يرش قليل من الدقيق فوق سطح الطاولة، وتفرد عجينة الباف فوق السطح بالشوبك لعمل مستطيل أو مربع كبير من العجين. تقطع العجينة لاثني عشر مربعًا، وتوضع وسط كل مربع ملعقتان كبيرتان من القشدة الطازجة، ثم تُطوَى الأطراف على بعضها للحصول على مربعات صغيرة. تقلى المربعات المحشوة بالزيت النباتي في المقلاة، حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. تُنشَل المربعات من الزيت بواسطة مغرفة ذات ثقوب، ويسكب فوقها العسل أو القطر، وتقدم فاترةً. طريقة حلى البف باستري بالتفاح
وقت التحضير 25 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
حبتان من التفاح الأخضر، تقشر وتقطع لقطع صغيرة. رشة من جوزة الطيب المطحونة. رشة من القرفة الناعمة. رشة من بودرة الزنجبيل. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البني. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. عدد من شرائح بف باستري. أربع ملاعق من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض المطحون لتزيين الوجه. كوب من الكريما المخفوقة. يخلط كل من التفاح والقرفة المطحونة وبودرة الزنجبيل والسكروالفانيليا معًا. توضع المكونات في قدر على النار وتقلب جيدًا حتى يصبح التفاح طريًا، ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد. تفرد رقائق البف باستري، وتوضع فيها الحشوة، ثم تٌشكَّل على هيئة مثلثات أو مربعات حسب الرغبة وتُغلق جيدًا، ليُضغط على أطرافها بالشوكة.
مطبخ كويتياتبف باستري بالقشطة - مطبخ كويتيات
تقطع المرتديلا باستعمال سكين حادة لمربعات صغيرة، وتوزع فوق العجينة، مع الزيتون، والجبن، والريحان، والفلفل. تطوى العجينة على الحشو بشكل أسطواني، للحصول على لفافة متماسكة. تقطع لفافة العجين باستعمال الخيط إلى ما يقارب اثنتي عشرة قطعة متساوية. ترص قطع الفطيرة في الصواني قصيرة الحواف مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى. تخبز الفطائر لمدة ربع ساعة حتى يتضاعف حجمها وتترك، تتحمر حتى تصبح ذهبية اللون. طريقة البف باستري بالدجاج والذرة
وقت التحضير 35 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من صدر الدجاج المقطع لقطع متوسطة. حبة من الفليفلة الحمراء المفرومة. كوب من الذرة. نصف كوب من الزيتون الأسود منزوع النواة ومفتت. لفافتان من عجينة بف بايستري. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. تشوح قطع الدجاج بالزيت النباتي الساخن في مقلاة واسعة على النار. يتبل بالملح والفلفل، ويقلب الدجاج جيّدًا حتى ينضج نصف نضج. تضاف الفليفلة الحمراء، ثم الذرة والزيتون. تقلب المكوّنات معًا لدقيقتين إضافيتين. تفرد طبقة من عجينة البف باستري في صينية الفرن.
طريقة عمل البف باستري بالقشطة - موضوع
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية بف باستري بالقشطة
Browsing Tag
طريقة عمل حلى البف باستري بالجبن
حلى البف باستري بالجبن حلى البف باستري بالجبن ، وصفة حلى دانيش هذه سهلة جداً وستحبونها بالتأكيد فهي مناسبة في…
حلى بف بستري بالقشطة - مجلة رجيم
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل بف باستري بالقشطة أعدي الوصفة على طريقتنا اللذيذة خطوة خطوة وقدميها لضيوفك وزوارك الى جانب الذ المشروبات بوصفات موقعنا السهلة.
طريقة التحضير بف باستري بالقشطة مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل. فطيرة البف باستري بالتفاح. تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل بف باستري بالقشطة أعدي الوصفة على طريقتنا اللذيذة خطوة خطوة وقدميها لضيوفك وزوارك الى جانب الذ المشروبات بوصفات موقعنا السهلة. عمل بسبوسة بدون بيض.
دهن حواف المستطيل في صينية الخبز بخليط البيض باستخدام فرشاة ثمّ وضع شرائح التفاح فوق المستطيل وترتيبها بشكل متراصٍ بجانب بعضها البعض على كامل المستطيل. ثني المستطيل الثاني من العجينة بشكل طولي وعمل عدة شقوق (لخروج الأبخرة منها أثناء الخبز) بشكل زخرفي في المستطيل باستخدام السكينة أو قطاعة البيتزا. وضع المستطيل المزخرف فوق التفاح والضغط على حواف المستطيلات بطرف ملعقة صغيرة حتى التصاقها من جميع الأطراف. دهن فطيرة البف باستري بما تبقى من خليط التفاح ونثر عليها القرفة، والسكر ثمّ خبزها بالفرن المسخن لمدّة عشرين دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي. إخراج الفطيرة من الفرن وتركها لتبرد قليلاً ثمّ وضعها بطبق التقديم وتقسيمها وتقديمها.
إعراب الآية (13): {وَإِذْ قالَ لُقْمانُ لابْنِهِ وَهُوَ يَعِظُهُ يا بُنَيَّ لا تُشْرِكْ بِاللَّهِ إِنَّ الشِّرْكَ لَظُلْمٌ عَظِيمٌ (13)}. (وَ) الواو حرف استئناف (إِذْ) ظرف زمان (قالَ لُقْمانُ) ماض وفاعله (لِابْنِهِ) متعلقان بالفعل والجملة في محل جر بالإضافة. (وَ) الواو حالية (هُوَ) مبتدأ (يَعِظُهُ) مضارع ومفعوله والفاعل مستتر والجملة الفعلية خبر المبتدأ والجملة الاسمية حال (يا بُنَيَّ) حرف نداء ومنادى مضاف (لا تُشْرِكْ) مضارع مجزوم بلا الناهية والفاعل مستتر (بِاللَّهِ) متعلقان بالفعل والجملتان الندائية والفعلية مقول القول. فصل: إعراب الآية (17):|نداء الإيمان. (إِنَّ الشِّرْكَ) إن واسمها (لَظُلْمٌ) اللام المزحلقة وخبرها (عَظِيمٌ) صفة والجملة الاسمية تعليل لا محل لها.. إعراب الآية (14): {وَوَصَّيْنَا الْإِنْسانَ بِوالِدَيْهِ حَمَلَتْهُ أُمُّهُ وَهْناً عَلى وَهْنٍ وَفِصالُهُ فِي عامَيْنِ أَنِ اشْكُرْ لِي وَلِوالِدَيْكَ إِلَيَّ الْمَصِيرُ (14)}. (وَوَصَّيْنَا) الواو واو الاعتراض وماض وفاعله (الْإِنْسانَ) مفعول به (بِوالِدَيْهِ) متعلقان بالفعل (حَمَلَتْهُ) ماض ومفعوله (أُمُّهُ) فاعل والجملة اعتراضية لا محل لها (وَهْناً) نائب مفعول مطلق (عَلى وَهْنٍ) حال.
فصل: إعراب الآية (17):|نداء الإيمان
(وَلَئِنْ) الواو حرف استئناف واللام موطئة لقسم محذوف وإن حرف شرط جازم (سَأَلْتَهُمْ) ماض وفاعله ومفعوله والجملة ابتدائية لا محل لها (مَنْ) اسم استفهام مبتدأ (خَلَقَ) ماض فاعله مستتر (السَّماواتِ) مفعول به (وَالْأَرْضَ) معطوف على السموات والجملة خبر من وجملة من خلق.. مفعول به ثان لسأل. (لَيَقُولُنَّ) اللام واقعة في جواب القسم ومضارع مرفوع بثبوت النون المحذوفة لتوالي الأمثال وواو الجماعة المحذوفة فاعل والنون حرف توكيد لا محل له والجملة جواب القسم لا محل لها. (اللَّهُ) لفظ الجلالة فاعل لفعل محذوف والجملة مقول القول. (قُلِ) أمر فاعله مستتر والجملة مستأنفة لا محل لها. تفسير: يا بني أقم الصلاة وأمر بالمعروف وانه عن المنكر واصبر على ما أصابك إن ذلك من عزم الأمور - شبكة الوثقى. (الْحَمْدُ) مبتدأ (لِلَّهِ) لفظ الجلالة وحرف الجر خبر والجملة مستأنفة لا محل لها. (بَلْ) حرف إضراب (أَكْثَرُهُمْ) مبتدأ (لا يَعْلَمُونَ) لا نافية ومضارع مرفوع بثبوت النون والواو فاعله والجملة الفعلية خبر المبتدأ والجملة الاسمية مستأنفة لا محل لها.
خطبة عن ( أَقِمِ الصَّلَاةَ وَأْمُرْ بِالْمَعْرُوفِ وَانْهَ عَنِ الْمُنْكَرِ) - خطب الجمعة - حامد إبراهيم
(وَ) الواو حرف عطف (مَنْ) اسم شرط جازم مبتدأ (كَفَرَ) ماض فاعله مستتر (فَلا يَحْزُنْكَ) الفاء رابطة ومضارع مجزوم بلا الناهية والكاف مفعول به (كُفْرُهُ) فاعل والجملة في محل جزم جواب الشرط (إِلَيْنا مَرْجِعُهُمْ) خبر مقدم ومبتدأ مؤخر والجملة مستأنفة لا محل لها. (فَنُنَبِّئُهُمْ) الفاء حرف عطف ومضارع ومفعوله والفاعل مستتر والجملة معطوفة على ما قبلها (بِما) متعلقان بالفعل (عَمِلُوا) ماض وفاعله والجملة صلة ما. (إِنَّ اللَّهَ) إن ولفظ الجلالة اسمها (عَلِيمٌ) خبرها (بِذاتِ) متعلقان بعليم (الصُّدُورِ) مضاف إليه والجملة الاسمية مستأنفة لا محل لها. وجملتا الشرط والجواب خبر المبتدأ من وجملة من.. معطوفة على ما قبلها.. يا بني اقم الصلاة وامر بالمعروف وانه عن المنكر وظائف. إعراب الآية (24): {نُمَتِّعُهُمْ قَلِيلاً ثُمَّ نَضْطَرُّهُمْ إِلى عَذابٍ غَلِيظٍ (24)}. (نُمَتِّعُهُمْ) مضارع ومفعوله والفاعل مستتر (قَلِيلًا) صفة مفعول مطلق محذوف والجملة مستأنفة لا محل لها. (ثُمَّ) حرف عطف (نَضْطَرُّهُمْ) مضارع ومفعوله والفاعل مستتر (إِلى عَذابٍ) متعلقان بالفعل (غَلِيظٍ) صفة والجملة معطوفة على ما قبلها.. إعراب الآية (25): {وَلَئِنْ سَأَلْتَهُمْ مَنْ خَلَقَ السَّماواتِ وَالْأَرْضَ لَيَقُولُنَّ اللَّهُ قُلِ الْحَمْدُ لِلَّهِ بَلْ أَكْثَرُهُمْ لا يَعْلَمُونَ (25)}.
منتدى مهدي الكشفي
وحين اشتكى طائفة من أصحاب الرسول صلى الله عليه وسلم أنهم لا يجدون ما ينفقون, كان مما أرشدهم إليه الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر. فعَنْ أَبِى ذَرٍّ أَنَّ نَاسًا مِنْ أَصْحَابِ النَّبِيِّ -صلى الله عليه وسلم- قَالُوا لِلنَّبِيِّ -صلى الله عليه وسلم- يَا رَسُولَ اللَّهِ ذَهَبَ أَهْلُ الدُّثُورِ بِالأُجُورِ يُصَلُّونَ كَمَا نُصَلِّى وَيَصُومُونَ كَمَا نَصُومُ وَيَتَصَدَّقُونَ بِفُضُولِ أَمْوَالِهِمْ. منتدى مهدي الكشفي. قَالَ « أَوَلَيْسَ قَدْ جَعَلَ اللَّهُ لَكُمْ مَا تَصَّدَّقُونَ إِنَّ بِكُلِّ تَسْبِيحَةٍ صَدَقَةً وَكُلِّ تَكْبِيرَةٍ صَدَقَةٌ وَكُلِّ تَحْمِيدَةٍ صَدَقَةٌ وَكُلِّ تَهْلِيلَةٍ صَدَقَةٌ وَأَمْرٌ بِالْمَعْرُوفِ صَدَقَةٌ وَنَهْىٌ عَنْ مُنْكَرٍ صَدَقَةٌ وَفِى بُضْعِ أَحَدِكُمْ صَدَقَةٌ » رواه مسلم. والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر سبب من أسباب التمكين للمؤمنين في الأرض ، قال الله تعالى: ( الَّذِينَ إِنْ مَكَّنَّاهُمْ فِي الْأَرْضِ أَقَامُوا الصَّلَاةَ وَآتَوُا الزَّكَاةَ وَأَمَرُوا بِالْمَعْرُوفِ وَنَهَوْا عَنِ الْمُنْكَرِ وَلِلَّهِ عَاقِبَةُ الْأُمُورِ) [الحج:41].
تفسير: يا بني أقم الصلاة وأمر بالمعروف وانه عن المنكر واصبر على ما أصابك إن ذلك من عزم الأمور - شبكة الوثقى
وهذا إنما يريد به بعد أن يمتثل ذلك هو في نفسه ويزدجر عن المنكر ، وهنا هي الطاعات والفضائل أجمع. ولقد أحسن من قال:وابدأ بنفسك فانهها عن غيها فإذا انتهت عنه فأنت حكيمفي أبيات تقدم في ( البقرة) ذكرها. الثانية: قوله تعالى: واصبر على ما أصابك يقتضي حضا على تغيير المنكر وإن نالك ضرر; فهو إشعار بأن المغير يؤذى أحيانا; وهذا القدر على جهة الندب والقوة في ذات الله; وأما على اللزوم فلا ، وقد مضى الكلام في هذا مستوفى في ( آل عمران والمائدة). وقيل: أمره بالصبر على شدائد الدنيا كالأمراض وغيرها ، وألا يخرج من الجزع إلى معصية الله عز وجل; وهذا قول حسن لأنه يعم. الثالثة: قوله تعالى: إن ذلك من عزم الأمور قال ابن عباس: من حقيقة الإيمان الصبر على المكاره. يا بني اقم الصلاة وامر بالمعروف وانه عن المنكر حديث. وقيل: إن إقامة الصلاة والأمر بالمعروف والنهي عن المنكر من عزم الأمور; أي مما عزمه الله وأمر به; قاله ابن جريج. ويحتمل أن يريد أن ذلك من مكارم الأخلاق وعزائم أهل الحزم السالكين طريق النجاة. وقول ابن جريج أصوب.
وَفِى حَدِيثِ وَهْبٍ « إِلاَّ عَمَّهُمْ ». ( وعَنْ حُذَيْفَةَ بْنِ الْيَمَانِ عَنِ النَّبِيِّ -صلى الله عليه وسلم- قَالَ « وَالَّذِى نَفْسِى بِيَدِهِ لَتَأْمُرُنَّ بِالْمَعْرُوفِ وَلَتَنْهَوُنَّ عَنِ الْمُنْكَرِ أَوْ لَيُوشِكَنَّ اللَّهُ أَنْ يَبْعَثَ عَلَيْكُمْ عِقَابًا مِنْهُ ثُمَّ تَدْعُونَهُ فَلاَ يُسْتَجَابُ لَكُمْ ». أخرجه الترمذي وحسنه ونواصل الحديث في لقاء آخر إن شاء الله
الدعاء