جهزي وعاء آخر مناسب لسلق الحمص، وضعي به كمية مناسبة من الماء على نار متوسطة الحرارة، اتركي الماء حتى يغلى جيداً، ثم اضيفي إليه الحمص مع كمية قليلة من الكمون الناعم، اتركي الحمص على النار حتى يصبح طري، وبعد التأكد من نضج الحمص أضيفي كمية مناسبة من الملح. جهزي وعاء مناسب لإعداد دقة الكشري، وضعي به كمية مناسبة من ماء السلق الحمص، وأضيفي إليه نصف ملعقة من الثوم المطحون، والقليل من عصير الليمون الحامض، قلبي جميع المكونات جيداً. جهزي وعاء صغير لتجهيز صلصة الكشري الحارة، وذلك من خلال وضع كمية قليلة من صلصة الكشري المعدة مسبقاً، ونضيف إليها كمية مناسبة من الشطة الحارة البودر حسب الرغبة، قلبي جيداً باستعمال الملعقة. جهزي طبق تقديم واسع لتجهيز الكشري. ضعي بالطبق كلً من: أربع ملاعق من الأرز، ونضيف إليه كمية مناسبة من المعكرونة المسلوقة، مع القليل من العدس المسلوق، ثم نضيف على وجه الطبق كمية من البصل المحمر، والحمص المسلوق، ثم أضيفي كمية مناسبة من الدقة وصلصة الكشري. يقدم طبق الكشري مع صلصة الكشري الحارة. صلصات مختلفة للكشري:
الدقة الحارة:
أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- صلصة الكشري الحمراء قصة عشق
- صلصة الكشري الحمراء 56
- صلصة الكشري الحمراء جدة
- صور مطابخ المنيوم
- صور مطابخ المنيوم 2011
صلصة الكشري الحمراء قصة عشق
الكشري من الاكلات الشعبية المصرية التي يعشقها الجميع واحلي شئ في الكشري هو الصلصة الحارة او الشطة التي تعطي طعم مميز للكشري
صلصة الكشري الحارة
المكوّنات
-طماطم مهروسة- 3 أكواب
-ثوم مهروس- 5 فصوص
-خل- ملعقة صغيرة
-ملح- ملعقة صغيرة
-فلفل أسود- رشة
-كمون- رشة
-شطة حارة- 5 ملاعق كبيرة
-زيت زيتون- ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم ثم قلبي المكونات حتى تذبل. 2- أضيفي الطماطم المهروسة والخل ثم نكهي بالملح، الكمون والفلفل الاسود. 3- حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام. 4- أتركي الخليط على النار حتى يغلي وتحصلي على صلصة متماسكة القوام. 5- أضيفي الشطة الحارة، حركي المكونات حتى تتجانس ثم قدمي الصلصة الى جانب الكشري اللذيذ. صلصة الكشري منال العالم
مكونات
-كيلو جرام من الطماطم الحمراء. -ملعقتان كبيرتان الحجم من الصلصة الجاهزة. -ملعقتان صغيرتان الحجم من الملح. -ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. -ثلاثة من فصوص الثوم المفروم. -ملعقة كبيرة الحجم من الثوم البودر. -ملعقة كبيرة الحجم من البصل البودر. -ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة تحضير
1-يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به كمية الزيت.
صلصة الكشري الحمراء 56
2-يترك الزيت حتى يسخن، وبعدها يضاف له الثوم المفروم، ويقلب جيدا حتى يصبح لونه ذهبي. 3-بعد ذلك يتم إضافة كمية صلصة الطماطم الجاهزة، وتقلب جيدا. 4-يتم إضافة الطماطم بعد عصرها في الخلاط جيدا، ومن ثم تقلب المكونات. 5-يضاف الملح والفلفل والبهارات وتقلب المكونات، وتترك على النار لمدة ثلث ساعة حتى تصبح الصلصة ذات قوام كثيف. 6-تقدم الصلصة في الأطباق بجانب طبق الكشري المتكامل. صلصة الكشري ابو طارق
المقادير
-2بصلة متوسطة مفرومة ناعم. -5 فصوص ثوم مهروس. -6 ثمرات طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة. -4 ملاعق كبيرة خل (حسب الرغبة). – 2 ملعقة كبيرة زيت. -ملعقة كبيرة صلصة طماطم (حسب الرغبة). -ملعقة صغيرة فلفل حار باودر (حسب الرغبة). -ملح وفلفل أسود. 1-سخنّي الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم حتى يُصبح لونه ذهبيّا. 2- أضيفي البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم. 3-أضيفي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار. 4-اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة إلى أخرى. 5-أضيفي الخل واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق. طريقة عمل الكشري
– الأرز: نصف كيلو
– معكرونة: نصف كيلو (صغيرة الحجم)
– عدس بنّي: نصف كيلو
– حمص: نصف كيلو (منقوع ليلة كاملة)
– عصير الطماطم: 1 كيلو
– البصل: نصف كيلو
– شعيرية: كوب
– الزيت النباتي: كوب ونصف
– الثوم: 10 فصوص (مهروس)
– ملح: حسب الرغبة
– الكمون: 2 ملعقة كبيرة (ناعم)
– الشطة: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1.
صلصة الكشري الحمراء جدة
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الكشري الأصفر 2 كوب أرز مصري مغسول. 2 كوب عدس أصفر مغسول. ماء. 5 بيضات. بصلة متوسطة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة زيت. ½ ملعقة صغيرة كمون. مكعب مرق مفتت. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير الكشري الأصفر على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الأرز والعدس والملح والفلفل الأسود والكمون ومكعب المرق، وقلبي جيدًا. اصنعي 5 فتحات على وجه الأرز، ثم اكسري البيض بها، ثم رشي القليل من الملح على البيض. أضيفي الماء حتى يُغطي الأرز بمقدار عقلة إصبع، واتركيه حتى يغلي. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز والعدس (50 – 60 دقيقة). قدميه ساخنًا مع صلصة الكشري الحمراء والبصل المحمر.
قطعي البصل الى شرائح ثم رشي عليه دقيق وملح وحمرّيه فى كمية من الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً. 2. صفي البصل من الزيت جيداً على ورق مطبخ لامتصاص الدهون الزائدة. 3. اسلقي الحمص فى كمية كافية من الماء، وأضيفي ملعقة صغيرة من الثوم المفروم والملح والكمون. 4. في قدر به ماء مملح مغلي، اسلقي المكرونة وصفيها، ثم قلبيها مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى لا تلتصق. 5. اسلقي العدس وأضيفي له ملح وكمون و3 فصوص ثوم مهروس. 6. حمري الشعيرية فى جزء من الزيت المتبقي ثم أضيفي الأرز بعد غسله بالماء وأضيفي قليلاً من الملح والكمون. 7. افرمي الثوم مع الملح وخذي منه ملعقة كبيرة وضعيها مع ملعقتين زيت وحمري الثوم وأضيفي عصير الطماطم والملح وثوم مفروم نئ، ثم اتركي الصلصة حتى تصبح سميكة القوام. 8. افصلي 3 أكواب من ماء الحمص بعد سلقه، وأضيفي إليها ملعقة من الثوم المفروم مع عصير ليمون، واتركيهم يغلوا على النار لمدة دقيقة واحدة على النار "لعمل الدقة"، ثم اتركيه جانباً. 9. حضري صلصة الشطة بإضافة ملعقة صغيرة شطة إلى نصف كمية الصلصة الجاهزة لتغلي دقيقة واحدة. 10. لتقديم الكشري، نضع الأرز بصحن التقديم أولاً، ثم نصف كمية العدس، ثم المكرونة، ثم نصف كمية العدس، ثم رشة من البصل المحمر، ثم انثري حبات الحمص المسلوق على وجه الطبق، ثم رشي قليلاً من الصلصة والشطة حسب الرغبة.
مطابخ المنيوم راقيه ضمن المفهوم السليم للجوده العاليه وسعر المنافس والخدمه العاليه. صور مطابخ المنيوم. مطبخك هو هام جدا الاعتناء به واجهة لمنزلك وخاص بكم كاناس متحضرة تمتلكون منزل مميز. 10012021 ديكورات مطابخ المنيوم 2021 وكيفية اختياره ومميزاتها وعيوبها بالصور يمكنك التعرف عليهم الآن وأكثر عبر موقع زيادة حيث نعرض لكم ديكورات مطابخ المنيوم 2021 وأحدث صيحات الموضة في. مطابخ المنيومصور مطابخمطابخ المنيوم في الأردنمطبخ اسودمطبخ احمرمطبخ ملونمطابخ 3dمطابخ 33مطابخ 3d المقابلينمطابخ 3 مترمطابخ 3d maxمطابخ 2018مطابخ 2 مترمطابخ 2019 جديدمطابخ 2019 مودرنمطابخ 2019 صغيرةمطابخ 2019 المونتال. صور مطابخ المنيوم مطبخ المنيوم زاوية بالوان روعة اسود مع ذهبي باجمل اشكال والوان المطابخ الالمنيوم الزاوية الحديثة افكار حديثة لتصميم ديكور المطبخ كما يضيف الون الاسود لمسات رائعة لتكوين ديكور مطبخ مميز بالوانة. خزائن المطبخ الالومنيوم خزائن المطبخ. مطابخ حديثة واجمل ألوان المطبخ. صور مطابخ المنيوم 2011. ديكورات مطابخ جديده مودرن 2020 تصمميات لمطابخ مودرن جميلة. احدث صور ديكور مطابخ مودرن كتالوج صور ديكورات مطابخ امريكاني تصميمات مطابخ امريكاني مميزة وجديدة شيك فخمة اجمل صور مطابخ امريكاني لدينا أحدث تصاميم وديكورات مطابخ مطابخ الوميتال مودرن مطابخ.
صور مطابخ المنيوم
تصاميم مطابخ المنيوم 2020; 2 ديكور مطابخ المنيوم; 3 أحدث موديلات مطابخ المنيوم. 20 صورة مطابخ ألمنيوم حديثة 2020 | المرسال. صور اشكال مطابخ المنيوم حديثة 2020
مطابخ المنيوم مودرن 2020
اهلا سوهلا بكم زوار موقع مكس ايجي اليوم نقدم لكم اجمل مطابخ المنيوم ينجذب اليها اصحاب الذوق العصري، فهي تتسم بالعملية والمرونة في الاستخدام، كما أنه يمكن تصميمها حسب الشكل المرغوب وبالخامات والإمكانيات المناسبة لك. شاهدي الان هنا: ديكورات مجالس رجال فخمة 2020
ويعتبر المطبخ من أهم قطع الأثاث الموجود بالمنزل، حيث أنكِ تقضين فيه معظم الوقت خلال يومك، لذلك من المهم اختيار ما يناسبك ويشعركِ بالراحة ويساعدكِ على إنهاء أعمالك بسلاسة، وتتميز تصميمات المطابخ الألومنيوم بالأناقة والفخامة. شاهدي ايضا: صور ديكورات مكاتب 2020 مودرن ديكوريشن مكاتب عصرية 2020
لذا فهي تعتبر قطعة فنية تحكي عنك ما لا يمكن قوله بالكلام الوان مطابخ المنيوم مودرن تعد مطابخ ألومنيوم هي الحل الأمثل لمطبخك العصري، فبالاضافة لرونقها وأناقتها فهي أيضا قطعة عملية جداً من حيث استخداماتها وسهولتها في التنظيف، كما ان استخدام مطابخ الومنيوم أصبح الأكثر رواجا في الفترة الاخيرة لكثرة مميزاتها تابعنا ليصلك كل جديد علي موقع بنات مكس.
صور مطابخ المنيوم 2011
نقوم في مؤسسة البركة بعمل تركيب مطابخ المنيوم حيث تعتبر مطابخ الالمنيوم من افضل انواع المطابخ التي يمكن استخدامها والتي تتميز بالعديد من الألوان المختلفة والنوافذ الكبيرة حيث يتم توفير مطابخ الالمنيوم في مدينة الرياض وبجميع اشكالها وانواعها
وتتميز المطابخ الالمونيوم بأنها تستغل كل المساحات الكبيره منها والضيقه وحيث
تتناسب ايضا مع المطابخ الصغيرة والكبيرة والمتوسطة ويوجد منها العديد من الألوان المختلفة التي تناسب جميع الاذواق
فهناك البعض يعتمد على الديكورات الامريكية التي تتميز بلونها الابيض الرائع والهادئ وبشكل عام يفضل عدد كبير من السيدات الألوان الغامقة في اختيار المطابخ الالومنيوم. تصاميم مطابخ المنيوم ابيض:
اللون الابيض من الالوان المميزة للغاية في تصميم المطابخ الحديثة وتتميز المطابخ الالومنيوم بصلابتها ومقاومتها للتآكل والاحتراق كما أنها تقاوم انتشار الروائح
ويعتبر المطبخ الالومنيوم المصمم باللون الأبيض من افضل التشطيبات الداخلية للمنازل المودرن حيث نجد أن هناك العديد من النساء اللذين يفضلو استخدام اللون الابيض للمطابخ وذالك لزيادة مساحته بشكل واسع وكبير. محلات مطابخ المنيوم الرياض.
إن هذا النوع من المطابخ الحديثة بتصميمها الدقيق ، وأسطحها اللامعة ومفهومها العالمي الذي يهدف إلى أن تكون وظيفية وممتعة للعين ، يشكل خيارًا رائعًا عندما يتعلق الأمر بتصور الديكور العام لمنزلك. تأخذ المطابخ الحديثة في الاعتبار وظيفتها كمساحة للترفيه ، وبالتالي لم تعد المطابخ مساحات مخصصة فقط لأداء الوظائف المتعلقة بالطعام ، بل هي أيضًا أماكن التواصل الاجتماعي ، وإن الاهتمام الذي تضفيه هذه الأنواع من التصميمات على وظيفة المطبخ كمساحة للتعارف الاجتماعي قد غزا قلب العديد من الأشخاص ، الذين اختاروا هذا النوع من المطبخ لدمجهم في منازلهم. عادة ما تكون أسطح المطابخ الحديثة مقاومة وسهلة التنظيف للغاية ، لذلك المطابخ مثل والمواد التي تصنعها المطابخ الحديثة عادةً بالقدرة على التنظيف بسهولة وتكون أكثر مقاومة للبقع والرطوبة من غيرها التي تتميز بمطابخ ذات تصميم تقليدي أكثر مثل الخشب ، وبهذه الطريقة لا تقدم المطابخ الحديثة تصميمًا يتماشى مع الاتجاهات الحالية فحسب ، بل تتكيف أيضًا مع أسلوب حياتنا المحموم بسهولة أكبر من الأنواع الأخرى من الطرز. صور اشكال مطابخ المنيوم حديثة 2022 - موقع المرجع. يمنح الطراز العصري أيضًا الفرصة للحصول على مطابخ مزودة بأثاث متكامل ومجمع ، مما يجعلها مثالية للمنازل الصغيرة ، والمطابخ الحديثة متعددة الاستخدامات وقابلة للتكيف بشكل كبير مما يجعلها خيارات مثالية لتلك المنازل التي يمثل فيها نقص المساحة مشكلة كبيرة ، فهي تضيف أيضًا مكانًا جديدًا لوضع الأجهزة التي لا تتناسب أحيانًا مع التصميم المعتاد مثل غسالة الصحون.