محتويات
١ عجينة الخمس دقائق
٢ عمل عجينة الخمس دقائق
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ حشوات مقترحة للعجينة
');
عجينة الخمس دقائق
تبحث ربة المنزل عن طرق بديلة لإعداد وتحضير عجينة المعجنات بمختلف أنواعها، دون الحاجة إلى الانتظار حتى تختمر، وذلك لأنّها تكون في عجلة من أمرها، لذلك تحتاج إلى طريقة سهلة وبسيطة وسريعة لتحضير العجينة، وهذه العجينة هي عجينة الخمس دقائق، أي أنّها لا تحتاج إلى أكثر من خمس دقائق لإعدادها، وسوف نتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة تحضير هذه العجينة في البيت، وبعض الحشوات المقترحة التي من الممكن استخدامها لحشو هذه العجينة السريعة. عمل عجينة الخمس دقائق
المكوّنات
كوبان من الطحين المنخول. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة الجافّة. ربع كوب من السكر. نصف كوب من حليب البودرة المجفّف. كوب من الماء الفاتر. ربع كوب من زيت الذرة. عجينة الخمس دقائق قدرات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير
نخلط الحليب، والماء الفاتر في وعاءٍ كبير الحجم، ثمّ نضيف الملح، والزيت، والسكر، والبيكنج باودر، والخميرة، ونخلط مرّة أخرى حتى تتجانس المكوّنات. نضيف الطحين بالتدريج، ثم ّنعجن المكوّنات جيّداً باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة وليّنة.
عجينة الخمس دقائق للبنات
طريقة عمل عجينة الخمس دقائق لأسرع وأسهل معجنات ومضمونة وتصلح لأي نوع من أنواع المعجنات والمخبوزات، ولا تحتاج إلا مكونات بسيطة من مطبخك، فالكثير من السيدات دائما يبحثن عن وصفة للعجين تكون مضمونة وسهلة وسريعة لاستخدامات متعددة مثل البيتزا والفطائر تعرفي على وصفة عجينة الخمس دقائق وجربيها. عجينة الخمس دقائق
المقادير
3 كوب دقيق أبيض متعدد الاستخدامات. كيس خميرة فورية. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب زيت زيتون. كوب زبادي صغير أو كيس لبن بودرة. ماء دافئ للعجن. خطوات تحضير عجينة المخبوزات
في وعاء العجن قلبي الملح مع الدقيق جيداً واعملي حفرة في منتصف الدقيق. عجينة الخمس دقائق الهشة والخفيفة تصلح لجميع أنواع المعجنات والفطائر أسهل واسرع عجينة - YouTube. ضعي الخميرة وملعقة السكر ف نص كوب من الماء الدافئ واتركيه حتى يخمر. ضعي الخميرة في الحفرة في منتصف الدقيق واللبن البودرة أو الزبادي والزيت الزيتون وقلبي جيداً. إبدأي بإضافة الماء الدافئ بالتدريج وأبدأي بلم الدقيق حتى تتشكل عجينة مناسبة غير سائلة. على سطح مستوي رشي القليل من الدقيق وأبدأي بعجن العجينة بيديكِ لمدة لا تقل عن خمس دقائق. غلفي العجين بطبقة من زيت الزيتون واتركيها في الوعاء في مكان دافئ حتى تخمر ويتضاعف حجمها. معجنات بعجينة الخمس دقائق
بعد أن تختمر العجينة يمكنك استخدامها في عمل معجنات متعددة قومي بأخذ كورة من العجينة وأفرديها على السطح وأبدأي بتقطيعها لقطع طولية ضعي فيها القليل من الجبن ولفيها رول ورشي على الوش قليل من حبة البركة لعمل باتيه بالجبن وضعيها في فرن ساخن على حرارة 200 لمدة نصف ساعة.
عجينة الخمس دقائق قدرات
حشوة الخضار. ملاحظة: يمكن تقدّيم المعجنات كوجبة رئيسيّة أو كطبق جانبي على المائدة يقدّم على العشاء، أو الفطور.
عجينة الخمس دقائق مادة
16-09-2006, 08:22 AM
#10
يسلمووووووووووووووووووو
مواضيع مشابهه
عجينه 10 دقائق
بواسطة wardat7ob في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 6
اخر موضوع: 01-02-2009, 06:59 PM
الردود: 2
اخر موضوع: 30-08-2007, 12:36 AM
الردود: 5
اخر موضوع: 31-05-2007, 06:12 PM
اخر موضوع: 01-02-2007, 12:00 AM
اخر موضوع: 31-01-2006, 05:59 PM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
#عجينة_الخمس_دقائق_لأول_مرة_على_اليوتيوب_تصلح_لكل_المعجنات_وأسرع_من_عجينة_العشر_دقائق_ - YouTube
ذات صلة مم تتكون السيارة ما هي مكونات السيارة
مكوّنات السيارة الرّئيسة
تتكوّن أي سيارةٍ من عددٍ من المكوّنات الرّئيسة، يجدر بالذّكر منها: [١]
المحرِّك: يعتبر المحرك من أهمّ المكوّنات الرئيسة لأي سيارة ، وهو المكوّن الأهم في أي سيارة، ويستخدم فيه أنواع مختلفة من الوقود مثل البنزين، أو الدّيزل وغيره، ويعتمد بشكل أساسيّ أداء السّيارة على المحرِّك. علبة السّرعة: أو ناقل الحركة، وهو يحمل عددًا من المسنّنات، وبشكل موجَز فما يقوم به هو نقل طاقة المحرك للإطارات في السّيارة، وهناك أنواع عدّة لعلبة السّرعة في سيارات مختلِفة، وتأتي علبة السّرعة أو ناقل الحركة على شكل نوعين رئيسين هما: الأوتوماتيك أو التّلقائيّ، والعاديّ، ومع اختلاف سرعة السّيارة، تتغيّر المسنّنات الّتي تتحرّك من واحد إلى آخر، وفي الوقت الحالي، معظم السّيارات تمتلك علبة سرعة أتوماتيكيّة، وعادةً فإن هذه القطعة هي من أصعب قطع السّيارات للعملِ عليها. الكوابح: مكوّن آخر مهِم جدًّا في السّيارة، والّتي تعمل على تقليل سرعة السيارة، وكبحها عند الحاجة، وفشل هذا النظام قد يؤول لحوادث سيّئة، وبشكل عامّ يجب أن تبقي الكوابح بحالٍ جيّدة دومًا، وتقوم بصيانتها بشكل مستمرٍ.
اجزاء مكينة السيارة تويوتا
ذات صلة مكونات محرك السيارة أجزاء محرك السيارة ووظائفها
المحرّك
المحرّك هو أحد أنواع الآلات التي تحوّل الطّاقة المزوّدة إلى أشكال أخرى؛ كتحويل الطاقة الحرارية إلى طاقة حركية كما يحدث في محركات الاحتراق الداخلي. هناك الكثير من أنواع محرّكات الاحتراق كمحرّك الديزيل، ومحرّك الأتو، ومحرّك الستيرلينغ، ومحرّك الاحتراق الداخلي، ومحرّك الاحتراق الخارجي، والمحرّك البخاري. أجزاء مكينة السيارة - موقع مُحيط. [١]
أجزاء محرّك السيارة
وتعد هذه أهم أجزاء محرك السيارة: [٢]
الأسطوانة: وتعتبر الجزء الأساسي في المحرّك، ويوجد في محركات السيارات عدد زوجي من الأسطوانات، أربعة، أو ستّة، أو ثمانية. البواجي: وهي إحدى القطع التي تولّد الشرارة الكهربائية اللازمة لبدء الاحتراق اللازم لعمل المحرّك، وتستخدم البواجي في المحركات التي تعمل بالغاز فقط؛ بسبب عدم قدرتها على الاحتراق ذاتياٍ وإنما تحتاج إلى شرارة، أمّا في محركات الديزل يستغنى عن البواجي بسبب قدرة الديزيل على الاشتعال ذاتياً عند ارتفاع درجة حرارته. الصمام: أحد القطع التابعة للأسطوانة؛ فكل إسطوانة تحتوي على صمامين، يقوم الأول بإدخال الوقود لها، والثاني لإخراج نواتج الاحتراق. المكبس: وهو أحد القطع ذات الطبيعة الصلبة، وقابل للحركة للأعلى والأسفل، ويوجد داخل الإسطوانة.
اجزاء مكينة السيارة في
أو عند تآكل الحواف الداخلية أو الخارجية للإطارات الأمامية بشكل أسرع فمن المحتمل أن تكون مقصات السيارة هي السبب. اجزاء مكينة السيارة تويوتا. أو عندما تحدث بها مشاكل عند بداية انتهاء العمر الافتراضي للكفرات. طريقة تركيب مقصات السيارة:
ينصح دائماً بالاتجاه إلى الفني عند تركيب المقصات، حيث إنه أمر في غاية الخطورة، وعندما تحدث أي مشكلة في تركيب المقصات، ينتج عن ذلك عدم ثبات السيارة وفقد قدرة السائق على التحكم بها، ويستخدم المختص أو الفني جهاز يمسي بالمبكس للمساعدة على تركيب مقصات السيارة وضبطها بشكل سليم وقوي حتى لا تؤثر على سلامة السائق والركاب فيما بعد. صيانة مقصات السيارة:
يمكن الكشف عن مقصات السيارة عن طريق رفع الإطارات الأمامية لأعلى باستخدام الرافعة، ثم نقوم بالضغط علي السيارة من الإمام، وفي حالة وجود أي من الأعراض التي ذكرناها، فإن المقصات التالفة ستكون الأمامية ويتم تكرار هذه الطريقة مرة أخرى للكشف عن المقصات الموجودة بخلف السيارة وينصح خبراء السيارات للمحافظة علي مقصات السيارة عدم السير بكثرة في الطرق الغير ممهدة ومرعاه صعود وهبوط المطبات بسرعة منخفضة. ونرجو أن يكون هذا التقرير قد نال إعجابكم، ولمعرفة المزيد عن السيارات تصفح موقع تيربو العرب.
اجزاء مكينة السيارة مازدا
عامود نقل الحركة: يقوم بتحريك المكبس لأعلى ولأسفل. غرفة الزيت: هو المكان الذي يحتفظ بزيت المحرك، لينتقل بعد ذلك إلى عامود نقل الحركة ويغمره. اجزاء مكينة السيارة مازدا. طريقة عمل مكينة السيارة
بعد التعرف على أجزاء مكينة السيارة ، سنتعرف على آلية عمل مكينة السيارة، وهي بالطريقة التالية:
تعتمد آلية العمل داخل مكينة السيارة على أربع خطوات هي الخطوات الأساسية لنظام العمل وهي:
مرحلة الشفط: يتحرك المكبس داخل الأسطوانة الأمر الذي يُسبب زيادة في مساحة الغرفة، مما يسمح للهواء بالدخول والوقود عن طريق الصمامات المسؤولة عن ذلك حيث أنها تربط بين غرفة الاحتراق والاسطوانة. مرحلة الضغط: وهنا يتم تغيير اتجاه الحركة، ويتم غلق فتحات مرور الوقود، الأمر الذي يُقلل من مساحة غرفة الاحتراق، وبذلك يتولد الضغط المسؤول عن بدء عملية الاحتراق. مرحلة الاحتراق: وتبدأ هذه المرحلة عندما يصل المكبس لأعلى ارتفاع، حيث يكون قدر كبير من الضغط المسؤول عن الاحتراق، وبفعل الشرارة يحترق الوقود الذي كان ضاغط، ويحدث له انفجار وعندها يمتلئ المكبس بالهواء وعندها ينقل العامود الحركات الناتجة عن الهواء إلى عجلات السيارة وتبدأ الحركة. مرحلة طرد العادم: وهذه المرحلة تتم بعد أن يعود المكبس إلى وضعه الطبيعي، حيث يفتح الصمام ويقوم بالتخلص من العادم الناتج، وبعد ذلك يرجع المكبس إلى وضع البداية مرة أخرى، وتبدأ دورة جديدة مكونة نفس المراحل السابقة.
غرفة الزيت
وهو عبارة عن المكان الذي يتم تخزين زيت المحرك بداخله، والذي يتم انغماس عمود نقل الحركة بداخله بشكل كلي. علبة الشكمان
هي الغرفة التي يتم من خلالها تخلص المحرك من العادم ومخلفات عملية الاحتراق، وذلك من خلال فتح الصمام للتخلص من كمية العادم التي تم تجميعها، وبعد التخلص من العادم يتم رجوع المكبس مرة أخرى إلى موضعه الطبيعي، وذلك لبدء دورة عمل جديدة وتجميع كمية أخرى من العادم. اجزاء مكينة السيارة في. أنواع محركات السيارات
هناك العديد من الأنواع المختلفة لمحركات السيارة، ومن أشهر الأنواع الموجودة ما يلي:
محرك ثنائي الأشواط. محرك رباعي الأشواط. محرك كهربائي. محرك الشاحن التوربيني. محرك التنفس الطبيعي.
في النهاية، تجدر الإشارة إلى أن عملية الاحتراق داخل مكينة سياراتنا تتم من خلال حرق الغاز الطبيعي أو المشتقات البترولية أو حتى الهيدروجين أحيانًا، ويتم الاحتراق بشكل متقطع وليس متصل، والإشارة هنا للمكينات المكبسية (أي ذات المكابس أو الاسطوانات)، في حين أن هناك نوع أخر من مكينات الاحتراق الداخلي تستخدم عملية احتراق متصلة، مثل: المكينات النفاثة وغالبية المكينات الصاروخية.