ويفضل أن يتناول الأطفال هذا النوع من السمك، لأنّه لا يحتوي على الحراشف أو الشوك الموجود في جميع أنواع السمك، لأن هذا يتم تنظيفه وتخليصه من الحسك قبل بيعه في الأسواق، لذلك فهو الخيار الأنسب للأطفال. السمك المشوي
المكونات
كيلو ونصف سمك فيليه. ملعقة صغيرة من كل من ملح، وكمون، وفلفل أسود، وبهار شوي. نصف عصير ليمونة. بقدونس مفروم فرماً ناعماً. طحين. طريقة التحضير
بعد تنظيف السمك بشكل كامل، يجب أن تفركيه بالتوابل، ويفضل أن تتركيه لمدة ساعة فيها. ارفعيه من التوابل، وامسحيه بالدقيق بشكل قليل، ولا تستخدمي كمية كبيرة. اغرسي أسياخ الشوي في السمك، وأحضري منقل الفحم، ورصّي السمك بجانب بعضه، وانتظري حتى ينضج مع التقليب المستمر. طريقة أخرى للسمك المشوي
أربع سمكات بوري. عشرة فصوص ثوم. اسهل طريقة لعمل | سمك فيليه مقرمش | من ايد الشيف #هالة_فهمى - YouTube. أربعة قرون فلفل أخضر. ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة. ملعقتان صغيرتان من السماق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم المفروم. كوب كزبرة خضراء مفرومة. ربع كوب خل. ربع كوب عصير ليمون. ملعقتان كبيرتان برش ليمون. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
اسهل طريقة لعمل | سمك فيليه مقرمش | من ايد الشيف #هالة_فهمى - Youtube
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
فيليه السمك بالطحينة
30 دقيقة
4 اشخاص
37. 9K
مقادير الوصفة
4
قطع
فيليه سمك
1
حبة كبيرة
بصل، شرائح
ملعقة صغيرة
كمون
ملح
4/1
فلفل أسود
2 – 3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
الصلصة:
2/1
كوب
طحينه(هردة)
3 – 4
عصير ليمون
للتقديم:....
شرائح ليمون
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180م. أحضري طبق فرن متوسط الحجم. ضعي قطع السمك في الطبق، وزعي عليها البصل ،الكمون، الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون. قلبي السمك على الجانبين الى أن يتغطى جيدا. أدخلي الطبق الى الفرن مدة 15-20 دقيقه الى أن ينضج السمك ويجف ماؤه. في طبق عميق ضعي الطحينة، عصير الليمون، الملح والكمون، قلبي بالشوكة الى أن يصبح الخليط خشنا، اضيفي ماء بالتدريج مع استمرار التقليب بالشوكة الى ان تحصلي على صلصة ناعمة. اسكبي الصلصه على السمك. فيليه السمك .. طريقة طهو جديدة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. اعيدي الطبق الى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تصبح الطحينة متماسكة وتكتسب اللون الذهبي. قدميه ساخنا مع شرائح الليمون.
فيليه السمك .. طريقة طهو جديدة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
وصفات فيليه السمك اللذيذة للاشخاص الذين يحبون السمك بكل انواعه و اشكاله ، انها مجموعة رائعة و مميزة من وصفات السمك الفيليه اللذيذة التي تحضر
وصفات فيليه السمك
وصفات فيليه السمك اللذيذة للاشخاص الذين يحبون السمك بكل انواعه و اشكاله ، انها مجموعة رائعة و مميزة من وصفات السمك الفيليه اللذيذة التي تحضر في جميع الاوقات و المناسبات ، منها ما يحضّر مع الارز و منها ما يشوى بالفرن او على الفحم. طريقة عمل سلمون بالبقسماط
سلمون بالبقسماط سلمون بالبقسماط الأسماك غنية بالبوتاسيوم والصوديوم والفسفور المفيدة والضرورية للجسم والهامة في القيام بالعمليات الحيوية. يجب إدراج الأ… اقرأ المزيد
طريقة عمل سمك فيليه - سطور
فيليه سمك بالصوص الابيض فيليه السمك بالصوص الابيض طبق مميز من شرائح السمك بالملح وعصير الليمون، مع صوص من البصل والبندورة مع الطحين، الزبدة، مع الجبنة المبشورة على الوجه ، فيليه السمك بالصوص الابيض وصفة من وصفات الفيليه التي يمكن اعتمادها. مدة التحضير: مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 8 شرائح سمك، منقوع ¼ كوب من البصل، مفروم ناعم ¼ كوب من البندورة، مفروم ناعم 2 كوب من الحليب 2 ملعقة كبيرة من الطحين 1 ملعقة كبيرة من الزبدة 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ¼ كوب من الجبنة المبشورة مكونات المنقوع ملح وعصير ليمون طريقة التحضير انقعي السمك واتركيهم لــ 20 دقيقة. سخني الزيت في مقلاة وضعي السمك، واطهيهم على نار عالية، حتى تحمر الشرائح من الجانبين، واتركيهم جانباً. في نفس المقلاة، حمصي البصل والبندورة على نار عالية. لتحضير الصوص أذيبي الزبدة وضعي الطحين معه، حمصيه على نار هادئة، حتى يحمّر. أبعديهم عن النار وأضيفي الحليب مع التحريك أعيدي المقلاة الى النار، واتركي الخليط يغلي، مع التحريك لتجنب الاحتراق، خففي النار، واستمري بغليهم لنحو دقيقتين. ثم رشي الملح والفلفل.
احلى طريقه عمل🐟 سمك فيليه👉👍 - YouTube
نصائح مهمة قبل شراء الكفرات ومعرفة الكفر المناسب لسيارتك نوفمبر 26, 2019 سيارات ومحركات كفرات السيارات من اهم الاجزاء الموجودة في السيارة فهي جزء اساسي من سلامتك, ويتواجد العديد من الكفرات في الاسواق منها الاصلي والتقليد. نصائح قبل شراء الكفرات اول شئ قبل شراء الكفرات التاكد من الحروف والارقام الموجودة علي الكفر, فتشير الحروف الي السرعات التي يتحملها الكفر, ودرجة الحرارة... StriveME - تغيير زيت القير أهم المعلومات والنصائح حول زيت القير والموعد المناسب لتغييره. أكمل القراءة » كيفية معرفة ان دورة الدركسيون خربانة نوفمبر 26, 2019 سيارات ومحركات مما لا شك فيه أن الاهتمام بالصيانة الدورية للسيارة يحافظ عليها من التلف أو التعرض للمشاكل مكبراً عن حدوثها وبالتالي توفير الكثير من الاموال. وتتكون السيارة من اجزاء أخرى غير المحرك تساعدها على السير, وتعد دورة الدركسيون او علبة الدركسيون من اهم الاجزاء الموجودة في السيارة وتساعدها على السير والتوجيه... أكمل القراءة » نصائح بعد تغيير زيت القير الاتوماتيك نوفمبر 25, 2019 سيارات ومحركات القير من الاجزاء الهامة الموجودة في السيارة حيث انه المسؤول عن نقل الحركة من محرك السيارة الي محور العجلات الدائري, ويتكون القير من العديد من الاجزاء الميكانيكة التي يتولد بينها وبين بعضها الاف الاحتكاكات يومياً, ولابد من تغير زيت القير كل فترة حسب كتيب السيارة.
Striveme - تغيير زيت القير أهم المعلومات والنصائح حول زيت القير والموعد المناسب لتغييره
ومن بين العلامات التي تسير إلى ضرورة تغيير زيت القير في السيارة ما يلي:
عند إصدار الموتور صوت مزعج وغير معتاد، فأنت بحاجة إلى الكشف على زيت القير. ثِقل حركة الفتيس مؤشر واضح وصريح على ضرورة تغيير زيت القير. بطء السيارة على الطريق نتيجة عدم استجابتها لأوامر السائق بتغيير السرعات، من أهم أسياب تغيير زيت ناقل الحركة. يتم تغيير زيت القير بعد قطع مسافة تتراوح ما بين 40 ألف طيلو متر إلى 80 ألف كيلو متر أو أكثر، حسب نوع السيارة. كيف اعرف أن زيت القير يحتاج تغيير
عدم تغيير زيت ناقل الحركة في السيارة الخاص بك قد يعرضك إلى تكبد مصاريف وأعباء مادية إضافية، عند تلف بعض أجزاء منظومة الحركة. اقرأ أيضًا:
متى يجب تغيير زيت القير الأوتوماتيك
حيث يتسبب عدم تغيير زيت الفتيس في مشكلات أخرى للعميل، ويجب تغيير زيت القير عند قطع مسافة معينة بالسيارة، وتقدر تلك المسافة ما بين 40 إلى 80 ألف كيلو متر تقريبًا. نصائح بعد توضيب القير | المرسال. نصائح بعد تغيير زيت القير
هناك بعض النصائح التي يجب على السائق الالتزام بها بعد تغيير ويت القير في السيارة، حتى لا يؤدي إلى تلف أجزاء أخرى بالسيارة. من أبرز النصائح السائدة، هو عدم القيادة على سرعة زائدة، وإعطاء المحرك أوامر تدريجية للاستجابة لها بصورة انسيابية.
برمجة القير بعد تغيير الزيت: أهميته وكيفيته - حياتكَ
وقد يتسبب عدم تغيير زيت الفتيس في السيارة إلى حدوث مشكلات أخرى وتلف أجزاء من منظومة الحركة، الأمر الذي يكلف مالك السيارة أعباء مادية. نصائح بعد تغيير زيت القير
ومن الممكن تغيير زيت المحرك بعد قطع مسافة أقل من 60 ألف كيلو متر، وذلك يتوقف على نوع السيارة وحالة منظومة الأداء في السيارة. متى يجب تغيير زيت القير الأوتوماتيك
وهناك مجموعة من النصائح يجب أن يلتزم بها مالك السيارة بعد تغيير زيت افتيس، ومن أبرزها تشغيل المحرك بشكل تدريجي حتى لا يتأثر الناقل الحركة. كيف اعرف أن زيت القير يحتاج تغيير في السيارات الاوتوماتيك. وفي السيارات الأتوماتيك من الضروري فحص السيارة، وتغيير زيت ناقل المحرك المتصل المحرك الخاص بها، حتى لا تتأثر السيارة سلبًا. لماذا يجب تغير زيت القير ؟ وما الموعد المناسب لتغيره؟ - YouTube. ومن أهم النصائح التي يجب اتباعها هو الالتوام بتغيير الزيت وفقًا لجدول الصيانة المحدد والمرفق مع السيارة عند شراؤها من قِبل التاجر أو الوكيل الرسمي للسيارة. ويجب تغيير زيت ناقل الحركة الخاص بالسيارة في مدة تتراوح ما بين ألف كيلو متر40 إلى 60 ألف كيلو متر، وذلك للحفاظ على العمر الافتراضي للسيارة. وفي حال التأخر عن تغيير زيت المحرك تبدأ السيارة في إصدار صوت مزعج في المحرك، كما ينتج عند عد تغييره قلة تسارع السيارة على الطريق.
نصائح بعد توضيب القير | المرسال
فزيت القير "ناقل السرعة" يعمل على تليين حركة التروس الداخلية للقير "ناقل السرعة" ، خاصة أن نسبة لزوجته تكون أعلى بكثير من زيت الموتور فهو أقرب للشحوم، إضافة إلى قدرته العالية على امتصاص الحرارة وتبريد القير "ناقل السرعة" حتى لا تنصهر وتتلف أجزاؤه. كيف توفر نصف استهلاك الوقود أثناء السفر بالسيارة؟
ولكن يأتي السؤال، ما هو الموعد الأنسب لتغيير زيت القير؟
الإجابة أعلنها خبراء السيارات وهي أن السيارة بمجرد أن تسير لمسافة 60 ألف كيلو متر، يفضل أن يتم تغيير زيت القير، وذلك لحمايته والحفاظ عليه، وتفادي علو صوت القير في المستقبل أو تآكل التروس الداخلية له. إذا كانت سيارتك تعمل بقير أوتوماتيكي، فيجب تغيير الزيت كل 60 ألف كم أو 40 ألف كيلو متر بحسب استخدامك للسيارة، بمعنى أنك لو تقوم بقيادة السيارة لمسافات طويلة باستمرار وتستخدمها في السفر، فتغيير زيت القير كل 40 ألف كيلو متر سيكون أفضل. غيِّرْ زيت محرك السيارة فوراً في تلك الحالات.. وإلا! أما إذا كنت تمتلك سيارة تعمل بقير مانيوال، فسيكون القرار الأمثل هو تبديل الزيت كل فترة، بمعنى أن تقوم بإنزال لتر من زيت القير، وتقوم تزويد القير بلتر جديد من القير، وبعد أسبوع كرر العملية، ثم كررها أسبوعا حتى يتم تبديل الزيت الموجود داخل القير بالكامل، وذلك حتى لا تضطر إلى تفريغ صندوق القير بالكامل من القير عند تغييره ما قد يضر به عند إعادة تشغيل السيارة.
لماذا يجب تغير زيت القير ؟ وما الموعد المناسب لتغيره؟ - Youtube
وتعد وظيفة السقف البانورامي هو... أكمل القراءة » اسعار ومميزات زيت موبيل 5w30 نوفمبر 25, 2019 سيارات ومحركات يعد زيت الماكينة من أهم السوائل الموجودة في السيارة فهو المسؤول عن تبريد المحرك بشكل مباشر وتقليل الاحتكاك بين الأجزاء الميكانيكية والتروس داخل المحرك, مما يساعد علي الحفاظ علي العمر الافتراضي للماكينة وإطالة عمره بحالة جيدة ومن وظائف زيت المحرك ايضاً هو تقليل صوت الماكينة مما يسبب في الراحة... أكمل القراءة »
كثير من أصحاب السيارات لا يعرفون ما معنى توضيب القير وما مدى أهمية هذه العملية، لذلك سنتكلم في هذا المقال عن معنى توضيب القير وأهميته وأنواعه. توضيب القير
هناك قسمان لعملية توضيب القير، توضيب سطحي وتوضيب كامل
التوضيب السطحي
تتم عملية التوضيب السطحي من خلال تغيير جميع القطع التي تعرضت للتلف والأعطال فقط، دون تغيير باقي قطع القير، وتشمل العملية الفحمات والصحن والديسك. متى يتم إجراء التوضيب السطحي؟
يفضل الخبراء والفنيين إجراء التوضيب السطحي في الحالات التالية
عند الإحساس بصعوبة كبيرة في حركة قابض القير عند تغيير السرعات. إمكانية تغيير السرعات بسهولة كبيرة دون الضغط على قابض القير. سماع أصوات صادرة من علبة التروس. ضعف في عزم السيارة. متى يتم إجراء التوضيب الكامل؟
زيادة في درجة حرارة السيارة عند القيادة لمسافات طويلة
احتراق زيت القير
ضعف عزم السيارة مع ارتفاع مؤشر الـ RPM
توضيب القير الأوتوماتيكي
تتم هذه العملية عند إيجاد صعوبة في حركة القير أثناء تغيير السرعات، أو سماع أصوات عند تبديل وضع القير، حيث يقوم الفني المختص بالتوضيب من خلال إزالة كافة القطع التالفة مثل الفحمات والصحن والديسك دون تغيير الأجزاء الداخلية.