جدول المحتويات طريقة طبخ البقلة الأولى طريقة طبخ البقلة الثانية تعتبر البقلة من الأطباق الرئيسية و تعد من الخضار الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد و تشتهر البقلة أو الرجلة في مناطق الشام بالأغلب حيث تحضر منها عدة أطباق رائعة كالسلطة و المعجنات كما أنها من الخضار الشهية و السهلة التحضير، و تختلف طريقة طبخ البقلة من بلد لآخر و كل منها تتميز بطريقتها الخاصة التي تمزيها عن البلد الآخر، وسنقدم لك طريقة طبخ البقلة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الطريقة وخطواتها البسيطة لتحصلي على عدة أطباق مميزة. طريقة طبخ البقلة الأولى ضمة كبيرة من البقلة الطازجة. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رأس كبير من الثوم مقشر. ربع كيلو من اللحم المفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. الست غالية | طريقة عمل الرجلة - YouTube. قومي بقطع أوراق البقلة فقط دون أغصانها ثم إغسليها جيداً و اتركيها جانباً لحين الاستعمال. ضعي زيت الزيتون في وعاء عميق ثم أضيفي إليه اللحم المفروم على نار متوسطة وقلبيه مع أضافة رشة من الملح حتى يغير لون اللحم ثم أضيفي إليها الثوم المفروم و الفلفل الأسود و الكمون المطحون و أستمري بالتقليب.
الست غالية | طريقة عمل الرجلة - Youtube
طريقة عمل الرجلة
طريقة طبخ البقلة , كيف اطبخ الرجله - اقتباسات
ملاحظة: يتم تقديم طبق البقلة ساخنًا ليتم تناوله مع الخبز. ما طريقة عمل فطائر البقلة؟
تُعدّ فطائر البقلة من الوجبات الأساسية في بلاد الشام؛ نظرًا لطعمها المميز والشهي، فهي تُطهى مع فطائر اللحم والبطاطا والسبانخ والجبن، وتُقدّم مع اللبن الزبادي، وهذه طريقة تحضير فطائر البقلة علمًا أن هذه الوصفة تكفي لستة أشخاص:
مقادير عجينة فطائر البقلة
لعمل فطائر البقلة يجب تحضير مقادير العجينة، وهي:
1كيلو غرام من دقيق القمح. 1/2 كوب زيت نباتي. 1 ملعقة صغيرة من الخميرة. 1 ملعقة صغيرة سكر. 1 ملعقة صغيرة ملح. ماء للعجين بحسب الحاجة. مقادير حشوة فطائر البقلة
لعمل فطائر البقلة يجب تحضير مقادير الحشوة، وهي:
4 حبات بندورة مفروم للحشوة. 4 حبات بصل مفروم. باقتان من البقلة المورّقة. ربع كوب زيت زيتون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف ملعقة فلفل أسود. ملح للحشوة، حسب الرغبة. طريقة طبخ البقلة , كيف اطبخ الرجله - اقتباسات. طريقة تحضير عجينة فطائر البقلة
يمكن تحضير عجينة فطائر البقلة من خلال الخطوات الآتية:
يوضع الدقيق مع الملح والخميرة داخل الخلاط الكهربائي. تُمزج المقادير جيدًا حتى تتجانس ثُمّ يضاف إليها الزيت بالتدريج. يُضاف الماء إلى الخليط تدريجيًا ثُمّ يُعجن باستمرار.
طريقة عمل رجلة بالعدس - موضوع
_ نقوم باضافة مقدار الزيت ونشوح البصل حتى يصبح لونه ذهبياً. _ نقوم باضافة قطع اللحم الضاني ونوحه مع اضافة جميع البهارات والثوم المفروم ونقلب المكونات جيداً ، ثم نقوم باضافة الماء بعد تغير لون اللحم على أن تغطي الماء قطع اللحم ، ونضيف المرق ونغطي الوعاء ونتركه حتى ينضج اللحم. _ نقوم بخلط الطماطم أو بشرها ثم نضيفها للمكونات على النار. _ ثم نقوم باضافة صلصة الطماطم الجاهزة ، و السبانخ ، والشبت ، والبقدونس والعدس ، ثم نغطي القدر مرة أخرى حتى ينضج العدس جيداً وتتجانس جميع المكونات ونحصل على قوام سميك ، وبعدها نقوم بتقديم الوصفة في طبق التقديم. طريقة عمل فطائر الرجلة
_ عجينه الفطائر. _ حزمه رجلة. _ بصله. _ طماطم. طريقة عمل رجلة بالعدس - موضوع. _ ملح و ليمونه
_ ملعقه دبس رمان وزيت زيتون. _ نقوم بأخذ العجين السابق تحضيره وتشكيله على شكل فطائر صغيرة ، أو تقطيعه بقطاعات العجائن. _ نجهز الرجلة ونغسلها جيداً ثم نقوم بتقطيعها وتصفيتها جيداً. _ في وعاء نقوم بخلط جميع المكونات بعد تقطيعها. _ نقوم بحشو الفطائر بالحشوة ووضع الفطائر في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، وتقدم الفطائر ساخنة. سلطة الرجلة
_ 4 حزمات من الرجلة. _ 2 حبة طماطم.
وظيفتك عندنا الطقس
القاهرة
سماء صافية
28 ℃
28º - 19º
21%
4.
إضافة البندورة المفرومة ومعجون البندورة الى الخليط على الناروتقليب المكونات وتركها على النار لمدة من عشر إلى خمسة عشر دقيقة حتى تتكاثف الصلصة ونضج العدس. إزالة خليط الرجلة عن الناروإضافة الثوم المهروس و الشبت الى الخليط و تقليبه مع التذوق لتعديل ملوحته اذا كان يحتاج ذلك. صب خليط الرجلة في طبق التقديم و تؤكل بالخبز. سلطة الرجلة باللبن
مدة التحضير
تكفي لـــ
6 أشخاص
رشة من الملح. ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر المفروم ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: النعناع المجفف والثوم المهروس
نصف ملعقة صغيرة من. ثلاثة ملاعق كبيرة من اللبنة. كوبان من كلٍ من: الحليب وورق الرجلة
غسل أوراق الرجلة جيداً بالماء البارد عدة مرات ثم وضعها في مصفاة قليلاً لتجف. فرم أوراق الرجلة بسكين حاد فرماً ناعماً و وضعها في وعاء. وضع الحليب، اللبنة، الثوم والنعناع في وعاء و تقليب المكونات بمشبك يدوي ثمّ إضافة الخليط الى أوراق الرجلة المفرومة و تقليب السلطة جيداً. وضع السلطة في طبق التقديم و رش عليها النعناع الجاف. سلطة الرجلة بالسماق
15 دقيقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف رأس من الخس. أربع حبات متوسطة من كلٍ من: البندورة والخيار
ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
والوقاية تتمثل في الحفاظ على نظافة الفم واستعمال السواك أو الفرشاة وحتى المضمضة كما يحدث عند الوضوء، والالتزام بآداب الأكل التي فيها فوائد جمة، وقد أوصانا بها نبينا الكريم قبل أن يتحدث عنها العلم الحديث. فالطفل إذن، يجب أن يتعلم طريقة التعامل مع الغذاء، لأن هذا الأخير يعتبر مصدرا للطاقة ومصدرا للمشاكل أيضا، وهناك بعض الوصلات الإشهارية العالمية والعربية والتي تروج لمنتجاتها، سواء كان شرابا أو غداء صلبا، حيث لا ينتبهون إلى وضعية الأكل، في حين أن الرسول (ص) أوصى بالأكل والشرب في وضعية الجلوس. وتأتي العديد من الأبحاث لتؤكد أن الأكل في وضعية الوقوف العدو الأول للمعدة وسبب أساسي ومباشر في تكون الغازات، فالداء والدواء في الغذاء، والداء والدواء أيضا في طريقة التعامل مع الغذاء. الفترة الزمنية لتغير فلتر مكيف السيارة | سيارات | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. إذن يجب على الآباء أن يتحلوا بالمسؤولية في كل ما يهم الجانب الغذائي لأطفالهم، لأن صحة الطفل هي من يصنع مستقبله، وتذكروا أن المرض وارد والشفاء مطلوب والوقاية خير من العلاج. المصدر: صحتك
اقرأ أيضاَ:
مكتبة جرير تفاجئ عملاءها وتقد أقوى عروض العيد 2022 وتخفيضات الإلكترونيات هائلة
أفضل الخلطات الطبيعية لعلاج البلغم.. يجب أن تعرفها!
متابعة _ لمى نصر:
عند الإصابة بالأمراض كالعدوى أو أمراض الجهاز التنفسي المزمنة يحدث التهاب ويزداد إفراز المخاط. وقد يسبب تراكمه تضيقاً في مجرى الهواء. لذلك يحاول الجسم إخراجه بالسعال وفي هذه الحالة يسمى بلغم. كما أن المدخنين يعانون بكثرة من البلغم الذي يجعل التنفس صعباً خاصة في وقت النوم. فيما يلي.. أهم الطرق الطبيعية لعلاج البلغم. – اخلط ملعقة كبيرة من جذور العرقسوس المجفف وأخرى من بذور اليانسون مع نصف ليتر من الماء النقي، ثم ضعها على النار الهادئة لمدة 15 دقيقة تقريباً، ثم أضف ملعقة من الزعتر المجفف عليه وغطي الخليط بشكل كامل لمدة نصف ساعة. أفضل الخلطات الطبيعية لعلاج البلغم.. يجب أن تعرفها!. ثم أضف كوب من العسل على كامل الخليط وحركه واحفظه في الثلاجة، ويأكل المريض منه ملعقة عند اللزوم. – حضر مشروب مكوّن من عصير الليمون والعسل والماء المغلي، ويكون ذلك بغلي الماء وإضافة عصير الليمون والعسل. – حضر عصير الجزر عن طريق تقطيع الجزر وإضافة الماء والقليل من السكّر إليه، وخلطه في الخلّاط، فيعمل على التخلّص من البلغم وتنقية الشعب الهوائية. – أكثر من تناول الثوم والبصل وإضافتها إلى جميع الأغذية لما لهما من فوائد في التخلّص من البلغم. – تناول منقوع الحلبة، فهو يعمل على تنظيف الجهاز التنفسيّ من الصدر.
طقوس الصباح.. تساعد فى خفض الوزن وتحسين جودة البشرة والهضم .. منوعات
مشاهدة الموضوع التالي من اخبار كورونا الان.. أفضل الخلطات الطبيعية لعلاج البلغم.. يجب أن تعرفها! والان إلى التفاصيل: متابعة _ لمى نصر: عند الإصابة بالأمراض كالعدوى أو أمراض الجهاز التنفسي المزمنة يحدث التهاب ويزداد إفراز المخاط. وقد يسبب تراكمه تضيقاً في مجرى الهواء. لذلك يحاول الجسم إخراجه بالسعال وفي هذه الحالة يسمى بلغم. كما أن المدخنين يعانون بكثرة من البلغم الذي يجعل التنفس صعباً خاصة في وقت النوم. فيما يلي.. أهم الطرق الطبيعية لعلاج البلغم. – اخلط ملعقة كبيرة من جذور العرقسوس المجفف وأخرى من بذور اليانسون مع نصف ليتر من الماء النقي، ثم ضعها على النار الهادئة لمدة 15 دقيقة تقريباً، ثم أضف ملعقة من الزعتر المجفف عليه وغطي الخليط بشكل كامل لمدة نصف ساعة. ثم أضف كوب من العسل على كامل الخليط وحركه واحفظه في الثلاجة، ويأكل المريض منه ملعقة عند اللزوم. طقوس الصباح.. تساعد فى خفض الوزن وتحسين جودة البشرة والهضم .. منوعات. – حضر مشروب مكوّن من عصير الليمون والعسل والماء المغلي، ويكون ذلك بغلي الماء وإضافة عصير الليمون والعسل. – حضر عصير الجزر عن طريق تقطيع الجزر وإضافة الماء والقليل من السكّر إليه، وخلطه في الخلّاط، فيعمل على التخلّص من البلغم وتنقية الشعب الهوائية.
الفترة الزمنية لتغير فلتر مكيف السيارة | سيارات | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
يمكنك أيضًا محاولة إضافة الخيار أو أوراق النعناع لجعلها مشروبًا للتخلص من السموم. تناول وجبة فطور مبكرًا تخطي وجبة الإفطار ليس بالأمر الحكيم أبدًا لأنه يضر بعملية التمثيل الغذائي وقد يكون له تأثير سلبي على حساسية الأنسولين، تناول فطورًا مبكرًا - قبل الساعة 9 صباحًا، ووفقًا للدراسة، فإن تناول الطعام مبكرًا حتى الساعة 7 صباحًا يمكن أن يعمل أيضًا على إحداث عجائب للصحة العامة، وخاصة في مرضى السكري. لا تستعمل الهاتف لحظة استيقاظك في الوقت الذي يعمل فيه معظم الناس من المنزل ، يعتمد بعض الطلاب على دروس عبر الإنترنت ، وينتهي اليوم ويبدأ في وقت الشاشة، لا ندرك كيف أن القيام بذلك لا يضر فقط بالرؤية ولكن يمكنه أيضًا تسريع الشيخوخة لأن نفس الشيء يؤثر على أنماط النوم إلى حد كبير، عندما تستيقظ كل صباح ، حاول الجلوس على الشرفة أو في حديقتك للحصول على بعض الهواء النقي والتواصل مع الطبيعة. المشي في الصباح يوصي الأطباء وخبراء اللياقة بالذهاب في نزهة كل صباح للأشخاص من مختلف الفئات العمرية، يمكنك أيضًا التفكير في الركض أو الجري من أجل بداية صحية ليومك، حاول الاستماع إلى الموسيقى للمشي مع صديق لبدء يومك بشكل إيجابي.
الرياضة هي الحل الرياضة هي الحل الوحيد فوائد مذهلة تحدث لك إذا تناولت هذه الفاكهة يوميا في رمضان فوائد مذهلة تحدث لك إذا تناولت هذه الفاكهة يوميا في رمضان | مصراوى لـ تجنب عمليات النصب.. 8 نصائح مهمة عليك إتباعها قبل شراء سيارة مستعملة لـ تجنب عمليات النصب 8 نصائح مهمة عليك إتباعها قبل شراء سيارة مستعملة | مصراوى كنز لصحتك وقلبك.. 4 نصائح ضرورية عليك اتباعها وقت الإفطار كنز لصحتك وقلبك 4 نصائح ضرورية عليك اتباعها وقت الإفطار | مصراوى
طعمه تماماً كالمحلات وأحلى بكثير.. طرق واسرار عمل كعك العيد الناعم في البيت ؟
وداعاً للأدوية.. عشبة رخيصة وموجودة بكل منزل تخلصك من الغازات والامساك والام القولون في دقائق معدودة؟
معجزة ستغير حياتك تماماً.. خليط القرنفل المطحون مع الفازلين عند وضعه على هذه المناطق من جسمك والنتيجة خلال دقائق فقط! وغذائيا وهذا جميل إذا جعلنا منه فرصة لتمرير وتعليم الأطفال عادات جيدة، ومنها الغذائية، فالطفل يراقبك دون أن تشعر به، وإدراك الطفل في مراحل حياته الأولى يقتصر على التقليد، وكما سبق وذكرت فإن بعض الأشخاص وخلال تناولهم أكلا ساخنا، سواء كان مشروبا أو غذاء صلبا، يقومون بالنفخ على الغذاء، فهذه العادة أقل ما يقال عنها إنها سيئة. فتصوروا أن البكتيريا التي تكون صديقة للإنسان داخل فمه تتحول إلى عدوة له بحركة بسيطة، وكما أقول دائما المشاكل الكبيرة ما هي إلا تراكم للمشاكل الصغيرة، فالإسلام تحدث عن آداب الأكل لما في ذلك من منفعة للإنسان، فالإسلام رحمة والقرآن الكريم رحمة والسنة النبوية رحمة. فنحن لا نحتاج كما الغرب إلى التحدث إلى مشاهير هوليود لسؤالهم عن أكلهم أو معرفة كيف كان النظام الغذائي ل»كليوباترا» أو «توم كروز» أو «أنجيلينا جولي»، أو ننتظر الغرب حتى يأتي بدراسة ثم نقول «نعم لقد تحدث عنها القرآن»، فالقرآن سبق البحوث بملايين السنين، ومن لم يكن بحثه أساسه القرآن، فسيأخذ وقتا طويلا.