج الموزات ثمَّ تصفية المرقة، والاحتفاظ بها ساخنة.
- أكلات عراقية بسيطة للعشاء - منتدي فتكات
- دعاء لابني المتوفي يوم الجمعة
- دعاء لابني المتوفي عنها زوجها
أكلات عراقية بسيطة للعشاء - منتدي فتكات
غطي المقلاة واتركيها تنضج لمدة خمس دقائق. نضع الجالفري خلال طبق الطعام الساخن مع الخبز أو الأرز. وصفات لذيذة
طريقة عمل الفول العراقي
ربع كيلو فول مدمس. حبة بصل حجمها متوسط. حبة فلفل أخضر رومي صغيرة. حبتين طماطم حجمهم متوسط. ربع كوب بقدونس مفروم. نصف معلقة كاري صغيرة. ربع معلقة شطة بودرة حسب الرغبة. فلفل أسود وملح. قومي بوضع الفول في إناء كبير مع القليل من الماء ثم إهرسيه جيداً. سخني الزيت داخل مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة العلو ، وقلبي لمدة دقيقتين حتى يذبل. أضيفي الفلفل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي الطماطم والفلفل الأسود والفلفل الحار والبابريكا والكركوم وقومي بالتقليب كثيراً. أضيفي الفول ، وقلبي باستمرار حتى يغلي. ضعي الفول في طبق التقديم ، و قومي تزيين الطبق بالقليل من الزيت ، ثم يكون ساخنًا جاهزاً للتقديم. طريقة عمل الباذنجان باللحم المفروم
نصف كيلو لحم مفروم. حبة باذنجان كبيرة تم تقشيرها. حبة بصل حجمها متوسط ومفرومة. فصين ثوم مفروم. نصف معلقة من السبعة بهارات تكون صغيرة. نصف معلقة ببريكا. عليكِ تحمير الباذنجان في كمية زيت كبيرة ، حتى يتحول إلى يتغير لونه ، ثم أخرجي الباذنجان على ورق المطبخ للتخلص من فائض الزيت.
سخني المقلاة على نار متوسطة، ثم شوحي الكباب على الجهتين، حتى يصبح ذهبي اللون. في وعاء صغير، ضعي الماء والصلصة ودبس الرمان، وقلبي جيدًا. افردي رغيفًا ونصف رغيف من الخبز العربي في صينية بايركس، ثم ادهنيه بملعقتين من زيت الزيتون، ثم وزعي نصف كمية الصلصة فوقه. وزعي الكباب، ثم غطيه بباقي الخبز، وادهنيه بباقي زيت الزيتون، ثم وزعي باقي الصلصة على الوجه. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يتحمص الخبز. ضعي الكباب في طبق التقديم، وقدميه مع الخبز والسلطات. طريقة عمل مخلمة بيض باللحم المفروم المقادير 4 بيضات كبيرة. أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكاري والكركم، وقلبي جيدًا حتى يتغير لون اللحم. غطي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق، حتى ينضج اللحم. اخفقي البيض في وعاء متوسط الحجم، ثم وزعيه فوق اللحم، واتركيه لمدة ثلاث إلى خمس دقائق، حتى ينضج البيض. ضعي مخلمة البيض باللحم المفروم في طبق التقديم، وقدميها ساخنة مع الخبز والبطاطس المقلية. قدمنا لكِ سبع وصفات لذيذة لأكلات عراقية بسيطة للعشاء، قدميها لأسرتكِ وضيوفكِ، وشاركينا أفكاركِ ووصفاتكِ الرائعة لوجبة العشاء في التعليقات.
ربي ارحم ابني ونور له قبره وانس وحشته واجعله يا رب من شباب اهل الجنه واربط علي قلبي وعلي قلب كل ام فقدت فلذه كبدها كما ربط علي قلب ام موسي يا ربي انك انت الرحمن الرحيم. يارب يارحمن اسكن ابني "الاسم" اعالي الجنان وانر قبره وثبت قدمه على الصراط يارب ان الشوق لإبني يزداد ولكن الصبر يدفئ الفؤاد اللهم اني احتسبت فقدك يا ابني على الله صبرا واحتسابا ورغبة في رفقتك في الجنه. دعاء لابني المتوفي يوم الجمعة. اللهم إني أعيذ فقيدي من الخوف والحزن والوحده وأعيذ قبره من الظلمه اللهم لا تجعل ذكر إبني "الاسم" منقطع اللهم كما طيبت ذكره في أرضك وبين خلقك طيب ذكره في سمائك وبين ملائكتك وأجعله من أهل النعيم اللهم أرحم ذلك الوجه النائم والروح الطيبه وأسقي قبره برحمتك وعفوك وغفرانك. يارب إبني ل إبني عندك بيتا في الجنه يظله عرشك وينيره وجهك وتجمعه فيه مع من يحب اللهم اغفر له وأنر قبره واجعل ملائكة الرحمه تطوف عليه من كل جانب اللهم ارحمه في بطن الارض واستره يوم العرض يارب العالمين اللهم امين. قد يُفيدك أكثر:
دعاء لابني الميت
دعاء لابني الله يرحمة
دعاء لابني المتوفي يوم الجمعة
رسائل تعزية بوفاة الابن
دعاء لولدي المتوفي
ختاما، لا شك بأن وجع الرحيل وحزن الفراق لفلذة كبدك مازال في قلبك، ولكن فلتعلم بأن الله أحسن الإختيار فلتؤمن بذلك بأنه سوف يجلك لك الله بما في ذلك الخير، فلتهدي إبنك أروع دعاء لابني المتوفي ولتنال الأجر في ذلك.
دعاء لابني المتوفي يوم الجمعة
"اللهم إن أبي كان يفرح ويستبشر بقدوم رمضان فبشره بجنة الفردوس بدون حساب ولا سابقة عذاب، أنزل على قلبي سكينة من عندك ومقدرة على تحمل فراقه، واجمعنا جميعا به في جنتك ودار مقامتك يا رب العالمين". "مددت يدي إليك يا كريم في رمضان ارحم أبي، يا رب نوّر قبره، اللهم اجعل عيده في الجنة، قبضت روح الغالي إليك وأنت مالكها فألهمنا الصبر على الفراق، وأعنا على كل عمل صالح يرفع درجته". دعاء للأب المتوفى في رمضان دعاء رمضان لأبي المتوفى: "اللهم اغفر لأبي وموتى المسلمين في شهر رمضان المبارك، وألهمنا الدعاء لموتانا طوال ساعات الصيام، وتقبل منا العمل الموجه لهم، ونسألك يا رب إجابة دعواتنا للموتى فأنت أرحم بهم منا". دعاء لابني المتوفي في المنام. دعاء لأبي الميت في رمضان: "اللهم وسع قبر أبي وأنزل عليه رحمة وسع الأرض وما عليها والسماوات وما فيها، ارحمه وزد في حسناته وتجاوز عن سيئاته، واجعله يسعد بالدعاء له، واغفر له وجميع موتانا وللمسلمين كلهم يا رب العالمين". دعاء للأب المتوفى صدقة جارية: "اللهم إني ألجأ إليك وأتوكل عليك فأعني على الدعاء لأبي ما حييت، وأن أعمل صالحا ترضاه فتحط عنه به خطيئة وترفعه به درجة". "اللهم اجعل أبي من أهل اليمين وبيّض وجهه يوم الدين وثبت أقدامه على صراطك المستقيم واجعل كتابه في عليين واحشره في زمرة النبيين والصديقين والشهداء والصالحين".
دعاء لابني المتوفي عنها زوجها
اللهم إني أسألك أن ترحم ابني في قبره.. اللهم أكرم منزله، ووسع مدخله، اللهم آنس وحدته وأذهب وحشته.. اللهم اجعل قبر ابني وفلذة كبدي روضة من الرياض الجنة.. اللهم اجمعني به تحت ظلك يوم لا ظل إلا ظلك. اللهم ارحم ابني تحت الأرض، واستره يوم العرض.. ولا تخزه يوم يبعثون.. يوم لا نفع مال ولا بنون إلا من أتى الله بقلبٍ سليم. اللهم اجعل قبر ابني وروحي.. كله فرح ونور وسرور.. اللهم مد له في بصره.. وافتح له بابًا من أبواب الجنة، حتى يشتم نسائمها.. اللهم اجعل أخرته عوضًا عن دنياه.. الله أبدله أهلًا خيرًا منا. دعاء للميت ابني؛ اللهم اجعل ابني ممن قولت فيهم ( يا أيتها النفس المطمئنة ارجعي إلى ربكِ راضية مرضية) اللهم ارحم شبابه، واجعل الجنة مثواه، اللهم اجمعنا به على خير.. وأنزل علينا السكينة والصبر.. دعاء للابن المتوفي - ليدي بيرد. وصل اللهم على محمد وعلى أله وصحبه أجمعين. اللهم أبدل ابني دارًا خيرًا من داره.. وأهلًا خيرًا من أهله.. اللهم أدخله الجنة من غير حساب ولا سابقة عذاب.. اللهم يمن كتابه.. ويسر حسابه.. الله اكفه شر عذاب القبر وعذاب النار.. اللهم اجعله من أهل الجنة.. اللهم آمين. اللهم إن ابني قد تركنا وجاء عندك.. فعامله يا الله بما أنت أهله وليس بما هو أهله.. اللهم ارحمه واغفر له وتجاوز عن سيئاته.. اللهم إن كان مسيئًا فتجاوز عنه.. وإن كان محسنًا فزد في إحسانه.. اللهم آمين.
أدعية لابى المتوفى يوم العيد 🤲 - YouTube