12- ثلاث نصائح تسديها للمسافر؟ احرص على اصطحاب الكاميرا. لا تشترط النزول في فنادق خمس نجوم فقط, ولا تمض وقتًا طويلاً في الفندق فجُل وصُل وسِح في البلد الذي تزوره واكتشف منه قدر ما تستطيع. احرص على أن تعطي انطباعا جيدا عن بلدك وأنت في بلاد الآخرين.
- محمد أبوعبيد - المعرفة
- كبسة صدور دجاج اليوم
محمد أبوعبيد - المعرفة
28-03-2021 11:11 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - تتقدم اسرة سرايا و تطبيق شرق ممثلة بمديرها العام الزميل هاشم الخالدي بأسمي آيات التهاني و التبريكات للزميل محمد نبيل أبو عبيد بمناسبة ذكرى ميلاده 30 متمنين له دوام الصحة والعافية. وكل عام وانت بألف ألف خير
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
أساليب تدريس الاجتماعيات
٢٬٥٤٥ Hits
-
يناير ٤, ٢٠٢١, ٢:٣٩ م
أحمد وجيه محمد أبو عبيد
ماهي المواد الاجتماعية وكيف يمكن تدريسها بشكل ممتع ؟
Read More
تاريخ أبريل 19, 2022
طريقة عمل الكبسة بسرعة وبأقل تكلفة في كل بيت عربي، المجبوس أو الكبسة تتم بمرق الدجاج أو اللحم أو حتى يتم بالسمك، وشهيرة جدًا في دول العرب ويتم تجهيزه وتطبيقه في المناسبات الكبيرة كطبق رئيسي ويتكون من الأرز البسمتي والدجاج فهو مفيد جدًا لأنه يحتوي على كربوهيدرات ودهون وأحماض أمينية ونشا وبروتينات ومجموعة ألياف كثيرة يمكن تحضيره بأكثر من وصفة وطريقة مختلفة وباستخدام العديد من البهارات أيضًا. طريقة عمل الكبسة بالدجاج والزعفران
كبسة الدجاج من ضمن الأطباق العربية التي تتم في مدينة الكويت ويضاف لها نكهة الزعفران المشهية، يتم تطبيق هذه الخطوات بالتفصيل لنجاح الوصفة:
المكونات
أربعة كوب ماء أو مرقة. ثلاثة ورقات غار. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة وزنجبيل. ملعقة صغيرة ونصف زعفران. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. اثنين ملعقة صغيرة ملح. اثنين قرن فلفل حار مهروس ناعم. حبة فلفل أصفر حلو مفروم، وفلفل أحمر. كبسة صدور دجاج اليوم. اثنين حبة كبيرة طماطم مقشرة ومفرومة. ستة فصوص ثوم مفروم. ثلاثة بصلات كبيرة مقطعة لشرائح رقيقة. أربعة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو ذرة. ستة قطعة كبيرة فخذ دجاج. ثلاثة كوب أرز حبة طويلة. الطريقة
نقوم بغسل الأرز جيدًا مع تغيير الماء أكثر من مرة ويتم نقعه في مياه فاترة مملحة لمدة ثلاثين دقيقة.
كبسة صدور دجاج اليوم
كبسه صدور دجاج - YouTube
أربعة ملعقة كبيرة زيت ذرة. ثلاثة حبات طماطم مقشرة. اثنين قرن فلفل أخضر مقطع أنصاف. اثنين ورقة غار. عدد اثنين عود قرفة. عشرة حبات فلفل أسود صحيح. ملعقة كبيرة بهارات كبسة. ملعقة كبيرة ملح. ستة قطع صدور دجاج. بصلة كبيرة مقطعة جوانح. اثنين ملعقة كبيرة معجون طماطم. اثنين حبة لومي. كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية | أطيب طبخة. ثمانية حبات هيل. ستة حبات قرنفل. خمسة كوب ماء. نحضر وعاء مناسب لكي نضع فيه الملح، واللومي، وورق الغار، والفلفل الأسود، والهيل الصحيح، والقرفة وبهارات الكبسة داخله ونتركه على جنب. ثم نحضر وعاء مناسب ونضع فيه قليل من زيت الذرة ونرفعه على النار لكي يسخن بعض الوقت. بعد ذلك نضيف له البصل فوق الزيت ونقلب جيدًا إلى أن يتحمر تمامًا، ونرفعه من على النار مع رفع قليلاً منه في صحن على جنب للزينة. ثم نضيف له مكعبات الدجاج فوق البصل ونستمر بالتقليب ونتركها على النار بعض الوقت، ونضيف له البهارات الصحيحة. بعد ذلك نترك الدجاج على النار لمدة لا تقل عن دقيقتين مع الانتباه لضرورة وضع الغطاء الخاص بالوعاء فوقه. ثم نضيف كلاً من الفلفل الحار، والطماطم، ومعجونها فوق الدجاج ونقلب جيدًا ونضيف لها الماء ونغلق الوعاء ونتركه على نار عالية بعض الوقت حتى الغليان.