مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
فيليه السمك بالطحينة
30 دقيقة
4 اشخاص
37. 9K
مقادير الوصفة
4
قطع
فيليه سمك
1
حبة كبيرة
بصل، شرائح
ملعقة صغيرة
كمون
ملح
4/1
فلفل أسود
2 – 3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
الصلصة:
2/1
كوب
طحينه(هردة)
3 – 4
عصير ليمون
للتقديم:....
شرائح ليمون
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180م. أحضري طبق فرن متوسط الحجم. ضعي قطع السمك في الطبق، وزعي عليها البصل ،الكمون، الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون. قلبي السمك على الجانبين الى أن يتغطى جيدا. طريقة عمل سمك فيليه - سطور. أدخلي الطبق الى الفرن مدة 15-20 دقيقه الى أن ينضج السمك ويجف ماؤه. في طبق عميق ضعي الطحينة، عصير الليمون، الملح والكمون، قلبي بالشوكة الى أن يصبح الخليط خشنا، اضيفي ماء بالتدريج مع استمرار التقليب بالشوكة الى ان تحصلي على صلصة ناعمة. اسكبي الصلصه على السمك. اعيدي الطبق الى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تصبح الطحينة متماسكة وتكتسب اللون الذهبي. قدميه ساخنا مع شرائح الليمون.
- مطبخ الستات | طريقة عمل سمك فيليه و كشك بالجمبري و جندوفلي | حلقة كاملة - YouTube
- طريقة عمل سمك فيليه - سطور
- من اقوى الخطابات التي ممكن تسمعها.... تعلم متى ترحل - YouTube
- تعلّم متى ترحل .. تعلّم متى تتوقف ، كلام من ذهب للأستاذ أنمار مطاوع - YouTube
- تعلم متى ترحل! – Site Title
مطبخ الستات | طريقة عمل سمك فيليه و كشك بالجمبري و جندوفلي | حلقة كاملة - Youtube
سرايا - على الأقل يجب أن نتناول 4 أو 5 وجبات من السمك خلال الشهر وخاصة في شهر رمضان يجب الإكثار من هذه الوجبة لما تحتويه من عناصر غذائية وفيتامينات يحتاجها الجسم وخاصة لتعويض ما خسره جسم الصائم. المقادير: 4 قطع من سمك الفيليه متوسط الحجم. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة أو غير المملحة (حسب الرغبة). عصير وبرش ليمونة واحدة. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح (يمكن زيادة كمية الملح حسب الرغبة). 1 ملعقة صغيرة من البابريكا. 1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. 1 ملعقة صغيرة من بودرة البصل. 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مطبخ الستات | طريقة عمل سمك فيليه و كشك بالجمبري و جندوفلي | حلقة كاملة - YouTube. أوراق الريحان أو البقدونس الطازجة. بضع من شرائح الليمون. التحضير: امسح جميع أطراف فيليه السمك بواسطة مناديل ورقية من أجل إزالة الماء الزائد عن السمك، إذ تعد هذه الخطوة مهمة من أجل منح فيليه السمك لون بني جميل. اخلط كل من الزبدة، عصير الليمون، برش الليمون، والملح داخل وعاء. اخلط كل من الملح، البابريكا، بودرة الثوم، بودرة البصل، والفلفل الأسود داخل وعاء آخر. أضف خليط البهارات الموجود داخل الوعاء إلى السمك مع الحرص على وضعه على جميع أطراف السمك. ضع زيت الزيتون داخل مقلاة وقم بتسخينه على درجة حرارة متوسطة.
طريقة عمل سمك فيليه - سطور
اسهل طريقة لعمل | سمك فيليه مقرمش | من ايد الشيف #هالة_فهمى - YouTube
المقادير لتحضير فيليه السمك
طريقة تحضير فيليه السمك بطريقة سهلة وبسيطة. 4 قطع من سمك الفيليه متوسط الحجم. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة أو غير المملحة (حسب الرغبة). عصير وبرش ليمونة واحدة. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح (يمكن زيادة كمية الملح حسب الرغبة). 1 ملعقة صغيرة من البابريكا. 1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. 1 ملعقة صغيرة من بودرة البصل. 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أوراق الريحان أو البقدونس الطازجة. بضع من شرائح الليمون. الخطوات لتحضير فيليه السمك
امسح جميع أطراف فيليه السمك بواسطة مناديل ورقية من أجل إزالة الماء الزائد عن السمك، إذ تعد هذه الخطوة مهمة من أجل منح فيليه السمك لون بني جميل. اخلط كل من الزبدة، عصير الليمون، برش الليمون، والملح داخل وعاء. اخلط كل من الملح، البابريكا، بودرة الثوم، بودرة البصل، والفلفل الأسود داخل وعاء آخر. أضف خليط البهارات الموجود داخل الوعاء إلى السمك مع الحرص على وضعه على جميع أطراف السمك. ضع زيت الزيتون داخل مقلاة وقم بتسخينه على درجة حرارة متوسطة. ضع قطع الفيليه داخل المقلاة إلى أن تنضج كل جهة بشكل جيد ويصبح لون قطع الفيليه ذهبيًا من الخارج وتصبح قاسية بعض الشيء من الداخل.
(تعلم متى ترحل) لا تُعلم الرحيل فقط، بل تكسب الإنسان شجاعة عظيمة، وإن كانت موجودة فهي تزيدها، وتعطيه قوة عظيمة في التخلي عن الأمور المنغصة في الحياة. هي مؤلمة جدًا لا عجب ولا إنكار في ذلك! لكنها مفيدة على قدر ألمها، وأكثر من ذلك؛ فهي من المهارات التي تجعل صاحبها أكثر نضجًا حياتيًا وفكريًا وعاطفيًا. من اقوى الخطابات التي ممكن تسمعها.... تعلم متى ترحل - YouTube. ختامًا: في كل مرة ترحل لا تعد نفس الشخص الذي كنت عليه قبل الرحيل! وإلا نار رحيلك التي أضرمتها لن تسمن ولن تغني من جوع إنسانيتك شيء، وفي كل مرة ترحل عُد لمبادئك، ونفسك واعمل لها صيانة تصونها من أولها لآخر قطرة فيها، وعُد للحياة مجددًا بشخصية جميلة متجددة، ولكنها بنفس المبادئ والقيم الحياتية العالية.
من اقوى الخطابات التي ممكن تسمعها.... تعلم متى ترحل - Youtube
تعلم متى ترحل 💔 - YouTube
تعلّم متى ترحل .. تعلّم متى تتوقف ، كلام من ذهب للأستاذ أنمار مطاوع - Youtube
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
تعلم متى ترحل! – Site Title
يحيى فقيهي – كاتب
سوق –30 ابريل 2021
ما هكذا تورد الأبل وما هكذا نطلق أحكامنا جزافًا فالبقاء في المنصب يعود لعوامل عدة ولا يبنى على أهوائنا وعلى ما قال فلان وعلان فهناك أسس ومبادئ من أهمها على الإطلاق قدرته على التجديد والتنوع فالمسؤول القادر على العطاء بروح تحمل الجدية والحماس ويواكب التطور أولًا بأول يحبذا بقاءه في منصبه ولو مكث أعوامًا عدة بغض النظر عن عامل العمر فهناك كبار في السن ولكنهم نشيطون ويتفاعلون بسخاء كبير خدمة في مؤسساتهم وهناك في المقابل شباب صغار في العمر ويمتيزون بأداء رائع في أعمالهم. هنا المقياس الذي من المفترض أن نمضي فيه ونطبقه عامل التجديد ولا يبقى على نمط واحد في الأداء لسنوات عده وكذلك عليه أن يكون محبوبًا عند موظفيه. تعلم متى ترحل! – Site Title. هـمـسـة..
التغيير لا يكون إلا لأسباب مهمة وهادفة وتحقق نتائج إيجابية عند التطبيق، وهناك للأسف من المسؤولين من يؤمن بعملية التغيير والتجديد وينسى نفسه. فهو يقوم بتغيير من أقل منه مسؤولية بحجة أنه غير منتج وبحجة أنه مكث كثيرًا في منصبه أو لأنه كبير في العمر ولأية أسباب أخرى دون التطرق لتقييم نفسه. ولو نظر ذلك المسؤول القائم بتغيير موظفيه من منصب لآخر بجدية في عوامل التغيير دون النظر للأمور الشخصية وعوامل ليس لها علاقة بالأداء في العمل والإنتاجية لرأينا الدور الكبير الذي يمثله ذلك التغيير.