يُحمّى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم تُدهن الصينية بالقليل من الزبدة ونثر بعض الدقيق، ثم تُوضع عجينة الكيكة في الفرن لـمدة 25 دقيقة حتى تنضج. تُخرج الصينية من الفرن، ثم يُترك الكيك جانباً حتى يبرد بالكامل ثمّ يقلب ويوضع في طبق التقديم. كيكة التمر الصحي
كوبان من الحليب
نصف كوب من الزيت النباتي
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
كوب من التمر (منزوع البذور ومنقوع بكوب كبير من الحليب السائل غير المحلى)
يُوضع البيض، والفانيليا، والبيكنج باودر، والسكر في وعاء الخلط، ثم تُخفق المكونات جيداً باستخدام الخفاقة الكهربائية، ثم يُضاف الزيت مع استمرار الخفق، ثم يضاف نصف كمية الطحين، والحليب مع التمر وتخلط المكونات جيداً. كيكة تمر بدون سكر حلقه. تُضاف باقي كمية الطحين ويُخفق جيداً حتى يصبح الخليط متماسكاً، ثم يُوضع الخليط في طبق الفرن مدهون بالزيت. يُزين الطبق بالمكسرات حسب الرغبة، ثم يدخل إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة. يُقدم كيك التمر الصحي دافئاً أو بارداً. كيكة التمر بالجوز
حبتان بيض (متوسط الحجم)
ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا
كوب كبير من السكر الأبيض
كوبان كبيران من الدقيق الأبيض
ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة
ملعقتان كبيرتان من الهيل المطحون
نصف كوب كبير من جوز الهند الناعم
كوب كبير من الجوز المبشور
كوب كبير من الحليب السائل
ثلاث أرباع الكوب من الزيت النباتي
كوب كبير و نصف الكوب من حبات التمر
ربع كوب كبير من الماء المغلي
تُقطع حبات التمر إلى قطع صغيرة ثم توضع في وعاء عميق، ويضاف إليها الماء المغلي، ثم تترك لمدة 10 دقائق حتى يلين التمر، ثم يُوضع التمر مع الماء في الخلاط الكهربائي، ويخلط حتى يصبح المزيج ناعماً تماماً.
- كيكة تمر بدون سكر الحمل
- مسلسل لا موسيقى في الاحمدي 2
- مسلسل لا موسيقى في الاحمدي 11
- مسلسل لا موسيقى في الاحمدي 1
- مسلسل لا موسيقي في الاحمدي الحلقه 18
كيكة تمر بدون سكر الحمل
إضافة الكاكاو التقليب جيداً، ثمّ صب الخليط في القالبِ. إدخال القالب إلى الفرن من 35-40 دقيقةً حتى تنضج الكيكة وترتفع، ثمّ إخراج القالب من الفرنِ وترك الكيكة ترتاح لمدّة عشر دقائق قبل إخراجها من القالب. تزيين الكيكة بالكاكاو وتقديمها باردةً، ويمكن حفظها في الثلاجةِ في علبةٍ محكمة الإغلاق لأربعةِ أيامٍ. كيكة بدون سكر
ثلاثمئة غرامٍ من الشوكولاتة الخالية من السكر (المُرّة). ثلاثمئة غرامٍ من الزبدة غير المملحة المذابة. بياض ست بيضات. كيكة تمر بدون سكر الحلقة. نصف كوب من طحين اللوز. كوب ونصف من المُحلّي الصناعي المُستخرج من الفواكه. رشة من الملح. تسخين الفرنِ على حرارةِ 170 درجةً مئويةً، وتبطين قالبٍ له قفل متوسط الحجم بورقةِ زبدة، ودهن الجوانب بالزبدة. وضع الزبدة والشوكولاتة في طبقٍ مناسبٍ وإدخاله إلى الميكروويف لمدّة 90 ثانيةً حتى تذوب، أو وضع الطبقِ فوق حمامٍ مائي والتحريك حتى تذوب. خفق البيضِ مع الملحِ في طبقٍ عميقٍ حتى يصبح رغوياً، ثمّ إضافة السكر والخفق مرةً أخرى. إضافة الشوكولاتة وطحين اللوز في الوقتِ نفسه إلى البيض، ثمّ التحريك جيداً للحصولِ على خليطٍ متجانسٍ. صب الخليط في القالبِ، ثمّ إدخاله إلى الفرنِ لنصفِ ساعةٍ، والتأكد من نضج الكيكة عن طريقِ غرس عودِ أسنانٍ خشبي وخروجه نظيفاً، *
إخراج القالب من الفرن وترك الكيكة حتى تبردَ قبل إخراجها من القالب، ثمّ تزيينها حسب الرغبة.
رام الله - دنيا الوطن
المكوّنات بيض - 2
تمر - كوب
خلاصة فانيليا - ملعقة كبيرة
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
لوز - ربع كوب
جوز - ربع كوب
حليب - كوب
خميرة - ملعقة كبيرة
قرفة - ملعقة صغيرة
دقيق - كوب ونصف
طريقة العمل
1- سخني الحليب في قدر على حرارة متوسطة. 2- ضعي التمر في وعاء. أضيفي الحليب الساخن واخلطي المزيج بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي. 3- في وعاء، أخلطي البيض، الزيت، الفانيليا والقرفة. أضيفي المزيج إلى مزيج التمر. 4- زيدي الخميرة، الجوز، اللوز والدقيق. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة. كيكة التمر بدون سكر - أكلات لجميع الأذواق. 5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق. 6- أضيفي عجينة الكيك وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك. 7- أخرجي الصينية من الفرن. أتركي الكيك جانباً حتى يبرد بالكامل ثمّ اقلبيه في طبق التقديم. المصدر: أطيب طبخة
تاريخ النشر: 19/01/2022
الناشر: دار الساقي للطباعة والنشر
النوع: ورقي غلاف عادي
نبذة الناشر: تتنازعُ لولوة صراعاتٌ تجعلُها ضائعةً بين والدَين من بلدين ومذهبين مختلفين، وعائلتينِ مختلفتين في نظرتهما إلى المرأة. بينَ حبيبٍ مُشتهى وزوجٍ مفروض، وبين هدوءِ الفحيحيل وصخَبِ الأحمدي، يربيها الجدُّ ثم يتبنّاها ليُنقذها من عنفِ أمها، لتعيش تجربةَ حبّ فريدة في مجتمع ينتقلُ من حياة البداوة الهادئة المستسلمة لتقاليدها إلى مجتمع نفطي... حديث يضجّ بالحرية والتغيّرات الصادمة. مسلسل لا موسيقى في الاحمدي 2. كيف ستتغير رؤيتها وقراراتها؟ وهل ستتمكن من أن تصنع لنفسها مستقبلاً مع هذا الكم الهائل من الانكسارات والتناقضات؟
تم تحويل الرواية إلى مسلسل تلفزيوني عام 2019. منى الشمّري روائية وقاصّة وسيناريست كويتية. درست المسرح والدراما في الكويت. حازت جوائز عدّة منها: جائزة الدولة التشجيعية عن القصة القصيرة 2017، جائزة «المجلس الوطني للثقافة والفنون والآداب» 2017، جائزة الدولة التشجيعية الكويت 2018 عن روايتها «لا موسيقى في الأحمدي». صدر لها عن دار الساقي رواية «خادمات المقام». إقرأ المزيد
لا موسيقى في الأحمدي
الأكثر شعبية لنفس الموضوع
الأكثر شعبية لنفس الموضوع الفرعي
أبرز التعليقات
دور نشر شبيهة بـ (دار الساقي للطباعة والنشر)
مسلسل لا موسيقى في الاحمدي 2
ماذا يعني أن تصدر طبعة خامسة من رواية "لا موسيقى في الأحمدي" للروائية وكاتبة السيناريو الكويتية منى الشمري (دار الساقي 2022)، بعد تحولها إلى مسلسل تلفزيوني كويتي عُرض في شهر رمضان عام 2019، وأثار جدلاً لتصويره العمانيين برتبة أدنى من الكويتيين، وهو أمر بررته الكاتبة وأنكرته، وبدا جلياً أنه مجرد افتراء لا أساس له من الصحة؟ وقد حمل المسلسل الذي أخرجه دحام الشمري، عنوان الرواية نفسه، واحترم تسلسل الأحداث الروائية إلى حد كبير. تقدم الشمري في روايتها "لا موسيقى في الأحمدي" التي حازت بفضلها جائزة الدولة التشجيعية في الكويت عام 2018، صورة مفصلة عن الأسرة الكويتية والبيت الكويتي والعادات والتقاليد والأصول الكويتية في أربعينيات القرن العشرين وخمسينياته. مسلسل لا موسيقى في الاحمدي 11. وتعتبر هذه السنوات مفصلية في تاريخ دولة الكويت لأنها السنوات التي انتقلت فيها الدولة من أرض يزاول أهلها مهنة الغوص والصيد وبيع اللؤلؤ إلى دولة نفطية ازدهر اقتصادها بفضل الذهب الأسود. وشهدت الكويت آنذاك طفرة اقتصادية أدت إلى طفرة اجتماعية حتمية غيرت في تركيبة المجتمع وطرق تفكير أهله تدريجياً. الرواية الكويتية (دارالساقي)
يستغرب القارئ عنوان الرواية الذي يوحي بالصمت والهدوء، بينما الرواية عاصفة باللهجة الكويتية والأصوات الكويتية والأناشيد الكويتية.
مسلسل لا موسيقى في الاحمدي 11
الإثنين 25 أبريل 2022
صدر العدد الأول بتاريخ 2 يونيو 2007
رئيس التحرير خالد هلال المطيري
العدد: 5016
C°
«لا موسيقى في الأحمدي»
أثارت شخصية الفنان حمد العماني في مسلسل «لا موسيقى في الأحمدي» غضبا كبيرا بين العمانيين، لأنه ظهر بدور خادم. وأعرب الفنان والناقد طالب البلوشي عن استيائه معتبرا ان الصورة التي ظهرت بها شخصية العماني مسيئة، وأن الحقبة التاريخية تنطوي على اخطاء في الوقت نفسه. ورأى طالب أن يمهل الكاتبة مزيدا من الوقت ليصدر حكما نهائيا. جريدة الجريدة الكويتية | غضب بسبب «لا موسيقى في الأحمدي». على الجانب الآخر، أكدت الكاتبة منى الشمري أن الحدث لم يشهد أي إساءة للشخصية العمانية، وأن العمل سيشهد تطورا كبيرا في الاحداث خلال المرحلة المقبلة، وطالبت بالتمهل وعدم إصدار أحكام سابقة.
مسلسل لا موسيقى في الاحمدي 1
يمكن مثلاً لفتاة فقيرة لكنها متطلعة أن ترتدي ملابس تشبه ملابس الأغنياء لكن من مواد أرخص، والفتاة الغنية التي تريد أن تظهر غناها سترتدي أشياء غالية ومبهرة حتى لو كانت في مشوار إلى السوق. مهمة اختيار الملابس ليست سهلة أبداً، لأن مسؤولية اختيار ملابس الأبطال والكومبارس تقع على عاتقه، وبالتالي تقع على عاتقه مصداقية العمل الفني بأكمله. المشاهد ناقد حاد، يمكنه أن يحاسب القائمين على العمل لو ظهر البطل بساعة يد لم يتم صنعها إلا بعد الفترة التي يتحدث عنها العمل بسنة!. مسلسل لا موسيقي في الاحمدي الحلقه 18. العمل الفني مرهق، وصنعه يتطلب الإنهاك بالبحث عن الكمال، كل شيء فيه يجب أن يكون رائعاً وفي منتهى الدقة؛ لكن حين يتم ذلك، يكون النجاح الذي يبقى خالداً على مر الزمن.
مسلسل لا موسيقي في الاحمدي الحلقه 18
مع هذه المحاولات الكبيرة لعقد الارتباط بين مراحل التأسيس للبيئات الخليجية كيف كانت ومن أين بدأت وكيف كان الناس يعيشون ثم أي أنواع المشاكل اليومية المعايشة إلى التقاط الصورة النهائية لهذه الأحداث التراثية التي نصل بها إلى القرن العشرين حيث العصرية المطلقة في الثياب وتناول الطعام، ونوع المنازل التي نسكنها، والأهم التغير في نوع الحياة وأسلوبها بكل ما تحمل من تفاصيل دقيقة اختلفت عن الماضي.
من هي انتصار الشراح ويكيبيديا ؟ أحد الأسئلة المنتشرة بشكل كبير بعدما ضجت مواقع التواصل الاجتماعي في الساعات القليلة الماضي على خبر وفاتها، حيث كانت من أفضل الفنانات الكويتيات والخليجيات، فاستطاعت تقديم العديد من الأعمال المميزة والرائعة على مدار مشوارها الفني، وفيما يأتي تعرف على سيرتها الذاتية كاملة وأهم أعمالها وتفاصيل خبر وفاتها. من هي انتصار الشراح ويكيبيديا
انتصار الشراح هي فنانة وممثلة كويتية ولدت في نوفمبر 1962 اسمها بالكامل انتصار علي الشرح وكنيتها أم سالم، وتعد واحدة من أكبر الفنانات الكوميديات في الكويت والدول الخليجية، اشتهرت بأدوارها الكوميدية المميزة التي أدخلت بدورها السرور والفرحة على قلوب الكثير وتنوعت بين المسرحيات والمسلسلات والبرامج الكوميدية، وزوجها هو مازن سالم التميمي، ولديها 3 أبناء هم دلال وسالم وعلي، ارتدت انتصار الشراح الحجاب منذ عام 2002 ولكنها استمرت بالتمثيل ولكن قل ظهورها على الشاشة. فيّ الشرقاوي ، لا موسيقى في الأحمدي ، أجمل أعمالي ، المخرج محمد دحام – هاشتاقات – صحيفة إلكترونية شاملة مستقلة. أعمال انتصار الشراح
شاركت الفنانة انتصار الشراح في العديد من الأعمال الفنية المميزة التي أحبها الجمهور، ومن أشهر أعمالها ما يأتي:
مسلسل خرج ولم يعد في عام 1982. مسلسل الأسوار عام 1983.