السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا بنات ؟! جايبه لكم طبخة تجنن وراح تعجبكم ان شاء الله
و هي للعضوة rioma من منتديات عالم حواء..
يالله للمقادير و الطريقة..
المقداير: حبة دجاجة كوب ونصف رز منقوع بصل مفروم زيت للتحمير ملح بهارات مشكلة ( كمون – فلفل – خولنجان) ورق غار هيل وقرفة صبغة زعفران
الطريقة: – في قدر الضغط حمري البصل في الزيت الى ان يصفر لونه ثم أضيفي الدجاج والبهارات وورق الغار والهيل والقرفة وقلبي. طريقة عمل مندي اللحم بالفرن مثل المطاعم سهلة جداً ولذيذة - ثقفني. 2-أغلقي القدر بإحكام لمدة ساعة على نار هادئة على العين الصغيرة ( بدون إضافة ماء). 3- افتحي القدر وأضيفي الرز وعليه كوبين من الماء واقفليه لمدة ربع ساعة. 4- ابعدي عن الناروافتحي القدر بعد السواء وخذي بعضا من الرز وأضيفي عليه (ربع ملعقة شاي صغيرة من الزعفران الى فنجان ماء) وقلبيه وأرجعيه على الرز الأبيض وقلبي. 5- احفري في المنتصف وضعي قصدير بحجم كف اليد وبداخله ملعقة سمن ( أي نوع) وأسقطي جمرة حارة وأغلقي بسرعة واتركيه مدة عشر دقائق. 6- تخلصي من السمن والجمرة طبعا وقدميه مع سلطة الطحينية.
- مندي دجاج بقدر الضغط
- مندي بقدر اضغط هنا
- مندي دجاج بقدر الضغط الكهربائي
- جامعة الإسكندرية ضمن 6 جامعات عالمية توقع شراكة مع «الطاقة الذرية» - المحافظات - الوطن
- ورق التوت مطعم - ووردز
مندي دجاج بقدر الضغط
شكلي تجويف في الأرز من الأعلى وضعي فيه قطعة من القصدير مع قليل من الزيت ثم ضعي فيها الجمرة حتى تبدأ بالتدخين ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى أن يتسبك الأرز. اسكبي الأرز في طبق التقديم ثم وزعي قطع اللحم عليه وزينيه بالبصل المقلي وقدميه ساخناً. وبالصحة والعافية.
مندي بقدر اضغط هنا
خامساً:حمى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية ثم ضعي قطع اللحم في صينية وضعيه في الفرن لتحميرها مدة 10 دقائق. وسخني الفحم حتى يصبح جمرة. سادساً: جهزي الأرز عن طريق وضع زيت في قدر الضغط ثم أضيفي الأرز وقلبيه في الزيت قليلاً ثم أضيفي مرق اللحم وملح الطعام وقلبي ثم أقفلي القدر جيداً ثم اتركيه على النار بعد تصفير القدر لمدة 10 دقائق حتى يستوي ثم أضيفي الزعفران على الأرز بعد الإستواء. . مندي دجاج بقدر الضغط . - مدونة لاكي. سابعاً: شكلي تجويف في الأرز من الأعلى وضعي فيه قطعة من القصدير مع قليل من الزيت ثم ضعي فيها الجمرة حتى تبدأ بالتدخين ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة إلى أن يتسبك الأرز. ثامناً:اسكبي الأرز في طبق التقديم ثم وزعي قطع اللحم عليه وزينيه بالبصل المقلي وقدميه ساخناً
مندي دجاج بقدر الضغط الكهربائي
نضيف 3 حبات من الطماطم ونترك الماء حتى يغلي. نضيف مقدار الأرز وباقي الماء حتى يغطى الأرز. نسخن الفرن على حرارة 200 درجة ثم نضع بها القدر بعد أن نغلفه بورق القصدير ونصنع به ثقوب عديدة. نضيف قطع اللحم المتبلة على ورق القصدير الذي قمنا بتغطية القدر به ثم نغطي اللحم بطبقة أخرى من ورق القصدير. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة ونصف حتى ينضج اللحم. نشعل الشواية من الأعلى لمدة 10 دقائق حتى يحصل اللحم على اللون البني الفاتح. نزيل ورق القصدير ثم نقدم الأرز في الصينية الخاصة بالتقديم وعلى وجهه اللحم. مندي دجاج بقدر الضغط. مندي لحم
طريقة عمل مندي اللحم بقدر الضغط
تتبل قطع اللحم بالبصل والبهارات ونتركها جانباً. نغمر الأرز في الماء ونتركه جانباً. في قدر الضغط نحمس الثوم المفروم مع الفلفل في الزيت. نضيف عصير طماطم ونتبلها ملح وفلفل ونتركها تتسبك. نضيف اللحم المتبل ونقلب ثم نضيف ماء وبهارات للشوربة ونترك اللحم لمدة نصف ساعة. نضيف الأرز المغسول ونغلق القدر حتى ينضج لمدة نصف ساعة أخرى. نضع مندي اللحم في طبق التقديم مع سلطة الدقوس. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل مندي اللحم بالفرن بخطوات بسيطة ومكونات سهلة للغاية، وصفة مندي اللحم هي وصفة لذيذة من الوصفات المعروفة لدى دول الخليج وهي من الأكلات الشعبية المتداولة هناك، وتستخدم كطبق رئيسي في الولائم والعزائم، ويمكن عمل مندي لحم باستخدام أي نوع من انواع اللحم ولكن أشهرها هو مندي الماعز أو الضأن كما تتنوع طرق تحضيرها، الآن ننشر لكم كيفية تحضير المندي باللحم في البيت باستخدام لحم الغنم. طريقة عمل مندي اللحم بالفرن
مقادير مندي اللحم
كيلو من لحم الغنم بالعظم مقطع إلى قطع متوسطة. 3 أكواب من الأرز البسمتي. 3 حبات بصل متوسطة. 4 فصوص ثوم مفروم. 3 حبات من الطماطم. نصف كوب من الزيت أو 3 ملاعق من السمن. ماء زعفران. هيل وورق غار وقرفة وقرنفل. ملح وفلفل. طريقة عمل مندي اللحم في الفرن
نتبل اللحم بالبصل المفروم والثوم المفروم وملح وفلفل وتوابل اللحم والهيل المطحون والقرفة ونتركها في التتبيلة لعدة ساعات. ننقع الأرز لمدة نصف ساعة ثم نصفيه. مندي دجاج بقدر الضغط الكهربائي. في قدر على النار نسخن مقدار الزيت أو السمن ثم نضع به حبة من البصل المفروم. نقلب قليلاً حتى يصفر لونه ثم نضيف الثوم المفروم. نضيف الهيل وورق الغار والقرفة والقرنفل ثم نضيف كوباً من الماء.
للعائلات وللأفراد النوع. مطعم ورق التوت للمشويات الطازجة Berry Leaf for Fresh Barbecue. ٢٥٥٢ تسجيل إعجاب يتحدث ٤٥ عن هذا. مطعم أكلات مشوية الأسعار. أحد أفضل مطاعم المشويات في الرياض يقدمون مشاوي شامية متنوعة. One of my go to places for taking people new in Orientalisches Restaurant in Riad منطقة الرياض. موقعهم الفرع الأول بالمصيف طريق الملك عبدالعزيز مخرج ٥ والفرع الآخر بالشفا.
جامعة الإسكندرية ضمن 6 جامعات عالمية توقع شراكة مع «الطاقة الذرية» - المحافظات - الوطن
وتتجه أسعار الذهب إلى أول انخفاض شهري بالنسبة المئوية منذ يناير، مع تعزيز عائد سندات الخزانة الأمريكية والدولار الأمريكي لأجل 10 سنوات هذا الشهر. يجعل الدولار القوي الذهب المسعّر بالدولار أقل جاذبية لأصحاب العملات الآخرين، وتراجع الدولار عن أعلى مستوى في 20 عامًا سجله مقابل العملات الرئيسية في الجلسة السابقة، وفقا لما ذكرته «رويترز».
ورق التوت مطعم - ووردز
وقد تسبب حريق المنشية في إصابة 10 أشخاص بينهم 5 أسعفوا في سيارات الإسعاف نتيجة إصابهم باختناق خفيف نتيجة الحريق، فيما نقلت سيارات الإسعاف 5 آخرين إلى مستشفى الأميري؛ لتلقي العلاج اللازم.
تراجعت الفضة لأكثر من 6% بحوالي 23 دولارًا للأونصة في شهر أبريل الجاري، بالقرب من أدنى مستوياتها في 12 أسبوعًا، حيث أثرت الزيادات الوشيكة في أسعار الفائدة من مجلس الاحتياطي الفيدرالي لخفض معدل التضخم المرتفع منذ 40 عامًا على تداولات المعدن. ومن المتوقع على نطاق واسع، أن يرفع بنك الاحتياطي الفيدرالي نسبة الفائدة بمقدار نصف نقطة إلى 0. 5% - 1% خلال اجتماعه في مايو المقبل. قلق المستثمرون من ارتفاع التضخم
وفي الوقت نفسه، ظل المستثمرون قلقين كذلك بشأن ارتفاع التضخم وأزمات سلسلة التوريد التي تفاقمت بسبب حرب أوكرانيا، فضلًا عن تفشي فيروس «كوفيد 19» في الصين، الذي ألقى بظلاله على توقعات النمو الاقتصادي العالمي، وتشير توقعات المؤسسات العالمية إلى أنه سيتم تداول الفضة عند 23. 69 دولار بنهاية الربع الحالي، وعند 22. 42 في غضون 12 شهرًا. ورق التوت مطعم - ووردز. وكان سعر الذهب في المعاملات الفورية، ارتفع اليوم الجمعة، بنسبة 0. 6% عند 1905. 67 دولار للأونصة، لكنه فقد حوالي 1. 6% حتى الآن هذا الشهر، وفقا لما ذكرته وكالة «رويترز»، وارتفعت العقود الأمريكية الآجلة للذهب 0. 9% إلى 1908. 10 دولار. الارتباك يسود الأسواق
وتسود حالة من الارتباك الأسواق، نتيجة ترقب المستثمرين قرارات بنك الاحتياطي الفيدرالي، بشأن نسبة زيادة الفائدة، في الوقت الذي تستمر الحرب الروسية الأوكرانية في إثارة المخاوف بشأن تصاعد موجة التضخم، وتعزيز حالة اللايقين، التي يصاحبها عادة لجوء المستثمرين إلى الذهب باعتباره ملاذا آمنا في أوقات الأزمات.