إبراهيم تركستاني
7/31 2020
7/23 2020
فضلا كل واحد يعرف الشباب في الصورة يكتب أسماءهم Retweeted by د. إبراهيم تركستاني
6/11 2020
6/9 2020
لماذا غيرت منظمة الصحة العالمية موقفها من ارتداء الكمامات؟ Retweeted by د. إبراهيم تركستاني
6/6 2020
الصورة المتداولة بعنوان "وفاة عامل نظافة بفيروس كورونا أثناء عمله" غير صحيحة، والحقيقة أنها لعامل نظافة من مدينة مك… Retweeted by د. إبراهيم تركستاني
6/4 2020
قال عليه الصلاة والسلام: غطوا الإناء وأوكوا السقاء وأغلقوا الباب وأطفِؤوا السراج فإن الشيطان لا يحل سقاء ولا يفتح ب… قال عليه الصلاة والسلام
من قال لا إله إلا الله وحده
لا شريك له له الملك وله الحمد
وهو على كل شيء قدير في يوم مائة
م…
6/3 2020
سئل شيخ الإسلام ابن تيمية عن صلاة الوتر فقال: الوتر سنة باتفاق المسلمين، ومن أصر على تركه فإنه ترد شهادته، والوتر أ…
5/28 2020
لماذا يُعمر السكان طويلا في هذه المناطق الخمس من العالم؟ Retweeted by د. إبراهيم تركستاني
5/23 2020
حرِي بمن يفتي أن يوضح للناس (باختصار) اختلاف الآراء الفقهية في المسأله المُستفتى فيها - إن وُجدت - ثم يُرجّح ما يرا… Retweeted by د. Old Tweets: ITurkistani (د. إبراهيم تركستاني). إبراهيم تركستاني
5/19 2020
5/13 2020
اللهم إنا نسألك أن تنزل علينا رحمة تغفر بها ذنوبنا وتيسر بها أمورنا وتشرح بها صدونا وتدخلنا بها أعلى الجنان وتحرم ب…
5/8 2020
قال ابن الجوزي رحمه الله:
"إن مشقة الطاعة تذهب
ويبقى ثوابها
وإن لذة المعصية تذهب
ويبقى عقابها"
5/5 2020
قال تعالى: {وَلَا يُفْلِحُ السَّاحِرُ حَيْثُ أَتَى} [طه:69]
5/4 2020
البعض يؤمن بأن العين حق اكثر من إيمانه بأن الله خير حافظ خصوصا لو واظبنا على اذكار الصباح والمساء
5/1 2020
4/28 2020
لا تقنطوا من رحمة الله
ولا تيأسوا من روح الله
وثقوا بوعد الله
{ سيجعل الله بعد عسر يسرا} Retweeted by د.
- Old Tweets: ITurkistani (د. إبراهيم تركستاني)
- مكة المكرمة-ـــ السلام عليكم الدكتور ابراهيم تركستاني ( الطبيب النفسي ) | اسأل مدينتك - askmadina
- ابحث عن افضل دكتور في السعودية
- كيف اعرف الزعفران الاصلي - زعفران عاقلة
- كيف اعرف الزعفران الاصلي - اكيو
- كيف اعرف الزعفران الاصلي - موقع حلبية
الانتقال الى المحتوى الأساسي
معهد الاقتصاد الإسلامي
خبر صحفي
بمشاركة أكثر من (20) مؤسسة في القطاع الحكومي والخاص والقطاع الثالث
تحــت رعايــة معالــي مديــر جامعــة الملــك عبــد العزيــز الأستاذ الدكتور عبدالرحمن بن عبيد اليوبي، تنظم الجامعة ورشــة "تعزيــز ثقافــة الادخــار فــي المملكــة وفــق رؤيــة 2030 وأثرهــا المالــي والاجتماعــي"، بالشــراكة مــع بنــك الجزيــرة، وذلك يــوم الخميــس 16 جمــاد الآخــر 1440هـــ الموافــق 21 فبرايــر 2019م بمقر قاعة الشيخ صالح كامل بمعهد الاقتصاد الإسلامي، بمشاركة أكثر من 20 مؤسسة حكومية وخاصة ومؤسسات من القطاع الثالث.
مكة المكرمة-ـــ السلام عليكم الدكتور ابراهيم تركستاني ( الطبيب النفسي ) | اسأل مدينتك - Askmadina
فهد المنجومي، احمدالعبدالله- سبق- مكة المكرمة: دشن الأمير مشعل بن عبدالله بن عبدالعزيز أمير منطقة مكة المكرمة في مكتبه بالإمارة ظهر اليوم الحملة الوطنية للتطعيم ضد شلل الأطفال بمنطقة مكة المكرمة، حيث قام سموه بتطعيم طفل وطفلة من أبناء مسؤولي الشؤون الصحية معلناً انطلاق الحملة بمكة المكرمة.
ابحث عن افضل دكتور في السعودية
دق أستاذ الطب النفسي في كلية الطب بجامعة أم القرى الدكتور إبراهيم التركستاني ناقوس الخطر حول تفشي مرض الاكتئاب في أوساط المجتمع لأسباب وخلفيات متعددة، معتبرا أن ذلك سيقود إلى ظهور العديد من جرائم القتل ما لم تجر دراسة المشكلة بشكل دقيق. واعتبر الدكتور تركستاني انتحار أكاديمي مكة ناصر الحارثي مؤشرا يثبت أن مرض الاكتئاب الذي يرفض المجتمع الاعتراف بوجوده هو مرض يصيب الجميع، ولا يفرق بين متعلم وجاهل. مكة المكرمة-ـــ السلام عليكم الدكتور ابراهيم تركستاني ( الطبيب النفسي ) | اسأل مدينتك - askmadina. وكشف أستاذ الطب النفسي أن تأثير مرض الاكتئاب على الإنسان المتعلم أكثر من تأثيره على الإنسان الجاهل، حيث يقود الإنسان المتعلم إلى وضع نهاية تراجيدية لحياته وفق تخطيط دقيق لا يمكن كشف تفاصيله إلا بعد انتحاره. ويضيف «وربما هذا ما حدث بالفعل لأستاذ الآثار الإسلامية في مكة إن ثبتت فرضية انتحاره فعلا حيث حرص على التخطيط الدقيق لمراحل إنهاء حياته دون أن يحدث أية كارثة بين أفراد عائلته وهذا يدل على أنه كان يعاني فعلا من اكتئاب حاد قاده إلى إنهاء حياته، وأبرز الدلائل تتجسد في كتابة الوصية الكاملة، وكتابة وصية إدارة الموقف». وبين الدكتور التركستاني أن مرض الاكتئاب مرض منتشر في المجتمع بشكل كبير وملفت وفي نسبة تزايد متصاعدة فقد بلغت النسبة الأخيرة له وفق الدراسات إلى 5 في المائة بين النساء، و3 في المائة بين الرجال، واصفا إياها بالنسب المرتفعة والخطيرة.
English تسجيل الدخول / التسجيل وثق حسابك كطبيب أضف وقييم طبيبك English الرئيسية 404 الصفحة غير موجودة! هذه الصفحة لم تعد موجودة السابق
إبراهيم تركستاني يظن الكثيرون أن الأكسجين أهم من الماء لأي كائن حي ولكن الحقيقة أن الماء أهم ، فلا توجد أي كائنات حبة يمكنها العيش ب…
2/8 2020
حكم من ترك الصلاة بسبب الوسواس القهري
2/7 2020
@DrAhmadrawa المقصود من آمن أنه غالبا لا يؤذي الكبد أوالكلى أوالقلب ولكن قد يسبب أعراض جانبية غير خطرة مثل الإمساك،… متى تزور الطبيب النفسي؟
بعد ظهور الأدوية النفسية الحديثة والمطورة والآمنة الإستعمال أصبحت الحاجة إلى العلاجات النفسية (غير الدوائية) قليلة…
2/4 2020
لا صحة للصورة المتداولة بعنوان «صورة مرعبة عن سقوط مئات الصينيين بسبب فيروس كورونا الجديد», والصورة الحقيقية من فرا… Retweeted by د. إبراهيم تركستاني لتجنب الإصابة بفيروس كورونا او غير كورونا المحافظة على نظافة اليدين بالغسل بالماء والصابون وعدم لمس الفم او الانف ا…
2/1 2020
لا صحة للصورة المتداولة بعنوان «صورة فضائية التقطتها وكالة ناسا تظهر حرائق غابات أستراليا», والصورة الحقيقية هي محا… Retweeted by د. إبراهيم تركستاني
1/8 2019
على قدر ما أضحكني المقطع على قدر ما أحزنني من أعماق قلبي. المشاة خط أحمر في معظم الدول المتقدمة. أين نحن من تطبيق ا… Retweeted by د.
description كيف اعرف الزعفران الاصلي الأحد يونيو 14, 2020 1:22 am كيف اعرف الزعفران الاصلي مميزات الزعفران الأصلي لتمييز الزعفران الأصلي عن الزعفران المغشوش بالإمكان ملاحظة المميزات الآتية:[١] المذاق: إنّ المذاق الحلو للزعفران يعني أنّه غير أصلي. الرائحة: للزعفران الأصلي رائحة تُشبه خليطاً من رائحة العسل والقش. اللون: بالإمكان وضع الزعفران في الماء لبعض الوقت ومن ثمّ استخراجه؛ فإن احتفظ بلونه كان أصلياً، وإن تغيّر لونه كان مغشوشاً. كما يُمكن إضافة القليل من صودا الخبز للماء ومزجها جيداً، ثمّ إضافة الزعفران للمزيج؛ فإذا تحوّل لون المزيج إلى الأصفر كان الزعفران أصلياً، وإذا تحوّل إلى اللون الأحمر الغامق كان مغشوشاً. تاريخ الزعفران إنّ زعفران كلمة عربية تعني الأصفر، وقد ذُكر في العديد من الكتب الكلاسيكية التي تعود إلى 1500 قبل الميلاد، كما ذُكر في الكتاب المقدّس، ويسمّى في اللغة الإنجليزية (Saffron). يتم اكتساب الزعفران من نوع من النبات يزهر في الخريف ويسمى "الزعفران السوسني" (بالإنجليزية: Crocus sativus)، ويتم استخدامه في الأدوية، والعطور، والأصباغ، ولإضافة النكهات للمأكولات والمشروبات، ومن الجدير بالذكر أنه استُخدم في المجال الطبيّ أيضاً؛ وذلك للحدّ من الحمّى والتقلّصات، وتضخم الكبد، إلى جانب تهدئة الأعصاب، ويُستخدم بشكلٍ خارجيّ لعلاج الكدمات والروماتيزم، مع الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل الاستخدام.
كيف اعرف الزعفران الاصلي - زعفران عاقلة
ذات صلة كيف اعرف الزعفران الاصلي ما الفرق بين الزعفران والعصفر
الزعفران
الزعفران من التوابل المعروفة منذ العصور القديمة والمعروف بالذهب الأحمر، يَكثر استخدامه في المطبخ الهندي، والإيراني، وهو نباتٌ معمّر ينتمي إلى عائلة السوسنيّات، يُزرع الزعفران في جميع أنحاء العالم، وخاصةً في إسبانيا، وإيطاليا، وفرنسا، واليونان، وتركيّا، وإيران، والهند، ويُعتبر من أغنى أنواع التوابل في العالم، إذ يتطلّب جمعُ رطلٍ واحدٍ منه إلى خمسة وسبعينَ ألف زهرة من الزعفران، ويُستخدم مُجففاً لإضفاءِ لونٍ وطعمٍ مميّزٍ للأكلات، ولكنّه يُستخدم أيضاً بكثرةٍ في علاج أنواع كثيرة من الأمراض، مثل الربو، والسّعال. تشتهر منطقة كشمير الهنديّة بأنّها المكان الوحيد في الهند الذي يتم زراعة الزعفرانِ فيه، لذا يذهب إليه السيّاحُ خصوصاً لشراء الزعفران الأصلي، ولحسن الحظ أنَّ القليل من الزعفران يُوفّر ما يحتاجه المرء، لذا لا يُحبّذُ شراء كميّةٍ كبيرةٍ منه لكي لا يفقدَ طعمه، لأنَّ الزعفران المُجفّف يفقد نكهته، ومن الأفضل استهلاكه خلال مدّة ستةِ أشهرٍ من حصاده. فوائد الزّعفران
يُستخدم لعلاج السّعال الديكي، والتخفيف البلغم، ويُستخدم لعلاج مشاكل الأرق، والسرطان، وتصلّب الشرايين، وغازات البطن، والاكتئاب، ومرض الزهايمر، وألم الحرقة، والجلد الجاف، وتستخدمه النساء لعلاجِ آلامِ ما قبل الحيض، أمّا عند الرجال فهو يُعالج العقم بإذن الله.
كيف اعرف الزعفران الاصلي - اكيو
نبات الزعفران: من أشهر و اجمل وافضل النباتات في العالم ، و هي ذات شكل جميل جداً و لون ليلكي رائع و يوجد منها أنواع متعددة بعضها يستخدم للطعام و البعض الآخر يستخدم لأغراض متعددة، و زراعة الزعفران من الزراعات القديمة التي عرفت منذ قبل 3000 سنة ، و هي من الزراعات المكلفة جداً و تحتاج لزراعة الكثير من الزعفران لكي تستخرج منه كمية قليلة. و يستخدم الناس الزعفران على الشاي و القهوة و بعض الأكلات و الحلويات ، لرائحته الزكية التي تجعل الطعام ألذ، و هناك أيضاً استخدامات طبية كثيرة لنبات الزعفران ، مثل استخدامه في علاج و دواء التشنج و النزلات المعوية و نزلات البرد و علاج و دواء الإكتئاب كونه يدخل السرور إلى القلب ، و يعالج أيضاً ضعف النظر و السمع. و قد يتعرض الزعفران لبعض حالات الغش ، فعندما تشتريه لا تعرف إذا ما كان مغشوش أو أصلي ، لذلك عليك التمييز و ذلك بعدة طرق ووسائل مختلفة مثل:- الزعفران الأصلي لا يذوب و يتحلل في الماء أما الزعفران المغشوش عندما تقوم بوضعه في الماء سوف تلاحظ أنه ذاب و تحلل. يفضل وضع الزعفران في ماء مغلي و مراقبة لونه ، فإذا تحول إلى اللون الأحمر فهو زعفران مغشوش ، أما إذا تحول إلى اللون الأصفر فهو زعفران أصلي.
كيف اعرف الزعفران الاصلي - موقع حلبية
تفاعل الزعفران الأصلي مع الماء البار
الزعفران الأصلي لا يتفاعل مع الماء البارد بسرعه بمعنى لو وضعنا 10 خيوط زعفران أصلي في الماء البارد فإنه يحتاج على الأقل لمدة 5 دقائق قبل أن يصبغ الماء الموجود في الكوب أما الزعفران المغشوش فإنه يصبغ الماء بسرعه كبيره جدا بسبب الأصباغ المضافه له بمعنى قد تلاحظ بعد وضعك لخيوط الزعفران المغشوش على الماء البارد بدأ صبغ الماء بسرعه كبيره جدا و قد يتلون الماء باللون الأصفر من الدقيقة الأولى ، كما هو موضح في الصوره التاليه ( إضغط على الصوره من أجل التكبير).
[٢]
المعلومات الغذائية للزعفران
ملعقة واحدة كبيرة من الزعفران (غرامين من الزعفران) تحتوي على: [٣]
6 سعرات حرارية. 1. 3 غرام من الكربوهيدرات. 0. 2 غرام من البروتين. 0. 1 غرام من الدهون. 0. 1 غرام من الألياف. 0. 6 ملّغ من المنغنيز. 1. 6 ملّغ من فيتامين ج. 5. 3 ملّغ من المغنيسيوم. 0. 2 ملّغ من الحديد. 5 ملّغ من الفسفور. 34. 5 ملّغ من البوتاسيوم. تخزين الزعفران
يتم تخزين الزعفران في إناء محكم الإغلاق، ويُحفظ في مكان بارد ومظلم، ويُنصح بتغليف العلبة التي يوضع بها وذلك لحمايته من الضّوء، ويُشار إلى أنّ الزعفران يحتفظ بنكهته لمدّة تصل إلى ستة أشهر، وعند انتهاء هذه المدّة فإنّه لا يفسد إنّما يفقد نكهته أكثر وأكثر مع مرور الوقت. [٤]
المراجع
كيف ط§ط¹ط±ظپ ط§ظ"ط²ط¹ظپط±ط§ظ† ط§ظ"ط§طµظ"ظٹ من ط§ظ"طھظ'ظ"ظٹط¯ او المغشوش
آمن في الاستعمالات الغذائية والمغشوش يحوي مواد كيميائية ملونة لها دور في الإصابة بالحساسية 2-2
الزعفران.. اللون الأحمر دليل الجودة العالية..! اللون الأحمر دليل جودة الزعفران
نواصل في هذا الجزء تناول موضوع الزعفران والذي اشارنا في الحلقة السابقة الى انه يعتبر أغلى التوابل في العالم عندما يكون خام وهو يأخذ أشكال خيوط ناعمه حمراء او برتقالية. إن خمسة آلاف زهرة تعطي فقط 30 جراماً من الزعفران و 80, 000 ثمانين ألف من الزهور تعطي فقط واحد رطل أي حوالي ½ كيلو زعفران وهذا يعطي دلالة على السعر الغالي للزعفران الأصلي والذي يزرع في إيران واليونان والمغرب وكشمير واسبانيا وإيطاليا. كيف نختار الزعفران وتخزينه: الزعفران يأخذ خيوط دقيقة وصغيرة ذات لون أحمر برتقالي وكلما كان لون الزعفران محمر كلما كان ذا جودة عالية, ويوجد دول وشركات تنتج الزعفران الأصلي ويوجد زعفران مقلد, وقد يأخذ لون الزعفران وشكلة ولكنه لايحتوي المواد الفعالة التي في الزعفران الأصلي.