2 علبة زبادي صغيرة. نصف كوب من السمن. علبة من القشطة الطازجة. فسدق مبشور. مكونات الشربات
2 كوب سكر. 2 ونصف كوب ماء. نصف ملعقة من عصير الليمون. ملعقة من السمن. طريقة تحضير الشربات
احضري إناء عميق وضعي به مقدار الماء مع السكر واتركيهم على النار إلى أن يغلي ثم قومي بإضافة عصير الليمون وقلبي الشربات. بعد أن يثقل القوام ضيفي للشربات القليل من الفانيليا وملعقة صغيرة من السمن وبذلك تكون جاهزة لوضعها على البسبوسة. طريقة تحضير البسبوسة
قومي بخلط السمن مع السميد الناعم وقلبي جيدًا ثم قومي بإضافة الزبادي والسكر والعسل للخليط والبيكنج بودر وقلبي الخليط. احضري صينية متوسطة الحجم تصلح للفرن وادهنيها بالسمن وضعي بها خليط السميد وادخليها الفرن. بسبوسة بالسميد الناعم - الطير الأبابيل. اتركيها بفرن متوسط الحرارة لمدة عشرون دقيقة أو حتى تمام النضج. أخرجيها من الفرن وضيفي فوقا الشربات وهو ساخن ثم زينيها بالفسدق وقدميها لعائلتك. طريقة عمل البسبوسة بالسميد لنجلاء الشرشابي
كوب من الزبادي الطازج. كوب من السمن. كوب من السكر. ملعقة من البيكنج باودر, وملعقة من الفانيليا. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. شربات أو قطر للتحليه. قشطه لوجه البسبوسة. اخلطي السمن مع السكر مع الزبادي والفانيليا والدقيق العادي والسميد والبيكنج بودر مع بعضهم حتى يمتزج الخليط ويصبح قوامه متجانس.
مقادير البسبوسة بالسميد - مقال
اخلّط الزبدة والقطر معاً. أخرج صينيّة البسبوسة من الفرن، ثمّ صُبّ فوقها خليط الزبدة والقطر، وضعها مُجدّداً داخل الفرن حوالي 3 دقائق. أخرج صينيّة البسبوسة بالسميد من الفرن، ودعها جانباً حتّى تبرد بشكلٍ تام وقدّمها. البسبوسة بالشوكولاتة
كوبان من السميد. نصف كوب من السمنة. نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من السكر. رشّة من الملح. مكوّنات القطر (الشربات):
كوب من الماء. عصير ليمون. ملعقة من الكاكاو. كوب من الشوكولاتة المبشورة. ضع عصير الليمون والسكر والماء في طنجرة على النّار، وانتظر إلى أن تغلي المكوّنات ولا تُقلّبها، ثمّ أضف لها الشوكولاتة المبشورة والكاكاو وقلّبها بشكلٍ جيّد. اخلط الملح والبيكنج باودر وجوز الهند والسكر والسميد معاً، ثمّ أذب السمنة وأضفها إلى الخليط السابق. أضف اللبن الزبادي للخليط السابق، وقلّبه بشكلٍ جيّد، ثمّ ضع الخليط داخل صينيّة وادخلها إلى الفرن وانتظر نضوجها بشكلٍ تام. أخرج البسبوسة بالشوكولاتة من الفرن وضع عليها القطر، وقطّعها وزيّنها بالشوكولاتة المبشورة وقدّمها. بسبوسة القشطة
رُبع كوب من جوز الهند. طريقة عمل البسبوسة بالسميد الناعم واللوز | موقع طبخ صح. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. علبتان من القشطة. القطر. اللوز للزيّنة.
البسبوسة بالسميد الناعم | موقع طبخ صح
تقوم بإضافة السمن (المذاب) وتستمر في التقليب جيداً. تضع اللبن الزبادي مع علبة القشطة الصغيرة للخليط، ثم تقوم بالتقليب حتى تمتزج كل المكونات جيداً. تصب خليط البسبوسة بالصينية التي تم دهنها بالقليل من الطحين (الدقيق). تدخل الصينية إلى الفرن (تكون درجة حرارته متوسطة). تترك الصينية داخل الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة (ربع ساعة) أو أكثر من ذلك. تخرج الصينية بعد ان يكون لون وجهها ذهبي. تقوم بإضافة الشربات الثقيل والبارد على وجه البسبوسة. تستطيع أن تضع كمية من المكسرات (اللوز) على وجه البسبوسة لكي تزينها قبل التقديم. تضع البسبوسة في الأطباق، ثم تقدمها للضيوف أو العائلة وبألف هنا. طريقة عمل البسبوسة بالسميد - موضوع. اقرأ أيضًا: طريقة عمل 7 اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة
أسهل طريقة لعمل البسبوسة بالسميد مع الكاكاو
حلوى البسبوسة ت من اأجملجمل الأكلات التي تستطيع ان تصنعها وتحضيرها مع إضافة الكاكاو لها، حيث أن الشيكولاتة والكاكاو تعطيها المزيد من المذاق المميز والرائعة. بيضتان. كوب واحد من السكر. كوب واحد اين (طازج). كوب زيت. كمية قليلة من الخميرة. كمية قليلة من الفانيليا. كوبان من السميد. قطعة شوكولاتة (مذابة). كوب واحد من الكاكاو. عدد ٣ اكواب من المياه.
بسبوسة بالسميد الناعم - الطير الأبابيل
إحضار صينية بمقاس مناسب ودهنها بالقليل من الزيت أو السمن ثم سكب البسبوسة بها. وضع صينية البسبوسة في الفرن على حرارة 150 لمدة تتراوح ما بين 15 إلى 20 دقيقة حتى تحصل على اللون الذهبي. سكب القطر البارد على البسبوسة الساخنة بمقدار مناسب ثم يُرش جوز الهند على الوجه. البسبوسة بالسميد والقشطة
فيما يلي سوف نتعرف على طريقة تحضير البسبوسة بالسميد بالإضافات المختلفة مثل القشطة مما يعطي لها مذاق لذيذ ومميز، ومكوناتها هي:
3 أكواب من السميد الناعم. كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة صغيرة من الملح. جوز الهند. كوب ونصف من القشطة. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ربع كوب من الحليب. نصف كوب من السمن. ملعقة ونصف من البيكنج بودر. البسبوسة من أفضل الحلويات على مستوى الوطن العربي، ولكن لا تنجح مع كثير من السيدات، وفيما يلي سوف نعرض إليكِ أفضل طريقة لعمل البسبوسة بالقشطة كما يلي:
إحضار وعاء عميق مخصص للعجن والبدء في إضافة المقادير الصلبة مثل (السميد – السكر – البيكنج بودر – البيكنج صودا- جوز الهند – الملح)، ثم مزج المقادير السابقة حتى تختلط مع بعضها. إضافة مقدار السمن إلى الخليط السابق بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق، ثم إضافة الزبادي والقشطة.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد الناعم واللوز | موقع طبخ صح
ترفع هذه المكونات عن النار بعد أن تتماسك جيداً، وبعدها تُضاف لها كميّة القشطة السائلة وتُمزج جيداً. تسكب هذه القشطة فوق صينية البسبوسة وتوزّع بشكلٍ متساوٍ. توضع الكمية المتبقية من السميد في طبق، ويُضاف لها ربع كوب من الماء، وتمزج هذه المكونات جيداً حتى تتجانس. يوضع السميد فوق طبقة القشطة بشكل جيد، وبعد ذلك توضع الصينيّة في الفرن لحوالي ربع ساعة حتى تتحمّر الطبقة العلوية. تُقطّع البسبوسة بالشكل المناسب، ومن ثمّ يُسكب القطر البارد فوقها وتترك حتى تبرد.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد - موضوع
تقطع وتقدم في الاطباق، وبالهناء والشفاء. طريقة بسبوسة جوز الهند بالقشطة
البسبوسة بالقشطة، من ألذ أنواع البسبوسة، تعطي القشطة مذاق لذيذ جداً، ونكهة تختلف عن الطريقة العادية، ويمكن عمل البسبوسة بالجوز هند مع إضافة القشطة، تتبعي خطوات الطريقة، كالتالي:
مقادير طريقة بسبوسة جوز الهند بالقشطة
سميد ناعم أو خشن: 1 كوب. زبادي: 1 كوب. زيت: 1 كوب. سكر: 2/1 نصف كوب. بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة. بيكربونات الصودا: 1 ملعقة صغيرة. ملح: 1 ملعقة صغيرة. بيض: عدد 3. فانيليا: 1 ملعقة صغيرة. جوز هند مبشور. مقادير الحشوة لبسبوسة الجوز هند القشطة
الحليب: 2 كوب. نشا: 2 ملعقتين كبيرتين. دقيق: 2 ملعقتين كبيرتين. سكر: 1 ملعقة كبيرة. مستكة: 5 حبات. قشطة: 4/1 ربع كوب. خطوات طريقة عمل البسبوسة جوز هند والقشطة
احضري وعاء لخلط المكونات، ثم ضعي السكر، والسميد، الزيت البيكنج بودر، والبيض البيكربونات، الملح، والفانيليا، الزبادي، ثم قومي بتقلب جميع المكونات، واستمري لبضع دقائق، حتى تلاحظي الخليط أصبح متجانس ومتماسك. جهزي صينية متوسطة، يفضل ان تكون مستديرة، مقاس تقريبا 9 بوصة، وادهني الصينية بالسمن، وانثري دقيق، كي تتشكل طبقة خفيفة.
نعتبر البسبوسة من اكثر الأكلات المشهورة، ويمكن عملها بإضافة القشطة بطرق بسيطة وسهلة جداً، ويمكن عمل أنواع أخرى من البسبوسة، مثل بسبوسة بالشوكولاتة، وبسبوسة اللبن الزبادي وبسبوسة بالمكسرات.
وذلك لما ورد عن صحابة رسول الله:
" كنا نضحي بالشاه الواحدة يذبحها الرجل عنه، وعن أهل بيته، ثم تباهي الناس بعد ذلك، فصارت مباهاة". ولقد عرفنا أنه إذا أراد الرجل أن يضحي فعليه أن يمسك عن حلق الشعر وقص الأظافر. فهل يجوز الحلق قبل ذبح الأضحية للنساء؟، إذا كان زوجها يضحي عن نفسه وعنها وأهل بيته جميعاً. في هذه الحالة يجوز لها الحلق وقص الأظافر، لأن المضحي فقط الذي يشتري الأضحية بماله هو من يمنع من قص الأظافر والشعر. لكن أهل بيت المضحي سواء كان الزوجة أو الأولاد والوالدين، فيجوز لهم أن يأخذوا من شعورهم وأظافرهم، ولا حرج عليهم في ذلك. هل الأضحية واجبة على النساء؟
الأضحية سنة وليست من الفروض سواءً للرجال أو النساء. فمن كان لديها مال وأرادت أن تضحي عن نفسها وأهل بيتها، فيستحب لها ذلك. يجوز للمرأة أن تضحي عن زوجها، ولكن لابد أن تأخذ إذنه. متى يمكن حلق الشعر في عيد الاضحى هل يجوز الحلق قبل ذبح الأضحية حكم قص الأظافر في عشر ذي الحجة للنساء - الداعم الناجح. حيث إنه لا يجوز أن ينوب أحد عن العبادة إلا بعد أن يأخذ إذنه، وذلك إذا كان النائب من الرجال أو النساء. لأن العبادة لابد قبل فعلها من وجود النية، لذلك يجب أن تعلم المرأة زوجها إذا أرادت أن تضحي عنه لتكون الأضحية له. اقرأ أيضًا: حكم قص الأظافر في عشر ذي الحجة للنساء
وبهذا القدر قدمنا لكم إجابة عن السؤال هل يجوز الحلق قبل ذبح الأضحية للنساء؟ وذكرنا أنه لا يجوز ذلك إذا كانت المرأة هي من تضحي، أما إذا كان زوجها هو المضحي فيجوز لها ذلك، كما ذكرنا بعض الأحكام الأخرى الخاصة لمن يريد أن يضحي من النساء.
متى يمكن حلق الشعر في عيد الاضحى هل يجوز الحلق قبل ذبح الأضحية حكم قص الأظافر في عشر ذي الحجة للنساء - الداعم الناجح
[2] حكم الحلق قبل الذبح عند الحنابلة وقد رأى الحنابلة أنه لا يجوز لمسلم ينوي التضحية بقطع شيء من شعر رأسه أو بدنه ، ويحرم عليهم ذلك نهائياً قبل التضحية بالذبح ، في حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم. وفيه قال: "إذا دخلت العشرة وأراد أحدكم التضحية فلا يمس شعره ولا جلده". [1] لذلك يمتنع المضحي عن أخذ أي شيء من رأسه أو شعره أو شعر بدنه أو أظافره أو جلده ". وقد أخذ الحنابلة هذا الحديث على أنه إلزامي لا بناء على توصية ، ولذلك لا يجوز في مذهبهم الحلاقة قبل الذبح. هل يجوز الاشتراك في ثمن الأضحية؟ ما هو حكم سعرك؟ أحكام الحلاقة قبل النحر عند الشافعية وذهب الشافعيون إلى وجوب قص الشعر أو نزع شيء عن من نوى التضحية قبل أن يضحي به ، ولا يحرم بناء على نفس الحديث السابق ، لكنهم أخذوه مستحباً.. وليس بواجب ، فيجوز حلق الشعر أو تقصيره بالبغض ، أي الأفضل عدم قصه حتى يذبح. أحكام الحلق قبل الهدي عند الحنفية والمالكية وذهب الحنفية والمالكيون إلى أن تقصير الشعر وحلقه يجوز لمن نوى التضحية قبل أن يضحي به ؛ لأن ترك الحلق ليس واجبا ولا سنة عندهم ، واستدلوا على جواز الهدي. وليس ممنوعا ، ويجوز لك لبس الملابس الجديدة والمخيطة والعطر والحناء وغيرها ، وبالتالي لا يحرم حلق شعرك ، وبالتالي لا يجوز لك حلق شعرك قبل ذبح.
قرار الحلق قبل ذبح المجني عليه عند الشافعية وقد ورد في الشافعية أن تقصير الشعر أو نزع شيء منه مكروه لمن سبق أن نوى الضحية قبل ذبح الضحية، ولكن لا يحرم كما سبق ذكره في نفس الحديث المذكور، ولكن لقد اعتبروه مستحبًا وليس إجباريًا، ولذلك يجوز حلق الشعر، أو يكره القسام في مذهب الشافعية، أي الأفضل عدم قص أو تقصير شعره حتى يذبح الضحية. قرار الحلق قبل ذبح المجني عليه بعد الحنفية والمالكية جاء في حديث الحنفية والمالكية أن تقصير الشعر والسب باللعنة يجوز لمن يضحي، الذي سبق أن نوى التضحية قبل ذبح ضحيته، وذلك لأنه من الحلق هو. لا يعتبر إلزاميا أو سنة بالنسبة لهم، وهذا يستدل عليه من أن من يضحي بمكان لا يحرم عليه، ويسمح له أن يلبس ثياب جديدة ومخاط، ورائحته طيبة والحناء وغيرها، و لذلك لا يُمنع من قص الشعر، وبالتالي لا يُسمح لهم بقص الشعر قبل ذبح الضحية بغير حقد. ماذا تفعل الأضحية مع الحاج؟ في حديث عن نبي الله صلى الله عليه وسلم ذكر بعض الأمور في أن من أراد أن يضحي عليه أن يلتزم به ويسلمه: حديث جاء من أم سلمة رضي الله عنها. له. رضي الله عنها قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "لما تحل العشر ويريد أحدكم أن يضحك فلا يلمس شعره أو جلده".