محتويات ١ طريقة عمل كريمة الخفق المراعي ٢ طريقة كريمة الخفق ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ كريمة الخفق ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ كيكة بالكريمة سهلة ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ كيكة الموز بجوز الهند والكريمة ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ آيس كريم بالكريم شانتيه ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ كنافة بالكريمة ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير ٨ طريقة عمل جالاكسي كيك ٨. ١ المقادير ٨. ٢ طريقة التحضير ٩ طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة ٩. ١ المقادير ٩. ٢ طريقة التحضير ١٠ المراجع طريقة عمل كريمة الخفق المراعي
تعدّ كريمة الخفق أحد أنواع الكريمة الفرنسية، وقد سميت بكريمة الخفق لأنه يجب خفقها جيداً قبل استخدامها، وهي تستخدم في تزيين مختلف أنواع الحلويات، وقد كانت هذه الكريمة تحتوي على نسبة عالية من الدسم وقد كانت تكلفتها عالية جداً، إلا أنه مع مرور الوقت ظهرت في المطبخ اللبناني بسعر أقل ودسم أقل، وعندها بدأت تنتشر بشكل أوسع حول العالم حتى أصبحت موجودة في كل أنحاء العالم. طريقة كريمة الخفق
وقت التحضير 10 دقائق. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
140 غرام من الزبدة.
سعر ومواصفات المراعي - كريمة الخفق ٢٥٠ مل من Danube فى السعودية - ياقوطة!&Rlm;
كوب لبن المراعي الطريقة. تعد كريمة الخفق أحد أنواع الكريمة الفرنسية وقد سميت بكريمة الخفق لأنه يجب خفقها جيدا قبل استخدامها وهي تستخدم في تزيين مختلف أنواع الحلويات وقد كانت هذه الكريمة تحتوي على نسبة. في الخلاط ضيفي الجبنة الحلوة وإخلطيها لحد ماتبقى ناعمة بعد كده ضيفي باقي المقادير وإخلطيهم كويس جدا.
هل كريمة الخفق الثقيلة مفيدة؟
للأسف الشديد، معظم الناس لا يعرفون أن كريمة الخفق الثقيلة مفيدة، الجميع يعتقد أنها غير مفيدة وتسبب البدانة بسبب محتواها العالي من الدهون. ولكن في الحقيقة تحتوي هذه الكريمة على الكثير من المغذيات المفيدة، وستجد فيها كمية لا بأس بها من المعادن والفيتامينات، هذه المعلومة ليست من عندي، بل هي معلومة مؤكدة وموجودة على موقع وزارة الزراعة في الولايات المتحدة الأمريكية ( المصدر). وفقا لهذا الموقع تحتوي كريمة الخفق الثقيلة على الفيتامينات والمعادن التالية:
فيتامين A
فيتامين D
فيتامين E
فيتامين K
الكولين (بالإنجليزية: Choline)
الكالسيوم
الفوسفور (بالإنجليزية: Phosphorus)
القيم الغذائية في كريمة الخفق ثقيلة القوام
يحتوي 120 غرام (كوب واحد) من كريمة الخفق الثقيلة على:
السعرات الحرارية: 408 سعرة حرارية
الدهون: 43. 3 دهون
البروتين: 3. 41 غرام
الكربوهيدرات: 3. 41 غرام
الألياف الغذائية: 0 غرام
ربما يهمك >> ما هو المحلول الكيتوني
ما هي كريمة الخفق الثقيلة؟
كريمة الخفق الثقيلة هي عبارة عن الجزء السميك من الحليب الذي يتشكل فوق الحليب عادةً ويحتوي على كمية كبيرة من الدهون بالمقارنة مع مشتقات الحليب الأخرى.