سورة البقرة اية 185. القارئ علي عبدالسلام اليوسف - YouTube
تراويح الليلة14من رمضان 1443 القارئ علي عبدالسلام اليوسف - Youtube
اول صلاة يؤمها علي عبدالسلام اليوسف بعد الحجر المنزلي - سورة النجم - YouTube
سورة البقرة اية 185. القارئ علي عبدالسلام اليوسف - Youtube
{إنني أنا الله لا إِله إلا أنا فاعبدني}- تلاوة مؤثرة - علي عبدالسلام - YouTube
عمر محمد فوزي يجسد عمر محمد فوزي، ابن الفنانة وفاء عامر، دور ابنها أيضاً في مسلسل "بيت الشدة". ويقوم عمر بدور الشاب التابع لوالدته القوية الشخصية في الحارة الشعبية التي تسكنها، وهي امرأة ذات قوة ونفوذ تحاول السيطرة على من حولها لتزيد قوتها. ومسلسل "بيت الشدة" من تأليف ناجي عبدالله، وإخراج وسام المدني، وبطولة وفاء عامر، أحمد وفيق، مها أحمد، محمد مهران، محسن منصور، أحمد التهامي، ومدحت تيخا. نور خالد النبوي يلعب نور النبوي نجل الفنان خالد النبوي، في مسلسل "راجعين يا هوا"، دور طارق الشاب المتخرج حديثاً في الجامعة، وتجمعه علاقة قوية مع عمه راغب، ويطمح في عمل مشروع يخصه بعيداً عن بزنس العائلة، ويدخل قصة حب مستحيلة مع ولاء ابنة عمه الآخر. وتتشابك حكايته مع عمه الآخر "بليغ" (يجسد شخصيته الفنان خالد النبوي)، الذي يعود إلى مصر لاستعادة حقه في الميراث، بعدما خسر تجارته في أوروبا، لكنه يجد نفسه أمام مهمة أخرى، هي لم شمل العائلة من جديد. ومسلسل "راجعين يا هوى" من تأليف الكاتب الراحل أسامة أنور عكاشة، وسيناريو وحوار محمد سليمان عبدالملك، وإخراج محمد سلامة، وبطولة: خالد النبوي، نور اللبنانية، أنوشكا، وفاء عامر، أحمد بدير، وهنا شيحة.
مضغوط دجاج
من المأكولات السعودية التقليدية والشعبية. ويعد مضغوط الدجاج أكلة قديمة وشهية من التراث السعودي، ولهذا سنقدم لكم اليوم وصفة مضغوط الدجاج الشهية من وصفات.
طريقة عمل مضغوط الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
طريقة تحضير مضغوط الدجاج
* نحضر قدر خاص (طنجرة الضغط) ونضع فيه كلاً من زيت الزيتون ، والبصل، والثوم المقطع، والفلفل، والقرفة المطحونة، والكمون المطحون، والكركم المطحون. * نضع لترين من الماء ثم نضيف لها قطع الدجاج، ثم نتركها حتى تصل إلى مرحلة الغليان، ثم نحكم إغلاق القدر جيداً. * نترك القدر على النار لمدة ثلث ساعة أو حتى ينضج الدجاج ثم نضيف إليه رشة من الملح. * نضيف إلى الدجاج الأرز المقنوع بعد تصفيته من الماء وغسله، ثم يضاف إليه القرنفل الحب، وحب الهال. * نغطي القدر الأرز ونتركه على نار هادئة، ونترك الأرز حتى ينضج ثم نطفيء النار عليه، ونتركه لمدة عشرة دقائق. * نفتح القدر بعد نضج الأرز ونقلب الأرز والدجاج بالملعقة بلطف، ثم نضعه في طبق التقديم، مع اللبن أو السلطة حسب الرغبة. فيديو مضغوط الدجاج
يعد هذا الطبق من الطبخات العربية الشهيرة، فكيف يمكن إعداده؟:
طريقة عمل مضغوط الدجاج مهدَّد بالانقراض في
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مضغوط الدجاج دجاجة منزوعة الجلد مقطعة إلى أرباع 2 كوب أرز بسمتي 2 بصلة متوسطة مفرومة 2 ثمرة طماطم مقشرة ومفرومة 2 ثمرة جزر مبشورة 2 فص ثوم مفروم 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم 2 قرن فلفل أخضر حار ½ 2 كوب ماء 2 مكعب مرق دجاج 2 ملعقة كبيرة زيت 2 عود قرفة ثمرة ليمون أسود ½ ملعقة صغيرة حبهان ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح وفلفل أسود طريقة تحضير مضغوط الدجاج على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الدجاج وجميع البهارات والليمون الأسود والفلفل الأخضر الحار، ويُقلب لمدة 5 دقائق. أضيفي الطماطم المعصورة ومكعبي مرق الدجاج وصلصة الطماطم وقلبي. أضيفي الماء ثم غطّي القدر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق. أضيفي الأرز وقلبي جيدًا، ثم اتركيه حتى يغلي. اخفضي النار وغطّي القدر واتركيه حتى ينضج.
طريقة عمل مضغوط الدجاج بالمقاس
طريقة عمل المضغوط بالدجاج - YouTube
طريقة عمل مضغوط الدجاج المعدله
ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح. يُخفق اللّبن في وعاءٍ حتّى يصُبح خفيف القوام. يضاف الخيار ويقلّب مع اللّبن، ثمّ يُضاف الثّوم والنّعناع والفلفل الأخضر وتقلّب المكوّنات معاً جيداً حتّى تمتزج معاً. يضاف الملح في المرحلة النّهائية، ويفضّل تركه في البرّاد لمدّة ساعتين على الأقل قبل تقديمه حتّى يكتسب اللّبن نكهة الفلفل الحارّة. يُسكب في صحونٍ صغيرة ويقدّم. فيديو مضغوط الدجاج
يعد هذا الطبق من الطبخات العربية الشهيرة، فكيف يمكن إعداده؟:
عمل مضغوط الدجاج
#عمل #مضغوط #الدجاج
يعد طبق دجاج التندوري أحد الأطباق الرئيسية والمميّزة في المطبخ الهنديّ ولا يُشترط أن يكون لديك فرناً خاصّاً لطهي الدجاج بل يمكن شيّه باستخدام مشواة كهربائية أو عاديّة أو عمله بالفرن العاديّ في المنزل حيث يكمن جوهر هذا الطبق بالمكوّنات وبمنقوع التوابل الهنديّة الفريدة وليس بطريقة التحضير. المكوّنات: عصير عدد( ٢) ليمون كبيرتان. أربع ملاعق صغيرة من البابريكا. عدد( ٢) بصل أحمر صغيرتان مفرومة. ست عشرة قطعة من أوراك الدجاج منظفة و مغسولة. ربع كوب من الزيت النباتيّ مثل الزيت الذرة أو زيت الزيتون أو غيره. كوب من اللبنة أو يمكنك استخدام اللبن الزبادي العادي في حال عدم توفر اللبنة. قطعة من الزنجبيل الطازج مبشورة ناعم أو حسب الطلب. أربع فصوص من فصوص الثوم مهروسة. ملعقة صغيرة من بهارات الجارام ماسالا الهندية، وهي متوفّرة في كثير من محلات بيع الغذاء التجارية. ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحارّ المجفّفة والمطحونة، أو يمكنك تعديل هذه الكمية بحسب الرغبة والذوق للطعام الحار. رشّة من الملح. طريقة التحضير: نمزج البصل المفروم جيدا والثوم المهروس وعصير الليمون والبابريكا فى طبق كبير معاً بشكل جيد.