شوربات
عدس الفوال
يُعتبر عدس الفوال من الأطباق الشهيرة في الوطن العربي، وهو يتمتع بطعم لذيذ وألوان متعددة، فمنه الأصفر، ومنه الأحمر، ومنه الأسود، ويكثر تحضير هذا الطبق في شهر رمضان المبارك، إذ لا تكاد تخلو مائدة منه، كما يشتمل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة كالبروتين، ويتم إعداد عدس الفوال بطرق متعددة، فهناك عدس الفوال بالقرفة، وعدس الفوال بالجزر، وعدس الفوال بالكريمة، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل ثلاث وصفات من عدس الفوال. عمل عدس الفوال
المكوّنات:
ثلاثمئة غرام من العدس الأصفر المغسول والمُصفى. حبتان من البطاطا مُقطعتان إلى مكعبات. بصلة مفرومة. ثلاث حبات من الجزر مُقطع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. من تعرف طريقة عدس الفوال تـفـيدني - عالم حواء. أربع كؤوس من مرق الدجاج. كمون -حسب الذوق-. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. ملح -حسب الذوق-. فلفل أسود -حسب الذوق-. طريقة التحضير:
نذيب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ثمّ نُضيف البصل، ونُحركه إلى أن يذبل. نُضيف الثوم، ونُحركه إلى أن تنبعث رائحته، ثمّ نُضيف العدس، والبطاطا، والجزر. نُنكه بكلّ من الملح، والكمون، والفلفل الأسود، ثمّ نُضيف مرق الدجاج، ونُحرك بين الحين والآخر إلى أن ينضج العدس.
طريقة عمل العدس مثل الفوال |
ننكّهه المزيج بعصير الليمون الطازج، والملح. نفرم البصل الأخضر داخل وعاء آخر، ثمّ نضيف إليه البابريكا، والكريمة، ونخلط المكوّنات معاً بشكل جيد. نضيف مزيج الكريمة إلى مزيج العدس، ونخلط المكوّنات معاً بشكل جيّد. نصبّ العدس الفوال بالكريمة في طبق التقديم، ثمّ نقدّمه ساخناً. العدس الفوال بالفليفلة والقرفة المكوّنات: كوب من العدس الأصفر. حبتان من الجزر مقطعتان إلى قطع صغيرة. حبّة من البصل المقطّع على شكل أرباع. خمسة فصوص من الثوم. عودان من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة عمل العدس مثل الفوال |. ملعقة صغيرة من الكمون. حبة فليفلة خضراء. خمسة أكواب من الماء. طريقة التحضير: نضع العدس، والقرفة، والماء، وورقة الغار في وعاء على نار مرتفعة، ونترك المزيج حتى يغلي. نخفّف النار على المزيج، ونتركه لمدة عشر دقائق. نضيف البصل، والجزر، والثوم إلى المزيج، ونقلّب المكوّنات معاً، ونترك المزيج على النار حتى ينضج العدس مع مراعاة التقليب ما بين وقتٍ والآخر. نرفع المزيج عن النار، ونضعه في الخلاط الكهربائي باستثناء ورقة الغار، والقرفة، ونخلط المكوّنات جيداً. نعيد المزيج إلى الوعاء، وننكهه بالفليفلة، والكمون، والبابريكا، والملح. نحرّك المكوّنات معاً، ونعيدها إلى النار لمدة ست دقائق إضافية.
طريقة عمل عدس الفوال – لاينز
ثم يتم إضافة البرغل المنقوع ومصفى جيدًا، ويُرفع المزيج من على النار بعد دقيقتين فقط ويصفى جيدًا. من ثم يتم تشويح البصل المفروم في الزيت في طاسة على النار، ثم يتم إضافة معجون الطماطم. في وعاء منفصل، يتم مزج خليط العدس والبرغل مع البصل الأخضر المفروم والبقدونس المفروم. بعد ذلك يتم خلط العدس والبرغل مع صلصة الطماطم بالبصل. ثم يتم إضافة التوابل التي تتمثل في الملح، البابريكا، الكمون، والفلفل الأسود. من ثم يتم التقليب باليد جيدًا للتأكد من تتداخل جميع المكونات مع بعضها البعض. ثم يتم تشكيلها على هيئة أصابع بالحجم المرغوب. وأخيرًا يتم رصها في طبق التقديم وتزيين الطبق ببعض الخضروات الطازجة، وبالهنا والصحة. طريقة عمل عدس الفوال – لاينز. بذلك نكون قدمنا طريقة تحضير كفتة العدس التركية اللذيذة التي تتميز بالقيمة الغذائية العالية لاحتوائها على البروتين كمكون أساسي المتمثل في العدس. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
من تعرف طريقة عدس الفوال تـفـيدني - عالم حواء
عدس قلابة +عدس التاوه مثل المطاعم خطوه بخطوه[[سر غسل وكشنة العدس]] شغل مطاعم✅ - YouTube
مجموع الوقت
45 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
طريقة العمل
1- في قدر على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل. 2- أضيفي على القدر العدس الأصفر وقلبي المكونات حتى تتداخل. 3- اسكبي مرق الدجاج وورق الغار على القدر ثم نكهي بالفلفل الأسود، الكمون والملح. 4- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي. 5- غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى الـ 30 دقيقة. 6- انزعي ورق الغار من القدر ثم زيدي الليمون الحامض المعصور على العدس وحركي المزيج حتى تتداخل المكونات. 7- ارفعي القدر عن النار واسكبي العدس في طبق التقديم. Source:
مباراة الاهلي والعين فى ثمن نهائي كأس ملك السعودية (صور:twitter)
يقدم لكم موقع ميركاتو داي بث مباشر لمباراة الاهلي والعين في إحدى مباريات اليوم الخميس 17-12-2020 لحساب ثمن نهائي كأس ملك السعودية، خادم الحرمين الشريفين. نتيجة مباراة أهلي جدة والعين في كأس الملك - موقع كورة أون. وتنقل مباراة "الاهلي والعين" على قناة السعودية الرياضية 4، بصوت المعلق "مشاري القرني"، وتقام على ستاد الملك عبد الله (الجوهرة المشعة) في مدينة جدة، وتنطلق في تمام الساعة 20:20 بتوقيت السعودية ، 19:20 بتوقيت مصر ، و17:20 بتوقيت جرينيتش. يدير المباراة حكم الساعة السعودي محمد القرني، ويساعده عمر الجمل ومؤيد المسجن، بينما يتولى ممدوح ال شهدان مسؤولية الحكم الرابع، فيما يجلس كل من شكري الحنفوش ومفرح الحسن في غرفة تقنية الفيديو المساعد "الفار". وشهدت المواجهة الرسمية الوحيدة بين الفريقين، فوز اهلي جدة بنتيجة 4/3 على ملعب مدينة الملك سعود الرياضية يوم 7 نوفمبر 2020، ضمن مباريات الجولة الرابعة من الدوري السعودي للمحترفين، دوري كأس الأمير محمد بن سلمان. وسجل نجم منتخب سوريا ، عمر السومة، ثلاثة أهداف هاتريك، في تلك المباراة المثيرة، بينما سجل صامويل أوسو هدف فوز الاهلي في الدقيقة 65، مع الإشارة إلى أن المباراة انتهت في شوطها الأول بالتعادل الإيجابي 3/3.
نتيجة مباراة أهلي جدة والعين في كأس الملك - موقع كورة أون
ضمك × التعاون تأهل فريق التعاون إلى دور الثمانية بعد تغلبه على ضمك بهدفين مقابل هدف في اللقاء الذي جمعهما على ملعب مدينة الأمير سلطان بن عبد العزيز في أبها ضمن دور الـ 16 من المسابقة. وسجل للتعاون الهدف الأول اللاعب «أميسي» عند الدقيقة الثانية، وأضاف زميله «تاوامبا» الهدف الثاني في الدقيقة 75، فيما سجل هدف ضمك اللاعب «زيلايا» عند الدقيقة 90.
بث مباشر Archives &Ndash; الصفحة 191 من 201 &Ndash; الحقيقة سبورت
انتهى منذ لحظات اللقاء الذي جمع بين الفريق الأول لكرة القدم بنادي أهلي جدة، ونظيره العين، ضمن منافسات دور الستة عشر من بطولة كأس خادم الحرمين الشريفين ، الذي أقيم مساء اليوم الخميس على أرضية ملعب مدينة الملك عبدالله الرياضية " الجوهرة المشعة". ونجح فريق العين من إزاحة نظيره أهلي جدة، بثناية نظيفة، حيث افتتح التهديف، جيترسون في الدقيقة 64، بعد انتهاء الشوط الأول بالتعادل السلبي دون أهداف، بعد أن شهد احتساب ركلة جزاء لصالح أهلي جدة في الدقيقة 22، والتي فشل خوان بابلو انيور في اسكانها الشباك. وأضاف فيليب براداريتش الهدف الثاني لصالح أهلي جدة، في الدقيقة 71، عن طريق ركلة الجزاء، لينتهي اللقاء بفوز الراقي بهدفين نظيفين. ملخص مباراة الأهلي والوحدة في دور الـ16 من كأس خادم الحرمين الشريفين - YouTube. وبهذه النتيجة صعد فريق العين إلى دور ربع نهائي كأس خادم الحرمين الشريفين، لمواجهة النصر، في منتصف شهر يناير المقبل. إقرأ أيضاً
اتحاد جدة يضرب الوحدة بثلاثية وبتاهل الى دور الثمانية من كأس خادم الحرمين الشريفين
ملخص مباراة الأهلي والوحدة في دور الـ16 من كأس خادم الحرمين الشريفين - Youtube
يلا شوت الجديد مشاهدة بث مباشر مباراة الأهلي والعين الخميس 17/12/2020 في كأس خادم الحرمين الشريفين، حيث يسعى فريق الأهلي إلى حجز مقعده في الدور ربع النهائي من بطولة الكأس، على أن تكون مهمته في غاية السهولة عندما كذلك يلتقي مع ضيفه المتواضع فريق العين على أرضية ملعب الجوهرة المشعة بمدينة جدة في مساء يوم الخميس الموافق 17 ديسمبر 2020. بث مباشر Archives – الصفحة 191 من 201 – الحقيقة سبورت. يلا شوت مشاهدة بث مباشر مباراة الأهلي بث مباشر مباراة الأهلي ضد العين في كأس خادم الحرمين الشريفين، كذلك تُذاع المباراة في كأس خادم الحرمين الشريفين في يوم الخميس وذلك عبر شبكة قنوات KSA SPORTS السعودية باعتبارها مالكة الحقوق الحصرية إذاعة جميع مباريات بطولة كأس خادم الحرمين الشريفين. حيث تُذاع مباراة الأهلي ضد العين على الهواء مباشرة وحصرياً على قناة KSA SPORTS HD الثانية المجانية، كذلك إضافة إلى موقع دوري بلس عبر شبكة الإنترنت، فيما سوف يتولى التعليق على المباراة المعلق السعودي فهد العتيبي. يلا شوت مشاهدة بث مباشر مباراة الأهلي ضد العين تابع لايف مباراة الأهلي والعين مباشر، حيث يدخل فريق الأهلي مباراته المقبلة أمام نظيره فريق العين، كذلك وهو يتواجد في الوقت الراهن في المركز الثاني في جدول ترتيب بطولة دوري كأس الأمير محمد بن سلمان السعودي للمحترفين، حيث نجح فريق الأهلي في حصد 16 نقطة في رصيده حتى هذه اللحظة بعدما خاض 8 جولات في بطولة دوري كأس الأمير محمد بن سلمان السعودي للمحترفين.
وفي المقابل، العين يقدم كرة جيدة حتى الأن في الموسم الجديد بالدوري، فهو يتواجد في المركز الرابع عشر برصيد 7 نقاط أي بغض النظر عن الترتيب. ويأمل العين إلى تصحيح المسار وتعويض الهزيمة الماضية من القادسية بالدوري، بمحاولة تحقيق الفوز والثأر من الخصم الذي هزمه في الدوري بصعوبة برباعية لثلاثة، وخطف منه تذكرة العبور الذهبية إلى الدور المقبل ويثبت للجميع أنه فريق من طينة الكبار رغم حداثته في دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين.
محمد البكيري يسخر من حكم مباراة النصر والعين في كأس الملك
تهكم الناقد الرياضي السعودي، محمد البكيري، على الحكم تركي الخضر بسبب قراراته في مباراة النصر والعين ضمن منافسات ربع نهائي كأس خادم الحرمين الشريفين. وكان النصر قد تقدم على النصر بهدف عبدالرزاق حمدالله في الدقيقة 45+4 من أحداث الشوط الأول، عن طريقة تسديدة من ركلة حرة، لكن الإعادة التلفزيونية أوضحت أن الكرة اطصدمت بظهر لاعب العين وليس بيده. وقال البكيري من خلال حسابه الشخصي على موقع "تويتر": "حكم المباراة الدولي والمخضرم تركي الخضير صدق أو لا تصدق في زمن تقنية الفار: يلغي هدف صحيح للنصر.. ويحتسب له هدف من خطأ غير صحيح! تحكيمنا إلى أين؟". هذا وقام لاعبوا العين السعودي بالاعتراض بشدة على الحكم تركي الخضير بعد نهاية أحداث الشوط الأول، حيث أكدوا أن هدف النصر غير صحيح. تابع آخر أخبار النصر السعودي مع ميركاتو داي في جميع البطولات "الدوري السعودي ودوري أبطال آسيا وكأس ملك السعودية" اضغط هنا