معنى وما ينطق عن الهوى
قالَ الله تعالى في كتابِهِ العزيز: "والنجمِ إذا هوى * ما ضلَّ صاحبكم وما غوى * وما ينطقُ عن الهوى * إنْ هو إلّا وحيٌّ يُوحى"، [١]. إنَّ مَن ينظر في تفسير هذه الآيات المباركات، يُلاحظُ أنَّ الله تعالى عصمَ نبيَّهُ عن الخطأ، وبرّأهُ من قول المشركين عنه وادعائهم عليه زورًا وبهتانًا، فيُقسم الله تعالى بالنجم -هو قسم إلهي خاص بجلالة الله سبحانه- أنَّ رسولهُ -صلَّى الله عليه وسلّم- ما انحرف عن الحق، وما ضلَّ وما غوى عن الهدى والصواب، فهو لا يُشرّع ولا يتكلم عن هوى نفسيِّ أو رأيِّ ذاتيِّ، إنما ما يقولُهُ الرسول -صلَّى الله عليه وسلَّم- وحيٌّ من الله العزيز الحكيم، يُوحى إليه من عند الله، خالصًا ومنزّها عن النقص والعيب والخطأ. [٢].
811 - حكم الأكل والشرب باليد اليسرى - بن عثيمين - Youtube
** بعض الأحاديث تدلل على كُرهة الأكل باليد اليسرى، لكن لا تُحرّم. 811 - حكم الأكل والشرب باليد اليسرى - بن عثيمين - YouTube. التعديل الأخير: 8 ديسمبر 2013
#8
سمعت معلومة ما ادري مدى صحتها،
إن الهدف من تحريم أو إستكراه الأكل باليسار لأن قبل كانوا يخلون اليمين للأكل... و اليسار للتنظيف بعد قضاء الحاجة (أعزكم الله) فمو مستحب الواحد ياكل بنفس اليد اللي يستخدمها للتنظيف
وقبل ما عندهم صابون و وسائل تنظيف مثل الحين فكان أفضل للوقاية من الأمراض. #9
السكين باليمين والشوكه باليسار لما تقطع الاكل، لين جيت تاكله قلب مكان الشوكه والسكين. الاجانب بعضهم مثلنا لازم ياكلون باليمين، اشوفهم بالدقيقه يقلبون الشوكه والسكين من يد ليد، عادي.
الحمد لله. الخير عادة والشر عادة والمرء بين النقص والزيادة ، فالإنسان إذا اعتاد شيئاً ألفه وأحبه وأنكر غيره ثم يظنّ أن غير المألوف غير مستطاع ، ولكن هذا ظنّ خطأ يخالف الشرع والواقع ، وعليه فإنه يجب أن يُعَرّف المستخدم لشماله في الأكل والشّرب بالحكم الشّرعي ويُذكّر بحديث النبي صلى الله عليه وسلم لما أَكَلَ رجل عنده بِشِمَالِهِ فَقَالَ كُلْ بِيَمِينِكَ قَالَ لا أَسْتَطِيعُ قَالَ لا اسْتَطَعْتَ مَا مَنَعَهُ إِلا الْكِبْرُ قَالَ فَمَا رَفَعَهَا إِلَى فِيه ".
بعد مزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح على قطعة ورق نظيفة يتم وضعه جانبا في الخطوة التالية، يتم وضع كلا من السكر والزبدة والفانيليا في الخلاط، وتخفق المكونات بسرعة بطيئة حتى تمتزج المقادير معًا، وبعد ذلك نضيف بيضة واحدة إلى الخليط ويتم خفقها جيدا. وبعد ذلك تضاف البيضة الثانية بالفانيليا وتضرب لمدة دقيقة بسرعة متوسطة، ثم نضيف خليط الدقيق المنخول سابقا إلى الخليط وتضرب المكونات لمدة دقيقة في الخلاط بسرعة متوسطة، وبعد تجهيز قوالب الكب كيك يتم توزيع الخليط بالتساوي فيها. على حرارة 180 درجة مئوية، يتم وضع صنية الكيك لمدة تتراوح بين 20 إلى 22 دقيقة أو حتى تستوي الكيك، وبعد ذلك يتم إخراجها من الفرن وتركيها حتى تبرد تمامًا، ثم يوزع عليها القليل من الكريمة. يتم تقديم الكب كيك في أطباق التقديم ويمكن تزيينه بالكريمة أو السكر البودرة المنخول وهناك أكثر من طريقة أخرى للتقديم تختلف بحسب الرغبة. تحضير كريمة التزيين للكب كيك بعد معرفة طريقة عمل كبك كيك سهل وسريع يمكن أيضا تحضير مكونات التزيين المستخدمة معه بسهولة وهي عبارة عن الآتي: سكر بودرة منخول ويترك جانباً وبعدها يتم وضع كلا من الزبدة والفانيليا والحليب في الخلاط وتضرب بمضرب اليد الشبكي لكي تكون الزبدة مقرمشة، ثم يضاف إليها السكر المنخول ويتم الخفق حتى نحصل على كريمة مقرمشة تستخدم للتزيين.
مقادير الكب كيك سهل
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
قالب الكب كيك
-- دقيقة
8 اشخاص
86. 5K
مقادير الوصفة
خليط الكيك
3/4
كوب
بودرة الكاكاو السادة
1 1/2
لبن خاثر
1
ملعقة صغيرة
بيكربونات الصودا
1/4
ملح
فانيليا سائلة
2
حبة كبيرة
بيض
للتزيين
طريقة التحضير. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠مْ. ثبتي الرف الشبكي الاوسط.. احضري قالب على شكل قلب. أحضري اكواب كيك (كب كيك) ورقية. ضعي الاكواب متلاصقة في القالب بحيث يمتلئ القالب تماما بالاكواب.. في قدر سميك القاعدة ضعي الزبدة، بودرة الكاكاو واللبن الخاثر، ضعي القدر على نار متوسطة، قلبي المكونات بملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن تذوب الزبدة وتتجانس المواد ويصبح الخليط ناعما.. في وعاء الخلاط ضعي السكر، الدقيق، بيكربونات الصودا والملح. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي على سرعة بطيئة لعدة ثواني فقط لتختلط المواد.. أضيفي البيض والفانيليا. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لعدة ثواني.. مع استمرار تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة اضيفي خليط الزبدة والكاكاو ببطء إلى أن يتجانس تماما مع خليط الدقيق. شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين إلى أن يصبح الخليط ناعما.. وزعي خليط الكيك في الاكواب الورقية في القالب لتملئيها تماما.
مقادير الكب كيك ديما
وصفات
7 أغسطس 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
7
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
20
دقيقة
وقت التجهيز
15
الوقت الكلي
35
طريقة الطهي
مخبوز
من المطبخ
الغربي
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل الكب كيك بالكاكاو
مقادير
الكب كيك بالكاكاو
مائة جرام شوكولاتة خام داكنة
كوب ماء
ثمن كيلو زبدة نيوزلندي بدرجة حرارة الغرفة
كوب و ربع سكر أسمر
ثلاث حبات بيض
اثنان كوب دقيق
رشه ملح
ربع كوب كاكاو خام بدون سكر
نصف ملعقة صغيرة فانليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
سعرات
763
دهون
10
بروتين
11
كربوهيدرات
168
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نشعل الفرن و نتركه يسخن علي درجة حرارة متوسطة. نحضر صنية الكب كيك المعدنية و نضع فيها أكواب الكب كيك الورقية. نضع في إناء الشوكولاتة الخام الداكنة و نضع عليها الماء و نضعهم علي نار منخفضه. نقلبهم باستمرار حتي ذوبان الشويكلاتة و تمتزج جيداً مع الماء و يصبحوا مزيجاً ناعماً. نضع الزبدة في بوله عميقة و نخفها بالمضرب الكهربائي و نضيف عليهم رشه الملح و نخفقهم. نضيف السكر علي دفعات مع الاستمرار في الخفق. نضع الدقيق و الكاكاو الخام و البيكنج بودر في إباء و نخلطهم حتي يمتزجوا ثم ننخلهم. نضيف خليط الدقيق و الكاكاو علي خليط البيض و السكر علي دفعات و التقليب بملعقة خشبية.
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة
قوانين المنتدى