سطحة شمال جدة
سطحة شمال جدة للانقاذ السريع نقل السيارات المصدومة والمعطلة فى اسرع وقت اتصل الان
افضل خدمات نقل السيارات الصغيرة والكبيرة سطحات لنقل السيارات المتعطلة أو المصدومة داخل جده خدمة 24ساعة نقوم بتقدير السيارات المصدومه تقوم شركتنا بنقل السيارات من الجمارك إلي صالات البيع أو إلي أي مكان يرغب به العميل. كمان نعتمد ايضا على الكفاءة العاملة على السيارات الخاصة بنا حيث نلتزم بشروط الأمان الكاملة لإيصال سيارتكم بأفضل حال.
سطحة شمال جدة تغلق
"خدمة 24 ساعة
لدينا سطحات جدة جاهزة لخدمتك على مدار الساعة لنصل اليك عندما تكون بحاجتنا خدمات التوصيل الى الورشة
السرعة والاداء
نقوم بتنفيذ عملنا بوقت قياسي وخدمة تتميز بسرعه الوصول ودقة في المواعيد وذلك يجعل من خدماتنا الافضل في هذا المجال على الأطلاق
التواصل معنا
ما يميز خدماتنا عن غيرنا اننا نتقن عملنا ونقوم بتنفيذه بكل احترافية واتقان
سطحة شمال جدة تشارك في ملتقى
كمان نعتمد ايضا على الكفاءة العاملة على السيارات الخاصة بنا حيث نلتزم بشروط الأمان الكاملة لإيصال سيارتكم بأفضل حال. نقل سيارات المتعطله والمصدومه تقدير حوادث المرور تغطيه لجميع انحاء المناطق بشمال جده لدينا اسطولمن السيارات لانقاذ جميع انواع السيارات النقل وجميع المعدات
توفير عدة عوامل اهمها سرعة الاستجابة للعميل
تقوم شركتنا بنقل السيارات من الجمارك إلي صالات البيع أو إلي أي مكان يرغب به العميل. السرعة والاداء
ما يميز خدماتنا عن غيرنا اننا اسرع سطحات و ارخص سطحات بجدة وعلى مستوى المملكة و نتقن عملنا ونقوم بتنفيذه بكل احترافية واتقان
جوال: 0565474385-0536010212
Post navigation
سطحة شمال جدة الخدمات
سطحه ونش جدة سطحه هيدروليك ونش علاقي:
ونش علاقي هيدروليك سطحة شحن نقل وتوصيل سطحه ونش علاقي لنقل السيارات ونش سحب كهربائي للسيارات بقوة عالية اي بي اس اون لاين في السعودية بأفضل الأسعار ✓ شحن سريع ✓ ونش سحب السيارات سطحه جده ونش انقاذ سيارات, ونش سيارات, ونش, رقم ونش انقاذ
سطحة لنقل السيارات لدينا سطحات مميزة لنقل جميع انواع المركبات, خدمة ونش السالمية لنقل وسحب كل أنواع السيارات بالسالمية. سطحة شمال جدة الخدمات. افضل خدمات نقل السيارات الصغيرة والكبيرة سطحات لنقل السيارات المتعطلة أو المصدومة داخل جده خدمة 24ساعة نقوم بتقدير السيارات المصدومه تقوم شركتنا بنقل السيارات من الجمارك إلي صالات البيع أو إلي أي مكان يرغب به العميل. كمان نعتمد ايضا على الكفاءة العاملة على السيارات الخاصة بنا حيث نلتزم بشروط الأمان الكاملة لإيصال سيارتكم بأفضل حال. نقل سيارات المتعطله والمصدومه تقدير حوادث المرور تغطيه لجميع انحاء المناطق بشمال جده لدينا اسطولمن السيارات لانقاذ جميع انواع السيارات النقل وجميع المعدات
توفير عدة عوامل اهمها سرعة الاستجابة للعميل
تقوم شركتنا بنقل السيارات من الجمارك إلي صالات البيع أو إلي أي مكان يرغب به العميل.
سطحة شمال جدة للدعاية والإعلان
السرعة والاداء افضل الاسعار يتم تقيم الاسعار على حسب المسافة من و الي
توفير عدة عوامل اهمها سرعة الاستجابة للعميل
خدمة 24 ساعة
ارخص شركة سطحه في جدة
عميلنا الكريم بالرغم من المميزات التي ذكرناها بالفقرة السابقة إلا أننا نوفر للجميع ارخص سعر سطحة داخل وخارج جده، نحن نسعى لمساعدة العملاء بأوقاتهم الصعبة لا يهمنا المال بقدر اهتمامنا بسلامة العميل. نوفر لك عميلنا الكريم الكثير من العروض، نوفر لك خدمة شحن البطاريات بأقل تكلفة، تأكد من أننا نقوم بشحنها بطريقة ممتازة تساعد بمد العمر الافتراضي لسيارتك، لدينا فريق ماهر مدرب جيدا للقيام بهذا الأمر. فقم عميلنا الكريم بالاتصال على أرقام سطحة بجدة واستمتع بسرعة نقل سيارتك مع باقة كبيرة من الخدمات التي تساعدك ان تعطلت سيارتك بالطريق بأقل تكلفة، فقط اتصل الآن.
طريقة عمل الكبسة السعودية بالتفصيل هي محور مقالنا اليوم، حيث تعتبر الكبسة من أشهر الأكلات الشعبية بالمملكة العربية السعودية، شريك أساسي في كافة الولائم والعزائم والمناسبات السعيدة، خاصة أنها تحتوي على الكثير من القيم الغذائية التي يجعل منها الوجبة المثالية التي يحتاج إليها الجسم ليكون في أتم صحة. أسرار الكبسة السعودية
الطهي فن ولكل أكلة أسرارها وأصولها وإذا كنت ترغب في الحصول على الطبق بنكهته الأصلية فعليك أن تكتشف أسرار تلك الأكلة، لذا نقدم إليك أسرار الكبسة السعودية بالتفصيل فيما يلي:
تعتمد الكبسة في نكهتها على البهارات المستخدمة فيها خاصة إذا استخدمتها بحالتها الصحيحة دون طحنها. وإذا كنت ترغب في استعمالها مطحونة عليك طحنها قبل استخدامها لتعزيز النكهة وتقويتها. يفضل استخدام قدر ضغط إذا توفر لديك لأن طريقة الطهي فيه يوفر لكِ الكثير من الجهد والوقت، وأيضاً يحافظ على رطوبة اللحم المستخدم سواء كان لحم بقري أو دجاج. أم عن الأرز، لكي تحصلون على أرز ناضج بشكل جيد ومميز عليكِ إضافة القليل من الزيت المفضل لديكِ ليشكل طبقة عازلة فلا يلتصق الأرز بقاع القدر أو يلتصق الأرز ببعضه البعض ويعجن. ومن أهم أسرار المطاعم للحصول على نكهة مميزة عليك بشر القليل من قشر البرتقال البصل وإضافة مقدار من الفلفل الأسود والملح ثم خلطهم معاً جيداً ويفضل تشويحهم في القليل من الزيت حتى يعزز من نكهة البصل ويقويه.
طريقه طبخ الكبسه السعوديه
أفرغي كبسة لحم الحاشي في طبق التقديم وقدميها ساخنة، وألف صحة. أقرا أيضا: طريقة عمل الرز الكابلي بالدجاج
فوائد الكبسة السعودي
تحتوي مكوناتها على خواص تساعد في تنظيم إنزيمات الجسم. تقوي الجهاز المناعي للجسم، بالإضافة لمكوناتها التي تمد الجسم بمضادات الأكسدة. وجود التوابل الطازجة بالكبسة يزيد من نشاط وحيوية الجسم. تمد الجسم بالطاقة وتؤخر ظهور علامات الشيخوخة وتقدم العمر. أضرار الكبسة السعودي
تسبب الكبسة السعودي إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. تعمل التوابل على زيادة في نسبة ضغط الدم بالجسم. تحتوي على نسبة عالية من الدهون. طريقة عمل الكبسة السعودي تعد الكبسة السعودي من اشهر الأطباق المنتشرة في الخليج العربي ألا إنها في السنوات الأخيرة انتقلت و انتشرت بشكل كبير في باقي الدول العربية و أصبحت تقدم في العزومات كطبق رئيسي و في هذا المقال قدمنا لك طريقة عمل الكبسة السعودي باللحم و اثنان من الأطباق الجانبية التي تقدم معها و هي سلطة الزبادي بالخيار و صلصة الدقوس. طريقة تحضير الكبسة السعودي باللحم. 1- كيلو جرام من اللحم و يفضل أن يكون لحم غنم. 2- أربعة أكواب من الأزر البسمتي المنقوع. 3- ثلاثة حبات من البصل مقطع صغيرا.
طريقة عمل الكبسة السعودية
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
الكبسة السعودية
60 دقيقة
5 اشخاص
38. 8K
مقادير الوصفة
3
كوب
أرز بسمتي
1/2
زيت الذرة
قرن
فلفل الأخضر
1
ملعقة كبيرة
بهار مشكل
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
معجون الطماطم
طريقة التحضير
في قدر ضعي الزيت، سخني على نار متوسطة، أضيفي البصل، الثوم وقلبي ليذبل البصل وأضيفي الفلفل واللومي وقلبي ليصبح البصل ذهبي اللون. أضيفي معجون الطماطم، قلبي ليجف قليلا ثم أضيفي البهارات، أضيفي الطماطم المفروم، اتركي الخليط ليتسبك قليلا. أضيفي الدجاج ، واغمري الدجاج بالماء، غطي القدر واتركيه على نار متوسطة لينضج الدجاج. أخرجي الدجاج، دعي المرق يغلي بقوة ثم أضيفي الأرز. دعيه يغلي بقوة بضع دقائق ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة 30 دقيقة لينضج الأرز. لشوي الدجاج: ضعيه في صينية واسعة، امسحي سطح الدجاج بقليل من معجون الطماطم، ثم انثري عليه بعض الكركم. سخني شواية الفرن ثم اشوي الدجاج. اتركيه جانبا. ضعي الأرز في طبق التقديم ومن فوقه ضعي الدجاج المشوي.
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها
ويترك حتى يغلي ثم ينقل على نار هادئة حتى ينضج. وأخيرًا، تغرف في طبق التقديم وتُجمل بالمكسرات حس بالرغبة.. وبالهناء والشفاء. بالدجاج مقادير لعمل الكبسة السعودي بالدجاج: (1) دجاجة مُقطعة إلى أجزاء صغيرة. (½) كوب زبيب. (¼) كوب لوز مُقشر ومُحمص. (1) معلقة صغيرة زعفران. (1) معلقة صغيرة ملح. (1) بصلة كبيرة مفرومة. (4) معالق زبدة. (½) معلقة صغيرة فلفل أبيض. (½) معلقة صغيرة زعفران. (¼) معلقة صغيرة حبهان مطحون. (½) معلقة صغيرو قرفة مطحونة. (1) معلقة صغيرة بهارات. طريقة تحضير الكبسة السعودي بالدجاج: بعد تقطيع الدجاج نقوم بغسلها جيدًا، ثم نقوم بتنقية الأرز جيدًا من الشوائب ويُغسل ويوضع في مصفاة. نأخذ البصل المفروم ثم نضعها في مقلاة بها زبدة حتى يصفر لونها، ثم نضيف قطع الدجاج ونشوحها جيدًا ثم نضيف الحبهان المطحون وورق اللورا والقرنفل والكركم والبهارات والزعفران والفلفل الأسود والماء. ونترك الدجاج حتى ينضج ثم نضيف بعد ذلك الأزر والملح إذا لزم؛ فالأرز يحتاج إلى 4 أكواب من المرقة (الشوربة). وأخيرًا، تغرف في طبق التقديم وتُجمل باللوز.. بالدجاج مقادير لعمل الكبسة السعودي بالدجاج: (1) دجاجة مُقطعة قطع حسب الرغبة.
شوي الدجاج:
وضع الدجاج في صينية واسعة ومسح سطحه بكمية قليلة من معجون الطماطم ثمَّ رش كمية من الكركم وتسخين شواية الفرن وشوي الدجاج ثمَّ وضعه جانباً. وضع الأرز في طبق التقديم ووضع الدجاج فوقه ثمَّ تقديمه. كبسة الدجاج بالنخي
أربع عشرة دقيقة
عشرون دقيقة
تكفي لـ
ثمانية أشخاص
ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفلفل الأسود الصحيح. الكزبرة الناعمة. الكمون. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفلفل الأسود. الشطة المجروشة. القرنفل الصحيح. كيلوغرامان من الدجاج. أربعة أكواب من الأرز طويل الحبة. أربع ملاعق كبيرة من السمنة، زيت الذرة. قرنان من الفلفل الأخضرالحار. نصف كوب من النخي الناشف. عودان من القرفة. ست ورقات من ورق الغار. عشر حبات من الهيل الصحيح. حبتان من الليمون المجفف. حبتان كبيرتان من البصل المفروم، الطماطم المقشرة والمفروم. للتزيين:
اللوز المقلي. غسل الأرز أكثر من مرة ثمَّ نقعه في الماء. وضع الدجاج في طبق عميق ورش كلٍ من: الفلفل، وكمية قليلة من الملح، البهار المشكل ثمّ تقليب الدجاج مع الفرك بأطراف الأصابع. وضع السمنة والزيت في قدر كبير الحجم سميك القاعدة ووضعه على درجة حرارة متوسطة.
أضف الطماطم، الجزر والقرنفل والملح والفلفل وخليط توابل الكبسة. اطبخ المزيج لبضع دقائق. أضف الماء ومكعب مرق الدجاج. اترك الخليط ليغلي، ثم خفض الحرارة وغطِ القدر. اطبخ الخليط ع نار هادئة لمدة 30 دقيقة. أضف الأرز إلى القدر وحركه جيدًا. غطِ القدر مجددًا. اترك المزيج ليُطبخ على نار خفيفة لمدة 35 إلى 40 دقيقة. أضف الزبيب إلى القدر ليُطبخ في آخر 10 دقائق. اطهو الخليط حتى ينضج الأرز. ضع الأرز على طبق تقديم كبير، وزيّنه بالدجاج واللوز. قدّم الكبسة السعودية إلى جانب الصلصة الحارة. ملاحظات اخصائية التغذية
تجنب إضافة مكعب مرق الدجاج، لاحتوائه على نسب عالية من الملح والمكونات صناعية، التي تؤثر سلبًا على الجسم. الكبسة السعودية ومرضى السكري
إذا كنت مريض سكري يجب أن تتجنب تناول الأرز بكميات كبيرة وبتكرار، نظرًا لاحتواءه على نسب عالية من الكربوهيدرات. الكبسة السعودية ومرضى القلب
استخدم الزيت بدلًا من الزبدة عند تحضير الكبسة السعودية، نظرًا لكون الزبدة غنية بالدهون المشبعة التي قد تساهم في انسداد الشرايين. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالكبسة السعودية للحصة الواحدة السعرات الحرارية 451 سعرة حرارية إجمالي الدهون 10.