سمك كنعد بالانجليزي يعرف باسم "narrow-barred spanish mackerel". وهو نوع من أنواع سمك الماكريل. يعتبر سمك الكنعد من الأسماك التي لديها أهمية تجارية في شمال الخليج العربي. ويسكن الكنعد المياه الساحلية الضحلة، التي يقل عمقها عن 100 متر، لذلك غالبًا ما يرتبط بالشعاب المرجانية. و سنتعرف في المقال التالي على القيمة الغذائية لأسماك الكنعد، وطرق تحضيرها بطرق صحية بالمنزل. القيمة الغذائية في سمك كنعد
إضافة الأسماك إلى نظامك الغذائي يفيد صحتك بأكثر من طريقة بسبب قيمتها الغذائية العالية. ولأن الكنعد نوع من الماكريل فهو يتميز باحتوائه على كمية كبيرة من البروتين، و أحماض أوميجا 3 ، والعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة والتي تتمثل في:
مجموعة فيتامين ب12، ب5، ب6، ب1. السيلينيوم. سمك الكنعد.. فوائد متعددة بأشهى طعم. الفسفور. المغنيسيوم. البوتاسيوم. الحديد. طريقة تحضير سمك كنعد مقلي يمكنك تحضير سمك الكنعد المقلي في البيت باتباع الطريقة التالية: مدة الإعداد 40 دقيقة مدة الطهي 10 دقيقة 3 أفراد مكونات سمك كنعد مقلي 3 شرائح كبيرة من سمك الكنعد. دقيق أبيض. زيت نباتي. مكونات التتبيلة: 5 فصوص من الثوم. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من كلًا من (كمون – كزبرة جافة – فلفل أسود – بابريكا).
عمل السمك
[١٠]
لمحة عامة حول سمك الكنعد
ينتمي سمك الكنعد (بالإنجليزيَّة: Spanish mackerel) ذو الاسم العلمي Scomberomorus commerson إلى عائلة الأسقمريات (بالإنجليزيَّة: Scombridae)، التي تحتوي على 15 جنساً، و49 نوعاً، [١١] ويتراوح طول سمك الكنعد من 50 إلى 80 سنتيمتراً، وقد يصل في بعض الأحيان إلى 120 سنتيمتراً، ويكون لون ظهره أخضر، بينما تتلون جوانبه وبطنه باللون الفضيّ وهو مُغطى بقشور صغيرة جداً، ويحتوي كامل جسمه على بُقع ذات لون أصفر أو أخضر زيتيّ. [١٢]
المراجع
↑ "Handling and Processing Mackerel",, Retrieved 11-7-2020. Edited. ↑ Shereen Lehman (12-1-2019), "Top 8 Fish for Omega-3 Fatty Acids" ،, Retrieved 11-7-2020. Edited. ↑ Shannon Johnson (12-11-2018), "What are the best fish to eat for health? " ،, Retrieved 11-7-2020. Edited. ↑ Joe Leech (11-6-2019), "11 Evidence-Based Health Benefits of Eating Fish" ،, Retrieved 13-7-2020. Edited. السمك الكنعد المقلي باسراري وتكاتي/ زينب زياد - YouTube. ↑ Sheryl Salomon (17-12-2019), "10 Vitamin D–Rich Foods to Add to Your Diet" ،, Retrieved 13-7-2020. Edited. ↑ "Fish, mackerel, spanish, cooked, dry heat",, 1-4-2019، Retrieved 11-7-2020.
سمك كنعد مقلي مقرمش بالصور خطوة بخطوة
ابومشعل ♥ unread, Jan 14, 2012, 8:05:13 AM 1/14/12 to
* سمك * سمك
*
كبسة كنعد (و اااا و)
شيش +
مقلي
صافي مشوي
ميد مشوي ويلي
ويلاه
شعري بالفرن
صافي وفتوش غداء حتى
الاشباع
صالونة كنعد
سمانة بالفرن يمي
يمي
بنت النوخذة
عريضي او عندق مشوي على الصاج ياي
اح
ما اقدر اذوب زي
الزبدة! كنعد مقلي ولا
احلى
صافي مقلي -
مقرررمش
احلى شي مقلي مع رز
برياني
اهم شي الجرجير
جعت انا من الصبح
نص عمره راح اللي ما
اكله
ابي غداااا
حدي متحمس الحين
الرز الابيض حركات
ياقلبي
خلاص مو قادر اصبر بقوم اروح
البيت
ومقلي بعد
مع الصلصه
- --
سمك الكنعد&Lrm;&Rlm;.. فوائد متعددة بأشهى طعم
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
السمك الكنعد المقلي باسراري وتكاتي/ زينب زياد - Youtube
المشاهدات
1٬121
أولا نغسل السمك بالدقيق والخل والليمون وزيت الزيتون
مقادير التتبيلة:
10 فصوص ثوم 3 فلفل اخضر حار ملعقة كمون مطحون ملعقة كزبره ناشفه مطحونه عصير ليمون ملعقة سماق ملح
الطريقة:
يهرس الثوم والفلفل الأخضر وتضاف البهارات والليمون والملح
ونتبل السمك فيها، ونتركه لمدة ساعتين على الاقل
نغمسه بالدقيق ومن ثم نقليه في زيت غزير
ويزين بالليمون والبقدونس أو الكزبرة الخضراء
فوائد سمك الكنعد للصحة متعددة ولا حصر لها، فإليك أهم منافع سمك الكنعد وطريقة تحضير سمك الكنعد الشهية في المطبخ فتابع للتعلم. فوائد سمك الكنعد لا حصر لها، ويعود ذلك النوع إلى سلالة أسماك التونة ، فهي تتميز بالشكل المستطيل، والحواف الذيلية الحادة، وتتميز بالزعانف الصغيرة والأسنان المخروطية الشكل، والظهر الأزرق الملون على شكل قوس المطر. ويعيش سمك الكنعد في المناطق الساحلية، فهي تتواجد في بحر العرب وخليج عمان والخليج العربي ، وتعيش في المحيط الهندي. إليك المزيد عن سمك الكنعد وفوائده وكيفية اصطياده. كيفية صيد سمك الكنعد
سمكة الكنعد يمكن اصطيادها بالشبكة فهي تتواجد على مسافة 30 مترا مربعا من الساحل، حيث ترمي الشبكة بطريقة نصف دائرية، ويتم سحب الشبكة إلى الشاطئ. ويتم صيد حوالي 8 كيلوجرامات، ويمكن أن يصل إلى 40 كيلوجراماً، حيث يعيش السمك في مجموعات. فوائد سمك الكنعد للصحة: سمك الكنعد يحتوي على نسبة كبيرة من أوميجا 3 والرائع في العمل على تقوية الذاكرة، والتعزيز من الجهاز المناعي لجسم الإنسان. تتناول سمكة الكنعد الأسماك الصغيرة الحجم مثل سمك السردين والحبار والقشريات. سمك الكنعد يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات تصل إلى نحو 20%.
كما أن حي العزيزية يقع بالقرب من العديد من الأحياء الشهيرة في مدينة الرياض ، فيحده من الشمال حي المنصورة، ويحده من الجنوب حي الدار البيضاء، اما من الشرق فيحده حي المناخ، ومن الغرب يحده حي الشفا. ما هي أشهر شوارع حي العزيزية بالرياض ؟
شارع محمد رشيد رضا. شارع قبة الروبي. شارع ابن الناظر. شارع النزلة الشرقية. شارع سفيان بن عوف. طريق العزيزية. شارع خلاد بن رافع. شارع سليمان الدخيل. شارع الساعد. شارع ابراهيم بن نشا القيسي. ما هي أهم الخدمات في حي العزيزية ؟
يتوافر بالحي العديد من الخدمات والمرافق الحيوية والمميزة التي يتميز بها الحي، والتي تجعل السكان يتهافتوا على شراء العقارات به، ومنها:
مركز النقل العام. يتواجد بالحي العديد من مكاتب الحج والعمرة. يقع مقر الشركة السعودية للنقل الجماعي سابتكو في حي العزيزية. يتوافر بالحي عدد من الجوامع والمساجد مثل جامع البواردي، وجامع الاميرة هيا. كما يتواجد بالحي العديد من المراكز الصحية والمستشفيات والصيدليات والعيادات المركزية. يتوافر بالحي مجموعة من المدارس ورياض الاطفال. يوجد بالحي العديد من الأسواق التجارية مثل سوق الخضار للجملة بالرياض، وسوق بيع الأغنام وغيرها.
طريق العزيزية الرياض 82 رامية يشاركن
مغلق
طريق العزيزية، حي العزيزية، العزيزية، الرياض 14513، السعودية
ساعات العمل
الإثنين
00:00 — 02:00,
09:00 — 02:00
الثلاثاء
الأربعاء
الخميس
الجمعة
السبت
الأحد
09:00 — 24:00
هرفي
للحصول على عرض أفضل للموقع "هرفي", انتبه إلى الشوارع التي تقع في مكان قريب: نهاوند, معاذ بن جبل, معن بن زائدة, سفيان بن عوف, طريق العزيزية, طريق النصر, الديوان, طلحة بن عبدالله, طريق العزيزية، حي العزيزية, Al Aziziyah. لمزيد من المعلومات حول كيفية الوصول إلى المكان المحدد ، يمكنك معرفة ذلك على الخريطة التي يتم تقديمها في أسفل الصفحة.
اكتشف حدائق بالقرب منك اينما كنت
أول و أكبر منصة إلكترونية تضم جميع الحدائق العامة الخضراء
حديقة العزيزية
نظرة عامة
مساحة الحديقة: 7000. 00 متر مربع
العناصر الترفيهية
مسار للمشي و الجرى
الرياضة
اماكن جلوس
البرامج الترفيهية
مطاعم
رحلات
مناطق ألعاب للصغار
* المعلومات من المصادر المنشورة - بانتظار اعتماد الجهات الرسمية
العنوان
طريق العزيزية, العزيزية, الرياض, المملكة العربية السعودية
معلومات الاتصال
المالك
أمانة الرياض
العناصر الاساسية
مصلي الرجال – مصلي السيدات
المساحات الخضراء
مناطق جلوس متعددة
أشترك معنا
احصل على كل جديد واكثر من ذلك