12- إستمري بالتحريك حتى الغليان. حرّكي الصلصة لدقيقتين إضافيتين ثمّ أطفئي النار.
13- أسكبي صلصة البشاميل على وجه كرات البطاطس. أضيفي جبن الموزاريلا.
14- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة. أدخلي الصينية لى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.
15- قدّمي صينية الدجاج بكرات البطاطس ساخنة على سفرتك.
- كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل - وصفة كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل - طبخ عربي كوك
- اعداد الدجاج بكرات البطاطس والبشاميل | أنا لوزا
- كرات البطاطس بالبشاميل - صحة وهنا
- شركة مركز السيد لمواد التكييف شارع الامين عبدالله النعيم حي الملز الرياض
- صحيفة المواطن الإلكترونية
كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل - وصفة كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل - طبخ عربي كوك
يُضاف كل من معجون الطماطم، الطماطم المفرومة، ملعقة من البهارات، ملعقة صغيرة من ملح الطعام، وتُحرك وتُقلّب المكونات مجددًا وتُترك على النار لعدة دقائق حتى ينضج ويصبح سماكة الخليط مناسب. يُحضر خليط البطاطس، ويُأخذ القليل منه في اليد وتُكّور وتُشكّل على شكل كرة صغيرة الحجم، ثم يُصنع ثقب في منتصفها بالإصبع وتُحشى بخليط الدجاج المحضر مسبقًا ثم تُغلق كرة البطاطس، وتُعاد الخطوات لحين الانتهاء من كامل الكمية. كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل - وصفة كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل - طبخ عربي كوك. تُحضر صينية فرن واسعة، ويُسكب فيها طبقة من صلصة الطماطم المحضرة مسبقًا، ثم تُصف وتُرتب كرات البطاطس بالدجاج الواحدة بجانب الأخرى على كامل الصينية. تُسخن وتُذوّب الزبدة في قدر عميق، ثم يُضاف الدقيق ويُقلّب ويُحرك حتى يتحمر ويتغير لونه، ثم يُسكب الحليب السائل، ويُضاف ملح الطعام، والفلفل الأسود مع استمرارية التحريك والتقليب بهدوء وتُترك على النار حتى يتماسك الخيط. يُسكب الخليط في صينية الفرن فوق كرات البطاطس بالدجاج، ثم يُرش جبن الموزاريلا المبشور، وجبن الشيدر المبشور أيضا على وجه البشاميل. تُوضع الصينية في الفرن المسخن مسبق إلى درجة حرارة 180 مئوية لمدة ثلاثين دقيقة حتى ينضج وتذوب الجبن ويتحمر ويصبح ذهبيًا فاتحًا.
سكب خليط الطماطم في صينية بمقاس مناسب مخصصة للفرن، ثم تُرص كرات البطاطس على الوجه. إضافة البشاميل والجبن، ثم إدخالها إلى الفرن الكهربائي لمدة 25 دقيقة حتى تحصل على اللون الذهبي، ثم تقُدم ساخنة. صينية كرات البطاطس بالدجاج وصويا صوص
البطاطس من الأكلات المفضلة للجميع، وفيما يلي سوف نتعرف على طريقة جديدة ومبتكرة بنكهة الصويا صوص بالإضافة إلى المكونات التالية:
كوب من الماء. 4 قطع من الدجاج المُقطع إلى قطع صغيرة جدًا. كوب من الجبنة الموزاريلا أو الشيدر المبشورة. اعداد الدجاج بكرات البطاطس والبشاميل | أنا لوزا. 3 ملاعق كبار من الزيت. ملعقة صغيرة من الملح والكمون والفلفل الأسمر. كوب من القشطة. 4 حبات من البطاطس المسلوقة والمهروسة. قرن من الفلفل الأخضر المفروم ناعمًا. ملعقة كبيرة من الصويا صوص والخل وبذور الخردل. خطوات تحضير كرات البطاطس بالدجاج وصويا صوص
كرات البطاطس من أكثر الأكلات انتشارًا في العالم، ويُستخدم هذا الطبق الشهي كطبق جانبي أساسي في العزائم والولائم لأنه سهل التحضير ومذاقه لذيذ، وخطوات تحضيره هي:
وضع القليل من الزيت في إناء على نار هادئة، ثم إضافة قطع الدجاج والفلفل والخل والصويا صوص وتقليب الخليط جيدًا حتى تتجانس المكونات. إضافة بذور الخردل والبهارات ومقدار الماء وتقليبهم جيدًا، ثم تركهم جانبًا لمدة 15 دقيقة حتى تمام النضج.
اعداد الدجاج بكرات البطاطس والبشاميل | أنا لوزا
Last updated نوفمبر 9, 2019
كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل
كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل باستخدام ألذ مكونين لديك يمكنك تحضير أشهى طبق على الغداء وهو كرات البطاطس بالدجاج وهو يعتبر من الوجبات سهلة التحضير بمكونات معروفة ومتوفرة في كل بيت حيث يتم وضع طبقة من الدجاج المحمّر بالزيت مع الخضار والبهارات ثم كرات من البطاطس المهروسة مع صلصة البشاميل الرائعة وجبن الموزاريلا.
علبة متوسطة الحجم من الذرة. ثلاثة قطع كبيرة من فيليه الدجاج المفروم. حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر المفروم. حبتان كبيرتان من الجزر المبشور. نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. كوب من جبن الشيدر المبروش. ربع كوب من البقدونس المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كرات البطاطس بالبشاميل - صحة وهنا. مكوّنات البشاميل
ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزبدة، وزيت الذرة. أربعة أكواب من الحليب. نصف كوب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. تغمر البطاطس بالماء وتسلق فوق نار متوسطة الحرارة حتى تنضج، ثمَّ تصفى من الماء وتغمر مجدداً في الماء البارد، وتقشر البطاطس عندما تصبح دافئة. تهرس البطاطس وهو دافئة، ثمَّ يضاف إليه الملح، والفلفل الأسود، والزبدة، ثمَّ توضع في صينية فرن. تحضر الحشوة عن طريق تقليب الدجاج والثوم في مقلاة فوق نارٍ متوسطة الحرارة في الزيت حتى يتحمّر الدجاج. يُضاف الجزر، والفلفل الحلو، والذرة، والبقدونس، والملح، والفلفل الأسود، وتقلب المكوّنات من دقيقة إلى دقيقتين. يوزع خليط الدجاج فوق البطاطس المهروسة، ويضاف فوقه جبن الشيدر. يحمص الطحين مع الزيت والزبدة في قدر فوق نار متوسطة الحرارة، ثمَّ يضاف الحليب، والأوريجانو مع التقليب المستمر للحصول على صلصة بشاميل سلسة ومتجانسة.
كرات البطاطس بالبشاميل - صحة وهنا
تاريخ النشر:
2016-09-22
آخر تحديث:
2021-09-12
تعدّ البطاطا من بين الأصناف الأكثر إقبالاً عالمياً؛ نظراً لغنى طعمها ولسهولة تحضير الأطباق منها كذلك الأمر. إليكِ مقادير وطريقة تحضير كرات البطاطا بالجبنة والبشاميل. مقادير كرات البطاطا بالجبنة والبشاميل:
3 حبات بطاطا كبيرة مسلوقة ومقشرة
نصف كوب جبن موزيريلا مبروش
نصف كوب جبن شيدر مبروش
بودرة الثوم
بودرة البصل
ملح وفلفل بحسب الرغبة
كوب من الحليب كامل الدسم
نصف كوب طحين
أصبع زبدة
بقسماط
بيضة مخفوقة
طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبنة والبشاميل:
- اهرسي البطاطا وأضيفي إليها البهارات والملح بحسب الرغبة. امزجي معها الجبن المبروش. - كوّري الخليط وأدخلي كراته للثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة. - أخرجي الكرات واغمسيها بالبيض ومن ثم البقسماط واقليها في زيت غزير. - لتحضير البشاميل: اخلطي الطحين مع الحليب والزبدة حتى يتكون لديكِ مزيج كثيف، ومن ثم ضعي فيه كرات البطاطا المقلية. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
كرات البطاطا
كرات البطاطا من الأطعمة اللذيذة جدًا، والتي يحبها الجميع، ويوجد العديد من الوصفات لتحضير كرات البطاطا، إذ يمكن عمل كرات البطاطا المقلية، أو كرات البطاطا المشوية، وكرات البطاطا مع صلصة البندورة، وكرات البطاطا مع الكريما، وكرات البطاطا مع الجبنة، وكرات البطاطا بالبشاميل، فهو يعد من الأطباق التي يمكن التنويع في المكونات المستخدمة في تحضيرها. وفيما يلي عدة وصفات لتحضير كرات البطاطا بالبشاميل. كرات البطاطا باللحمة المفرومة بصوص البشاميل
وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
ست حبات كبيرة الحجم من البطاطا المسلوقة. صوص البشاميل الجاهز. جبنة موزاريلا. ربع كوب من الحليب السائل. ربع كيلو من اللحمة المفرومة. حبتان من البصل. نصف إصبع من الزبدة. طحين لتكوير البطاطا. القليل من البقدونس للزينة. طريقة التحضير
في وعاء من الماء المغلي تسلق البطاطا مع رشة ملح. تحضير الحشوة
يفرم البصل ناعمًا ويشوح على النار مع القليل من الزيت. توضع اللحمة المفرومة مع البصل وتحرك مع رشة فلفل أسود وملعقة ملح ورشة ثوم بودرة. بعد سلق البطاطا تقشر البطاطا ثم تهرس جيدًا، ويضاف لها نصف قالب الزبدة وملعقتين من الملح ثم الحليب.
عام > تجمع الرياض الصحي الأول للراغبين بالحج: أرفعوا معدل لياقتكم. تجمع الرياض الصحي الأول للراغبين بالحج: أرفعوا معدل لياقتكم. زهير الغزال - متابعات:
أطلق تجمع الرياض الصحي الأول حملة توعوية تحت شعار "حجٍ آمن"؛ والتي تهدف إلى تقديم النصائح والإرشادات الصحية للحجاج في ظروف استثنائية وفي ظل إجراءات وقائية تسهم في التصدي لجائحة كورونا، كما تهدف لزيادة الوعي بشأن سلامة الحجاج قبل وأثناء وبعد تأدية مناسك الحج بسهولة ويُسر. وبيّن "التجمع الأول" بأن التوعية ابتداءً من ما قبل الحج وتشمل أهمية زيادة معدل اللياقة البدنية للراغبين بالحج من خلال ممارسة الرياضة بالإضافة إلى أهمية الحصول على تطعيمات الإنفلونزا الموسمية والحمى الشوكية الإلزامية للحجاج. وأكد "التجمع الأول" بأنه لا يوجد أي تعارض بين التطعيمات الخاصة بالحج وبين لقاح فيروس كورونا، مشدداً على ضرورة الحصول عليها جميعها وهي متوفرة في مراكز الرعاية الصحية الأولية بجنوب وغرب العاصمة وهي مركز صحي سلطانة، مركز صحي ظهرة نمار، مركز صحي الخالدية، مركز صحي العزيزية 2، مركز صحي ظهرة البديعة، مركز صحي الملز. شركة مركز السيد لمواد التكييف شارع الامين عبدالله النعيم حي الملز الرياض. يُذكر أن التجمع الصحي الأول أطلق حزمة من المبادرات التوعوية على مستوى مواقع وسائل التواصل الاجتماعي بالإضافة إلى الحملات الميدانية في المراكز التجارية والمساجد والأماكن العامة؛ وذلك حرصًا على خلق بيئة آمنة صحيًا.
شركة مركز السيد لمواد التكييف شارع الامين عبدالله النعيم حي الملز الرياض
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
قوانين المنتدى
صحيفة المواطن الإلكترونية
لك مني جزيل الشكر والتقدير
بعض الأصدقاء نفوس راقية وأنيقة
يجعلونك تكتفي بهم عن مئات الأصدقاء.
04 يوليو 2021 - 24 ذو القعدة 1442 04:28 PM لا يوجد تعارض بين التطعيمات الخاصة بالحج وبين لقاح كورونا "حج آمن"... حملة توعوية يطلقها تجمع الرياض الصحي الأول أطلق تجمع الرياض الصحي الأول حملة توعوية تحت شعار "حج آمن"؛ التي تهدف إلى تقديم النصائح والإرشادات الصحية للحجاج في ظروف استثنائية وفي ظل إجراءات وقائية تسهم في التصدي لجائحة كورونا، كما تهدف لزيادة الوعي بشأن سلامة الحجاج قبل وأثناء وبعد تأدية مناسك الحج بسهولة ويُسر. يُذكر أن التجمع الصحي الأول أطلق حزمة من المبادرات التوعوية على مستوى مواقع وسائل التواصل الاجتماعي بالإضافة إلى الحملات الميدانية في المراكز التجارية والمساجد والأماكن العامة؛ وذلك حرصًا على خلق بيئة آمنة صحيًّا. صحيفة المواطن الإلكترونية. الكلمات المفتاحية
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة سبق الإلكترونية ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة سبق الإلكترونية ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.