ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح. سبعة أكواب من الماء. كوبان من العدس البني. بصلة كبيرة مفرومة ناعماً. وضع العدس في وعاء كبير، ثمّ إضافة خمسة أكواب من الماء وترك العدس يغلي على النار. تغطية الوعاء وتركه على النار لمدّة عشرين دقيقة مع التحريك كل فترة قصيرة مع إزالة أي رغوة تتكون على الوجه. طهي البصل المقطع مع ملعقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على درجة حرارة عالية إلى أن يصبح طرياً وتحميره قليلاً لمدّة خمس دقائق. إضافة البصل المقطع، والأرز، والكمية المتبقية من الماء بعد طهي العدس. ترك الخليط على النار لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن ينضج الأرز تماماً وإضافة المزيد من الماء عند الحاجة. إضافة الفلفل الأسود حسب الرغبة. طهي البصل المقطع إلى شرائح في المقلاة وقليه في الكمية المتبقية من الزيت إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون البني الغامق لمدّة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة. وضع مجدرة العدس والأرز في طبق التقديم ورشّ البصل المقلي على الوجه ثمّ تقديمها. مجدرة البرغل والقرفة
خمس وعشرون دقيقة
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الكمون. القرفة. طريقة عمل المجدرة بـ 4 وصفات مختلفة - وصفات طبخ. الملح. الفلفل الأسود.
- طريقه عمل المجدره منال العالم
- طريقه عمل المجدره بالبرغل
- طريقه عمل المجدره
- طريقه عمل المجدره بالرز
- فوار الكا يور 🛡️ لعلاج التهاب المثانة وأضراره على الحامل
- الكا يور فوار Alka UR حبيبات فوارة مطهر لالتهابات المسالك البولية وللبروستاتا وعلاج مشاكل الكلى
- فوائد فوار ألكا يور لعلاج التهابات المسالك البولية | ويكي مصر
طريقه عمل المجدره منال العالم
قدّم المجدرة بوضع البصل المقلي على وجه الطبق، يمكن إضافة الصنوبر أو عصير الليمون أو الكزبرة بحسب الرغبة. قدّم الزبادي وسلطة الخضار بجانب المجدرة، وذلك حسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية
المجدرة هي طبق نباتي له شعبية كبيرة. يأتي العدس في هذا الطبق بديلًا عن البروتين الحيواني. يقدّم مع هذا الطبق عادة سلطة خضروات وكوب من اللبن. لتحضير المجدرة بطريقة صحيّة وتقليل السعرات الحرارية استبدلي الأرز الأبيض بالبرغل لأنه غني بالألياف الغذائية التي تساهم في الشعور بالشبع. عمل المجدرة السورية - Layalina. امتنعي عن قلي البصل و ذبّليه في مقلى على نار هادئة بإضافة القليل من الملح والماء. يعد العدس من البقوليات التي قد تسبب انتفاخ البطن، لذا يرجى عدم الإكثار منه، واستخدام الكمون في حال كنت تعاني من القولون العصبي. المجدرة ومرضى السكري
الطبق يعد عالي بالكربوهيدرات. استبدل الأرز الأبيض بالبرغل أو الأرز البني لأنه غني بالألياف الغذائية التي تساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم. المجدرة ومرضى القلب
يعد العدس من الأطعمة التي تساعد في الوقاية من أمراض ومضاعفات أمراض القلب، لذا تعد المجدرة طعام صحي ومفيد لمرضى القلب. المجدرة والنساء الحوامل
تعد الوجبة متكاملة ومصدر للحديد النباتي الضروري لكِ في فترة الحمل، ولوقايتك من فقر الدم.
طريقه عمل المجدره بالبرغل
يوضع العدس في وعاء الطبخ ويغمر بالماء ويوضع على النار ويترك يغلي على النار. يضاف بهار الطعام والكمون والسماق إلى العدس ويترك على النار جتى ينضج تماما. يوضع البرغل بعد تصفيته من الماء في وعاء ويضاف إليه الزيت ويوضع على النار ويضاف إليه البهار والفلفل الأسود والكمون ويقلب في يصفى العدس بعد نضوجه جيدا ويضاف إلى البرغل ويقلب البرغل مع العدس ويخلط جيدا. يضاف الماء الدافيء الى خليط العدس والبرغل ويترك على النار ثم تخفض درجة الحرارة ويغطى الوعاء جيدا لحبس البخار وتترك المجدرة على نار هادئة حتى تنضج تماما. يقلى البصل على النار في زيت الزيتون. توضع المجدرة في طبق وتزين بالبصل المقلي وتقدم مع السلطة ولبن الزبادي. مجدرة على الطريقة السورية
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
نصف كيلو من العدس الحب. طريقه عمل المجدره. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. كيلو من الأرز. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة ونصف من السماق. حبتان من البصل المقطعة شرائح. كوب من الزيت النباتي للقلي. يغسل الأرز وينقع في الماء الفاتر لمدة ربع ساعة. يغسل الأرز ويوضع في وعاء ويضاف ويغمر بالماء وتضاف إليه البهارات والكمون ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماما.
طريقه عمل المجدره
20 دقيقة كفتة باللحم المفروم مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة ارز كابلي باللحم مثالي للسفرة العربية! 30 دقيقة
طريقه عمل المجدره بالرز
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
مجدرة الارز
60 دقيقة
6 اشخاص
51. 6K
مقادير الوصفة
2
كوب
ارزبسمتى،مغسول،منقوع
حبة متوسطة
بصل مفروم
1/4
زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
كمون
1/2
فلفل اسود
للتزيين:....
شرائح بصل مقلية
طريقة التحضير
في قدرمتوسط الحجم سخني الزيت اضيفي البصل قلبي ليصبح ذهبي اللون،اضيفي العدس قلبي لدقيقة اضيفي 5 كوب من الماء غطي القدر واتركيه على نارهادئه لمدة 15دقيقة
صفي الارز من ماء النقع اضيفيه الى العدس اضيفي الملح،الفلفل،الكمون قلبي ليختلط،اتركيه على نارقوية ليغلي غطي القدرواتركيه على نار هادئه 20دقيقة ليتشرب الارزالماء وينضج
ضعي المجدرة في طبق التقديم زيني بشرائح البصل.
ذات صلة طريقة المجدرة السورية طريقة طبخ المجدرة السورية
المجدرة
تعتبر المجدرة إحدى المأكولات الشعبية التي تشتهر بتحضيرها دول بلاد الشام بشكل عام، وسورية بشكل خاص، حيث إنها تحتوي على العدس الذي يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية ، نذكر منها، الكربوهيدرات، والألياف، عدا عن ذلك الفيتامينات، والأملاح المعدينة، ومن الممكن أن تحضرها ربة المنزل بالأرز أو بالبرغل، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل المجدرة السورية. المجدرة السورية بالأرز
المكوّنات
نصف كأس من العدس البني. كأس ونصف من الأرز، المنقوع في كأس ونصف من الماء الفاتر لمدة ثلاثين دقيقة، والمصفّى. ثلاث ملاعق صغيرة من السمن النباتي المذاب. نصف ملعقة كبيرة من الملح. كأسان من الماء. طريقه عمل المجدره بالبرغل. طريقة التحضير
نضع العدس في قدر، ونضيف إليه الماء، ثم نضعه على نار متوسّطة، لمدة لا تقل عن الربع ساعة، وذلك حتى ينضج العدس بشكل كامل. نضيف الأرز المصفّى إلى العدس الناضج، ونضيف إليه كمية من الماء حتى يغمر الأرز والعدس بشكل كامل. نضيف الملح إلى الخليط السابق، ثم نغطّي القدر باحكام، ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة أو أكثر بقليل، حتى ينضج الأرز بشكل كامل. نضيف السمن المذاب إلى المجدرة الجاهزة، ونغلق القدر مرّة ثانية، ونتركه حتى يجفّ ماؤه بشكل تام.
طريقة عمل المجدرة
المجدرة من أكثر الأطباق شهرة في بلاد الشام، وترجع أقدم وصفة مجدرة إلى القرن الثالث عشر الميلادي حيث كانت تطبخ مع اللحم ودهن الغنم ويضاف إليها مثل نصف كمية الأرز عدساً. وهذا يجعلها من أقدم الوصفات التي استمر المطبخ العربي في إنتاجها وإن تحولت مع الزمن إلى طبق نباتي. ويكتمل مذاق المجدرة بإضافة البصل المقلي إليها وتناولها مع سلطة خضار. يمكنك التعرف أيضاً على طريقة عمل رز القدرة الفلسطيني و المنسف الأردني. المكونات
كوب ونصف عدس بني حب مغسول جيداً ومنقوع؛
كوبان أرز مغسولان جيداً ومنقوعان؛
بصلتان مقطعتان شرائح؛
بصلة صغيرة مفرومة (اختياري)؛
ملح؛
فلفل أسود؛
كمون. أولاً: في طنجرة، نقلب البصلة الصغيرة المفرومة مع القليل من الزيت حتى تذبل ويشقر لونها. ثم نضيف العدس ونقلبه مدة دقيقة. ثم نضيف أربع أكواب ماء ونخفض الحرارة إلى هادئة ونغطي الطنجرة ونتركها لمدة ربع ساعة تقريباً. (يمكن سلق العدس مباشرة بدون البصلة لمدة ربع ساعة أو حتى يستوي العدس إلى النصف). ثانياً: نصفي الأرز من الماء، ثم نضيفه إلى العدس، ونرش الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. ويمكن اضافة نصف ملعقة صغيرة كمون. طريقه عمل المجدره منال العالم. نرفع الحرارة حتى
يغلي الماء، ثم نخفض الحرارة، ونغطي الطنجرة ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريباً.
علاج حصى البول
يساهم في منع تكون حصوات البول وتبلور أكسالات الكالسيوم، و حمض اليوريك ، والسيستين. علاج الحموضة
يستخدم كمساعد قلوي معدي في حالات فرط الحموضة ، حيث يساعد على رفع قلوية الوسط. ما هي موانع استخدام ألكا - يو آر؟
يمنع استخدام الأقراص لكل من الحالات الآتية:
فرط الحساسية من المكونات. مرضى الفشل الكلوي. حالات ارتفاع مستوى الصوديوم في الدم. استخدام دواء الهيكسامين، حيث يحتاج إلى وسط حمضي في البول ليكون فعال. ما هي الاعراض الجانبية لألكا - يو آر؟
قد يؤدي استخدام الدواء لوجود حمض الطرطريك إلى حدوث الاسهال. قد يسبب الاسنخدام على المدى البعيد إلى ارتفاع مستوى الصوديوم في الدم. ما هي احتياطات استخدام ألكا - يو آر؟
يستخدم بحذر تحت إشراف الطبيب في الحالات الآتية:
الحمل والرضاعة
يستخدم الدواء بحذر في فترة الحمل والرضاعة ولا يستخدم إلا بعد استشارة الطبيب. اتباع نظام غذائي قليل الأملاح. أمراض الكبد. أمراض الكلى. فوائد فوار ألكا يور لعلاج التهابات المسالك البولية | ويكي مصر. فشل القلب. ما هي التداخلات الدوائية لألكا - يو آر؟
يفضل إخبار الطبيب أو الصيدلاني عن جميع الأدوية، والأعشاب، والفيتامينات، والمكملات الغذائية قبل البدء بالعلاج. يوصى بعدم التزامن مع الأدوية التالية:
المضادات الحيوية ، رباعية الحلقات.
فوار الكا يور 🛡️ لعلاج التهاب المثانة وأضراره على الحامل
لا يفضل تناول الدواء لمدة 5 أيام متواصلة بدون أمر من الطبيب. الجرعة للأطفال 6-12 سنة
بالنسبة للجرعة الخاصة بالأطفال يتم تناول 4 ملجم حيث يتم خلطها في نصف كوب من الماء البارد ويتم تناولها من 2-3 مرات في اليوم على معدة فارغة. shreef
From
الكا يور فوار Alka Ur حبيبات فوارة مطهر لالتهابات المسالك البولية وللبروستاتا وعلاج مشاكل الكلى
الكا يور للبروستاتا
الكا يور هو تركيبة فعالة لتطهير المسالك البولية وعلاج التهابات المثانة والبروستاتا، لأنه يحتوي على مواد أساسية لتقليل الالتهاب وتخفيف قلوية البول التي تسبب التهاب البروستاتا عند الرجال. الكا يور بعد الأكل
ينصح الأطباء بتناول الكا يور فوار بعد الوجبات لمنع الاضطرابات التي تحدث في الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء والإسهال التي تحدث غالبا إذا تناولت الدواء على معدة فارغة قبل الطعام. سعر الكا يور
يتوفر دواء Haemoton كبسولات بسعر 17٫25 ريال للعلبة 30 كيس. الشركة المنتجة
تنتج الشركة الوطنية للصناعات الدوائية فوار الكا يور. الكا يور فوار Alka UR حبيبات فوارة مطهر لالتهابات المسالك البولية وللبروستاتا وعلاج مشاكل الكلى. طريقة الحفظ والتخزين
يحفظ الدواء في درجة حرارة لا تتعدى 25 درجة مئوية. يحفظ بعيدًا عن التعرض لأشعة الشمس والرطوبة. يحفظ بعيدًا عن متناول أيدي الأطفال. المصادر
ALKA-UR POWDER SACHETS 10'S – MEDICALL Alka-2 Oral: Uses, Side Effects, Interactions, Pictures
وفي نهاية مقالنا، نتمنى أن نكون وفقنا في عرض معلومات مفيدة عن دواء الكا يور فوار للأملاح، ونذكركم أن المعلومات السابقة تعريف بالدواء وليست وصفة طبية؛ لا تستخدم الدواء بدون استشارة الطبيب أو الصيدلي. نرجو مشاركتنا بمقترحاتكم أو استفساراتكم عن الدواء من خلال التعليقات.
فوائد فوار ألكا يور لعلاج التهابات المسالك البولية | ويكي مصر
هذه ليست قائمة شاملة. هذه الآثار الجانبية ممكنة، لكن لا تحدث دائمًا. قد تكون بعض الآثار الجانبية نادرة ولكنها خطيرة. استشر طبيبك إذا لاحظت أيًا من الآثار الجانبية التالية:
صداع الراس
فشل كلوي حاد
تورم القدمين أو أسفل الساقين
الرغبة المتكررة في التبول
تهيج
ضيق في التنفس
إسهال
الغثيان أو القيء
معده مضطربه
قيء
فوار الكا يور Alka-Ur قد يسبب آثار جانبية غير مدرجة هنا، إذا لاحظت آثار جانبية أخرى غير المذكورة اعلاه، اتصل بطبيبك للحصول على المشورة الطبية. يمكنك أيضًا الإبلاغ عن الآثار الجانبية للسلطة المحلية لإدارة الغذاء والدواء. الاحتياطات أثناء استعمال فوار الكا يور Alka-Ur
قبل استخدام حبيبات Alka-Ur، أخبر طبيبك عن قائمتك الحالية للأدوية، على المنتجات المضادة (مثل الفيتامينات والمكملات العشبية، إلخ)، والحساسية، والأمراض الموجودة مسبقًا، والظروف الصحية الحالية (مثل الحمل والجراحة القادمة، إلخ. ). فوار الكا يور 🛡️ لعلاج التهاب المثانة وأضراره على الحامل. بعض الظروف الصحية قد تجعلك أكثر عرضة للآثار الجانبية للدواء. خذ حسب توجيهات الطبيب أو اتبع الاتجاه المطبوع على إدراج المنتج. ويستند الجرعة على حالتك. أخبر طبيبك اذا كان الشرط قائما او تسوء. تم سرد نقاط المشورة المهمة أدناه:
تجنب ملامسة العينين
لا تتجاوز الجرعة التي يُوصي بها الطبيب
الحوامل، والتخطيط للحصول على الحوامل أو الرضاعة الطبيعية
توخى الحذر إذا كان لديك انخفاض في البول، وظيفة الكلى غير طبيعية، فشل القلب أو ارتفاع ضغط الدم
توخي الحذر إذا كان لديك وذمة محيطية أو رئوية
اكثر من تناول السوائل وخاصة الماء فهو أيضًا يحتوي على خواص مُطهرة تُنظف خلايا الجسم من السموم والبقايا الضارة.
فبالنسبة للذكور تعتبر مشكلة التهاب المسالك البولية من الأمراض الشائعة لديهم حيث يعاني منها حوالي ١٢٪ من الرجال الذين لم يتجاوزوا ٥٠عام. أما النساء فهن من يعانون من ذلك أكثر من الرجال خاصة لما يمرون به في فترة الحمل والولادة. قبل استخدام الدواء يجب أن تعرف المواد الداخلة في تركيبه؛ فهناك بعض الأشخاص يكون لديهم حساسية من مواد كيميائية وقد يؤثر ذلك على صحتهم العامة. فإن كانت لديك حساسية من أي مادة من مكونات فوار ألكا يور فلا تستخدمه وراجع الطبيب واخبره بهذا الأمر. وأيضًا لا تقم باستخدام هذا الدواء من دون استشارة الطبيب وإن وجدت أي تأثير غير صحي أثناء استخدامه فاستشر الطبيب وهو بدوره سيحدد إن كنت سوف تستمر في استخدامه أم سيطلب منك استخدام بدائل له. لعلاج النقرس
النقرس هو أحد الأمراض التي تتسبب في حدوث التهاب بالمفاصل. وهو من الأمراض التي تحدث للجنسين سواء رجال أو نساء لكنه منتشر عند الرجال بشكل أكبر. يحدث هذا المرض عندما يزداد مستوى اليوريك في الدم مما يؤدي لحدوث التهاب وتورمات مؤلمة. وفي بعض الأحيان يؤدي هذا المرض إلى وجود حصو في الكلى عند المريض. وأيضًا يعاني مريض النقرس من هجمات مؤلمة جدا تتسبب في ظهور ورم واحمرار بالمفاصل خاصة في الأصبع الأكبر من القدم.