يعتبر الــخــبــز الــمــرقــوق من الأكــلات التراثية اللبنانية التي اشــتــهــرت فيها معظم الــقــرى اللبنانية، ويستعمل "الصاج" في صناعة هذا النوع من الخبز، وجاﺀت تسميته "المرقوق" لأن ربة البيت تــرق العجين على يدها وتلوح بالرغيف في الهواﺀ قبل وضعه على "الصاج". ان مـــن أشـــهـــر الــمــعــجــنــات اللبنانية هي المنقوشة المخبوزة على الصاج بنفس طريقة الخبز المرقوق، وينتشر الصاج في معظم بلاد الشام ويأخذ أشكالا متعددة. انّه حين كان يلجأ الاقدمون لصنع الــمــأكــولات لحفظها حتى ايــام الشتاﺀ القاسية حيث يحلو السهر قرب النار الدافئة مع تناول التين المطبوخ والدبس والقمح المغلي وغــيــر ذلــك بـــدأت عـــادة تحضير الخبز في البيوت. خبز المرقوق - ويكيبيديا. وعادة "المونة" بــدأت تخف هذه الايــام مع قيام التعاونيات والمحلات التجارية الكبرى التي توفر المواد الغذائية اللبنانية على اختلاف انواعها في جميع المناطق اللبنانية خصوصا فــي مناطق جبل لبنان والبقاع والــجــنــوب. الا ان عـــادة تخرين "الــمــونــة" لا تـــزال مــوجــودة في بعض القرى والبلدات وهي تبدأ مع اقتراب موعد فصل الشتاﺀ في منتصف شهر تشرين الثاني من كل عام في اعداد بعض الحبوب والــفــواكــه الــمــطــبــوخــة والالــبــان والاجبان والقمح والدبس.
خبز المرقوق بالصور أمانة
طريقة عمل المرقوق بالخضار واللحم تحتاج الى مقادير متواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل المرقوق بالخضار واللحم غير مقتصرة على مكونات معينة. وين احصل خبز المرقوق الجاهز بالدمام. طريقه عمل المرقوق بالصور مرحبا بك وحياك الله, ارحبي وتفضلي، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقومي بالتسجيل معنا بالضغط هنا يحمس البصل ويوضع عليه البهارات ثم اللحم، ويقلب سوياً ثم يضاف الطماطم ويترك ليتسبك.
خبز المرقوق بالصور إغاثي الملك سلمان
ينتشر خبز الصاج بشكل كبير اليوم في القرى والمدن اللبنانية
لكل شعــب من شعوب الدنيا عادات وتقاليد وموروثات يعتز بها ويعمل جاهدا للحفاط عليها وتعتبر الاطعمه جزﺀا من التراث والهوية، وكانت جداتنا يحضرن الخبز يوميا على الصاج فهذا النوع من الخبز قديم جدا يعود تاريخه الى مئات السنين. يــعــود تــاريــخ هـــذه المهنة الــى عهد قديم، ولا تاريخ ثابتا عن هذه المدة. ولــكن الآن بدأت صناعة الخبز التقليدي تختفي من الــقــرى، إذ تحوّلت من حرفة محلية إلــى منتج شبه صناعي توزّعه الأفران التجارية ويشتريه القرويّون أنفسهم أحيانا، وهذا النوع من الخبز رقيق جدا وطعمه لذيذ وسريع الهضم وهو نوع من أنوع الخبز العربي، والذي يصنع من دقيق القمح الكامل، حيث يعجن الدقيق مع الماﺀ والملح. ثم يرق العجين على شكل دائــري كبير، قد يصل قطره الى أكثر من متر. ويتكون من طبقة واحدة رقيقة. بالصور: خبز التنور... كيف يصنعه الاجداد؟ | النهار. ثم يخبز على قطعة معدنية كبيرة ساخنة تسمى الــصــاج. يتميز بسهولة هضمه وطيب طعمه. ان خبز المرقوق اللبناني هو البديل الأمثل عن استعمال الخبز العربي المصنوع من طحين القمح والمخبوز آلــيــاً، فالخبز المرقوق اللبناني "يتميّز بسعرات حرارية أقل كما انه لا يحتوي على مادة السكر التي تدخل في مكونات ما يسمى بالخبز الأبيض إضافة الى انه لا يحتوي على أي مواد حافظة أو كيمياوية "، و" الخبز المرقوق المصنوع بسميد الشعير، يعد نموذجاً غذائياً صحياً إلا ان ذلك لا يعني ان المرقوق المصنوع من القمح الصافي والممزوج بطحين الذرة يفقد خصائصه الغذائية".
خبز المرقوق بالصور أمير
خبز المرقوق
المقادير
طحين: 3 أكواب ونصف
ماء دافئ: كوب وربع
ملح: ملعقة صغيرة
الزيت: نصف ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
انخلي الطحين في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الملح. أضيفي الماء تدريجياً مع العجن حتى تحصلي على عجين متماسك. قطعي العجين على شكل كرات متساوية الحجم. ادهني كرات العجين بالزيت وغطيها بورق التغليف البلاستيكي، ثم اتركيها جانباً لترتاح مدة 30 دقيقة. رشي سطح مستوٍ بالطحين، ومدي كرات العجين عليه باستخدام الشوبك. حمي مقلاة غير لاصقة على نار هادئة بها الزيت. اطهي الخبز في المقلاة لمدة 1- 2 دقيقة لكل جانب حتى يتحول اللون إلى الذهبي. خبز المرقوق بالصور أمير. كرري العملية مع باقي كمية العجين. اخترنا لكم
بيان هام صادر عن الحزب
الحزب وحركة أمل يعلنان عن قتلة ضحايا أحداث الطيونة
إرتفاعُ عدد ضحايا أحداث الطيونة
للانضمام الى مجموعاتنا عبر تطبيق واتس اب وذلك من خلال، الدخول الى احد الروابط التالية
المجموعــة السابعة
المجـموعة الأولى
المجمـوعة الثانية
المجموعة الثالثة
المجموعة الرابعة
الـمجموعة الخامسة
المجــموعة السادسة
انضموا الى باقة التواصل الإجتماعي الخاصة بموقع السكسكية الإلكتروني. وذلك،للاطلاع الشامل عبر الاشتراك والمتابعة على
قناتنا على تيليجرام
قناتنا على يوتيوب
صفحتنا الأساسية على فيسبوك
صفحتنا الإحتياطية علي فيسبوك
حـسابنا على تويتر
حسابنا على linkedin
حســابنا على reddit
حسابنا على VK
موقع السكسكية الإلكتروني موقع اخباري شامل ومستقل.
خبز المرقوق بالصور والكتابة
فهذا التنور سبب لهم أرقاً وضياعاً لجهودهم وأموالهم بسبب التصاق الرغيف الــســريــع عــلــى جــدرانــه ومـــن ثم سقوطه فوق الحطب، وساهم في هــذه المشكلة أن قــوام "رغيف الصاج" يجب أن يكون رقيقاً الى درجة يطلق عليها باللهجة العامية اللبنانية "رق السيكارة" أي الى درجة رق ورق السجائر التي كان العجائز يلفونها باليد. وكانت مهارة الفتاة في هذا المجال بالذات احد الاسباب التي تعجل بانتقالها الى عش الزوجية مبكراً، سيما وأن عملية الخبز كانت تتم بصورة جماعية فكانت نساﺀ الحي ينادين للاجتماع على اعداد الخبز لــدرجــة انــهــا اصبحت من وسائل الترفيه لدى المرأة اللبنانية في الماضي. ويذكر ان مهارتها في "الخبز" قد ساهمت الى حد ما في حماية افراد عائلتها من شبح المجاعة التي هددت دول المنطقة بسبب حروبها المتكررة.
خبز المرقوق بالصور رئيس
بواسطة: القطرية
تاريخ الوصفة: 13/12/2014
خبز الرقاق القطري
مقادير وطريقة عمل خبز الرقاق على الطريقة القطرية:
خبز الرقاق من أشهر أنواع الخبز وهو معروف لدى العرب منذ القدم وهو عبارة عن عجينة رخوة بعض الشيء تكال بواسطة اليد على شكل لقمة ثم تبسط على ( الطابي المسطح) بواسطة اليد أيضاً ، وتترك على النار حتى تجف الخبزة ثم تقش الخبزة بواسطة ( المحماس) والمحماس عبارة عن يد مصنوعة من الحديد أو النحاس تحمس بها حبوب القهوة على النار. وتؤكل الخبزة بعد أن يوضع عليها الدهن والسكر وتؤكل أيضاً على شكل ثريد.
بسبب ذلك،هو يسلط الضوء على كافة الأحداث السياسية،الإجتماعية وكذلك،الثقافية في لبنان والعالم. كما أنه،ينقل الواقع كماهو
والموقع غير تابع لاي جهة سياسية. بسبب ذلك،هو على مسافة واحدة من الجهات والاطراف. كما أنه ينشر الأحداث كافة على حد سواء
الموقع مرخص. بسبب،حيازته على علم وخبر رقم 91 من المجلس الوطني للاعلام المرئي والمسموع عام 2018
موقع السكسكية الإلكتروني هو موقع إخباري إجتماعي متخصص بنقل أخبار بلدة السكسكية. وكذلك،جنوب لبنان،وأخبار لبنان والعالم. الرؤية:
إعلام صادق،مهني. كما أنه،إحترافي ومعاصر
نعمل كمجموعة من الشباب المتطوع ،والتي تضم جميع أطياف المجتمع،مجموعة حيادية في عملها الإعلامي،غير تابعة لأي جهة أو فئة. يقدم الموقع خدمات إعلامية عدة وعلى كافة الصعد كالأخبار عبر فيسبوك وواتس اب. كما أنه ينفذ أعمال الغرافيكس والتصوير والإعلانات لجميع المؤسسات. وذلك،عبر طاقم متخصص وحائز على شهادات تخوله القيام بهذه الأعمال. كما أن الموقع يقدم خدمة تصميم وإدارة صفحات تواصل إجتماعي للمؤسسات وترويجها،وذلك بهدف تنشيط عمل المؤسسة عبر الدعاية والإعلان. إضافة إلى ذلك،يقدم الموقع خدمة الغرافيكس للمؤسسات والأفراد بدءاً من صناعة اللوغو الخاص والتصاميم المتعلقة بطبيعة العمل.
الإصابة بمرض السكري. المعاناة من التهاب في المهبل المعاناة من حصى الكلى. الاصابة بالأورام الليفية المعاناة من التهاب المسالك البولية. الإصابة بسرطان المبيض ان شعرت بان الم اسفل البطن مع كثرة التبول قد استمر لاكثر من اسبوع وقد ازدادت وتيرته ننصحك بمراجعة الطبيب الذي بدوره سيجري لك الفحوصات اللازمة للتأكد من السبب الكامن وراء هذه المشكلة ويصف لك العلاج اللازم. وفي الوقت عينه يمكنك اتباع الارشادات التي سنقدمها لك في الشق التالي التي تعالج او تخفف من الالم. طرق العلاج اقلعي او خففي من المشروبات التي تحتوي على الكافيين ، وستلاحظين الفرق بعض بضعة ساعات. في حال اختبارك اعراض العدوى المنقولة جنسيا ، راجعي طبيبك الذي سيصف لك المضادات الحيوية المناسبة. أما التهاب المسالك البولية، فيمكن علاجها من خلال تناول كمية إضافة من السوائل من أجل التخلص من البكتيريا في الجسم. متى تستشيرين الطبيب بصورة فورية؟ استشيري طبيبك بصورة فورية في حال اختبارك الاعراض التالية: ارتفاع درجة حرارة الجسم. المعاناة من الغثيان والقيء. وجود بقع من الدم في البول. الم اسفل البطن عند التبول الاحساس بالعطش. المعاناة من حرقة والم اثناء التبول المعاناة من ألم في الصدر. الشعور بضيق التنفس واخيرا بعد ان بت تعرفين سبب الم اسفل البطن مع كثرة التبول وطرق العلاج، اكتشفي هل الم عند التبول من علامات الحمل
الم اسفل البطن عند التبول واقفا
عدم الحصول على كمية كافية من الألياف في الغذاء. عدم شرب كميات كافية من الماء. يمكن علاج الإمساك من خلال زيادة كمية الألياف في الغذاء أو من خلال ممارسة الرياضة وزيادة كمية شرب الماء، إلا أنه ينصح باستشارة الطبيب في حال لم تنجح هذه الخطط. التهاب الأمعاء
تتمثل التهابات الأمعاء بقرحة أو انتفاخ أو التهاب في الأمعاء الغليظة وقد يرافق هذه الالتهابات إسهال يحتوي على إفرازات أو دم في بعض الأحيان، حيث يقوم الطبيب في مثل هذه الحالات بوصف أدوية للتخفيف من الأعراض أو قد يلجأ في بعض الأحيان إلى الجراحة. يقودنا الحديث حول أسباب ألم أسفل البطن عند التبول والتبرز إلى الاستمرار في الحديث حول الأسباب التي قد تؤدي إلى ألم أسفل البطن عند التبرز، مثل:
الحمل. هجرة بطانة الرحم. سرطان القولون. البواسير. الم اسفل البطن عند التبول واقفا. كيف يمكن الوقاية من ألم أسفل البطن عند التبول والتبرز؟
بالرغم من أنه لا يمكن الوقاية من ألم أسفل البطن عند التبول والتبرز بشكل محدد إلا أن هناك بعض الطرق التي قد تساعد على الحفاظ على الصحة بشكل عام وقد تساعد هذه الطرق على الوقاية، مثل:
شرب الماء بكميات كافية من أجل تنظيف المجاري البولية بشكل مستمر. غسل اليدين قبل لمس المنطقة التناسلية، بالإضافة إلى الحرص على غسل المنطقة التناسلية.
الم اسفل البطن عند التبول الاحساس بالعطش
اطلب أيضًا المساعدة الطبية إذا كان ألم البطن وكثرة التبول مصحوبًا بما يلي:
قيء لا يمكن السيطرة عليه
دم في البول أو البراز
ضيق مفاجئ في التنفس
ألم صدر
اطلبي العلاج الطبي الفوري إذا كنت حاملاً وكان ألم البطن شديدًا. حدد موعدًا مع الطبيب إذا واجهت أيًا من الأعراض التالية:
ألم في البطن يستمر لأكثر من 24 ساعة
فقدان الشهية
العطش الشديد
حمى
ألم عند التبول
إفرازات غير عادية من قضيبك أو مهبلك
مشاكل التبول التي تؤثر على نمط حياتك
بول غير عادي أو ذو رائحة كريهة للغاية
كيف يتم علاج آلام البطن وكثرة التبول؟
إذا كان ألم البطن والتبول المتكرر ناتجًا عن شيء شربته ، يجب أن تهدأ الأعراض في غضون يوم واحد. تُعالج العدوى عادةً بالمضادات الحيوية. اسباب حرقان البول والم أسفل البطن عند النساء - طبيب ويب. يتم التعامل مع الحالات النادرة والأكثر خطورة ، مثل قصور الجانب الأيمن من القلب ، بأنظمة علاجية أكثر تعقيدا. الرعاية المنزلية
يمكن أن تساعدك مراقبة كمية السوائل التي تشربها في تحديد ما إذا كنت تتبول بشكل مناسب ام لا. إذا كانت أعراضك ناتجة عن التهاب المسالك البولية ، فقد يكون من المفيد شرب المزيد من السوائل. قد يساعد القيام بذلك على التخلص من البكتيريا الضارة من خلال المسالك البولية.
* دوالي الحوض (pelvic varicosities). دوالي الأوردة شائعة الحدوث في الساقين والطرف السفلي، لكنها قد تحدث في منطقة الحوض نتيجة ما يطلق عليه «متلازمة احتقان الحوض»، التي تتسبب في حدوث تورم واحتقان في أنسجة وأعضاء منطقة الحوض، الأمر الذي يؤدي إلى حدوث ألم يزداد سوءا مع الجلوس أو الوقوف لفترات طويلة ويقل مع النوم والاسترخاء. 7 علامات تحذيرية تشير إلى إصابتك بالتهاب فى المثانة.. تعرف عليها - اليوم السابع. * النسيج الندبي والالتصاق (Pelvic adhesions). استئصال الزائدة الدودية أو إجراء عملية قيصرية أو جراحات أخرى في منطقة الحوض.. يتسبب أحيانا في تكوين نسيج ندبي (ليفي) يؤدي إلى حدوث أعراض تعتمد على درجة تكون النسيج الندبي ومكان تكونه، مثل حدوث ألم أسفل البطن يمتد أحيانا إلى منطقة أسفل الظهر وحدوث ألم أثناء التبول وأحيانا احتباس التبول واضطرابات في الدورة الشهرية مثل نزول دم غزير أثناء الحيض أو قلة نزول الطمث وحدوث آلام شديدة قبل وأثناء الدورة الشهرية، كما يؤدي أيضا إلى ألم أثناء الجماع. * التهاب الزائدة الدودية (Appendicitis). يتسبب الالتهاب الحاد في الزائدة الدودية في حدوث تقلصات في الناحية اليمنى من أسفل البطن، وأحيانا يمتد هذا الألم حول منطقة السرة وتكون مصحوبة غالبا بالشعور بالغثيان والقيء وأحيانا ارتفاع في درجة الحرارة.