"ولو شاء ربك لامن من في الأرض كلهم جميعا" يونس/٩٩
الثانية: ليس كل ماأراده الله وشاءه أحبه أو رضيه ، بل وإن اراده كونا ولكن أبغضه شرعا ودينا. فالمخلوق أو المراد نوعان مراد لذاته محبوب ، ومراد لغيره ليس محبوبا ولا مرادا لذاته ولكن مراد لغاية اخرى ، الغاية هي المحبوبة والمرادة ، وبذلك تتحقق حكم كثيرة من خلق ذلك ما كانت لتتحقق بدونه مثل خلق الاوبئة والامراض وانواع البلاء. وما يعلم جنود ربك إلا هوشمند. الثالثة: قد رتب الله تعالى سلب النعم وحلول النقم على اتيان مساخطه وموجبات معصيته. قال الله تعالى: " وضرب الله مثلا قرية كانت آمنة مطمئنة يأتيها رزقها من كل مكان فكفرت بانعم الله فاذاقها الله لباس الجوع والخوف بما كانوا يصنعون " النحل/ ١١٣. الرابعة: اذا كان الكفر والمعاصي والشرور من خلق الله فلا يجوز الرضى بها بل علينا ان نكره ذلك واصحابه ،
وكذلك الاوبئة والامراض مأمورون شرعا ان نقاومها ونقضي عليها ونفر منها بالبعد عمن اصيب بها والأخذ بأسباب الشفاء لمن ابتلي بها ، وان كانت مقدرة من الله فمكافحتها والفرار منها مقدر ايضا، فالمرض قدر والصحة والعافية قدر ايضا ، ونحن مامورون ان نفر من قدر المرض الى قدر الصحة ومن قدر المعصية الى قدر التوبة والطاعة كما قال الخليفة عمر رضي الله عنه بشأن فراره من طاعون عمواس: نفر من قدر الله الى قدر الله".
وما يعلم جنود ربك إلا هو – موقع الشيخ نعمان بن عبدالكريم الوتر
المطر كان عذاباً وهلاكا لقوم لوط " فَمَا كَانَ جَوَابَ
قَوْمِهِ إِلاَّ أَن قَالُوا أَخْرِجُوا آلَ لُوطٍ مِّن قَرْيَتِكُمْ إِنَّهُمْ
أُنَاسٌ يَتَطَهَّرُونَ. فَأَنجَيْنَاهُ وَأَهْلَهُ إِلاَّ امْرَأَتَهُ
قَدَّرْنَاهَا مِنَ الْغَابِرِينَ. وَأَمْطَرْنَا عَلَيْهِم مَّطَرًا فَسَاء
مَطَرُ الْمُنذَرِينَ" (النمل: 56 – 58)
المطر نزل
على المسلمين قبل عزوة بدر ثبت الأرض من تحت
أقدامهم وثبت قلوبهم. الأمطار إذا زادت عن الحد قد تكون سيول تغرق البلاد وتدمر الحياة. الأمطار الحمضية (الحامضية): تتكون بسبب مركبات النيتروجين والكبريت الناتجة عن
الأنشطة البشرية والتي تتفاعل في الجو لتكوّن الأمطار الحمضية التي تسبب تأثيرات
مدمرة على النباتات والحيوانات وعلى مناحي الحياة المختلفة. الرياح
الرياح أهلكت قوم عاد "وَأَمَّا عَادٌ فَأُهْلِكُوا بِرِيحٍ صَرْصَرٍ
عَاتِيَةٍ. وما يعلم جنود ربك إلا هو – موقع الشيخ نعمان بن عبدالكريم الوتر. سَخَّرَهَا عَلَيْهِمْ سَبْعَ لَيَالٍ وَثَمَانِيَةَ أَيَّامٍ حُسُومًا
فَتَرَى الْقَوْمَ فِيهَا صَرْعَى كَأَنَّهُمْ أَعْجَازُ نَخْلٍ خَاوِيَةٍ. فَهَلْ
تَرَى لَهُم مِّن بَاقِيَةٍ" (الحاقة:6 -8).
الآية 31
الثلاثاء 21 شعبان 1441 - 14 أبريل 2020
1217
أحمد عبد العال
كثرت الأقاويل وكثر المحللون والمعلقون هذه الايام حول الفيروس كرونا ، واختلطت بشأنه الافهام وتباينت الاحكام والمواقف من هذا الوباء الذي حل في العالم فاستنفر الطاقات وقلب العادات واقضّ المضاجع واصاب الناس بالخوف والهلع على انفسهم ومن حولهم. وما يعلم جنود ربك إلا هوشنگ. فبعض الناس يقول هذا الفيروس؛ جندي من جنود الله ، ويتساءل آخرون مستنكرا ، وكيف يكون من جند الله وهو كارثة وبلاء على العالم كله ؟ وثالث يقول: اذا كان من جند الله فلماذا نحاربه؟ ورابع يقول: اذا كان من جند الله فسينتصر لامحالة لان الله تعالى أخبرنا " وان جندنا لهم الغالبون " الصافات/١٧٣. الى غير ذلك من الاقاويل والتأويلات التي ينم كثير منها عن جهالة وسطحية في فهم طبيعة خلق الله والغاية من إيجاد المخلوقات وهو الحكيم الخبير ، العالم بهذه المخلوقات ووظائفها والغاية من وجودها ، وان الله لم يخلق شيئا عبثا دون غاية او علة ، وهو احكم الحاكمين. وباختصار يمكن القول: ان جميع ما في السماوات والارض من مخلوقات هم جند الله ، "ولله جنود السماوات والارض وكان الله عزيزا حكيما " الفتح /٧. فالملائكة في السماء من جند الله.
ذبابة
الحشرات والآفات الضارة تهلك الزرع وقد تسبب مجاعات. قد تكون الآفات آيات للكافرين لكي يؤمنوا
بالله كما حدث مع فرعون وقومه لكي يؤمنوا برسول الله موسى عليه
السلام، حيث أرسل الله عليهم وَالْجَرَادَ وَالْقُمَّلَ وَالضَّفَادِعَ. جراد يهاجم الحقول
قد تكون الحشرات الضارة ناقلة لميكروبات تسبب أمراضاً تصيب النباتات والحيوانات والبشر قد تؤدي لأوبئة تحصد
حياة النبات والحيوان والإنسان. تفشي أمراض معدية أدى لحالات وفيات عبر التاريخ أكثر من ضحايا الحروب، فعبر تاريخ البشرية كانت ضحايا
تفشي الأوبئة بالملايين منها:
o
مرض الجدري الذي تفشى في المكسيك في حدود سنة 1519 م وتسبب في وفاة
8 مليون إنسان في المكسيك. الطاعون الدبلي حيث كانت بدايته في إقليم يونان في الصين سنة 1855م
وانتشر في منطقة جنوب شرق آسيا وتسبب في وفاة ما يقرب من 12 مليون إنسان منهم
حوالي 10 مليون من الهند. الآية 31. o الأنفلونزا
الإسبانية التي انتشرت في الفترة ما بين 1918 م إلى 1920
م إلى ما يتراوح بين 30 إلى 50 مليون نسمة
قد يؤدي تفشي أمراض تصيب النباتات إلى مجاعة ، ومثال ذلك المجاعة التي حدثت في أيرلندا في الفترة من
سنة 1845م إلى 1849م وتسببت في وفاة مليون إنسان وهجرة مليون آخر فانخفضت نسبة السكان
في أيرلندا بنسبة 20 إلى 25% بسبب مرض اللفحة المتأخرة في البطاطس.
تعتمد الكثير من الطرق ووصفات في تحضيرها على تواجد العجين ، حيث يتم من خلالها إعداد أشهى الأطباق وألذها ، وإلى جانب طرق ووسائل تحضير العجين التقليديّة انتشرت العجائن الجاهزة و السريعة التحضير المتوافرة في الأسواق والتي بدورها تمنح ربّة المنزل سرعة التحضير وسهولته المعتمدة فقط على تحضير الحشوة المرغوب بها ومن ثم حشي البف باستري وخبزها ، ومن أصناف تلك العجائن السريعة التحضير والمتواجدة بسهولة في الأسواق أو المخابز " البف باستر ي ". ومِن عجينة البف باستري الهشة يمكننا تحضير أطباق مختلفة ومتنوّعة من الفطائر و الحلويات ، ولكَ عزيزي القارئ اخترنا طريقة تحضير البف باستري بالجبن تحديداً. كتب بف باستري بالجبن بطريقة أسهل - مكتبة نور. البف باستري بالجبن المكوّنات نصف كوب من جبن الفيتا المفتت شرحتان من العجينة المورّقة الجاهزة ربع كوب من جبن الريكوتا ربع كوب من جبن القشقوان ملح حسب الذوق بيض مخفوق ، عدد 1 زيت رذاذ ، رشّة منه فلفل أسود حسب الذوق طريقة الإعداد بدايةً نقوم بتحمية الفرن على درجة حرارة 200 درجة. نخلط كل من ( جبن القشقوان ، الفيتا ، الريكوتا) مع البيض في وعاء كبير ، ومن ثم مضيف رشّة من الفلفل الأسود والملح ، مع خلط المكوّنات من خلال الاستعانة بالشوكة إلى أن تمتزج جيّداً ، مع ضرورة الحرص على عدم ترك أي قط كبيرة من جبنة الفيتا.
كتب بف باستري بالجبن بطريقة أسهل - مكتبة نور
ينكه اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة، ثم تقلب اللحمة جيداً مع المكونات، ثم يترك على نار هادئة مع التقليب من حين إلى أخر. يرفع اللحم المفروم عن النار، ثم يترك حتى يهدأ قليلاً، ثم يضاف الجزر والبقدونس وتقلب المكونات حتى تتجانس. تفرد عجينة الباف باستري، ثم يفرد اللحم المفروم فوقها. يدهن طرف العجين بالبيض، ثم يلف كالسويسرول. توضع ورقة زبدة على صينية الفرن، ثم يرص الباف باستري على الصينية. يدهن وجه الباف باستري بالبيض، ثم توضع الصينية في الفرن المحمى حتى ينضج ويحصل على اللون الذهبي. باف باستري بالنوتيلا
20 دقيقة
علبة من شوكلاتة النوتيلا. زلال بيضة. ملعقة كبيرة من الماء. نصف كوب من سكر البودرة. تقطع عجينة الباف باستري إلى ست مستطيلات بنفس الحجم على ورق من الزبدة. يدهن كل مستطيل بملعقتان كبيرتان من النوتيلا مع تجنب الأطراف. يلف كل مربع طولياً ثم يقطع من النصف. يلف طرف العجينة على نفسها على شكل ضفيرة مع الضغط على الأطراف. تلف الضفيرة على نفسها للحصول على دائرة. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تنقل الضفائر مع ورق الزبدة إلى صينية الفرن،ثم توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة طريقه البف باستري بجبن الكيري، تعلموا خطوات تحضيرها من موقع اطيب طبخة. يمكن تحضير وصفة المقبلات هذه بمكونات موجودة في المنزل بكل سهولة. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 تُقطع مكعبات جبن الكيري الى مثلثين. 2 تُقسم شرائح البف باستري الى مثلثين متساويين. 3 توضع قطعة جبنة كيري على شريحة عجينة وتُطوى بشكل مثلث مع تطبيقها من الاطراف. 4 تُكرر هذه العملية حتى الانتهاء من كل الكمية. 5 توضع فطائر البف باستري في صينية فرن وتُدخل الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر. وصفات ذات صلة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة ميني معجنات للمناسبات تناسب سفركم جداً! 25 دقيقة طريقة حشوة الدجاج للسمبوسة ولا الذ!