كفتة الدجاج بالبطاطس
الكفتة من الاكلات المبتكرة و لها طرق وإعدادت كثيرة ،ممكن ان صنعها بالمكونات المفضلة لكل شخص فممكن ان نصعها باللحمة او الدجاج او السمك او الخضار.. فهي تصلح للجميع و ممكن أعدادها بأي وقت. مقادير عمل كفتة الدجاج بالبطاطس:
4كاسات من الدجاج المسلوقة والمنسل
نصف كاس من البطاطا البورية
نصف كاس من السميد الأبيض
ملح /فلفل
فنجان قهوة بقدونس
2 فص ثوم مهروس هرس ناعم
فنجان قهوة كزبرة خضراء
شطة بودرة ( اختياري)
عصرة ليمونة صغيرة
طريقة تحضيركفتة الدجاج بالبطاطس:
١-في خلاط كهربائي يفرم الدجاج فرم متوسط. ٢- يراعى ان لا يكون الفرن ناعم جدا. ٣-يوضع على حدة. ٤-يغسل البقدونس والكزبرة وتفرم فرم ناعم جدا. ٥-السميد يجب ان يكون منقوع بالماء لمدة ساعة على الأقل. ٦-في وعاء يخلط الدجاج والبطاطا البوريه بملعقة خشب. ٧- يضاف اليه الكزبرة والبقدونس والثوم ويخلط بملعقة خشب. ٨-يضاف اليه السميد وعصير الليمون ويقلب. ٩-يتبل بالملح والفلفل. ٨-تقرص الكفتة على شكل أقراص. ١٠- في وعاء عميق اضع فيه البيض المخفوق. ١١-في وعاء آخر عميق أخلط الدقيق مع البقسماط. ١٢- نتبل الدقيق والبقسماط بالبهارات. ١٣-ناخد كل قرص من الكفتة ويغمس بالبيض ثم نغمسه بخليط الدقيق.
طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
أقراص كفتة الدجاج بالبطاطس
30 دقيقة
8 اشخاص
193K
مقادير الوصفة
للتغطية
1
حبة كبيرة
بياض البيض
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
ملعقة كبيرة
كزبرة ناعمة
1/4
فلفل أسود
2
ملح
1/2
كوب
بقدونس مفروم
عود
بصل أخضر مفروم مع الأوراق
صفار بيض
لحم دجاج مسلوق مفتت
4
بطاطس
للقلي
طريقة التحضير
في قدر عميق ضعي البطاطس. إغمري البطاطس بالماء. دعي البطاطس يطهي إلى ان تنضج تماما. قشري البطاطس وهي دافئة. ضعي البطاطس في طبق عميق. أضيفي الدجاج، صفار البيض، الثوم، البصل، البقدونس، الملح، الفلفل، الكزبرة والبهار. باستعمال أداة هرس البطاطس اليدوية أو بأطراف أصابعك إدعكي البطاطس مع بقية المواد إلى أن تتكون عجينة خشنة. التغطية: في طبق عالي الحافة ضعي بياض البيض. في طبق واسع ضعي البقسماط. خذي مقدار من خليط البطاطس وشكليها إلى قرص متوسط السماكة. بأطراف أصابعك إدهني القرص بقليل من البياض. ضعي القرص بالبقسماط. قلبي قرص الكفتة بالبقسماط ليتغطى تماما. ضعي أقراص الكفتة في صينية واسعة. ضعي أقراص الكفتة في البراد لمدة نصف ساعة تقريبا. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا.
فص ثوم مفروم ناعم. طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس
توضع صدور الدجاج المخلية في كبة الفرم، ويضاف إليها البطاطس والبصل مع الثوم والفلفل الأحمر، وتُخلط المكونات معا. يتم إضافة التوابل والبيضة إلى العجينة المفرومة، ويتم عجن المكونات معاً جيداً. يتم تشكيل أصابع الكفتة على اسياخ الكفتة، وتوضع على الفحم. من وقت لآخر يتم دهن الكفتة بعصير البصلة التي تم تصفيتها. تُقلب الكفتة على الجانب الآخر، وتترك حتى تمام الشواء. يتم إخراج أصابع الكفتة وتوضع في صينية على بقدونس مفروم وتقدم مع أصابع البطاطس والثومية، والأرز البسمتي، والسلطة الخضراء كوجبة مثالية ومتكاملة. من الجيد في تلك الوصفة أنه لا يتم استخدام طريقة القلي، ولذا فهي خفيفة على المعدة. أقرا أيضا: طريقة عمل كفتة داود باشا
طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية
كفتة الدجاج المقلية هي أسرع وأسهل من الطريقة السابقة، يمكن إعدادها بمكونات مختلفة، واليكم مكونات عملها بطريقة التحضير. مكونات عمل كفتة الدجاج المقلية
صدر فرخة مخلي من العظم ومقطع. ٢ ملعقة كبيرة من البقسماط. ملح. ملعقة صغيرة ثوم بودر. ملعقة صغيرة من البصل البودر. ٢ ملعقة كبيرة من الشبت الأخضر المفروم ناعم.
إهتمامنا بالجودة العالية في الخامات والخياطه هو ما يفرقنا ويميزنا وإسمنا منذ ١٠ سنوات. جميع شراشفنا واسعة وطويله ولا تقصر مع الغسل*. الخامات التي نستخدمها مع إختلاف أنواعها كلها باردة ومريحة جدا
يمكنكم قراءة ما يقولوه بعض زبائننا هنا
شراشف صلاة فخمه للبيع
شراشف صلاة فخمة 4K
مكون من قطعتين. اطلب الطقم الآن بعد تحديد (الكمية) والإطلاع على تفاصيل المنتج أدناه. سجادة صلاة جاكار بعدة ألوان
﷼ 49 سجادة صلاة مشجرة بتصميم كلاسيكي، بسعر رائع و خامة فاخرة ذو جودة عالية ونعومة فائقة، مناسبة للإستخدام اليومي كما انها هدية مثالية للأهل والأصدقاء في المناسبات المختلفة من بيتي الصغير
مصنوعة من خامة الجاكار. متوفرة بمقاس 70x119 سم. سجادة صلاة شنيل متعددة الالوان
﷼ 45 سجادة صلاة بطابع روحاني تضفي احساس الخشوع لصلاتك، بخامة قماش مميزه تتناسب مع الصلاة على أرضية بلاط او بساط، بألوان تلائم مختلف الأذواق من بيتي الصغير. متوفرة بمقاس 68x116 سم. لباس صلاة مطرز متعدد الألوان
﷼ 85 لصلاة كلها راحة وطمأنينه لباس صلاة جاهز متكامل بطرحة و أكمام وسحاب عملي الاستعمال مصنوع من البوليستر متعدد الألوان ومقاس موحد من بيتي الصغير. شراشف صلاة لازورد موديلات شرشف الصلاة 2017 شراشف صلاه للعرايس للضيوف اطقم للبيع / صور | أسواق ستي. مصنوع من البوليستر. متوفر بمقاس موحد. متوفر بعدة ألوان. اطلب لباس الصلاة الآن بعد تحديد (اللون/الكمية) والإطلاع على تفاصيل المنتج أدناه. لباس صلاة قطن مطرز متعدد الألوان
﷼ 59 لصلاة كلها راحة وطمأنينه لباس صلاة جاهز متكامل بطرحة و أكمام وسحاب عملي الاستعمال بخامة قطنية عالية الجودة من بيتي الصغير.
شراشف صلاة فخمة Psd
مصنوع من القطن. لباس صلاة مطرز بعدة الوان
لباس صلاة مطرز بألوان متعددة
لباس صلاة قطن متعدد الألوان
﷼ 65 بخامة باردة على جسمك لصلاة كلها خشوع وطمأنينة لباس صلاة قطن منسوج بعناية بطرحة متصلة وسحاب وأكمام ثابته أثناء الحركة حتى لا تنكشف الذراعين أثناء الصلاة، بتصميم أنيق يمكن اهداءه للأهل والأصدقاء من بيتي الصغير. مصنوع من قماش القطن. متوفر بمقاس ثابت. اطلبي لباس الصلاة الآن بعد تحديد ( اللون/ الكمية) والإطلاع على تفاصيل المنتج أدناه. ﷼ 65 لصلاة كلها راحة وطمأنينه لباس صلاة جاهز متكامل بطرحة و أكمام وسحاب عملي الاستعمال بخامة قطنية عالية الجودة من بيتي الصغير. شراشف صلاة فخمة 4k. صندوق سجاد صلاة لون أوف وايت
﷼ 329 بتصميم مخملي فاخر صندوق سجاد صلاة مطرز بتطريز ناعم يرتب سجاداتك ويحفظها من الغبار والأوساخ يضفي لمسة مميزة على مجلسك، مزين بورود أنيقة بأربعة أرجل، من بيتي الصغير. مصنوع من قماش المخمل. متوفر باللون الاوف وايت. اطلب الصندوق الآن بعد تحديد (الكمية) والإطلاع على تفاصيل المنتج أدناه. طقم علبة مناديل وسلة نفايات لون فضي
﷼ 229 عبري عن شغفك بأدق التفاصيل بطقم علبة مناديل وسلة نفايات مستوحى من طراز الأحجار الكريمة، بتصميم يناسب جميع المناسبات والأوقات من بيتي الصغير.
شراشف صلاة فخمة في
من نحن
ميلين هو أكبر موقع متخصص في مستلزمات غرف النوم من مفارش السرير والمخدات و أرواب الاستحمام و السجاد بالإضافة الى بعض من إكسسوارات المنزل,
واتساب
جوال
ايميل
الرقم الضريبي:
300417728400003
300417728400003
اطلب الشرشف الآن بعد تحديد ( اللون/الكمية) والإطلاع على تفاصيل المنتج أدناه. شرشف صلاة بوليستر متعدد الألوان
﷼ 65 دقه متناهية الروعة في تصميم موديله، يمنحك اطلالة فخمه، شرشف صلاة عصري مزخرف برسومات طوليه بجودة عالية تدوم معك طويلًا دون ان يشمر، بطرحة متصلة وسحاب من بيتي الصغير. اطلب شرشف الصلاة الآن بعد تحديد (اللون/الكمية) والإطلاع على تفاصيل المنتج أدناه.