وقت التحضير: 75 دقيقة
طريقة عمل كيكة العسل الروسية، الطعم الرائع والمنظر الاخاذ لهذه الكيكة الملوكية التي تسلب العقول والقلوب. وتمتاز كيكة العسل الروسية بطبقاتها المتعددة المحشوة بالكريمة الناعمة والعسل الفائق المذاق، وهي من الوصفات الروسية المشهورة حول العالم والتي باتت مقصد الكثيرين ممن يرغبون بطعم حلو للكيك بعيدا عن الشوكولاته وغيرها من المكونات التقليدية. ننصحك بتعلم طريقة عمل كيكة العسل الروسية معنا اليوم وقدميها لضيوفك وعائلتك ولن تندمي، لن يتبقى منها شيء بعد التقديم!
أسهل طريقة لعمل كيكة العسل الروسية حلويات اكلة في دقيقتين
فى ذلك الوقت نجهز الكيك وعلى حما مائي نقوم بتسييح الزبدة والعسل ونضيف عليهم السكر مع التقليب حتى تمام ذوبان السكر. بعد ذلك نضيف عليه البيض المخفوق وعليه الفانيليا ونخفق حتى يتداخل الخليط مع بعضه تماما. فى طبق آخر نضع الدقيق والبيكنج صودا ورشة الملح ونقلبهم مع بعض كويس ونغلق النار على الوعاء. نقوم بإضافة الدقيق إلى الخليط السابق بالتدريج مع التقليب حتى يتداخلوا مع بعض تماماً. ثم نفرد المزيج فى أكثر من صينية مفروشة بورق الزبدة حتى نحصل على طبقات الكيك. ندخل الصوانى الفرن على درجة حرارة ١٨٩ لمدة ١٠ دقائق حتى ينضج. بعد خروجها من الفرن نقطع أطراف الكيك ونحتفظ بها مفرومة لتزيين الكيك. نضع علبة الحليب المكثف بعد الساعة ونصف فى طبق ونضيف عليه الكريمة الحامضة ونخلطهم مع بعض كويس. نحضر صينية كيك ونضع بها طبقة من الكيك ونفرد عليها خليط الحليب المكثف والكريمة. ونكرر ما سبق مع كل الكمية حتى تنتهى منها تماماً. على الوجه نفرم بواقى الكيك مع البندق ونشرها على الوجه المغطى بخليط الحليب المكثف والكريمة وبالف هنا وشفا. أسرار نجاح كيكة العسل
هناك مجموعة من الأسرار تساعدك فى الحصول على كيكة ناجحة وهى كالتالي:
يجب وضع علبة الحليب المكثف فى الماء على النار لمدة ساعة ونصف.
كيكة العسل الروسية الفخمة قدميها لعائلتك وضيوفك - ثقفني
تعد كيكة العسل من الأنواع اللذيذة والفخمة لعمل الكيك، وهى وصفة جئنا بها من المطبخ الروسي وتعتبر وصفة لذيذ ومغذية، حيث إن مكونها الأساسي وهو عسل النحل له العديد من الفوائد للجسم، وهذا النوع من الكيك يحتاج إلى الصبر فى تحضيرها لأنه يحتاج إلى وقت طويل بعض الشئ ولكن نتيجة عملها تستحق التعب، وهى تختلف عن الكيكات العادية فلا داعى للقلق من هبوط الكيكة أو أن تكون مكوناتها تسوى عن طريق طبقات على حدة كل واحدة فى صينية، والأطفال سوف يحبون طعمها كثيراً وتستفيدى منها للحفاظ على صحتهم، وسوف اقدم لحضراتكم اليوم من خلال موقع ثقفني مكونات وطريقة تحضير كيكة العسل الروسية بالتفصيل. مكونات كيكة العسل الروسية
تتكون كيكة العسل الروسية من مكونات تعتبر مكلفة نوعاً ما ولاكنها مفيدة ومغذية وهى كالتالي:
٢ كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ١/٤ كوب من العسل. ٣ حبات من البيض. ١/٤ كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ١/٢ كوب من الكريمة الحامضة. ٣ ملعقة كبيرة من البندق. ٣/٤ كوب من الزبدة. علبة حليب مكثف محلى. ماء. طريقة الاعداد والتجهيز
طريقة عمل كيكة العسل الروسية سهلة ولكن تحتاج إلى بعض الوقت فى تجهيزها وهى كمايلي:
نحضر حلة مناسبة ونضع بها كمية من الماء ونضعها على النار ونضع بها علبة الحليب المكثف مغلقة ونتركها لمدة ١١/٢ ساعة.
ذات صلة طريقة عمل كيكة العسل الروسية كيكة العسل
القيمة الغذائيّة للدقيق
القيمة الغذائيّة
100 غرام من دقيق القمح
الماء
13. 36 غرام
الطاقة
361 سعرة حراريّة
البروتين
11. 98 غرام
الدهون
1. 66 غرام
الكربوهيدرات
72. 53 غرام
الألياف
2. 4 غرام
السكر
0. 31 غرام
الكالسيوم
15 ملليغرام
الحديد
0. 90 ملليغرام
المغنيسيوم
25 ملليغرام
الفسفور
97 ملليغرام
البوتاسيوم
100 ملليغرام
الزنك
0. 85 ملليغرام
الأحماض الدهنية المشبعة
0. 244 غرام
الأحماض الدهنية غير المشبعة
0. 727 غرام
كيكة العسل الروسية
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
كوبان من الدقيق. خمسون غرامًا من الزبدة. ملعقتان صغيرتان من محسن الكيك. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من العسل. نصف ملعقة صغيرة من الخل. بيضتان. القليل من الفانيلا. مكوّنات الحشو:
مئة غرام من الزبدة. علبتان من القشطة. التوت أو الفراولة -للتزيين-. كوب من الحليب المكثف المحلى. طريقة التحضير
وضع السكر، والزبدة في وعاء العجانة الكهربائية والخفق جيدًا حتى يذوب السكر ويتجانس مع الزبدة ثمّ إضافة الفانيلا، والبيض، والخل، والعسل والخفق جيدًا بشكل مستمر حتى تتكون عجينة سائلة.
شاهد ايضا.. هل تم تحويل الدراسة عن بعد في رمضان 2022 السعودية
صور رسم ناصفة
وهم ايضاً يحصلون على الحلوى، وإذا لم يرد عليهم أصحاب الدار يقولون له «جدام بيتكم طاسه... وعجوزكم محتاسه». اهل بغداد::
أما في بغداد فيطلقون على تلك الليلة اسم «الماجينا»، واهزوجتهم هي: «ماجينا يا ماجينا... حلي الكيس وانطينا... ناصفة حلاوة على النبي صلاوة مكتوبة. انطونا الله ينطيكم... بيت مكة يوديكم». واذا طال الوقوف ولم يخرج إليهم صاحب المنزل يصرخون بأعلى أصواتهم: «يا أهل السطوح... تنطونا لو نروح». المستلزمات:
تحتاج لكي تقرقش إلى ما يلي:
- كيس قماش أو مال خيشة العيش، أما الآن فيستعاض عنها بكيس بلاستيك.
ويدعون لأصحاب البيت قائلين «كل سنة، وكل سنة.. على خير وسلامة». كما يردد البعض بهذه المناسبة: «عطونا الله يعطيكم.. سلم الله ابو عيالكم». اهل الكويت::
وفي الكويت تختلف أناشيد البنات عن أهازيج الأولاد، فللبنات أنشودة خاصة هي: «قرقيعان ـ وقرقيعان... بيت قصير (المقصود شهر شعبان) ورمضان... عادت عليكم صيام... كل سنة وكل عام... يا ألله سلم ـ ولدهم (ويذكر اسمه)... يا ألله خليه لأمه... عسى البقعة (المصيبة) لا تخمه... ولا توازي على أمه... كريكشون ناصفة حلاوة كلمات - السيرة الذاتية. أعطونا الله ـ يعطيكم... بيت يوديكم... يا مكة يا المعمورة... يا أم السلاسل والذهب والنورة». أما الأولاد>>>مو فاضيين الاولاد يبغوا يلحقوا>>>خخخ فيرددون أهزوجة قصيرة جداً هي: «سلم ولدهم يا ألله.. خليه لأمه يا ألله»، ويكون ذلك في بداية طرقهم للأبواب فيدخلهم أصحاب البيت ويذكرون لهم اسم الصغير ولنقل عبدالله مثلا فيردد الأطفال «خل عبادي يا لله.. خله لأمه يالله». اهل الامارات::
أما في الامارات العربية المتحدة فإن كرنفالها هو ليلة النصف من شعبان والطريقة لا تختلف كثيراً عما ذكرنا وقد يردد الاطفال اهزوجة تختلف نظماً عما ذكرنا تقول بعض كلماتها: «انطونا حق الله... يرضى عليكم الله... جدام بيتكم دله... عسى الفقر ما يدله».
كريكشون ناصفة حلاوة كلمات - السيرة الذاتية
… عندما يتعب الجسد سعيد كل عام.
وهي من الأغاني الجديدة التي دخلت سلسلة تغريدات الفرح، كل من يريد الاستماع إلى كلمات الأغنية والغناء معها مباشرة من خلال أيقونة الاستماع المرفقة تحميل نصيفة حلاوة على النبي صلاة MP3 للتحميل الجدير بالذكر أن أغنية ناصيف حلوة سبق أن صورت في فيديو كليب بمشاركة الطفل سلمان الخلواجي، إضافة إلى والده أباذر الخلواجي، والشاعر نادر التتان، بحضور. من العديد من أعضاء الفريق الذين ساهموا في ابتكار هذا العمل الفني المتميز، ويمكن ملاحظة كيف حصل على موافقة عدد كبير من المشاهدين من مختلف الدول العربية، وهنا توجد فرصة لتحميل الأغنية مباشرة من رابط التحميل "" بجودة عالية وبصيغة mp3. ها قد وصلنا إلى نهاية سطور مقالنا بعنوان "ناصيفة حلاوة في صلاة الرسول المكتوبة"، وبفضلها علمنا بأهمية هذه الأغنية بمناسبة نصف شهر شعبان، كما أبرزنا آلية تنزيل الأغنية والاستماع إليها وغنائها المباشر.
ناصفة حلاوة على النبي صلاوة مكتوبة - موقع المرجع
هاشميات
عضو شرف
** كريكشون.. ناصفة.. حلاوة**
كل عام وانتم بخير وعافية وسرور وينعاد عليكم بالحب والخير..
وتقبل الله أعمالكم.. تقرير عن الناصفة... منقول تعد الناصفة, " الكريكشون ", الذي يتزامن مع مولد الإمام محمد بن الحسن العسكري عليهما السلام, مفخرة لواحة القطيف في المحافظة على العادات الحميدة والتقاليد العريقة, على رغم المدنية وتطور الحياة العصرية, وتظهر تلك الدلالات من خلال اهتمام الأهالي باحتفالات الأطفال ومشاركتهم المشاعر الطفولية. صور رسم ناصفة. للعادة, جذور تاريخية
بداية يقول الباحث التأريخي علي الدرورة في كتابه ( الكريشكون) عادات وتقاليد ليلة القرقاعون في واحة القطيف, " إن ليلة " الناصفة ", أو القرقعان كما تسمى بدأت في النصف من شهر شعبان عام 255هجرية والتي تصادف ميلاد الإمام محمد بن الحسن العسكري عليهما السلام, مشيرا إلى إن هناك أحاديث نبوية وردت في فضلها. ويضيف " إن الباحث الشعبي محمد المسلماني قال إن هذه الكلمة لها جذورها التاريخية, وان أصلها " كريكعان " التي حرفت إلى " كرنكعوه ", لافتا إلى إنها لا تعني أبدا قرقعة الصمى أي الحجارة الصلداء التي تستخدم في خبط إيقاع أغنية الكرنكعوه. ويوضح " ولكنها أي " الكرنكعوه " تحريف لعادة كانت تمارس في عصر العباسيين, وهي الطلب في منتصف الشهر بحداء اقرب إلى الرجز, ( يا صاحب البيت, أجر جوعان, يا ربنا أعطيه, بيتا في عالي الجنان ", وكان الفقراء يقصدون بيت الخليفة, وبيوت الوزراء بهذه الأغنية طوال ليل ونهار منتصف رمضان ".
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!