تبحث السيدات عن طريقة عمل الفطير المشلتت صيامي، حيث أنه من الأطعمة الشائعة في الدول العربية نظراً لأنه يتميز بطعمه اللذيذ وطريقة تحضيره سهلة ولا تحتاج إلى وقت، وفي الآتي سنذكر لكم أسهل طريقة لعمل الفطير المشلتت. طريقة عمل الفطير المشلتت صيامي يريد الكثير معرفة المكونات وطريقة التحضير الخاصة بالفطير المشلتت صيامي، ولذلك سنذكر لكم في الآتي طريقة عمل الفطير المشلتت صيامي: المقادير عدد 6 أكواب من الطحين الأبيض. 4 أكواب من السمن المذوب. عدد 3 أكواب من الماء. 14 ملعقة من الملح. عدد 4 ملاعق من زيت الذرة. للتعرف على تفسير حلم رؤية الزيتون فى المنام طريقة التحضير أولاً، علينا بمزج كلاً من الماء والملح جيداً بواسطة اليدين، وذلك من أجل أن تكون عجينة متماسكة القوام. طريقه عمل الفطير بالجبنه. وبعد ذلك، علينا بتقطيع العجينة إلى قطع صغيرة، ومن الأفضل أن تكون القطع على شكل دائري. يتم الاستمرار بهذه الطريقة لكي يتم الانتهاء من الكمية الموجودة من العجين. و بعد الانتهاء، علينا بوضع العجين بالجانب لمدة 30 دقيقة. يتم أخذ كرة واحدة من العجينة وتوضع على لوح صلب، وعلينا بمفردها جيداً وتدهن بالسمن. عليكِ عزيزتي بتطبيق العجينة لكي تكون على شكل مربع، واتركيه بالجانب.
طريقه عمل الفطير بالجبنه
حبتان كبيرتان من الطماطم المقطّعة إلى قطعٍ صغيرة. نصف كوب من الزيتون الأسود المقطع لشرائح. حبة واحدة من كلٍّ من: الفلفل الأحمر الحلو، والفلفل الأخضر الحلو، والفلفل الأصفر الحلو والمقطّع إلى شرائح طولية رفيعة. نضع كميّةً قليلة من زيت الزيتون في مقلاة واسعة، ونضعها على نار متوسطة، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح طرياً. نضيف اللحمة المفرومة إلى البصل ونقلبها قليلاً، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات الطبخ، ونقلب اللحمة حتى تنضج، ثم نرفعها عن النار ونتركها لتبرد. ندهن سطح رخامي بالزيت والسمنة، ثم نفرد العجين بعصا الفرد واليدين جيداً حتى نحصل على عجين رقيقة وشفّافة وكبيرة الحجم. طريقه عمل الفطير بالعجوه. ندهن صينية تحمير صغيرة الحجم بخليط الزيت والسمنة، ثمّ نضع فيها العجين؛ بحيث تكون جوانب العجين خارجة من الصينية، ثم نحشوها بخليط اللحمة. نوزّع فوق الحشوة الطماطم والزيتون الأسود والفلفل الحلو الملون، ثم نوزع جبنة الشيدر. نطبق أطراف العجين حتى تتغلّف الحشوة جيداً، ثمّ ندهن الوجه بكميّةٍ من خليط السمنة بالزيت. نضع الصينية في فرن حامٍ مسبقاً وعلى حرارة متوسطة، ونتركها حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم نقطّعها ونقدمها. إعداد حشوة التونة
المكوّنات
كوب واحد من التونة.
طريقه عمل الفطير بالسكر
إثني أطراف العجينة على القطعة الموضوعة في الوسط. اضغطي على العجينة بخفة لتصبح على شكل دائرة. كرري الخطوة مع قطعة ثالثة من العجينة ومديها على السمن. ضعي القطعة السابقة في وسط دائرة العجينة التي شكلتيها الأن. اثني أطراف العجينة لتغطي العجينة التي في الوسط. امسحي بمزيد من السمن إذا احتاج الأمر. طريقة عمل الفطير الشرقي مثل المطاعم في المنزل بأقل التكاليف - ثقفني. دعيها جانبا. كرري الخطوات مع بقية قطع العجينة لتحصلي على قرص واحد من الفطير المشلتت. ضعي القرص على صينية قصيرة الحافة. دعي الفطير يرتاح لمدة ١٠ دقائق قبل الخبز. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م.. ضعي الفطير في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن يصبح ذهبي اللون. قدميه دافئا.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
الفطير المشلتت
20 دقيقة
6 اشخاص
447K
مقادير الوصفة
العجينة
1
ملعقة كبيرة
سكر
2/1
ملعقة صغيرة
ملح
2
عصير ليمون طازج
للتشكيل
سمن مذاب، زيت ذرة
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، السكر والملح، ثبتي مضرب العجين. ضعي عصير الليمون مع الماء، شغي الخلاط على سرعة بطيئة مع إضافة الماء وعصير الليمون ببطء إلى أن تتكون لديك عجينة ناعمة ملساء مطاطية القوام. إعجني لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. شكلي العجينة إلى اسطوانة ملساء ثم قطعيها إلى ١٠ قطع متساوية. شكلي كل قطعة إلى كرة ملساء. ضعي كرات العجينة في صينية مدهونة بالزيت. غلفي العجينة بقطعة من النايلون ودعيها لترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا. ضعي السمن والزيت في وعاء وضعيه بجانبك. لتشكيل الفطير: ضعي مقدار من خليط السمن والزيت على الطاولة أمامك. ضعي قطعة من العجينة على السمن وابدأي بمدها بباطن الكف بهدوء لتصبح دائرة رقيقة جدا. طريقة عمل الفطير المشلتت صيامي |. امسحي الرقاقة بالسمن كلما احتاج الأمر. إثني اطراف العجينة على بعضها لتصبح دائرة. دعيها جانبا. كرري الخطوة مع قطعة ثانية من العجينة ومديها على السمن لتصبح دائرة رقيقة جدا. ضعي قطعة العجينة التي تم تشكيلها مسبقا في وسط الدائرة التي قمت بتشكيلها.
الاربعاء 27 ابريل 2022 | 10:14 مساءً
الحديد والأسمنت
أعلنت شركات الحديد تخفيض أسعار حديد التسليح، بداية من 1 مايو 2022. حيث أعلنت شعبة مواد البناء، الأربعاء، تراجع أسعار الحديد، بقيمة تتراح بين 800 و1850 جنيها في السوق المصرية بداية من مايو 1 مايو المقبل. وفي السطور التالية ترصد "العقارية" أسعار الحديد وهي كالتالي: مصر ستيل
وأعلن حديد مصر ستيل أن سعر الطن هو 18900 جنيه شامل ضريبة القيمة المضافة تسليم أرض المصنع. حديد عز
كما كشفت شركة حديد عز عن خفض أسعار طن الحديد بحوالي 830 جنيها لأسعار شهر مايو 2022، ليكون سعر طن حديد عز 19170 تسليم أرض المصنع شامل ضريبة القيمة المضافة. حديد السويس للصلب
وأعلن مصر السويس للصلب أن أسعار الحديد اطوال و لفائف 19100 جنيه شامل 14% ضريبة القيمة المضافة المقررة. اعتبارا من يوم 1 مايو 2022
حديد المصريين
كما أعلنت شركة حديد المصريين اسعار الحديد اعتباراً من 1/5/2022، حيث تبدأ أطوال و لفائف من 19100 جنيه/طن شامل 14% ضريبة القيمة المضافة المقررة
حديد بشاي
أعلن حديد بشاى أن سعر الحديد انخفض إلى 19. 120 أرض المصنع شامل الضريبة
حديد الجارحي
أعلن حديد الجارحي الأسعار الجديدة اعتبارا من ١ مايو ٢٠٢٢، أرض المصنع ١٩٠٠٠ جنيه شامل ١٤% ضريبة القيمة المضافة.
سعر الحديد في مصر
سعر حديد بشاي للصلب
سجل سعر حديد بشاي، اليوم نحو 16, 100 جنيهًا للطن، وذلك بعدما أعلن ارتفاع الأسعار خلال الشهر الجاري، ليصبح الأعلي سعراً في السوق، شامل 14% من ضريبة القيمة المضافة. سعر حديد السويس للصلب
وثبت سعر حديد السويس للصلب، حيث سجل سعر الطن اليوم16, 900 جنيه. سعر حديد المراكبي للصلب
وارتفع سعر حديد المراكبي، يمقدار 1550 جنيهً، ليبلغ سعر الطن 17, 500 جنيهًا، شامل 14% من ضريبة القيمة المضافة. سعر حديد المصريين
وأعلن حديد المصريين عن زيادة السعر أمس، بمقدار 800 جنيه بالطن، ليسجل اليوم 16, 900 جنيه، شامل 14% من ضريبة القيمة المضافة. لماذا ترتفع أسعار الحديد في مصر
وأرجع أحمد الزيني رئيس شعبة مواد البناء باتحاد الغرف التجارية في تصريحات خاصة لأموال الغد ارتفاع الأسعار إلى أنه في ظل الأزمة الأوكرانية الروسية وتحرك أسعار المعادن عالمياً، قامت الشركات برفع أسعارها. ويبلغ إنتاج مصر من حديد التسليح حوالي 7. 9 مليون طن، والبليت حوالي 4. 5 مليون طن، في حين أن وارداته "البليت" تُقدر بـ3. 5 مليون طن، وذلك بحسب بيانات الغرفة التجارية للصناعات المعدنية باتحاد الصناعات. وينشر أموال الغد قائمة بأسعار الحديد في مصر اليوم بسوق الجملة:
اسم الشركة
السعر للطن
حديد عز
17000 جنيه
بشاى
15500جنيه
المصريين
16900 جنيه
المراكبي
17500جنيه
الجيوشي
15000 جنيه
الجارحي
17500 جنيه
السويس للصلب
16900 جنيه
سعر الحديد في مصر 2010
في وقت تشهد فيه أسعار معظم السلع ارتفاعا متتاليا في مصر بسبب تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية، تراجعت أسعار الحديد في مفاجأة ثقيلة. ومنذ بداية الحرب الروسية الأوكرانية وتراجع قيمة الجنيه المصري تضخمت أسعار سلع عديدة في مصر، وكان على رأسها خصوصا مواد البناء كالأسمنت والحديد. مصر تحذر التجار من نقل القمح بين المحافظات.. وتهدد بالمصادرة السيسي: دعم الأشقاء العرب أسهم في الحفاظ على مصر وتسببت تلك الارتفاعات في قلق لدى المستثمرين في قطاع العقار المصري، خشية أن يؤدي ذلك إلى تباطؤ عمليات البناء ورفع تكلفة المشروعات ودفع القطاع إلى حالة ركود في البيع. كما أدت هذه الارتفاعات إلى تقليص هوامش ربح المطورين وتهديد الجداول الزمنية لإنجاز المشروعات. وفي مواجهة هذه الموجة المقلقة، دعا رئيس الوزراء مصطفى مدبولي مصنعي الحديد والصلب والأسمنت للوصول إلى أسعار "عادلة". انخفاض أسعار الحديد في مصر
وبالأمس، أعلنت إحدى أبرز شركات الحديد في مصر عن خفض أسعارها بنسبة تصل إلى 4%. وقالت شركة "حديد عز" في بيان للبورصة إنها ستبيع الحديد بسعر 19170 جنيها للطن (تسليم أرض المصنع شامل ضريبة القيمة المضافة)، انخفاضا من 20 ألف جنيه.
On أبريل 5, 2022 11:32 ص
أسعار الحديد اليوم
واصلت أسعار الحديد ثباتها بالسوق المحلي المصري، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 5-4-2022، وذلك بحسب قوائم الأسعار الجديدة المعلنة من المصانع، والتي شهدت ارتفاعات قياسية لمستويات غير مسبوقة. وجاء ذلك بعدما أعلن كلًا من حديد عز، المصريين، السويس للصلب، المراكبي، وبشاي للصلب عن رفع أسعارهم بما يتراوح بين 3000: 4800 جنيه بالطن، حيث تعد تلك الزيادة هي الأكبر في تاريخ مصانع الحديد. أسعار الحديد اليوم الأثنين 5 أبريل 2022
سعر حديد عز
استقر حديد عز اليوم عند 20, 000 جنيه للطن، شامل 14% من ضريبة القيمة المضافة، وهو من المصانع الأعلي إنتاجية داخل السوق. سعر حديد الجارحي للصلب
كما استقر سعر حديد الجارحي اليوم عند 17, 500 جنيه للطن. سعر حديد بشاي للصلب
كما سجل حديد بشاي اليوم نحو 20, 970 جنيهًا للطن، شامل 14% من ضريبة القيمة المضافة. سعر حديد السويس للصلب
واستقر سعر حديد السويس للصلب، مسجلًا 19, 900جنيهًا للطن. سعر حديد المراكبي للصلب
وبلغ سعر حديد المراكبي 21, 000 جنيهًا للطن، ليصبح الأعلي سعراً في السوق، شامل 14% من ضريبة القيمة المضافة. سعر حديد المصريين
كما استقر سعر طن حديد المصريين عند 19, 900 جنيهًا للطن، شامل 14% من ضريبة القيمة المضافة.