حلى الآيس كريم بالأوريو … تتعدد نكهات وصفات الآيس كريم الباردة والمنعشة، جربي الآيس كريم المنزلي بطعم بسكويت الأوريو الرائع والمميز وقدميه كضيافة صيفية لذيذة جداً
وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
– كريمة الخفق: 2 ظرف (بودرة)
– حليب: 2 كوب (سائل)
– بسكويت أوريو: 28 حبة
– جبن كريمي: 6 قطع (كيري)
طريقة التحضير
ضعي في الخلاط الكهربائي كريمة الخفق وكوب من الحليب واخفقي لحوالي 15 دقيقة. أضيفي جبن الكريم واخلطي من جديد حتى تتجانس المكوّنات. غمّسي 16 قطعة بسكويت في الحليب السائل وصفّيها في صينية. فتّتي الكمية المتبقية من البسكويت وأضيفيها على خليط الكريمة واخلطي بواسطة ملوق. حلى الآيس كريم بالأوريو - مجلة المرأة العربية. اسكبي المزيج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفريزر لـ15 ساعة على الأقل. سمات
وصفات البسكويت آيس كريم حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات غربية
تعليقات الفيسبوك
- حلى الآيس كريم بالأوريو - مجلة المرأة العربية
- آيس كريم ساندويش بالصور من 🍒assia belhajja🍒 - كوكباد
- وصفة حلى ساندويش الآيس كريم المنزلية - video Dailymotion
- علماء الكيمياء المسلمين - موقع مقالات
- نبذة عن بعض اشهر علماء الكيمياء
- أشهر علماء الكيمياء | عجائب الكيمياء
- أشهر العلماء في الكيمياء
حلى الآيس كريم بالأوريو - مجلة المرأة العربية
مشاهدة او قراءة التالي الايس كريم ساندويش بطريقة سهلة في المنزل والان إلى التفاصيل: يعد الايس كريم ساندويش من أشهر أنواع المثلجان المنتشرة في الوقت الحالي حيث يباع في السوبر ماركت ومحلات المثلجات والكافيهات ويحبه الكبار والصغار، يمكنك تحضير هذه المثلجات الشهية بكل سهولة في المنزل والاستمتاع به مع أودلاك فتابعينا في هذا المقال لمعرفة المقادير المطلوبة والخطوات بالتفصيل. الايس كريم ساندويش حضري الحلويات التي يحبها أطفالك في منزلك وحافظي على صحتهم بدلاص من تناول تلك المشبعة بالمواد الحافظة والألوان الصناعية. المقادير اللازمة لعمل الحلوى: كوب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. رشة من ملح الطعام الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب إلا ربع من السكر الأبيض الناعم. بيضة واحدة كبيرة في الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثلث كوب من الكاكو الخام الغير محلى. كمية من ايس كريم الشوكولاتة أو الفانيليا. خطوات تحضير الايس كريم ساندويش: ضعي الزبدة مع السكر في وعاء عميق. وصفة حلى ساندويش الآيس كريم المنزلية - video Dailymotion. باستخدام المضرب الكهربائي قومي بخفق المكونين معاص حتى يذوب السكر. استمري في الخفق إلى أن تحصلي على قوام كريمي فاتح اللون.
آيس كريم ساندويش بالصور من 🍒Assia Belhajja🍒 - كوكباد
مكونات عمل الآيس كريم القهوة:
2 كوب من الكريمة. 2 كوب من الحليب سائل كامل الدسم. ثلاث أرباع كوب سكر أبيض. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. 3 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان أو نسكافيه حسب المتوفر. صفار 6 بيضات. طريقه تحضير آيس كريم القهوة:
نقوم بإحضار مقلاه ووضع بيها الكريمة وتوضع على نار مع السكر، وحليب، وقهوة. آيس كريم ساندويش بالصور من 🍒assia belhajja🍒 - كوكباد. يترك الخليط حتي يغلي، نقوم برفع الخليط من على النار. ونقوم بإحضار طبق ووضع صفار البيض وخفقها مع الفانيلا. وإضافة كوب خليط الكريمة على البيض بشكل تدريجي مع الخفق. نسكب خليط البيض في وعاء مع خليط الكريمة، وأعادة الخليط إلي النار ويقلب حتي يسخن. إخراج الخليط من النار وتصفيه حتي يتخلص من أي تكتلات. إحضار وعاء وإضافة خليط الآيس كريم وغلقه جيداً ووضعه في الفريزر لمدة ساعتين. بعد الساعتين نقوم بوضع الآيس كريم في ماكينة الآيس كريم ونقوم بتشغيلها. ونقوم بوضعه في الوعاء ثانيا ووضعه داخل الثلاجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وصفة حلى ساندويش الآيس كريم المنزلية - Video Dailymotion
بعد ذلك يتم إضافة الكاكاو والدقيق، ومزج المكونات بشكل جيد حتى تتداخل تمامًا. من ثم يتم وضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومغلفة بورق الزبدة. وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ربع ساعة حتى تمام النضج. نتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا، ثم نقوم بتقطيع البسكويت إلى مربعات بالحجم المناسب. ونبدأ في تحضير حشوة الآيس كريم، من خلال إضافة القشطة واللبن في إناء، ورفع الخليط على النار حتى الغليان. من ثم إضافة صفار البيض، والسكر والفانيلا إلى المزيج مع المزج جيدًا. بعد ذلك نقوم بإعادة المزيج على النار مرة أخرى للحصول على قوام كثيف. ننتظر حتى يبرد الخليط، ثم يوضع في علبة نظيفة محكمة الغلق ويوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة. بعد خروج الآيس كريم من الفريزر، يتم توزيع مقدار منه على وجه البسكويت، وإضافة قطعة أخرى من البسكويت على الوجه. يتم تكرار العملية حتى الانتهاء من كمية البسكويت كاملة. مع تغليف الآيس كريم ساندوتش بأكياس من النايلون، ووضعها في الفريزر لمدة لا تقل عن خمس ساعات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مع بداية فصل الصيف ودرجات الحرارة العالية نحتاج إلى ما يشعرنا بالانتعاش والترطيب، لذا نقدم لكِ أفضل طريقة لعمل حلى آيس كريم ساندوتش في المنزل. الطريقة الأولى لحلى آيس كريم ساندوتش
المكونات:
لتر كريمة الخفق. نص كوب حليب مكثف محلى. 3 ملاعق كبيرة كريمة شانتي. 2 باكو بسكويت سادة حجمه كبير. هناك إضافة يمكن الاستغناء عنها وهى قوالب شوكولاتة بالحليب ثم يتم تقطيعها مكعبات أو استخدام شوكولاتة شيبس. طريقة التحضير
1- ضعي لتر الكريمة في وعاء واخلطيها بالمضرب جيدًا إلى أن تصنع رغوة، ثم أضيفي الكريم شانتيه ثم اكملي خلط بالمضرب حتى تحصلي على قوام كريمي، ثم ضعي نص كوب حليب مكثف محلى، ثم اكملي خلط وأضيفي الشوكولاتة المقطعة مكعبات أو الشيبس، ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوة لكنها تعطي إضافة مميزة. 2- نحضر قالب أو وعاء مربع ونرص فيه قطع البسكويت بطريقة منظمة، ثم نضيف خلطة الآيس كريم ولا بد أن يكون ارتفاع الآيس كريم حوالي 3 سم، ثم ضعي الطبقة الثانية من البسكويت بنفس الطبقة الأولى ثم ضعيه في الفريزر لمدة 6 ساعات، بعد ذلك يتم إخراجها وتقطعيها ثم تقديمها. الطريقة الثانية لحلى آيس كريم ساندوتش
صنع عجينة البسكويت
1- نصف كوب زبدة أضيفي إليه ثلاث أرباع كوب سكر ثم اخلطيهم وأضيفي بيضة ونصف ملعقة فانيليا ثم اخلطيهم جيدًا ثم أضيفي ثلث كوب كاكاو واخلطي.
مما يمكن قوله أنّ الكيميائيون المسلمون أثّروا في الحضارة الغربية فقد استفاد الأوروبيون من النظريات التي قدمها العلماء المسلمين ومن خبراتهم في الكيمياء، فقد قاموا بترجمة كافة كتب الكيمياء إلى اللاتينية. اشهر علماء الكيمياء العرب. أشهر علماء الكيمياء المسلمين
جابر بن حيان
هو الكيميائي الأكثر تأثيراً في كل العصور سمي بأبو الكيمياء ، ولد جابر بن حيان في عام 721 في إيران، في بداية حياته درس تحت رعاية الإمام جعفر الصادق، وهو إحدى الشخصيات البارزة في الإسلام، كان ابن حيان عالماً مسلماً، كتب العديد من النصوص في مجالات العلوم المختلفة، مثل الكيمياء، والفلسفة ، والجغرافيا، وعلم الفلك، والفيزياء، والهندسة. كتابه في الكيمياء الذي وضع الأساس للكيمياء الحديثة هو من أعطاه لقب أبو الكيمياء، فلقد دفع الكيمياء التجريبية إلى مستوى جديد من خلال الكثير من التجارب مثل التكليس، والتبلور، والتقطير، والتسامي، والتبخر، في فترات حياته الأخيرة فرض الخليفة هارون الرشيد على جابر بن حيان الإقامة الجبرية في منزله، ليتوفى في عام 803 ميلادي. أحمد زويل
كان أحمد زويل عالماً مصرياً مسلماً، فاز بجائزة نوبل في الكيمياء في عام 1999، كان يعرف باسم الأب، وذلك لدراسة التفاعلات الكيميائية على فترات زمنية قصيرة للغاية، بسبب أعماله المميزة في مجال الكيمياء الفيزيائية حصل على جائزة نوبل، كان زويل استاذاً للفيزياء، وكان مديراً لمركز البيولوجيا الفيزيائية في معهد UST (العلوم والتكنولوجيا الفائقة السرعة).
علماء الكيمياء المسلمين - موقع مقالات
أحمد زويل الاسم الكامل: أحمد حسن زويل. اسم الشهرة: د. احمد زويل. تاريخ الميلاد: الـ 26 من فبراير / شباط من العام 1946. مكان الولادة: دمنهور – جمهورية مصر العربية. تاريخ الوفاة: الثاني من أغسطس / آب خلال العام 2016. سبب الوفاة: المعاناة مع المرض العضال. العمر عند الوفاة: 70 عاماً. التحصيل العلمي: دكتوراه في الكيمياء. المدرسة الأم: جامعة بنسلفانيا. اللغة الأم: العربية. اللغات الأخرى: الإنجليزية. الجنسية: المصرية. الديانة والاعتقاد: الإسلام. الوضع العائلي: متأهل. عدد الأبناء: 4. العمل: كيميائي – فيزيائي – أستاذ جامعي – باحث ومخترع. سنوات العمل: منذ العام 1976 – حتى العام 2016. شاهد أيضا: أشهر إسهامات علماء المسلمين في الفلك د. صالح جواد الوكيل الاسم الكامل: صالح جواد الوكيل. صالح الوكيل. اللقب: آينشتاين الطب. تاريخ الميلاد: من مواليد العام 1927. مكان الولادة: كربلاء – العراق. تاريخ الوفاة: توفي خلال العام 2019. العمر عند الوفاة: 92 عاماً. التحصيل العلمي: دكتوراه في الكيمياء الحيوية. المدرسة الأم: جامعة واشنطن. الجنسية: العراقية. نبذة عن بعض اشهر علماء الكيمياء. العمل: أستاذ جامعي – باحث ومخترع. سنوات العمل: منذ العام 1971 – حتى العام 2019.
نبذة عن بعض اشهر علماء الكيمياء
وليام رامزي: وهو عالم بريطاني وهو الذى أكتشف غاز الهيليوم وقد ساهم فى اكتشاف الأرغون و النيون و الكريبتون كما حصل على جائزة نوبل في الكيمياء. روبرت بنسن: هو عالم ألماني وهو من رواد الكيمياء الضوئية وهو الذي اخترع موقد بنسن وهو الذى أكتشف كيمياء الزرنيخ العضوية وايضا تمت مساهمته فى اكتشاف عنصر السيزيوم والروبيديوم. وقد حصل على وسام كوبلي. روبرت أوبنهايمر: وهو عالم أمريكي وأطلق عليه والد القنبلة النووية لأنه قام بأول سلاح نووى وقد حصل على جائزة إنريكو فيرمي. جوزيف لويس غي – لوساك: وهو عالم فرنسي وهو أول من أكتشف بيروكسيد البوتاسيوم وبيروكسيد الصوديوم وأكتشف ايضا قانون تمدد الغازات بالحرارة وقد قام بدراسة التركيب الكيميائي للماء وأيضا حامض البروسيك. جون دالتون: وهو عالم بريطاني وهو أحد رواد الكيمياء الحديثة وأول من أكتشف عمى الألوان. أشهر العلماء في الكيمياء. واشتهر بـ نظرية. دالتون التى كانت تعتمد على قانون بقاء الكتلة والنسب الثابتة وقد حصل على الوسام الذهبى من الحكومة الانجليزية. مايكل فاراداي: وهو عالم بريطاني وقد اشترك فى اكتشاف المجال الكهروكيميائي والمجال الكهرومغناطيسي. وهو أول من اكتشف البنزين وهو الذي أطلق أسم المصعد و المهبط القطب وهو الذى اكتشف ظاهرة الجسيمات النووية وحصل على الكثير من الجوائز والتكريمات.
أشهر علماء الكيمياء | عجائب الكيمياء
جابر بن حيان Jaber Ibn _ Hayyan جابر بن حيان Jabir Bin Hayyan ( 740 – 810) عالم مسلم حضر مواد كثيرة مثل كبريتيد الزئبق وحمض النيتريك والصودا الكاوية والكحول وحمض الليمون والسموم والأصباغ ، كما حضر كبريتيد النحاس واستخدمه بدلاً من الذهب في أعمال الزخرفة ، وهو أول من استخدم الميزان الحساس لوزن المواد التي استخدمها في تجاربه. دالتونDalton جون دالتون John Dalton ( 1766 – 1844) فيزيائي وكيميائي بريطاني ، وضع أسس النظرية الذرية الحديثة ، وكان أول من وصف عمى الألوان. أشهر علماء الكيمياء المسلمين. رامزي Ramsay السير وليام رامزي Sir William Ramsay) 1852 – 1916) كيميائي بريطاني ، اكتشف الغازات النبيلة. شادويك Chadwick السير جيمس شادويك Sir James Chadwick فيزيائي بريطاني ولد عام 1891. اكتشف النيوترون عام 1932. شارل Jacques Alexander Charle جاكويس الكساندر شارل Jacques Alexander Charle كيميائي فرنسي, انصب اهتمامه عام 1787 بالبالونات المملوءة بالهواء الساخن ( المناطيد) الشائعة في ذلك الوقت في فرنسا حيث لاحظ أن حجم الغاز داخل البالون يزداد بزيادة درجة حرارته, ووضع قانوناً في ذلك عرف باسمه. غايلوساك Gay_ Lussac جوزف لويس غايلوساك Joseph Louis Gay _ Lussac ( 1778 ـ 1850) كيميائي وفيزيائي فرنسي, اكتشف عنصر البورون عام 1809.
أشهر العلماء في الكيمياء
إيرين كوري, هي ابنة العالمين الشهيرين بيير وماري كوري ، عاشت في وسط علمي وفر لها دراسة منزلية، إذ تلقت دروس الفيزياء عن والدتها والرياضيات عن بول لانجفان ، والكيمياء عن جان بيرّان. وحين نشبت الحرب العالمية الأولى كانت طالبة في كلية العلوم وساعدت والدتها على معالجة الجرحى باستعمال الأشعة، وعملت بعد تخرجها محضّرة في مختبر والدتها في معهد الراديوم بجامعة باريس. ولدت إيرين في باريس لماري كوري وپيير كوري. حصلت على الشهادة الثانوية سنة والتحقت بوالدتها في معهد الراديوم حيث أصبحت مساعدتها. التقت في نفس الفترة بفردريك جوليو-كوري الذي سيصبح زوجها في سنة 1926 وأنجبا هيلين لانجفان-جوليو وبيير جوليو-كوري. عملت مع زوجها على النشاط الإشعاعي الطبيعي و الأصطناعي. تقاسمت مع زوجها جائزة نوبل في الكيمياء سنة 1935م. عملت مع زوجها على مشروع القنبلة النووية الفرنسية وكان هذا المشروع متفوقا على المشروع الأمريكي قبل الحرب. علماء الكيمياء المسلمين - موقع مقالات. في سنة 1936 دخلت حكومة الجبهة الديموقراطية تحت-سكرتيرة الدولة أو تحت أمينة الدولة " في البحث العلمي. في سنة 1937 أصبحت محاضرة وأخذت مكان زوجها في معهد فرنسا. في سنة 1939 تحصلت على اللقب الفخري ضابط الوسام الشرفي.
أشهر العلماء الكيميا ئيين أبو بكر الرازي Al Razi أبو بكر محمد بن زكريا ، عاش في الفترة ( 866 – 925 م) وسمي الرازي نسبة الى مسقط رأسه الري وهي مدينة صغيرة قريبة من طهران. زاول الرازي مهنة الطب أكثر من خمسين عاماً ، وقد استشاره الخليفة المعتضد بالله في أمر الموضع الذي يمكن أن يبني فيه البيمارستان ( المستشفى) ببغداد ، فأمر أن يعلق في كل ناحية من بغداد قطعة لحم ، وأشار على الخليفة أن يبنى البيمارستان في الموضع الذي تأخر تعفن اللحم فيه ، وقد أصبح فيما بعد رئيساً للبيمارستان. يعتبر الرازي من أهم الأطباء في العصور الوسطى ، وأكثرهم ابتكاراً وانتاجاً ، خاصة في مجال أمراض العيون ، واليه ينسب الفضل في تشخيص الحصبة والجدري والأمراض النسائية والتناسلية ، وقد أكد أن بعض الأمراض تنتقل بالوراثه ، وله عدة مؤلفات في الطب أهمها كتاب الحاوي الذي جمع فيه علوم الأقدمين في الطب. اشهر علماء الكيمياء الاجانب. أما في الكيمياء في وضع كتباً عدة في الكيمياء يصف فيها طريقة تحضير المواد ، ووصف الأجهزة المستخدمة لذلك ، وفي كتبه حاول الرازي أن ينقي علم الكيمياء من الشوائب كالخزعبلات والخرافات. أوبنهيمر Oppenheimer فيزيائي نووي أمريكي ( 1904 – 1967) أسهم في انتاج القنبلة النووية بوصفه رئيساً لمشروع مانهاتن.