طريقة عمل البسبوسة العادية
تعتبر البسبوسة من الحلويات ذات الطابع الشرقي وهي حلويات ذات شهرة عالية في العالم العربي تتميز البسبوسة بطعمها اللذيذ والصحي والشهي والبسبوسة من الحلويات السهلة ةالتي لا تحتاج لوقت وقليلة التكاليف وللبسبوسة الكثير من الأنواع مثل البسبوسة الصحية و بسبوسة الحليب المحموس وبسبوسة جوز الهند وبسبوسة السميد وبسبوسة السميد بالحليب والكثير من الأنواع الأخرى. [1]
المكونات
كوبان من دقيق السميد. كوب من السكر المطحون. كوبان من اللبن (الزبادي). ربع كوب زيت نباتي غير مهدرج. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. للتزين كوب من الفستق أو اللوز حسب الرغبة. لصنع الشربات: كوبان من السكر وكوب ونصف من الماء وملعقتين من عصير الليمون لكي يصبح سائل الشربات لزجاً ملعقة صغيرة من ماء الورد حسب الرغبة وملعقة صغيرة ماء الزهر حسب الرغبة. طريقة التحضير
في وعاء نخلط مكونات الشربات السكر والماء وعصير الليمون وماء الزهر وماء الورد ثم نضعه على الغاز ونتركه يغلي لمدة ربع ساعة حتى يصبح قوامه لزجاً. نضع كوبي السميد والسكر المطحون والبيكينج باودر والملح ونخلط المكونات جيداً حتى تمتزج ببعضها جيداً.
أسهل طريقة لـ &Quot; البسبوسة العادية بالقشطة &Quot; | المرسال
ندهن صينية بالسمنة ثم نضيف عجينة البسبوسة وندخلها الفرن حتى تنضج ويحمر الوجه. نسقيها بالشربات فور خروجها من الفرن ونزينها بالقشطة والفستق المجروش. التالي
14/04/2020
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي في المنزل
أهوى الابحار في عَناقيد الادب ، حتى اُحلق بِسماء سِحر الحب.. ومن أنبثاق ذاك السحِر أتوق شَوقا لسرقةِ اقتباس وَحييُ قَلمي ، الماهرُ باختِطافِ روحي إلى عالمِ العشق والهوى.. ❤
هن | طريقة عمل البسبوسة الصيامي.. «في خطوتين ومش مكلفة»
الجمعة 11/فبراير/2022 - 07:45 م
البسبوسة حلوى سهلة التحضير، يعشقها الكبار والصغار زرغم اختلاف مذاق الجاهزة منها إلا ان تحضيرها فى المنزل دائما يكون مختلف ومميز، وتحرص العديد من ربات البيوت على تحضيرها فى المنزل. وتقدم الشيف عواطف محمد، طريقة عمل البسبوسة العادية. مكونات عمل البسبوسة العادية: كيس بسبوسة جاهز يباع لدى السوبر ماركت 4 ملاعق كبيرة سمن 2 ملعقة صغيرة عسل نحل 2 ملعقة كبيرة لبن بودر محمص نصف ملعقة بيكينج بودر نصف كوب لبن دافئ شربات البسبوسة كوب ونصف سكر كوب ونصف ماء طريقة عمل البسبوسة العادية: - نسخن الفرن ونحضر صينية مقاس صغير وندهنها بالسمن نتركها جانبا. - نحمص اللبن البودر فى مقلاة غير لاصقة حتى يصبح لونه بنيا. - إذابة السمن مع العسل فى الميكروويف لمدة 30 ثانية. - نحضر بولة عميقة ونضع بها البسبوسة الجاهزة ونضيف إليها اللبن البودر والبيكينج بودر وخليط السمن والعسل ونفركها جيدا لمدة 5 دقائق، حتى تتشرب السمن جيدا وتصبح مثل حبات الرمل. - نضيف اللبن تدريجيا مع التقليب حتى تتجانس المكونات. - صب الخليط في صينية الفرن المدهونة سمن، وندخل الصينية الفرن الساخن ونتركها حتى يحمر لونها.
طريقة عمل البسبوسة العادية : اقرأ - السوق المفتوح
طريقة عمل البسبوسة العادية السادة
مقادير البسبوسة
3 كوب سميد وسط
كوب سمن مُذاب
نصف كوب جوز الهند
ثلاثة ارباع الكوب سكر
كوب زبادي
نصف كوب حليب سائل دافئ
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
حبات من اللوز
قطر البسبوسة
2 كوب سكر
2 كوب ماء
عصير نصف ليمونة
سمن ملعقة كبيرة
ماء الزهر ملعقة صغيرة
ماء الورد ملعقة صغيرة
طريقة عمل البسبوسة العادية
• لتحضير القطر
نخلط الماء والسكر وعصير الليمونة ونضعهم على النار حتى الغليان ثم نخفف النار ونتركها تغلي مدة 7 دقائق
نطفئ النار ونضيف السمن وماء الزهر وماء الورد ونضعها جانبا حتى تبرد تماماً. • لتحضير البسبوسة
في وعاء نخلط السمن مع السميد براحة اليد حتى يتشرب كامل السميد السمن
نضيف السكر وجوز الهند والبيكنغ باودر والزبادي ونخلطهم قليلاً
نضيف الحليب ونقلبهم ثم نضع الخليط في الثلاجة مدة 20 دقيقة حتى يتماسك
نمد الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة ونوزعها بالتساوي
نقطعها مربعات ونضع بكل قطعة حبة من اللوز
ندخل البسبوسة لفرن مسبق الاشعال على حرارة 180 على الرف الوسط مع تشغيل النار من الاسفل فقط لمدة 25 دقيقة, بالنهاية نحمرها قليلاً من الاعلى
نضيف القطر المحضر مسبقاً للبسبوسة وهي ساخنة ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً وتصبح جاهزة للتقديم.
تدهن صينية الفرن بالطحينة أو السمنة، ويوزع فيها خليط البسبوسة. تزين البسبوسة بأنصاف اللوز أو الفستق، ثم تقطع وتترك لمدة ساعة حتى تختمر. يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وتخبز حتى تنضج وتتحمر. تسقى البسبوسة بالقطر وهي ساخنة، وتقطع. فيديو طريقة عمل البسبوسة العادية
مقالات مشابهة
مريم نصرالله
مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
الوسيط لطنطاوي: ثم أمر الله - تعالى - رسوله صلى الله عليه وسلم أن يبين لهم ما أعده - سبحانه - لعباده المتقين ، فقال: ( قُلْ أذلك خَيْرٌ أَمْ جَنَّةُ الخلد التي وُعِدَ المتقون كَانَتْ لَهُمْ جَزَآءً وَمَصِيراً لَّهُمْ فِيهَا مَا يَشَآءُونَ خَالِدِينَ كَانَ على رَبِّكَ وَعْداً مَّسْئُولاً). واسم الإشارة. ذلك يعود إلى ما ذكر من العذاب المهين لهم والاستفهام للتقريع والتهكم. والعائد إلى الموصول محذوف ، أى: وعدها الله - تعالى - للمتقين ، وإضافته الجنى إلى الخلد للمدح وزيادة السرور للذين وعدهم الله - تعالى - بها. قل أذلك خير أم جنة الخلد التي وعد المتقون كانت لهم جزاء . [ الفرقان: 15]. أى: قل - أيها الرسول الكريم - لهؤلاء الكافرين ، أذلك العذاب المهين الذى أعد لكم خير ، أم جنة الخلد التى وعدها الله - تعالى - للمتقين ، والتى ( كَانَتْ لَهُمْ) بفضل الله وكرمه ( جَزَآءً) على أعمالهم الصالحة ( وَمَصِيراً) طيبا يصيرون إليه. البغوى: قوله - عز وجل -:) ( قل أذلك) يعني الذي ذكرته من صفة النار وأهلها ، ( خير أم جنة الخلد التي وعد المتقون كانت لهم جزاء) ثوابا ،) ( ومصيرا) مرجعا. ابن كثير: يقول تعالى: يا محمد ، هذا الذي وصفناه من حال أولئك الأشقياء ، الذين يحشرون على وجوههم إلى جهنم ، فتتلقاهم بوجه عبوس وبغيظ وزفير ، ويلقون في أماكنها الضيقة مقرنين ، لا يستطيعون حراكا ، ولا انتصارا ولا فكاكا مما هم فيه -: أهذا خير أم جنة الخلد التي وعدها الله المتقين من عباده ، التي أعدها لهم ، وجعلها لهم جزاء على ما أطاعوه في الدنيا ، وجعل مآلهم إليها.
قل أذلك خير أم جنة الخلد التي وعد المتقون كانت لهم جزاء . [ الفرقان: 15]
تفسير: (قل أذلك خير أم جنة الخلد التي وعد المتقون كانت لهم جزاء ومصيرا)
♦ الآية: { قُلْ أَذَلِكَ خَيْرٌ أَمْ جَنَّةُ الْخُلْدِ الَّتِي وُعِدَ الْمُتَّقُونَ كَانَتْ لَهُمْ جَزَاءً وَمَصِيرًا}. ♦ السورة ورقم الآية: الفرقان (15). إسلام ويب - تفسير الطبري - تفسير سورة الفرقان - القول في تأويل قوله تعالى " قل أذلك خير أم جنة الخلد التي وعد المتقون كانت لهم جزاء ومصيرا "- الجزء رقم19. ♦ الوجيز في تفسير الكتاب العزيز للواحدي: { قُلْ أَذَلِكَ} الذي ذكَرتُ من موضع أهل النار ومصيرهم { خَيْرٌ أَمْ جَنَّةُ الْخُلْدِ} الآيةَ. ♦ تفسير البغوي "معالم التنزيل": قوله عز وجل: { قُلْ أَذَلِكَ} يعني الذي ذكَرتُه من صفة النار وأهلها، { خَيْرٌ أَمْ جَنَّةُ الْخُلْدِ الَّتِي وُعِدَ الْمُتَّقُونَ كَانَتْ لَهُمْ جَزَاءً} ثوابًا، { وَمَصِيرًا} مرجعًا. 3
0
1, 225
القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة الفرقان - الآية 15
♦ الآية: ﴿ قُلْ أَذَلِكَ خَيْرٌ أَمْ جَنَّةُ الْخُلْدِ الَّتِي وُعِدَ الْمُتَّقُونَ كَانَتْ لَهُمْ جَزَاءً وَمَصِيرًا ﴾. ♦ السورة ورقم الآية: الفرقان (15). ♦ الوجيز في تفسير الكتاب العزيز للواحدي: ﴿ قُلْ أَذَلِكَ ﴾ الذي ذكَرتُ من موضع أهل النار ومصيرهم ﴿ خَيْرٌ أَمْ جَنَّةُ الْخُلْدِ ﴾ الآيةَ. القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة الفرقان - الآية 15. ♦ تفسير البغوي "معالم التنزيل": قوله عز وجل: ﴿ قُلْ أَذَلِكَ ﴾ يعني الذي ذكَرتُه من صفة النار وأهلها، ﴿ خَيْرٌ أَمْ جَنَّةُ الْخُلْدِ الَّتِي وُعِدَ الْمُتَّقُونَ كَانَتْ لَهُمْ جَزَاءً ﴾ ثوابًا، ﴿ وَمَصِيرًا ﴾ مرجعًا. تفسير القرآن الكريم
إسلام ويب - تفسير الطبري - تفسير سورة الفرقان - القول في تأويل قوله تعالى " قل أذلك خير أم جنة الخلد التي وعد المتقون كانت لهم جزاء ومصيرا "- الجزء رقم19
آية { قل أذلك خير أم جنة الخلد التي وعد المتقون كانت لهم جزاء ومصيرا} بتلاوة الشيخ ياسر الدوسري - YouTube
القرطبى: قوله تعالى: أذلك خير أم جنة الخلد التي وعد المتقون إن قيل: كيف قال: ( أذلك خير) ولا خير في النار; فالجواب أن سيبويه حكى عن العرب: الشقاء أحب إليك أم السعادة ، وقد علم أن السعادة أحب إليه. وقيل: ليس هو من باب أفعل منك ، وإنما هو كقولك: عنده خير. قال النحاس: وهذا قول حسن; كما قال حسان بن ثابت: فشركما لخيركما الفداء قيل: إنما قال ذلك لأن الجنة والنار قد دخلتا في باب المنازل; فقال ذلك لتفاوت ما بين المنزلتين. وقيل: هو مردود على قوله: تبارك الذي إن شاء جعل لك خيرا من ذلك الآية. وقيل: هو مردود على قوله: أو يلقى إليه كنز أو تكون له جنة يأكل منها. وقيل: إنما قال ذلك على معنى علمكم واعتقادكم أيها الكفار; وذلك أنهم لما كانوا يعملون عمل أهل النار صاروا كأنهم يقولون: إن في النار خيرا. الطبرى: يقول تعالى ذكره: قل يا محمد لهؤلاء المكذّبين بالساعة: أهذه النار التي وصف لكم ربكم صفتها وصفة أهلها خير؟ أم بستان الخلد الذي يدوم نعيمه ولا يبيد, الذي وعد من اتقاه في الدنيا بطاعته فيما أمره ونهاه؟ وقوله: ( كَانَتْ لَهُمْ جَزَاءً وَمَصِيرًا) يقول: كانت جنة الخلد للمتقين جزاء أعمالهم لله في الدنيا بطاعته، وثواب تقواهم إياه، ومصيرا لهم, يقول: ومصيرا للمتقين يصيرون إليها في الآخرة.
قُلْ أَذَٰلِكَ خَيْرٌ أَمْ جَنَّةُ الْخُلْدِ الَّتِي وُعِدَ الْمُتَّقُونَ ۚ كَانَتْ لَهُمْ جَزَاءً وَمَصِيرًا (15) قوله تعالى: أذلك خير أم جنة الخلد التي وعد المتقون إن قيل: كيف قال: ( أذلك خير) ولا خير في النار; فالجواب أن سيبويه حكى عن العرب: الشقاء أحب إليك أم السعادة ، وقد علم أن السعادة أحب إليه. وقيل: ليس هو من باب أفعل منك ، وإنما هو كقولك: عنده خير. قال النحاس: وهذا قول حسن; كما قال حسان بن ثابت: فشركما لخيركما الفداء قيل: إنما قال ذلك لأن الجنة والنار قد دخلتا في باب المنازل; فقال ذلك لتفاوت ما بين المنزلتين. وقيل: هو مردود على قوله: تبارك الذي إن شاء جعل لك خيرا من ذلك الآية. وقيل: هو مردود على قوله: أو يلقى إليه كنز أو تكون له جنة يأكل منها. وقيل: إنما قال ذلك على معنى علمكم واعتقادكم أيها الكفار; وذلك أنهم لما كانوا يعملون عمل أهل النار صاروا كأنهم يقولون: إن في النار خيرا.