ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة مهلبية الكاسترد. ماء – 8 أكواب. 14112020 ثلاث ملاعق كبيرة من الكاسترد. 2- حركي المكونات جيدا حتى تتماسك. نخلط مسحوق الكاسترد مع ملعقتين كبيرتين من الحليب ونترك المزيج جانبا. 19032020 أبدعي بتحضيرالحلويات الباردة واللذيذة بتحضير مهلبية الكاسترد ب 5 دقائق بطريقة سهلة وسريعة والتي قدمتها. ثلث كوب من السكر. طريقة عمل مهلبية الكاسترد - موضوع. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة دقيق الذرة. تكرر نفس المقادير مع استخدام 4 ملعقة كبيره نشاء ابيض. نحضر قدر ونضيف الماء البارد والسكر والكاسترد والحليب المجفف. مهلبية كاسترد الفراوله طبقات مع مهلبية بيضاء الطبقة الاولى. ضعي الحليب السائل والسكر في وعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصل لدرجة الغليان. نصف كأس من السكر. طريقة عمل الكاسترد البودرةعمل الكاسترد البودرةعمل الكاسترد منال العالمعمل الكاسترد الجاهزعمل الكاسترد. نضع الدقيق والسكر والملح في الخلاط ونخلط ثم نضيف الزبدة الباردة ونستمر في الخلط. المكونات كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. نضع كوب ونصف الكوب من اللبن في إناء ونضع عليه السكر ونرفعه على النار وع التقليب إلى أن يسخن الخليط. طريقة الإعداد نضع كل من الكاسترد وربع كوب من اللبن في إناء صغير ونخلطهم ونتركهم جانبا.
طريقة عمل مهلبية الكاسترد - موضوع
ذات صلة طريقة عمل مهلبية كاسترد طريقة مهلبية الكاسترد
وصفة الكاسترد بالمهلبية والبسكويت
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدّة الطهي
20 دقيقة
تكفي لــِ
8 أشخاص
المكوّنات
ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: الكاسترد، والسكر. كأسان من اللبن. القليل من الشوكولاته المبشورة. القليل من جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: النشا، والكاكاو ، السكر. باكيت من بسكويت الشاي. طريقة التحضير
ضَع السكر واللبن والكاسترد داخل وعاء على النار، ثمّ أضف النشا والكاكاو الى الخليط واستمر في التحريك. رُصّ البسكويت في البايركس ثُم أضِف اليها طبقة الكاسترد، ثمّ أضف المهلبية. زيّن سطح المهلبية بالشوكولاتة وجوز الهند وقدّمها باردة. وصفة مهلبية حليب جوز الهند بالمكسرات
كأسين من كلٍّ من: الحليب السائل، وحليب الجوز. طريقة مهلبية الكاسترد - ووردز. ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم. ست ملاعق صغيرة من النشا. كأس واحد من جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من باودر الفانيليا. مكوّنات القطر
كـأسان من الماء. عود واحد من القرفة. ملعقتان صغيرتان من شراب الذرة. رُبع ملعقة كبيرة من عصير الليمون. مكوّنات المكسرات
ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: الصنوبر، واللوز مقشر، والفستق. نصف كأس من جوز الهند.
طريقة مهلبية الكاسترد - ووردز
ضع الحليب وحليب جوز الهند في قدر على نار متوسطة الحرارة وحركه حتّى يغلي. أضف السكر وجوز الهند تدريجياً إلى الخليط، حتّى يصبح الجوز ذو ملمس طري. أذب النشا في وعاء من الماء جيداً، ثُم أضفه إلى الخليط مع التحريك. إخفض درجة الحرارة مع متابعة التحريك إلى أن يصبح الخليط مُكثف. أضف الفانيليا إلى الخليط مع التحريك المستمر. أُسكب الخليط في أكواب خاصة. أترك الخليط حتّى يبرد لدرجة حرارة المطبخ، ثُم ضَعه بالثلاجة حتّى يَبرُد جيداً. طريقة تحضير القطر
ضَع الماء في وعاء عميق. أضف اليه السكر واتركه حتّى يذوب على نار متوسطة الحرارة. مهلبية كاسترد | أطيب طبخة. أضف الى خليط السكر والماء عود القرفة، واتركه يغلي لمدة خمس دقائق. أسكب عصير الليمون وشراب الذرة واستمر في التحريك مدة ثلاث دقائق. أترك الخليط حتّى يبرد ثُم ضَعه بالثلاجة. طريقة تحضير المكسرات
إنقع المكسرات كل منها في وعاء داخل الثلاجة لبضعة ساعات، ثُم صفّيها جيداً. زيّن سطح المهلبية بالمكسرات. أسكب كمية من القطر، ثمّ قدّمها. وصفة مهلبية كاسترد المانجو
4 أشخاص
سكر ناعم. باكيت من باودر الكاستيرد. علبة لبن. حبات مانجو طازجة. باكيت عصير المانجو. ضَع السكر واللبن في وعاء وضعها على النار.
مهلبية كاسترد | أطيب طبخة
أذب الكاسترد في عصير المانجو. أضف اللبن إلى الخليط وحرّكه باستمرار حتّى يتماسك المزيج. قطّع حبّات المانجو إلى شرائح صغيرة، ثمّ زيّن بها سطح الخليط. ضع الخليط بالثلاجة وقدمه بارداً.
نضيف ماء الورد ونترك المزيج جانبًا بعد رفعه عن النار. تُمزج ثلاثة أكواب من الماء مع الحليب ومسحوق الكاسترد والسكر والمستكة في قدر على نار هادئة حتى يصبح المزيج كثيفًا. تُضاف ملعقتان من ماء الزهر ويترك المزيج جانبًا بعد رفعه عن النار. يُسكب مزيج الكاسترد في وعاء مسطّح الشكل ويُزيّن بمزيج البرتقال بشكل خطوط متوازية. يُرشّ الفستق الحلبي المقطّع على سطح المزيج. يُقدّم الطبق باردًا أو ساخنًا حسب الرغبة. أكواب الكاسترد بالفراولة
كوبان من الحليب السائل. كوبان من البسكوت المطحون. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد المُذاب في ملعقتين من الحليب البارد. خمس حبات من الفراولة المقطّعة قطعًا صغيرة. رقائق شوكولاتة للتزيين. طريقة التحضير
يُوضع الحليب السائل على النار وتُضاف إليه ملعقتان كبيرتان من السكر. يُحرّك المزيج جيدًا إلى أن يغلي. يُضاف مسحوق الكاسترد المُذاب مع ملعقتين من الحليب البارد إلى قدر الحليب السائل على النار. يُحرّك المزيج دقيقة واحدة ويُرفع عن النار. يُوضع مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من خليط الكاسترد في قاع كوب التقديم. تُضاف طبقة من البسكوت المطحون ثم طبقة من خليط الكاسترد إلى أن يمتلئ كوب التقديم.
مَلأوا مَراكِبَ القُلُوبِ مَتَاعًا لاتُنْفَقُ إِلا عَلَى المَلِك..
فَلمَا هَبَّت رِيَاحُ السَحَرِ أقلَعت تِلكَ المَرَاكِب ، فَما طَلَعَ الفَجْرُ إِلا وَهِي بالمِينَاء..! حكم وأقوال ابن القيم - موضوع. ( يا عجبا لك أيها الإنسان)
من أعجب الأشياء أن تعرفه ثم لا تحبه ، وأن تسمع داعيه ثم تتأخر عن الإجابة ، وأن تعرف قدر الربح في معاملته ثم تعامل غيره ، وأن تعرف قدر غضبه ثم تتعرض له ، وأن تذوق ألم الوحشة في معصيته ثم لاتطلب الأنس بطاعته ، وأن تذوق عصرة القلب عند الخوض في غير حديثه والحديث عنه ، ثم لا تشتاق إلى انشراح الصدر بذكره ومناجاته ، وأن تذوق العذاب عند تعلق القلب بغيره ، ولاتهرب منه إلى نعيم الإقبال عليه والإنابة إليه ، وأعجب من هذا علمك أنك لابد لك منه ، وأنك أحوج شيء إليه وأنت عنه معرض ، وفيما يبعدك عنه راغب. ( في جمع النبي صلى الله عليه وسلم بين تقوى الله وحسن الخلق)
جمع النبي صلى الله عليه وسلم بين تقوى الله وحسن الخلق لأن تقوى الله يصلح مابين العبد وبين ربه وحسن الخلق يصلح ما بينه وبين خلقه ، فتقوى الله توجب له محبة الله ، وحسن الخلق يدعو الناس إلى محبته. ( في الطريق إلى الله تعالى)
بين العبد وبين الله والجنة قنطرة تقطع بخطوتين خطوة عن نفسه وخطوة عن الخلق ، فيسقط نفسه ويلغيها فيما بينه وبين الناس ، ويسقط الناس ويلغيهم فيما بينه وبين الله فلا يلتفت إلا إلى من دله على الله وعلى الطريق الموصلة إليه.
حكم وأقوال ابن القيم - موضوع
اضاعة الوقت
إضاعة الوقت أشد من الموت، لأن إضاعة الوقت تقطعك عن الله والدار الآخرة، والموت يقطعك عن الدنيا وأهلها. إن في القلب شعث: لا يلمه إلا الإقبال على الله، وعليه وحشة: لا يزيلها إلا الأنس به في خلوته، وفيه حزن: لا يذهبه إلا السرور بمعرفته وصدق معاملته، وفيه قلق: لا يسكنه إلا الاجتماع عليه والفرار منه إليه، وفيه نيران حسرات: لا يطفئها إلا الرضا بأمره ونهيه وقضائه ومعانقة الصبر على ذلك إلى وقت لقائه، وفيه طلب شديد: لا يقف دون أن يكون هو وحده المطلوب، وفيه فاقة: لا يسدها الا محبته ودوام ذكره والإخلاص له، ولو أعطى الدنيا وما فيها لم تسد تلك الفاقة أبدا!! أغبى الناس من ضل في آخر سفره وقد قارب المنزل. لو سخرت من كلب لخشيت أن أحول كلبا. أقوال ابن القيم الجوزي
من لاح له كمال الآخرة هان عليه فراق الدنيا. علمت كلبك فهو يترك شهوته في تناول ما صاده احتراما لنعمتك وخوفا من سطوتك وكم علمك معلم الشرع وأنت لا تقبل. ما ضرب عبد بعقوبة أعظم من قسوة القلب. مخالفة الأمر أعظم من عمل المنهي عنه: أن ذنب ارتكاب النهي مصدره في الغالب الشهوة والحاجة، وذنب ترك الأمر مصدره في الغالب الكبر والعزة، ولا يدخل الجنة من في قلبه مثقال ذرة من كبر، ويدخلها من مات على التوحيد وإن زنا وسرق.
[١١]
إذا أراد الله بعبدٍ خيرًا جعله معترفًا بذنبه ممسكًا عن ذنب غيره، جوادًا بما عنده زاهدًا فيما عند غيره، محتملًا لأذى غيره وإنْ أراد به شرًّا عكس ذلك عليه. [١١]
المعاصي سد في باب الكسب، وإن العبد ليُحرم الرزق بالذنب يصيبه. [١٢]
أخبر -تعالى- أنّ أهل النّجاة في الدُّنيا والآخرة هم المصدِّقون بالوعيد الخائفون منه. [١٣]
من عرف قدرَ نفسه وحقيقتها وفقرها الذاتيَّ إلى مولاها الحقِّ في كلِّ لحظة ونفس وشدة حاجتها إليه، عظمت عنده جناية المخالفة لمن هو شديد الضرورة إليه في كلِّ لحظة ونفس،وأيضًا فإذا عرف حقارتَها مع عِظَم قدر من خالفه عظُمت الجنايةُ عنده، فشمَّر في التّخلُّص منها. [١٣] عبارات لابن القيم في القلوب وأمراضها
ذكر ابن القيم -رحمه الله- عدداً من العبارات التي تتعلق بالقلوب وأمراضها، بيانها فيما يأتي: [١٤]
لا يزال القلب المفتون في مِرْية من إلقاء الشيطان، وأمّا القلب الصحيح السليم فلا يضره ما يلقيه الشيطان أبدًا. مرضان خطران متراميان إلى الهلاك: أحدهما اشتباه المعروف عليه بالمنكر فلا يعرف معروفًا ولا ينكر منكرًا، وربما استحكم فيه هذا المرض، حتى يعتقد المعروف منكرًا والمنكر معروفًا، والسنة بدعة والبدعة سنة، والحق باطلًا والباطل حقًا، والثاني: تحكيمه هواه على ما جاء به الرسول -صلى الله عليه وسلم- وانقياده للهوى واتباعه له.