جولوجيا المدينة المنورة
– يوجد في المدينة المنورة عدد من الصخور الأساسية ، و التي منها:
صخور القاعدة القديمة
– تقسم إلى مجموعتين هما ؛ المجموعة الأولى: (800 – 690 مليون سنة) ، و هي كبيرة الانتشار في شمال المدينة و غربها ، و تتألف من صخور بركانية قاعدية (مافية) مثل الأنديزيت ، و صخور حامضية (سيليسية) مثل الريوليت ، و صخور رسوبية فتاتية متفاوتة. – أما المجموعة الثانية: (690 – 610 مليون سنة) ، و تقسم صخورها إلى نصفين: قسم سفلي و يتكون من صخور بركانية قاعدية مافية مثل الأنديزيت و البازلت و البريشيا البركانية و الطف البركاني ، أما القسم العلوي فيتكون من رصيص كونجلوميراتي ذو حبات شبه مستديرة ، و طبقات رقيقة من الجريواكي ذو حبات معتدلة و ناعمة يربط بينها ملاط كلسي ، إضافة إلى الحجر الرملي و حجر الغرين. صخور المحقونات الجوفية
– تعرضت المجموعات الصخرية القديمة إلى عمليات اختراق بمحقونات جوفية من حمم مصهورة تداخلت بداخل صخور القشرة الأرضية بعد ذلك تجمدت متألفة صخورا نارية جوفية ، و نتج عن ذلك أنواع أخرى من الصخور مثل الجرانوديوريت و الجرانيت ، و الديوريت و الجابرو ، تفوح صخور الجرانيت و الجرانوديوريت في الجهة الغربية من المدينة المنورة و خاصة في جبال الجماوات التي تتقسم على عقب يتراوح بين 4 إلى 6 كم غرب المسجد النبوي و تقع في الجهة الجنوبية من طريق السلام المقابلة لحي الفيصلية ، و يبلغ أقصى صعود لجبال الجماوات عن سطح البحر نحو 965متر.
أكبر توسعة في التاريخ منذ أسسه رسول الله صلى الله عليه وسلم - د. تنيضب الفايدي
ويُسهم مشروع واحة العيون في تحسين التصور الافتراضي لتوزيع المباني المقترحة في ضوء تطبيق اشتراطات البناء الجديدة ضمن نطاق المشروع، وإحياء حوالي 4 ملايين متر مربع من مساحة الأراضي الزراعية في المشروع، كما تشمل خطة التطوير استحداث محاور رئيسة للطرق العامة وتحسين محاور الأودية، وإيجاد مسارات بانورامية بطول 17. 6 كيلو متر، تتضمن مسارات للسيارات وأخرى للمشاة والدراجات الهوائية ومناطق الجلوس والساحات ومناطق الفعاليات ومواقع عرض المنتجات الزراعية، ومنافذ بيع المنتجات والعناصر الحرفية، فضلاً عن المسطحات الخضراء في نطاق المشروع بعمق 6 أمتار داخل قطاع الأراضي الزراعية، وتحديد مواقع مباني الأنشطة الترفيهية والحدائق العامة والمخططات السكنية المعتمدة، وتحسين شبكة الخدمات العامة المُقدمة لسكان الواحة وزوارها، ورفع مستوى شبكة تصريف مياه الأمطار وتحسين خدمات البنية التحتية بما يُسهم في رفع مستوى جودة الحياة بالمنطقة. وخلال الاجتماع ناقش المجلس المواضيع المدرجة على جدول أعماله التي تضمنت مشروع الرؤية والتوجّه الإستراتيجي لمنطقة المدينة المنورة الذي يهدف للتعريف بالمنطقة واستعراض مُجمل الأنشطة الاقتصادية وخطط تطوير مؤشرات قياس الأداء الرئيسة للمبادرات الإستراتيجية، واعتمد في نهاية الجلسة التقرير السنوي للهيئة للعام المالي 1441/1442هـ.
متى هاجر اليهود إلى المدينة المنورة - إسلام ويب - مركز الفتوى
جاء ذلك خلال ترؤس سموه الاجتماع الثالث لمجلس الهيئة للعام الجاري 1442هـ - عبر تقنية الاتصال المرئي- بحضور صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن خالد الفيصل، نائب أمير المنطقة نائب رئيس المجلس، ومعالي المستشار بالديوان الملكي رئيس اللجنة التنفيذية بالهيئة المهندس إبراهيم بن محمد السلطان، ومعالي الرئيس التنفيذي للهيئة المهندس فهد بن محمد البليهشي. ويهدف المشروع إلى تحقيق التوازن البيئي من خلال رفع القيمة البيئية للواحة ودعم التجربة الزراعية فيها، وتعظيم العائد الاقتصادي للأراضي الواقعة ضمن خطة التطوير والتأهيل، والعمل على ربط التنمية والنسيج العمراني بشبكة الطرق العامة في المدينة المنورة. واطّلع سموه وأعضاء مجلس إدارة هيئة تطوير منطقة المدينة المنورة على مُجمل الأنشطة المسموح بمزاولتها داخل نطاق الواحة، والتي تشمل المنتجعات السياحية، ومزارع النخيل ومشروعات السياحة الطبية والاستشفائية، والمراكز الترفيهية والتجارية، ووحدات التنمية الخاصة، في حين أنه سيمنع المخطط الحضري للمشروع مزاولة الأنشطة التي لا تتناسب مع الطبيعة الزراعية للمنطقة، مثل الورش والمستودعات التي سيتم نقلها لمواقع بديلة مناسبة, كما سيتم إيقاف منح التراخيص للمخططات السكنية في نطاق المشروع، وإيقاف التصريح لإنشاء محطات وقود جديدة في المنطقة المستهدفة بالتطوير.
وهنا نظم الشيخ محمد العمري المدرس بالمسجد النبوي أبياتاً يصف بها حال المدينة أيام التهجير قال فيها: دار الهدى خف منك الأهل والوطن.. واستفرغت جهدها في ربعك المحن لأي أرض يشد الرحل كاتبه.. يبغى المثوبة أو يشتاقه العطن أبعد روضتها الغنا وقبتها.. الخضراء يحلو بعيني مسلم وطن. وترد شهادة أحد سكان المدينة في موسوعة «فصول من تاريخ المدينة المنورة» يصف فيها حالها بعد تهجير كثير من سكانها فيقول: «خلت ميادين المدينة وأسواقها وأزقتها وأحواشها، وتبدل حال دورها من الضجيج إلى الصمت الرهيب، فكأنها صفت بعضها بجانب بعض صفاً ككثبان الربع الخالي لا أنيس بها ولا مسافر، أو كأنها مدينة أشباح تبدو كتلة من الظلام في الليل الحائر». وتحتشد ذاكرة التاريخ بعشرات القصص المروية عن بشاعة ما عاناه أهل المدينة خلال المجاعة، إذ قيل إن أحدهم قايض منزله بجوال من الطحين، بينما تروي قصة أخرى مشاجرة حامية بين رجلين على تمرة شاهداها على الأرض ليكتشف الفائز منهما في العراك أنها لم تكن تمرة بل قطعة من روث خيل. وثالثة تؤكد تناول الكثيرين لأكباد القطط، وتقول إحدى الروايات: «عندما اشتد الحصار ونفدت المؤن كان الفتية يغامرون بحياتهم بالتسلل ليلاً عبر إحدى فتحات الدبول أو ما تسمى «الخرزة» وهي أماكن تمر من خلالها المياه لتغذية عيون حارات المدينة، وكانت تتصل بمخازن تجميع التمر التي كانت تسيطر عليها القوات العثمانية، وكانوا يحصلون على بضع تمرات فقط ثم يبدؤون رحلة العودة المحفوفة بمخاطر اعتراضهم من العقارب والثعابين قبل الجنود».
Last updated مارس 19, 2016
سويت اند ساور صوص
صوص صيني مشهور يعرف بـ سويت اند ساور صوص او الصوص الحلو الحامض، يستخدمه الصينيون للشوربات او بعض اطباق الارز والدجاج، يباع جاهزا في البقالات بعبوات زجاجية، مضافا اليها مواد حافظة، اصنعيه بالمنزل بنفس جودة الجاهز، لكن بطريقة صحية ومضمونة اكثر. مقادير عمل سويت اند ساور صوص:. 2\3 كوب عصير اناناس (يمكن استخدام المعلب). 1\3 كوب خل الأز. 1\3 كوب سكر بني. 3 ملاعق كباركاتشب. توفو - ويكيبيديا. ملعقة كبيرة صويا صوص. ملعقة كبيرة نشا الذرة + فنجان ماء
طريقة عمل سـويت اند ساور صوص:
1. ذوبي النشا في فنجان الماء واتركيه جانبا
2. في قدر اخلطي عصير الاناناس و السكر البني و خل الارز و الكاتشب و الصويا صوص وحركي المكونات قليلا
3. ضعي القدر على نار متوسط حتى تغلي المكونات ويذوب السكر البني
4. عند بداية الغليان حركي النشا المذاب في فنجان الماء واضيفيه فورا للقدر مع التحريك المستمر لمدة دقتين ليصبح المزيج سميكا
5. ابعديه عن النار واستخدميه فورا او احفظيه في زجاجة او وعاء محكم الاغلاق في الثلاجة لمدة اسبوعين
صوص العسل والخردل للسلطات
توفو - ويكيبيديا
إضافة مكعبات الطماطم، الأناناس الخيار والبصل وتركها على النار مع التقليب إلى أن تلين الخضروات. وضع الخل في قدر على نار متوسطة وإضافة حبيبات السكر حتى يبدأ الخليط بالغليان ثمّ تخفيف النار وتركه يغلي لمدّة عشر دقائق على النار الهادئة. إضافة الكاتشب، والملح وترك الخليط يغلي لمدّة دقيقة. إضافة الصلصة على قدر الدجاج وتغطية القدر وتركه حتى ينضج الدجاج لمدّة خمس عشرة دقيقة تقريباً. تقديم دجاج حامض حلو مع الأرز أو النودلز حسب الرغبة. أرز حامض حلو
ثلاثون دقيقة
مدّة الطهي
مئة وخمس دقائق
المكوّنات
ستة أكواب من الأرز المغسول والمنقوع لمدّة ساعتين. خمسون غراماً من الزبدة. عود من القرفة (الدارسين). كوب من النعناع الطازج المفروم فرماً خشناً. ست حبّات من الهيل. ست حبّات من القرنفل. ملعقتان صغيرتان ونصف من ملح الطعام الخشن. نصف كوب من ماء الورد. ربع ملعقة متوسطة من بودرة الزعفران. خمس ملاعق كبيرة من صلصة شتني المانجا (حامض حلو) الجاهزة. كوب من البصل المقلي المُقرمش مع الاحتفاظ بالقليل -للتزيين-. طريقة عمل صوص سويت اند ساور - موضوع. رشّة من الملح. القليل من أوراق النعناع -للتزيين-. وضع قدر كبير على النار ووضع كمية مناسبة من الماء لسلق الأرز.
طريقة عمل صوص سويت اند ساور - موضوع
وقت التحضير 5 دقيقة
وقت الطهي 5 دقيقة
المقادير
1 ملعقة صغيرة نشا
1/3 كوب خل
2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
2/3 كوب عصير اناناس غير محلى
2 ملعقة كبيرة كاتشب
3 ملعقة كبيرة سكر بني
ملح
خطوات التحضير
في اناء صغير على نار متوسطة ضعي الخل و النشا و قلبي جيدا. اضيفي الزيت و عصير الأناناس و الكاتشب الى مزيج الخل. ضعي السكر البني على مزيج الخل مع التقليب بإستمرار حتى يصبح الصوص ساخنا. ضعي الصوص في برطمان محكم الغلق لحين الإستخدام. طريقة عمل سويت آند ساور صوص - Dlwaqty | دلوقتي. قدمي الصوص مع الدجاج المشوي و الأرز. أحدث الوصفات
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة
وصفات متعلقة
طريقة عمل تارتار صوص
طريقة عمل صوص الزبادي بالشبت
طريقة عمل الباجيت بصوص الزبادي
طريقة عمل صوص الريسيتشيري
طريقة عمل صوص البيتزا بالجبن البارميزان
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
طريقة عمل سويت آند ساور صوص - Dlwaqty | دلوقتي
عنده 21 سنة.. توبى كيث الكلب الأكبر سنًا على قيد الحياة
الأحد، 17 أبريل 2022 06:14 م توجت موسوعة جينيس توبي كيث بلقب الكلب الأكبر سنا في العالم على قيد الحياة، فحسب موقع الموسوعة يبلغ من العمر 21 عاما و66 يوما، ، وينتمي كيث الذي يقيم في فلوريدا بالولايات المتحدة الأميركية لفصيلة الكلاب المعروفة باسم "شيواوا".
طريقة عمل دجاج سويت اند سور - موضوع
إضافة الدجاج وتقليبه إلى أن يصبح ذهبي اللون، ثمّ إخراج قطع الدجاج من القدر ووضعها في طبق جانبي. إضافة الثوم إلى القدر وتقليبه إلى أن يتحمر، ثم إعادة قطع الدجاج إلى القدر وتقليبه لثوانٍ. إضافة الطماطم والخيار والأناناس والبصل، ثمّ التقليب إلى أن تلين الخضروات. وضع الخل والسكر في قدر ثمّ وضعه على نار متوسطة إلى أن يبدأ بالغليان. تخفيف النار ثمّ ترك الصلصة تغلي لمدة عشر دقائق إلى أن تصبح سميكة القوام، ثمّ إضافة الكاتشب والملح وتركها تغلي لمدة دقيقة. إضافة الصلصة إلى الدجاج والخضروات، ثمّ تغطية القدر وترك الدجاج يطهى لمدة خمس عشرة دقيقة. تقديم دجاج حامض حلو مع الأرز أو النودلز. الدجاج بالصلصة البيضاء والليمون
شخصين
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. فصان من الثوم المهروس. ربع معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. قطعتين من فيليه صدر الدجاج. معلقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. كوب من مرقة الدجاج. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من: نشا الذرة، الزبدة ، جبنة البارميزان، نبات الكبر. خلط ملعقة كبيرة من نشا الذرة مع جبنة البارميزان والفلفل الأسود والملح، ثمّ إضافة قطع الدجاج وتغطيتهم جيداً.
طريقة التحضير
خلط الكاتشب، والصويا، والسكّر البني، والنشا، والخلّ الأبيض، وعصير الأناناس معاً جيداً. إذابة مكعب مرقة الدجاج في الماء الساخن، وإضافته. طريقة تحضير الدجاج بالسويت آند ساور
ثمانية صدور من الدجاج. ربع كوب من الطحين. ربع كوب نشا. ربع كوب صويا صوص. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. القليل من الفلفل الأسود. تتبيل الدجاج بالصويا، والنشا، والبيكنغ باودر، والطحين مع ملعقتين من الماء البارد؛ لتتشكل عجينة، وتركها في الثلاجة. قلي الدجاج في زيتٍ غزير ليصبح لونه أشقراً. قلي البصل، وإضافة الفليفلة بجميع ألوانها، ثمّ الزنجبيل، والملح، والفلفل الأحمر البودرة، والثوم. إضافة الصلصة المُضاف لها مكعب مرقة الدجاج، ثمّ إضافة الدجاج المقليّ، والأناناس. طريقة تحضير أرز بسمتي
كوبان من أرّز بسمتي. نصف ملعقة زعفران. ملعقتان كبيرتان ماء ورد. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة. عود من القرفة. ملعقة كمون. حبة بصل. ملعقتان ملح. ثلاث ملاعق سكر. ربع كوب من الزبيب. حبة جزر مقطّعة لعيدان. أربعة أكواب من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. غسل الأرز جيّداً، ونقعه في الماء لربع ساعة، ونقع الزعفران في ماء الورد.
ضيفي الزيت وعصير الأناناس والكاتشب إلى الخليط السابق. ضيفي السكر البني على المزيج مع التقليب باستمرار حتى يصبح ينضج الصوص. ضعي الصوص في برطمان لحين الإستخدام. محمد يوسف
متخصص فى مجال الكتابة وتحرير المقالات والترجمة من اللغتين الإنجليزية والفرنسية والعكس لمدة تزيد عن 8 سنوات
– الترجمة الكاملة يدويًا دون الإعتماد على أي مواقع ترجمة. – الدقة في الترجمة وعدم وجود أخطاء
– التدقيق النحوي واللغوي للنص المترجم
– مراعاة أن يتناسب أسلوب اللغة مع الموضوع