وصفات ذات صلة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! طريقة عمل ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت من الشيف حوريّه ّزنّون - فتافيت. 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة
طريقة عمل ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت من الشيف حوريّه ّزنّون - فتافيت
المكونات
50
جرام سكر بودرة
جرام عصير باشن فروت
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1
حبة برش قشر الليمون
ملليلتر كريمة طازجة
150
ملليلتر عصير ليمون
3
حبة برش قشر اليمون
2
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
100
ملليلتر باشن فروت
طريقة التحضير
تخلط وتنخل المكونات الجافة، مع صنع حفرة في الوسط. تخفق الزبدة مع السكر الناعم، وتضاف إلى المكونات الجافة ثم تخلط وتصنع حفرة أخرى. تضاف الفاكهة المصفاة من البذور، والحليب، ثم تجمع العجينة دون العجن وتفرد على الصينية. 4
يغطى سطحها بورق الخبز ثم بحبات الحمص اليابس. 5
تخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بيت 10 إلى 15 دقيقة فقط. 6
ينزع ورق الخبز مع الحمص، ويواصل خبزها تماماً لمدة 20 دقيقة تقريباً. صينية تارت – لاينز. 7
تخرج من الفرن برفق، وتوضع فوق شبك. 8
تغطى أو تحشى بطبقة من كريمة الليمون، يسوى سطحها ويملس ثم تترك لتبرد. 9
تسكب فوق الكريمة الباردة طبقة الغلاساج، ثم تترك لتبرد كلياً قبل تقديمها. 10
يخلط السكر مع برش الليمون ويطحن لإستخلاص كل نكهته، ثم يخفق مع الزبدة جيداً. 11
يضاف البيض الحبة تلو الأخرى مع مواصلة الخفق، ثم عصير الليمون والنشاء مع الخلط الخفيف. 12
يسكب المزيج في قدر، ويوضع على نار خفيفة مع التحريك المستمر بواسطة خفاقة يدوية إلى أن يتماسك المزيج.
طريقة عمل مينى تارت بالمربى - طريقة
الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
طريقة تحضير تارت ميني بالشوكولاتة - موقع مثال
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
29 likes
(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
20-10-2012, 09:03 AM
#1
السلام عليكم و رحمة الله
ميني تارت جوز البيكان للحفلات و الاعياد و البوفيهات
عجينة التارت المستعملة هنا كثير حلوة ورائعة
و مذاقها يختلف عن التارت التقليدية لاستعمال الجبن الكريمي. تفضلوا على المقادير و الطريقة مدعومة بالصور
آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر)): 20-10-2012 في 11:20 AM
20-10-2012, 09:49 AM
#2
المقادير
عجينة التارت
نصف كوب زبدة
6 م ك جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب دقيق
الحشوة
1 بيضة
3/4 كوب سكر بني
1 ملعقة زبدة دائبة
1 م ص فانيلا سائلة
نصف كوب جوز بيكان مفروم. الطريقة
اخفقي مقادير الحشو جيدا
اخفقي الزبدة مع الجبن الكريمي
اضيفي اليه الدقيق و امزجيي حتى يتجانس
ضعي العجينة في الثلاجة حوالي ساعة
شكليها كويرات صغيرة بحجم انش واحد
ضعيها في صينية الكاب الكيك الصغيرة
ابسطي العجينة كي تاخد شكل الكاب كيك
ضعي ملعقة من الحشوة داخل كل كب كيك
اخبزيها في فرن حامي مسبقا على درجة 325 حوالي 20 الى 25 د
اتركيها تبرد قبل ان تزيليها من الصينية
و قدميها بالف صحة وهنا
الكمية عملت لي صينية كب كب 12 حبة
و صينيتين اصغر حجم 12 حبة.
حضري ميني تارت أو تارتولات راقية ولذيذة
30/09/2020
02/12/2020
278
- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة..
- المحتويات:
1. مكونات تارت ميني بالشوكولاتة. 2. طريقة صنع تارت ميني بالشوكولاتة. 1. مكونات تارت ميني بالشوكولاتة:
- لصنع تارت ميني بالشوكولاتة نحتاج ما يلي:
- بسكويت سادة. - علبة نوتيلا. - جوز هند مبشور. - علبة قشطة. - ½ كأس حليب سائل. 2.
صينية تارت – لاينز
مينى تارت بالمربى ، قطع حلوى صغيرة رائعة، تارت شهي من مربى التوت واللوز، مناسبة لتقديمها في حفلة أو عند استقبال الأصدقاء، كما سيحبها الأطفال جداً. مينى تارت بالمربى مينى تارت بالمربى ، قطع حلوى صغيرة رائعة، تارت شهي من مربى التوت واللوز، مناسبة لتقديمها في حفلة أو عند استقبال الأصدقاء، كما سيحبها الأطفال جداً. مدة التحضير: مدة الطبخ: 18 دقائق الوقت الاجمالي: 18 دقائق المقادير ـ ربع كوب من الطحين الأبيض + كمية للرش ـ عجين باستري جاهز خاص بالتارت ـ 2 بيضة كبيرة ـ نصف كوب من السكر + كمية للرش ـ 3 ملعقة كبيرة من حبات اللوز الكاملة، محمصة ومطحونة ناعم ـ ربع ملعقة صغيرة من الملح ـ ⅓ كوب + 2 ملعقة صغيرة من مربى التوت ـ نصف كوب من حبات التوت الصغيرة، يفضل توت بري ـ 2 ملعقة كبيرة من شرائح اللوز طريقة التحضير حضري الفرن على درجة حرارة 190 C، ضعي عجين الباستري علي سطح نظيف مرشوش عليه طحين، مدديه لسماكة ⅛ انش حوالي 30 ملم، ثم قطعي منه 11 قرصاً حوالي 10 سم، أعيدي استخدام زوائد العجين إن احتجت. مددي العجين في أسفل وعلى جوانب 11 صينية خاصة بخبز التارتل ( 8 سم)، قلمي الزوائد، ثم قسمي القوالب بين 2 صينية فرن، واغرزيهم بالشوكة، وجمديهم لمدة 20 دقيقة.
افرشي أسفل كل قالب صغير بورق الزبدة، أضيفي الحبوب المجففة أو أوزان الخاصة بالفطيرة، اخبزيهم حتى يجف العجين قليلاً ويصبح له قوام رملي، لنحو 15 دقيقة، أخرجي الحبوب او الأوزان وورق الزبدة، اتركي العجين يبرد تماماً في مكان مناسب. في هذه الآثناء، ضعي البيض وابسكو في وعاد الميكسر الالكتروني وثبتي اداة المخفقة، اضربيهم على سرعة متوسطة حتى يشحب خليطهما وينفش، لنحو 5 دقائق، وباستخدام الملعقة المطاطية، اسكبي الطحين، اللوز المطحون والملح. مددي نحو 1 ونصف ملعقة صغيرة من المربى في كل قالب تارت، أضيفي التوت بحيث توزعيهم بالتساوي، اضغطيهم قليلاً بشوكة، وضعي فوقهم 2 ملعقة كبيرة من العجين، رشي السكر واللوز. اخبزي التارتل في الفرن حتى ينتفخ العجين ويصبح ذهبي اللون، لنحو 16 - 18 دقيقة، اتركيهم يبردوا بالكامل.