من البداهة ان هذا يؤكد أن شحوم الخروف ذات فوائد للانسان وان حرمان اليهود منها كان عقابا لهم لحرمانهم من فوائدها. فكيف نحرمها على انفسنا. كثيرين وانا منهم يعتقدون ان اليهود هم من اشاعوا بين الناس اخطار واضرار تناول الشحوم حتى يتجنبها الاخرين. ومع ذلك ورغم قناعتي بفوائدها الكثيره لصحة الانسان الا ان الاعتدال وعدم الاسراف في الاستعمال يكون امر ضروري اي نستفيد منها ولكن باعتدال دون افراط. والتعامل معها مثل التعامل مع العسل حيث انه مفيد والجميع يعرف ذلك لكن مريض السكر مثلا يجب عليه الحذر في استعمال العسل. بالتالي مرضى الكليسترول ودهون الدم يجب عليهم الحذر عند استعمال الشحوم هذه النصيحه الاساسيه. فوائد شحم الخروف لجسم الإنسان: 1- يخرج جميع السموم المتراكمة في جسم الإنسان والتي تنتج عن تناوله الأغذية المهدرجة والمشبعة بالدهون. 2- يمنح الليونة والمرونة للشرايين ويمنع انسدادها كما يرطب ويمدد خلايا الجلد الداخلية والخارجية. 3- يغذي الأعضاء الداخلية في الجسم كالكبد والأمعاء ومعظم الأجهزة الحيوية الأخرى في الجسم ويقوي أداءها العام. 4- يعزز مستويات الطاقة الحيوية في الجسم ويولد سعرات حرارية جيدة للقيام بالأنشطة اليومية المختلفة.
كتب فوائد شحم الخروف للجسم - مكتبة نور
ماسك شحم الخروف للوجه ، وصفة شحم الخروف للوجه، فوائد شحم الخروف للوجه، ماسك الودك للودك،فوائد الودك للجسم، مكون نرميه يوميا سيجعل بشرتك ك… | Desserts, Food, Pudding
فوائد شحم الخروف - موقع مصادر
ذات صلة فوائد شحم الخروف فوائد شحم الخروف للشعر
شحم الخروف
إنَّ شحم الخروف أو ما يُسمّى باللية وهوَ عبارة عن الشحوم والدهون الموجودة في جسم الخروف، والذي يتمّ إعداد الكثير من الوصفات المُختلفة منهُ، ولكن مُعظم الناس يبتعدونَ عن تناوله ظناً منهم بأنَّ لهُ مخاطر على صحتهم، ولكن على العكس تماماً فقد أثبتت الدراسات الحديثة بأنَّ لشحم الخروف العديد من الفوائد لجسم الإنسان فهوَ لا يحتوي على الكولسترول أو الدهون الثلاثية، لذلِكَ يُنصح بتناوله من حينٍ لآخر. فوائد شحم الخروف للجسم
لقد ذُكرت الشحوم في القرآن الكريم على أنّهُ تمَّ تحريمها على اليهود وذلِكَ عقاباً لهم، لظُلمهم وكفرهم بالله تعالى: (وَعَلَى الَّذِينَ هَادُوا حَرَّمْنَا كُلَّ ذِي ظُفُرٍ ۖ وَمِنَ الْبَقَرِ وَالْغَنَمِ حَرَّمْنَا عَلَيْهِمْ شُحُومَهُمَا إِلَّا مَا حَمَلَتْ ظُهُورُهُمَا أَوِ الْحَوَايَا أَوْ مَا اخْتَلَطَ بِعَظْمٍ ۚ ذَٰلِكَ جَزَيْنَاهُم بِبَغْيِهِمْ ۖ وَإِنَّا لَصَادِقُونَ) [الأنعام:146]; وذلِكَ يؤكّد فوائدها العظيمة لصحة الإنسان بشكلٍ عام، ولكن ومع ذلِك يجب تناولها باعتدال لتجنُب أي أضرار لها. ومن فوائد شحم الخروف للجسم:
تفتيح البشرة وتبييضها وتنقيتها من الشوائب في حال استخدامه كماسك (قناع)، بالإضافة إلى أنّهُ يُعطي الوجه النضارة الطبيعية والنعومة كبشرة الأطفال؛ لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من البروتين المغذي للبشرة.
أكل شحم الخروف
بعد ذلك: ضع البصل وأضف الثوم وقم بالتقليب المستمر.. ثم قم بوضع اللحم وأضف البهارات, و ضع بعض من القرفة والهال, وبعض من الكركم والقليل من الملح. ومن المهم التقليب جيدا وباستمرر حتى يتم طهي الطعام جيدا ولايحترق اللحم. ثم قم برفع اللحم, ودهن الخروف عن النار بعد أن يتم نضج الطعام, وأتركه حتي يبرد دون أن تغطية لأن الغطاء يجعله يتثأر بالبخار الناتج عن تبخر الماء ، ويتم تقديمه مع أطباق الأرز الشهية أو يتم تناوله مع الخبز. ويمكن تصفية الدهن من الطعام, أو يتم تناولة حسب الرغبة. وقم بإضافة الطماطم المهروسة أو المقطعة الي أجزاء أو الي شرائح, أو إضافة بعض من الفلفل الحار وتناوله مع الخبز الطازج والساخن. ومع سلطة الطماطم. أهم الفوائد الصحية التي تنتج عن تناول شحم الخروف
أن الفوائد الهامة والصحية التي تعطيها تلك الأطعمة التي تحتوي علي دهون الأغنام والتي من أهمها:
– أن شحم الخروف يحمي القلب من أضرار الإصابة بنوبات القلب الطارئة أو من تصلب الشرايين. – وأن شحم الخروف يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ويحافظ على ضغط الدم المنخفض. – وأيضا تناول شحم الخروف يحمي الدماغ من التجلط ويمنع من حدوث أضطرابات في الدماغ البشري وعدم فقدان التركيز.
كما تعمل تلك الزيوت الطبيعية ، ولابد من التأكد من مكونات تلك الزيوت ومصدرها علي أن تكون أفضليتها من شحم الخروف. والتأكد من أن الحيوانات أو الأغنام لا تتغذي علي أو يكون طعامها من النشويات أو من الحبوب التي تحتوي علي البروتين الزائد من الحب البروتيني والنشوي, لأنها تزيد الوزن وتجعلها سمينة مما يؤثر على نتاج دهنها. كيف يطهي دهن الخروف. يطهي شحم الغنم الخروف كالتالي:
المقادير:
قم بوضع داخل قدر الطعام ثلاثة كيلوجرامات, من قطع اللحم الأحمر الطازج والمقطعه الي أجزاء صغيرة أو إلى مكعبات متوسطة الحجم من اللحم. وضع أثنين كيلوجرام من دهن الغنم الأبيض المنظف جيدا والمقطع إلى عدد من المكعبات المتوسطة الحجم أو الصغيرة من شحم الضان. ويوضع أيضا عدد خمسة بصلات كبيرة الحجم مفرومة أومقطعة قطع صغيرة جدا. مع وضع فصين من الثوم المقشر والمطحون مع كمية مناسبة من البهارات المتنوعة ، وغير المالحة وكميه من القرفة ، وقليل من ملح. وقليل من الكركم الأصفر المطحون ، ويوضع بعض من حب الهال المطحون جيداً. طريقة تحضير الطعام:
قم بوضع شحم الخروف الجيد في قدر الطبخ والمجهز للطعام. ثم.. قم بالتقليب جيدا والمستمر حتّى يتم ذوبان شحم الخروف في قدر الطعام الموضع علي النار.
– وأن تناول دهن الخروف يعالج الكثير من حالات التهاب المفاصل والناجمه من أمراض النقرس. – ان لحم وشحم الخروف يحسن من وضوح الرؤية الليلية وإدراكها ويعالج العيون ويقوي ضعف النظر. كيفية الحصول الأحماض الدهنية
يمكن الحصول علي الأحماض الدهنية من زيت بذر الكتان النباتي. وزيت الزيتون النباتي وزيت عباد الشمس النباتي. وغيرها من الدهون النباتية. وبينما يمكننا الحصول علي الدهون الأساسية المرغوبة لجسم الانسان من دهون الحيوانات و خاصة الأغنام..
وأنه من أفضل أنواع اللحوم. أفضل أصناف اللحوم الصحية المشهورة والجيدة للأكل. هي اللحوم الطازجة من لحم البقر و لحم الضأن, وأيضا لحم العجل واللحوم الطيبىة المحلل ذبحها ومنتجات الألبان المكملة للوجبات الغذائية. التي يعتمد عليها النظام الغذائي العلمي. حتي لا يصاب الانسان بالسمنة أو بالسكري أو السرطان أو ببعض الأمراض الأخري. حيث أن الأطعمه الغير طبيعية والمصنعة والاغذية الصينية خاصه شديدة الخطورة لأنها لا تعتمد علي حيوانات جيدة, بل دائما تعتمد علي تناول البروتين المصنع. الدهون الضارة
وهي شحوم مشبعة تغلق الشرايين وترفع من مستوى الكوليسترول مثل دهون لحم الخنزير. الدهون المفيدة
هي شحوم غير المشبعة و يحتاجها الجسم لمواجهة الأمراض> ويجب تناولها بكميات قليله مثل شحم الخروف.